Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры

27/06/2024

«Италия Вкусно» приглашает во ВКУСНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ИТАЛИИ!

В прямом эфире Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры организатор проекта Вероника Литвинова вместе с гидом в Калабрии и Сицилии Elena Polevik поделились программой вкусного гастрономического тура по двум южным регионам в октябре т.г.

Приглашаем вас присоединиться! Покажем вам лучшее в Калабрии и на Сицилии! Будет вкусно и незабываемо!

Можно получить программу по запросу.

Ждём вас на юге Италии!
💚🤍❤️

Вкусный гастрономический тур в Калабрию и Сицилию с проектом и харизматичным гидом - королевой Калабрии Еленой Полевик Э...

29/05/2024

Давайте знакомиться, я Ольга переехала в Италию в 44 года, круто изменила свою судьбу, повернула на 180 градусов.
⠀
В 43 года, сидя в кожанном директорском кресле, в крупной компании, в Москве, я стала понимать, что жизнь у меня не такая, как хотелось бы. Свою ли жизнь я живу?
⠀
Я бросаю работу, ухожу искать себя, в итоге нахожу мужа в Италии. Мой муж не итальянец, но живет в Италии более 30 лет.
⠀
Я организовала в Италии свой бизнес: прямые поставки из Италии мебели и декора для дома, особенно меня увлекает винтажный декор.
⠀
После того как я прожила в Италии 10 лет, мы с мужем решили начать строить дом в русской деревне. Теперь мы живем на две страны - юг Италии и русская деревня.

В своем блоге я рассказываю:
⠀
- про жизнь в Италии изнутри
- как найти себя в чужой стране
- трудности - радости иммиграции
- как переехать в Италию на ПМЖ
- про путешествия
- призываю женщин после 45+, получать удовольствие от жизни,
жить полной жизнь, в любом возрасте и не бояться перемен
- провожу интересные прямые эфиры, на различные темы

В прямом эфире 30 мая в 17.00 по Италии или в 18.00 мск я расскажу про свою адаптацию и как найти свое место и свою реализацию в чужой стране, даже если тебе уже не 18 лет.

🎁 Подарок - открытки из Италии отправлю тем, кто задаст мне самые интересные вопросы.

20/05/2024

Интеграция в Италии. Сохранение русского языка, культуры и традиций у детей-билингвов в прямом эфире Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры

Кулинарное интервью Екатерины из Рима .k у директора школы «Мой русский мир» Натальи Гориной

Готовили простые блюда из морепродуктов для летнего аперитива:

🟢Calamari alla cacciatora
⚪️морские ёжики
🔴мидии по-римски

Для зрителей эфира специальные 🎁 :

Скидка на обучение в школе дополнительного образования в Риме «Мой русский мир» (для детей от 3 до 16 лет) по промокоду «Италия_вкусно»

Открытки из Рима для авторов самых интересных комментариев к эфиру

Интеграция в Италии. Сохранение русского языка, культуры и традиций у детей-билингвов. Кулинарное интервью Екатерины из Рима .k у директора школы «...

17/05/2024

В прямом эфире Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры быстрый обед за 10 минут: НЬОККИ С СЕМГОЙ И ПЕСТО ИЗ ПЕТРУШКИ от Натальи Большаковой Наташа Большакова - туристического гида по каблучку итальянского сапога, региона Апулия, любит простые и вкусные рецепты.

Для приготовления:

Смешать в блендере
- 80 гр пармезана
- ⁠30 гр орехов (у меня миндаль)
- ⁠1/4 зубчика чеснока
- ⁠80 гр петрушки
- ⁠130 мл оливкового масла
- ⁠немного черного молотого перца

Обжариваем нарезанную кубиками семгу, отвариваем ньокки и все, как говорят, итальянцы «женим», то есть перемешиваем.

Блюдо готово, буон АППЕТИТО!🇮🇹

Среди самых активных комментаторов Наталья разыграет пиццу.

Жду вас в солнечной Апулии!

Наталья , туристический гид по каблучку итальянского сапога, региона Апулия, люблю простые и вкусные рецепты.Здесь делюсь с вами одним из м...

15/05/2024

Римские блюда, которые обязательно нужно попробовать в Вечном городе в прямом эфире Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры от гида и сомелье в Риме Елизаветы Elisaveta Bat

В конце эфира инструкция, как получить список итальянских вин и тайных, но интересных мест Рима 🎁

Итак, римская кухня - это

Закуски:
Fiori di zucca - цветки тыквы или цуккини.
Baccalà in pastella- треска в кляре
Ca****fo alla romana / alla giudia – артишок по-римски/ по-иудейски

Первое блюдо/ Паста:
Carbonara - карбонара
Cacio e pepe - Качо э пепе
Amatriciana - аматричана

Вторые:
Coda alla vaccinara - бычьи хвосты
Saltimbocca alla romana - говядина по-римски

Десерты:
Maritozzo - маритоццо
Crostata con le visciole/ con le albicocche ( пирог с вишневым или абрикосовым вареньем)
Torta della nonna - бабушкин пирог с кремом и пиноли

Римские блюда, которые обязательно нужно попробовать в Вечном городе. От гида и сомелье в Риме Елизаветы .italy.rome В конце эфира инструкция, как полу...

14/05/2024

ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ от Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры продолжают Ольга и Энрико Лаврано из красивейшего региона Эмилия Романья, близ Болоньи.

Они занимаются сервису доставки фермерских продуктов напрямую из Италии уже 3 года. Энрико - коренной итальянец, ресторатор в третьем поколении и сомелье с опытом более 30 лет. Именно он, как профессионал и предвзятый гурман отбирает наилучших производителей продуктов, фермерские и винные хозяйства, которые мы отправляем из Италии по всей России и Казахстану.

В ваши гастрономические корзины Ольга и Энрико вкладывают не только ТОП-продукты и вершину диапазона знаменитых итальянских деликатесов напрямую от итальянских фермеров, а ещё:
✅ Любовь и Забота. Капелька любви и заботы - в каждой нашей посылочке из Италии
✅ Индивидуальность. С учетом все ваши личные пристрастия, особые склонности и
пожелания
✅ Уникальность. Каждый деликатес, вино, оливковое масло и соус, в их ГастроБоксах, произведён исключительно в маленьких, семейных фермерских хозяйствах, где традиции передаются из поколения в поколение веками!

🔥 В прямом эфире Ольга с Энрико приготовили типичное итальянское блюдо “Scaloppine al tartufo” - Скалопини из индейки с трюфелем и пармезаном.

https://youtu.be/YtQvnkN1xzY?si=wP1u3D3k29B74eAP

#италия #вкусно #италиявкусно #итальянскаякухня #продуктыизиталии

Рецепт Скалоппини с трюфелем от Ольга и Энрико Лаврано - доставка 🚚 Элитных деликатесов напрямую от итальянских фермеров к вашему столу! Прайс-лист 👉по ссы...

12/05/2024

Чезаре и Вероника в прямом эфире приготовили Апельсиновый пирог с карамелью и Фаготини с цукини, анчоусами и сыром Страчателла.

ДЛЯ ПИРОГА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

- 250 ГР МУКИ
- 3 ЯЙЦА
- 200 ГР САХАРА
- 50 ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА
- 70 МЛ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
- 5 АПЕЛЬСИН
- 1 ЛИМОН
- 1 ПАКЕТИК РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

Процесс приготовления смотрите в прямом эфире, получилось всё невероятно вкусно, как всегда у Чезаре
Надеюсь, вам понравились наши рецепты, пишите будете ли по ним готовить?

Присоединяйтесь к нашим турам по Италии:

Апулия 19-23 мая и 13-17 октября
Калабрия и Сицилия 27-31 октября
Неаполь 12-16 ноября
+
Ереван в июле
Ретрит в Турции в сентябре

🎁 Среди тех, кто оставит свой коммент под эфиром и отметит своих друзей, я разыграю расшифровку вашей Матрицы Судьбы и пишите мне в директ Вероника

🎁 За подписку на всех спикеров дарим «Сборник лучших итальянских рецептов» от

Чезаре и Вероника в прямом эфире приготовили Апельсиновый пирог с карамелью и Фаготини с цукини, анчоусами и сыром Страчателла.ДЛЯ ПИРОГА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:- 2...

23/04/2024

Совсем скоро 10 мая нашему проекту «Италия Вкусно» исполнится 4 года и мы хотим провести серию прямых эфиров о переезде и адаптации в Италии.

А пока рецепт ризотто с артишоками, шпиком и бурратой от Чезаре

ГОТОВИМ РИЗОТТО с артишоками, шпиком и бурратой в исполнении Чезаре . Мы с Галиной дегустируем и готовимся к дню рождению наше...

18/03/2024

МАСТЕР-КЛАСС ПО НЕАПОЛИТАНСКОЙ ПАСТЬЕРЕ ОТ КОНДИТЕРА ДМИТРИЯ в прямом эфире показала гид по Неаполю Elena Elchaninova

Этот кулич готовят в Неаполе в пасхальные дни и Дмитрий поделился с нами РЕЦЕПТОМ НАСТОЯЩЕЙ ПАСТЬЕРЫ!

Не жалейте сердечек и слов благодарности кондитеру Дмитрию и гиду Елене ❤️ за эфир и за рецепт, который найдёте в первом комментарии

В прямом эфире показала гид по Неаполю Елена МАСТЕР-КЛАСС ПО НЕАПОЛИТАНСКОЙ ПАСТЬЕРЕ от кондитера Дмитрия. Этот кулич готовят в Неаполе в пасхальные дни и Дм...

16/03/2024

Дорогие гурманы, мы Ольга и Энрико Лаврано, живём в Италии, в красивейшем регионе Эмилия Романья, близ Болоньи. Нашему сервису доставки фермерских продуктов из Италии 🇮🇹 уже 3 года.

Мой супруг Энрико Лаврано, 56 лет, коренной итальянец, ресторатор в третьем поколении и сомелье с опытом более 30 лет.

Именно Энрико, как профессионал и предвзятый гурман отбирает наилучших производителей продуктов, фермерские и винные хозяйства, которые мы отправляем из Италии по всей России и Казахстану.

Для нас огромная радость, когда вы возвращаетесь к нам за покупкой в 3, 4, 5 раз и рекомендуете своим близким, выбираете итальянские корзины в подарок своим маме, дочери, сыну, сестре или брату.

В субботу, 16 марта в 21.00 МСК мы с Энрико проведём прямой эфир, на котором приготовим итальянскую фриттату 🍳с авокадо🥑пармезаном 🧀и ароматными травами🥬🌿🍃

Приходите обязательно, для каждого зрителя нашего прямого эфира мы дарим бонус 2000 рублей на наш индивидуальный гастро бокс delikatesse.online

А также, пишите слово СЫР в директ  и мы вышлем вам наш гид по итальянским сырам и винам.

С любовью и уважением к человеку и итальянской ЭноГастрономии.

Ольга и Энрико Лаврано.

Delikatesse.online

14/03/2024

Продолжение прямого эфира с венецианской набережной с гидом Галиной Гид по Венеции и Падуе, Галина.

Венеция XIX век. История самой большой в мире мельницы и о том, как итальянская паста стала знаменитой на весь мир.

🎁 Пишите «Хочу рецепт» и получайте в подарок - рецепт венецианской пасты.

Выкладывать вам эфиры других наших спикеров? Дайте знать, что вам интересно.

Прямой эфир с венецианской набережной с гидом Галиной Венеция XIX век. История самой большой в мире мельницы и о том, как итальянская паста стала ...

14/03/2024

Прямые эфиры проекта Италия Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры продолжает замечательный эфир гиды по Венеции и региону Венето Галины Гид по Венеции и Падуе, Галина.
Это начало эфира, в котором вы можете полюбоваться закатом на венецианской набережной.
Продолжение следует…

12/03/2024

ТРИ БЛЮДА ИЗ АРТИШОКОВ И ТРИ ТРЕВЕЛ-ДЕВИЧНИКА в нашем прямом эфире.

Путешествуем по Италии вместе с Italia Vkusno Вкусная Италия Гастротуры

Ждём вас в наши женские туры:
Неаполь 7-12 апреля
Бари 19-20 мая
Калабрия и Сицилия 3-8 ноября

Присоединяйтесь!

ТРИ БЛЮДА ИЗ АРТИШОКОВ И ТРИ ТРЕВЕЛ-ДЕВИЧНИКА ждут вас в прямом эфире от Вероники и её мужа - итальянского повара ЧезареПрисоединяйтесь к нам...

02/03/2024

Присоединяйтесь, все любительницы путешествий!

С 7 по 12 апреля ждём вас в Неаполе на тревел-девичник.В прямом эфире мы рассказали самое интересное, вкусное и увлекательное, что вас ждёт в этом путешеств...

02/01/2024

Обязательно посмотрите очень интересный эфир из Неаполя, заряжен приносить удачу! С гидом по Неаполю и региону Кампания Асей Кучумовой

Я Ася - гид из Неаполя, живу в Неаполе с 1990 года. Обожаю Италию, историю, искусство, гастрономию. Люблю докапываться до сути.Влюбляю всех в Неаполь, потому...

04/12/2023

Зажигательный новогодний эфир от Ани Пазитея из Генуи
Признавайтесь, у вас появилось новогоднее настроение?

Итальянский новогодний 🎄аперитив и коктейли. Разговоры о переезде в Италию и отношениях с итальянцами с Аней . Всем зрителям в подарок бесплатная ко...

02/12/2023

АПУЛИЙСКИЕ КАРТЕЛЛАТЕ от Чезаре и Вероники - это традиционная рождественская сладость юга Италии открывает сезон прямых эфиров проекта «Италия Вкусно» в декабре на тему «РОЖДЕСТВО И НОВЫЙ ГОД ПО-ИТАЛЬЯНСКИ».

Итак, для приготовления Картеллате вам понадобится: 500 гр белой муки, 150 мл белого сухого вина, 100 мл оливкового масла холодного отжима, корочка апельсина и щепотка соли.

Приготовление:
- Подогреть масло с апельсиновой корочкой на огне, влить в муку, замешать, добавив вино и немного соли. Дать отдохнуть тесту под пищевой пленкой 30 минут.
- Раскатать тесто толщиной 2 мм, порезать на полосочки длиной 20 см и шириной 2 см. На каждой полоске через каждые 1,5-2 см сделать защипы и свернуть в форме розочки, тщательно скрепляя края.
- Жарить Картеллате будем на подсолнечном масле во фритюрнице. Украшать медом, инжировым сиропом, сахарной пудрой, цветной посыпкой. Получается очень вкусно и нарядно! 🎄

Чезаре приготовил ещё и антипасти - жареные во фритюре закуски. Вы же знаете нашего шеф-повара и его знаменитые #рецептыотчезаре - всегда всё очень быстро и вкусно.

Для кляра Чезаре взял 0,5 литра холодного пива (можно газированную воду) и 16 ст.ложек муки, тщательно размешал и добавил чайную ложку соли (без горки). В таком кляре можно обжаривать рыбу, морепродукты, овощи. Чезаре пожарил рыбу баккала - соленая вымоченная треска, цуккини, морковь и грибы вёшенки.

Надеемся, что вам понравились наши рецепты, ждем от вас обратной связи.

🎁 Наш подарок после эфира - прогноз по Матрице души на 2024 год по вашей дате рождения. Пишите имя и дату прямо здесь или в директ.

АПУЛИЙСКИЕ КАРТЕЛЛАТЕ от Чезаре и Вероники - это традиционное рождественское блюдо открывает сезон прямых эфиров проекта «Италия Вкусно» в декабре на тему «Р...