Turkish Republic Day
Danas, 29. oktobra, slavimo osnivanje Republike Turske.
Odajemo počast našem velikom vođi Mustafi Kemalu
Atatürku i svim herojima koji su se hrabro borili za našu
zemlju sa dubokim poštovanjem i zahvalnošću.
Sretan 29. oktobar, Dan Republike! 🇹🇷
#Turska #Türkiye #danrepubliketurske #29oktobar
#TurkishRepublicDay
Sedmica turske kuhinje 2024
Počinje sedmica turske kuhinje sa tursko-egejskim okusima!
S bogatim okusima i drevnom tradicijom plodne geografske regije, bogata gastronomska baština Anadolije će se slaviti širom svijeta i ove godine tokom Sedmice turske kuhinje od 21. do 27. maja 2024.
Sedmica turske kuhinje, koja se održava već treću godinu, obilježit će se brojnim aktivnostima koje organizuju predstavnici Republike Turske u inostranstvu i u Turskoj.
Kroz različite aktivnosti istaknut će se ukusni, zdravi, tradicionalni recepti održive turske kuhinje, bez stvaranja otpada. Ovogodišnji međunarodni događaji će predstaviti jelovnike turske gastronomije u egejskom stilu – dinamičan spoj historije, kulture i prirode Turske.
Ovogodišnji Egejski jelovnik sastoji se od recepata koji simbolizuju izobilje regiona, gde je dugo bila naglašena zdrava, održiva ishrana u mediteranskom stilu i koje ćemo vam predstaviti narednih dana.
Otkrijte više: turkishcuisineweek.com
#GoTürkiye #TurkishCuisineWeek #TCW #TurkishCuisine
#sedmicaturskekuhinje #Turkaegean
Festival kulturne rute 2024
Türkiye Culture Route Festival donosi umjetnost, kulturu i hiljade događaja u 16 gradova širom Turske – nemojte propustiti neke od festivala!
#GoTürkiye #TürkiyeCultureRouteFestival #festivalkulturnerute #turska
Festival počinje uskoro sa Karnevalom cvijeta narandže od 13. do 21. aprila u Adani i nastavlja se u ostalim gradovima Turske:
Şanlıurfa 25. maj - 2. juni
Bursa 1. - 9. juni
Samsun 8. - 16. juni
Trabzon 22 - 30. juni
Van 29. juni - 7. juli
Nevşehir 3. - 11. august
Erzurum 17. - 25. august
Çanakkale 31. august - 8. septembar
Gaziantep 14. - 22. septembar
Ankara 21. - 29. septembar
Konya 21. - 29. septembar
İstanbul 28. septembar - 6. oktobar
Diyarbakir 12. - 20. oktobar
İzmir 26. oktobar - 3. novembar
Antalya 2. - 10. novembar
Održiva Turska
Održivi turizam u Turskoj
Turska je prva zemlja na svijetu koja je potpisala sporazum s Globalnim vijećem za održivi turizam (GSTC)
Turski nacionalni program održivog turizma ima četiri glavna prioriteta:
održivo upravljanje,
održivost životne sredine,
kulturna održivost i
društveno-ekonomska održivost.
U tom kontekstu, Turska ima 19 kulturnih, dvije mješovite UNESCO-ve svjetske baštine, 82 mjesta kulturne i prirodne baštine na UNESCO-voj probnoj listi, osam UNESCO kreativnih gradova i 25 nematerijalnih kulturnih baština, što je čini drugom takvom u svijetu.
Dođite i otkrijte prirodne, historijske i kulturne ljepote koje će naslijediti naredne generacije.
Turska vas očekuje...
#GoTürkiye #GoSustainable #SustainableTourism #UNESCO #UNWTO
Gastro-centar Beyoğlu
Gastronomsko središte Turske, Beyoğlu u Istanbulu, obećava kulinarska iskustva koja nećete tako lako zaboraviti.
Svaki kutak Beyoğlua nije samo vizuelno zadivljujući, već i divno utočište za ljubitelje hrane koji traže kreativna jela.
Dođite i istražite istanbulske MICHELIN restorane , gdje se turska kuhinja redefinira sa modernim štihom.
.....................................................................
The gastronomic hub of Türkiye, Beyoğlu, promises culinary experiences that you won’t soon forget.
Every corner of Beyoğlu is not only visually stunning but also a delightful haven for food enthusiasts seeking creative dishes. Come and explore İstanbul’s MICHELIN restaurants, where Turkish cuisine is being redefined with a modern flair.
#GoTürkiye #MICHELINGuideTR #MICHELINStar24 l #GastroCity #TurkishCuisine #michelinguide #türkiye #turska #istanbul
Şeb-i Arûs
Noć susreta s Bogom je "noć vjenčanja" sa Voljenim
Konya, grad saosjećanja, poziva sve na Şeb-i Arûs svečanosti, 750. godinu komemoracije Mevlane Celaleddina Rumija od 7. do 17. decembra.
----
Attainment is the Wedding Night for the lovers.
Konya, the city of compassion, invites everyone to the Şeb-i Arûs ceremonies of the 750th commemoration of Mevlana Celaleddin Rumi between December 7-17.
#GoTürkiye #GoKonya #TheTimeofAttainment #vrijemespajanja #povratakBogu
Go Türkiye
🇹🇷
Danas, 29. oktobra, navršava se 100 godina od osnivanja Republike Turske.
Sa zahvalnošću i blagoslovom obilježavamo spomen na našeg velikog vođu
Mustafu Kemala Atatürka i sve naše heroje koji su se predano borili za našu zemlju.
Sretan 29. oktobar - Dan Republike!
#RepubikaTurska #100godina #turkiye #stogodisnjica #turska #DanRepublike
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Today, October 29, marks the 100th anniversary of the foundation of the Republic of Türkiye.
We commemorate with gratitude and blessing our great leader Mustafa Kemal Atatürk and all our heroes who devotedly fought for our country.
Happy October 29 Republic Day!
#republicofTurkiye #100thanniversary #turkiye #centenary
Türkiye Culture Route Festivals
Došao je trenutak za Türkiye Culture Route Festivale! 🎭🎶🎨
Festivali Turske kulture ove godine održavaju se od 5. augusta do 12. novembra u 11 gradova. Na festivalima u Nevšehiru, Trabzonu, Erzurumu, Čanakaleu, Gaziantepu, Ankari, Konji, Istanbulu, Diyarbakiru, Izmiru i Antaliji biće održano hiljade događaja, uključujući pozorišne, operske i baletske predstave, kao i koncerti, izložbe i radionice.
Učestvujte na festivalima Türkiye Culture Route i doživite festivalski duh širom Republike Turske!
📍Nevşehir (@kapadokyakulturyolu)
📍Trabzon (@sumelakulturyolu)
📍Erzurum (@palandokenkulturyolu)
📍Çanakkale (@troya_kulturyolu)
📍Gaziantep (@gastroantepfest)
📍Ankara (@baskentkulturyolu)
📍Konya (@mistikmuzikfestivali)
📍 İstanbul (@beyoglu_kulturyolu)
📍 Diyarbakır (@surkulturyolu)
📍 İzmir (@efeskulturyolu)
📍Antalya (@antalyakulturyolu)
#GoTürkiye #TürkiyeCultureRouteFestivals #festival
#GoTürkiye<https://www.instagram.com/explore/tags/got%C3%BCrkiye/> #TürkiyeCultureRouteFestivals<https://www.instagram.com/explore/tags/t%C3%BCrkiyecultureroutefestivals/> #Festival<https://www.instagram.com/explore/tags/festival/>
Balikesir
Uključite opciju za odmor i ovaj put krenite u istraživanje neotkrivenih terena.
Poluostrvo Kapıdağ u Balıkesiru je lako dostupno, ali još uvijek nije otkriveno o mnogih. Dakle, ako tražite ljetnu destinaciju koja je daleko od gužve, dodajte ovo mjesto na svoju listu putovanja. Sigurno ćete poželjeti da se vratite ponovo.
Prati za više: @gobalikesir
🎥 @kapidagyarimadasi
#GoTürkiye #GoBalıkesir #Balıkesir #Erdek #KapıdağPeninsula #Summer #vacation #odmor #ljeto #turska
Turskoegejska obala sreće
Doživite #obalusreće na #turskoegeju. Uživajte u trenucima, okusima, upoznajte ljude i proživite svoju priču.
#turska #türkiye #goturkiye #turkeagean #summer #relax #vacation #egejskomore
Kısır
Nastupa orkestar hrane sa najvećim virtuozima: Kısır ili salata sa sitnim bulgurom.
Sa pastom od crvene paprike, crvenim lukom, paradajzom, zelenom paprikom, maslinovim uljem, solju, vodom i začinima i svježim začinskim biljem po ukusu, ovim prvoklasnim orkestrom upravlja maestro Sitni Bulgur. 🌾
Saznajte kako se priprema....
Sastojci:
-450 g sitnog bulgura
-1 kašičica soli
-600 ml vruće vode,
-1 srednji luk, narendani
-2 kašičice pahuljica crvene paprike
-1/2 kašičice kima, po želji
-1 kašika paste od crvene paprike
-7-8 mladog luka, sitno isjeckanog
-1/2 vezice peršuna, sitno isjeckanog
-1/2 veze kopra, sitno isjeckanog
- 3 srednja paradajza, isjeckana na sitne kockice
-4-5 dugih zelenih paprika, isjeckanih na sitno
-100 ml maslinovog ulja
- 2 limuna (sok)
- rimska zelena salata, isprana i odvojeni listovi
Priprema:
1. Bulgur u zdjeli prelijte sa 600 ml vrele vode i posolite, pa promiješajte, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 15 minuta.
2. Kada bulgur nabubri, dodajte narendani luk, ljuspice crvene paprike, kim i pastu od crvene paprike, pa lagano promiješajte.
3. Dodajte mladi luk, peršun, kopar, paradajz i zelenu papriku. Zatim dodajte maslinovo ulje i limunov sok, pa promiješajte.
4. Prebacite na tanjir za serviranje, poslužite sa opranim listovima zelene salate ili kuhanim listovima kupusa.
#GoTürkiye #TurkishCuisineWeek #turkiye #gastronomy #TurkishFood #TurkishCuisine #kısır #sedmicaturskekuhinje
Biberli ekmek
Začinjeno i šareno.
Go Türkiye
Za početak vam predstavljamo prvi specijalitet iz Hataya: Biberli Ekmek (somun sa pastom od crvene paprike).
Skroman, ali ukusan, Biberli Ekmek savršena je kombinacija tijesta za kruh i začinjene smjese, napravljene od luka, susama, crnog kima, paste od crvene paprike i maslinovog ulja.
Potrebno je:
• 1 kg brašna
• 1 čaša svježeg sira
• 1 kašika sos od crvene paprike
• 1 kašika crnog kima
• 1 crveni luk
• 1 prstohvat zahtera(planinski timijan)
• 1 kašika susama
• so
• Pola čaše maslinovog ulja
Tijesto se zamijesi i ostavi da odmori. Crveni luk se vrlo sitno nasjecka i uvalja dodavanjem svježeg sira, susama, crnog kima, zahtera, paprike i maslinovog ulja. Smjesu dovoljno posoliti. Iz tijesta se izrežu komadi veličine mandarine i lagano otvaraju rukom na drvenoj podlozi. Tijesto se razvalja rukama nanošenjem maslinovog ulja i pripremljena smjesa se stavi u sredinu tijesta. Nakon što se dovoljno rasporedi po tijestu, peče se u rerni ili u pećnici nakon što se lagano pokapa maslinovim uljem.
#turkiye #GoTürkiye #TurkishCuisineWeek #TCW #GoGastro #Gastronomy #TurkishFood #TurkishCuisine #BiberliEkmek
