03/17/2021
Bonne Saint-Patrick!!!
Contrairement à la croyance populaire, le , une boisson frappée à la menthe, ne trouve pas ses origines en Irlande. Il a plutôt été inventé en 1967 par Hal Rosen, propriétaire américain d’un restaurant McDonald’s, en l’occasion de la Saint-Patrick. Les Nord-Américains ont depuis longtemps un attachement pour la Saint-Patrick et, ironiquement, de nombreuses traditions entourant cette fête ont vu le jour aux États-Unis. D’ailleurs, s’il est vrai que l’Irlande célèbre la Saint-Patrick depuis les années 1600, le premier défilé a en fait eu lieu en Amérique en 1601 – donc avant même que les États-Unis soient officiellement fondés – au sein d’une colonie espagnole qui forme aujourd’hui la ville de St. Augustine, en Floride. Cela dit, l’amour pour l’Irlande, son patrimoine ainsi que sa culture et ses traditions bien enracinées transcendent les frontières, si bien que les célébrations perdurent année après année.
L’Irlande a des allures de véritable conte de fées avec ses collines verdoyantes parsemées de moutons blancs et duveteux, ses châteaux historiques et ses panoramas époustouflants. Il ne faudrait pas non plus oublier son ambiance bien vivante, les joyeux Irlandais, la musique qui fait danser et un nombre infini de pubs où la bière coule à flots. Pas étonnant que les étrangers continuent d’en redemander! Prenez une gorgée de cette savoureuse boisson verte et laissez l’Irlande vous faire rêver. Et quand vous serez prêt, nous vous aiderons à planifier votre voyage.