28/04/2016
ALMOÇO DE DIA DAS MÃES
A gente sabe que os filhos são os maiores presentes das mães. Que tal deixar que elas aproveitem a família no dia especialmente criado para elas? Traga sua mãe para almoçar na Vinícola Franco Italiano no dia 8 de maio.
Abaixo apresentamos qual será o nosso cardápio. E quer uma dica? Faça logo sua reserva. No Dia das Mães, faremos reservas para horários específicos: das 11h45 às 13h30 ou das 13h45 às 15h30 (válido apenas para domingo).
RESERVAS APENAS PELO TELEFONE (41) 3621-1211.
CARDÁPIO PARA OS DIAS 7 E 8 DE MAIO
MASSAS
Talharim ao pesto com camarões
Gnocchi ao funghi
Ravioli de frango e calabresa ao molho Alfredo
Lasanha verde ao ragu de carnes
CARNES
Costeleta de porco agridoce
Boeuf Bourguignon
Escalope de angus ao molho de mostarda dijon
Sobrecoxa de frango ao alecrim
Salmão grelhado com limão siciliano
SALADAS
Caprese, tropical, salpicão de frango, carpaccio mediterrâneo, feijão branco, tomatinhos e legumes, batata, bacon e legumes, ceasar, terrine de iogurte com salmão marinado, fusilli com
tomate seco, azeitonas e queijo.
ACOMPANHAMENTO
Batatas ao murro, legumes ao v***r (couve-flor, abobrinha e cenoura), polenta cremosa, arroz branco e risoto de espinafre, gorgonzola e uva rubi.
SOBREMESAS
Bolo trufado
Tiramisú
Torta limoncello
Pudim de leite
Torta de maçã
Banoffi
Salada de frutas (melão, mamão, kiwi, abacaxi, morango)
COUVERT – patê de fígado, patê de atum, caponata de berinjela, queijo colonial temperado, pães
Vermelho e verde e integral
SOPA DO DIA: Caldinho de feijão preto com bacon
Valor por pessoa R$ 65 (inclui o buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas).
No sábado, crianças até 10 anos não pagam. No domingo, crianças até 5 anos não pagam e até 10 anos pagam meia.
Vinícola Franco Italiano
Rua Rodolfo Camargo, 26. Colombo-PR
www.francoitaliano.com.br