26/10/2024
সিদ্ধ ডিম 😵💫😵💫
জাতী হিসাবে আমরা অতি চালাক (বোকা) নাকি গাধা এতদিনে নিজের কাছেই নিজের প্রশ্ন।
একটি ডিমের দাম ধরলাম ১৫ টাকা। পৃথিবীর সবচেয়ে বোকা লোকটাও হয়তো এটি সিদ্ধ করতে পারবে। সময় সর্বচ্চ ৫ মিনিট। গ্যাসের চুলাতে সেটি আরো সহজ আর হট ওয়াটার জগ হলে তো কথাই নেই। তবুও আমরা ঘরে রান্না ছাড়া সিদ্ধতে অভ্যস্ত না।
এবার আসি মোদ্দা কথাতে। বাজার ঘাটে সিদ্ধ ডিমের দোকানে ইদানিং হিড়িক দেখা যাচ্ছে। প্রতি সিদ্ধ ডিমের দাম ২৫ থেকে প্রকার ভেদে ৩০ টাকা। মানে দোকানের সিদ্ধ ডিমের একটার দামে আরো একটা ডিম কেনা সম্ভব। দোকানে যে ডিম খাচ্ছি তাতে নতুন স্বাধ পাচ্ছি তাও না। সেই একই স্বাধ। কিন্তু ৩০ টাকা আনন্দে খাচ্ছি।
অপ্রিয়ো হলেও এখানে অনেক কথা থেকে যায়। প্রশ্ন ওঠে আমাদের বিকৃত চিন্তাধারা বদ অভ্যেস আর চায়ের চুমুকে ডিমের হালি ৬০ টাকার বিষয়ে। উপলব্ধি সবার এক নাই হতে পারে। কিন্তু আমি এটুকু বলতে পারি, বাইরে কেউ যদি ফুটপাতে বসে খাইয়ে দেওয়ার একটা ব্যবসা বের করতো তবে সেটাও মন্দ হতো না। আমি শিওর এটাও রমরমা ব্যবসায় পরিণত হতো এই ঘোড়ার ডিমের দেশে।