30/01/2024
Nos sentimos muy felices, orgullosos y agradecidos por el reconocimiento de nuestro emprendimiento familiar .
El día de ayer recibimos la visita Sr Ministro de Agricultura
, Seremi , Sra Tania Salas Director Regional Indap Los Lagos .parada, Marcelo Guerrero jefe operaciones Indap regional, Alcalde de Chonchi Fernando Oyarzún
, Sra. Vanessa Pinto jefa área indap Chonchi
Consejales Evelyn Márquez y Eduardo Andrade
Carolina Vera oficina turismo Chonchi
Diego Palma fomento municipalidad y Don Juan Alvarado desarrollo sustentable.
Nuestro proyecto familiar único en la isla trasciende generaciones ( siendo está la cuarta).
el tiene como objetivo mantener vivas las tradiciones de Chiloé a través del funcionamiento de nuestro molino de piedra que funciona con agua, el cual tiene más de 100 años. Pertenecio anteriormente a mi Padre Pedro Gallardo Márquez y en honor a él quien nos enseñó y traspasó sus conocimientos nace el nombre de nuestro emprendimiento.
Nuestro molino en la actualidad se encuentra en funcionamiento recibiendo visitas de turistas, familiares , amigos y otros agricultores interesados en conocer nuestro trabajo en base a agricultura sustentable, agroecológica, libre de pesticidas ya que realizamos distintos abonos y fertilizantes orgánicos, aplicando antiguas técnicas agrícolas las cuales nos han llevado a ser reconocidos bajo el sello SIPAM CHILOE
Agradecemos el apoyo de .pinto.10 .parada por su interés en rescatar y mantener vivas nuestras tradiciones familiares ancestrales.
finalmente pero no menos importante queremos agradecer a todos nuestros familiares, amigos y vecinos por las distintas muestras de cariño, felicitaciones y llamados reconociendo nuestro trabajo