03/04/2024
Nhà máy rượu từ Saedinenie New Bloom Winery đã mang về huy chương vàng duy nhất cho loại rượu Rosette Bungari từ cuộc thi quốc tế Mondial de Bruxelles với rượu vang Face 2 Face (F2F) từ loại cổ điển hiện tại năm 2023. Cuộc thi được tổ chức tại Dalmatia, Croatia vào cuối của tháng Ba. 1.205 mẫu từ 32 quốc gia đã được gửi tham dự cuộc thi. Chúng được đánh giá bởi 55 nhà thử rượu vang quốc tế. Đây là giải vàng thứ hai dành cho Face 2 Face rosé, sau tháng trước nó cũng được trao giải vàng tại cuộc thi Mundus Vini danh giá khác.
Hầm rượu từ Nhà máy rượu Saedinenie New Bloom mang đến cơ hội đọc hiện đại về các giống rượu nổi tiếng thế giới bằng cách đặt cược vào sự đổi mới, thổ nhưỡng của Thrace và sự kiểm soát chặt chẽ mọi giai đoạn sản xuất - từ vườn nho đến đóng chai và bảo quản chai. Hầm rượu cũng sử dụng các loại rượu độc đáo của vùng như Dornfelder, Regent và Glera. Rượu vang của họ được sản xuất từ những vườn nho của chính họ - 8000 decare ở đồng bằng Thracian, và hầm rượu nằm ở thị trấn Saedinenie. Loại rượu cổ điển năm 2023 đang hình thành sẽ đặc biệt thành công đối với rượu vang trắng và rượu vang hồng của Nhà máy rượu Saedinenie New Bloom sau khi thương hiệu của họ cũng giành được ba giải thưởng Mundus Vini khác.
Mondial de Bruxelles là một cuộc thi rượu vang độc lập “đi” khắp thế giới. Trong năm, bốn phiên họp được tổ chức dành cho các loại rượu khác nhau, với tổng số khoảng 10.000 mẫu từ các nhà sản xuất trên khắp thế giới tham gia cuộc thi. Khi đánh giá các mẫu, ban giám khảo hoàn toàn tập trung vào chất lượng của chúng và không bị ảnh hưởng bởi nhà sản xuất hay hình ảnh của khu vực mà họ đến. Ở hạng mục hoa hồng, vị trí dẫn đầu về số lượng giải thưởng được giữ bởi Pháp với tổng số 137 huy chương, gấp đôi quốc gia thứ hai - Ý với 76. Trong bối cảnh đó, Romania và Croatia nổi bật với một đáng chú ý là 18 loại rượu vang được trao giải.
