14/01/2022
"...Des tablettes à la pâte à tartiner, en passant par le cacao en poudre, la glace et les viennoiseries… Chez « Chef André », le chocolat se décline sous toutes les formes et couleurs. Chaque bouchée se déguste dans les règles de l’art. « Croquez un bout, laissez-le fondre entre la langue et le palais, respirez profondément et fermez les yeux », guide l’artisan de 49 ans en savourant un morceau de chocolat noir au sésame grillé..." 🍫😋
https://www.vudaf.com/cuisine/chef-andre-reve-dune-grande-usine-de-chocolatiers-en-afrique/
Des tablettes à la pâte à tartiner, en passant par le cacao en poudre, la glace et les viennoiseries… Chez « Chef André », le chocolat se décline sous toutes les formes et couleurs. Chaque bouchée se déguste dans les règles de l’art. « Croquez un bout, laissez-le fondre entre la langu...
