17/04/2024
Wir suchen für die zukünftige Wintersaison 24/25 für unser wunderschönes Panorama-Bergrestaurant Triemel auf 1872m ü.M. einen innovativen
Pächter/in, Pächterpaar
Das Bergrestaurant befindet sich inmitten des sonnigen Skigebietes Hochwang im Schanfigg (30 Min. von Chur).
Was erwartet dich:
Modern eingerichtetes Lokal mit 100 Sitzplätzen und herrlichem Panoramablick
Wunderschöne und grosszügige Sonnenterrasse mit bis zu 300 Sitzplätzen, mobilen Tischen und Sonnenliegen sowie Möglichkeit für ein Selbstbedienungsangebot
Moderne und zeitgemässe Kücheninfrastruktur mit allen notwendigen Nebenräumen
2.5-Zimmer-Wirtewohnung im obersten Stockwerk
2 Personalzimmer mit je 4 Betten
Attraktive Pachtkonditionen
Deine Aufgaben:
Reibungsloser Betrieb des Restaurants
Attraktive Speisekarte für Wintersportler und Genussmenschen
Sicherstellung eines freundlichen und serviceorientierten Umfelds für Besucher
Einhaltung der geltenden Sicherheits- und Hygienevorschriften
Deine Qualitäten:
sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
Erfahrung in der Gastronomie
Erfahrung im Management eines Restaurants von Vorteil
Hohes Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit, Kundenorientierung und selbstständiges Arbeiten
soziale und emotionale Kompetenz
Das Restaurant war in der vergangenen Wintersaison geschlossen, da die Bergbahnen den Betrieb nicht aufgenommen haben. Der Neustart der Bergbahnen Hochwang AG im am 21. Dezember 2024 wird auch dem Restaurant zu neuem Schwung verhelfen. Das Bergrestaurant war in der Vergangenheit auch im Sommer ein beliebtes Ausflugsziel. Eine ganzjährige Pacht ist möglich. Eine einmalige Chance für ideenreiche und motivierte Gastgeber!
Haben wir Dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an Karin Manser ([email protected]). Gerne steht euch Karin auch für Fragen unter +41 (0)76 200 28 15 zur Verfügung.