JMENUJI SE GEORGE NĚMEC A UŽ 25 LET KRÁJÍM CITRONY
Chceš se naučit připravovat perfektní kok
Jak nafotit sezónní drinky pro časák, s dvouměsíčním předstihem, když není tamta sezóna, ale tadlecta?!
To si prostě chtěně (samosebou) zapomenete rakytník v mrazáčku a Rakytníkový Gimlet s je na světě! Pro s jejich božím týmem ➡️vydání srpen/září! 💫🍸
~
́rek 🇨🇿 #
Každou červnovou středu krájím citrony na OLD sCOOL pRIDE v 🫡💯🍸🥳🍋
~
DRINK STAR MARTINI (twist na P**n Star Martini 1999)
~ Don Julio Blanco - meruňky - bílá čkoláda - citrus + K.Prokeš Blanc de Blanc
🍸
PALOMINA (twist na Palomu - top 10 trendy cocktails)
~ Don Julio Blanco - yuzu - dry sherry - champagne cordial
🍸
JAHODOVÁ MARGARITA (pecka 90’ let)
~ Don Julio Blanco - pomerančový likér - limeta - jahody - sůl
~
Jako poděkování mým hostům z Tour de Bar a Cocktail Class (bude i dárek) i jako setkání z hosty karlínského Liquid Office🙋🏼♂️🍸💫. Tak co, už máte rezervaci?
~
ROZLUČKA SE "SVOBODOU", NEBO TEAM BUILDING?
https://georgenemec.com
Tanqueray No. TEN gin 💧.
Design lahve oslavuje klasický šejkr na koktejly ve stylu Art Deco. V útrobách láhve je elegantně ukrytý i lis na citrony, další klíčový prvek inspirovaný citrusy. Odvážné řešení moderní lahve propaguje tak barmanské řemeslo a jeho historii, s okouzlujícím designem inspirovaným obdobím rozkvětu ducha 20. let 20. století.
~
́rek 🇨🇿 #
Mirror Bar Expo Brtislava 2024
Už je to týden, ale pozitivní ohlasy nás “stíhají” ještě dnes!
•
“Když nemůže Mohemed k hoře, půjde hora k Mohamedovi.” Jedině tak se, koktejlovým turismem, neprobádané destinace jako Bratislava nebo Praha dostanou do povědomí a začnou být vnímané jako silní hráči na trhu. Však to znáte z Mišelinů 🤭. A protože má tým v nabito ostrýma patronama, neváhá je použít. Tohle expo bylo prostě world class!!! Míra pohostinnosti, smysl pro detail a originalitu v provedení byla neskutečná. Díky za pozvání 🙏🏻🍸💯🫡.
~
́rek 🇨🇿 #
Dnes je SVĚTOVÝ DEN KOKTEJLU
a já vám všem moc děkuju, že
~ jste tu se mnou
~ jste mě dali vaši důvěru a čas
~ na koktejly lákáte i vaše blízké a kolegy
~ doma koktejly mícháte, nebo na ně chodíte
~ protože “Cocktail Is The New Black” a jeho krásná kultura je tu stovky let!
TAK NA VÁS A NA ZDRAVÍ! 🍸🫡💫🥳
~
́rek 🇨🇿 #
Kucí z Moravy🍇🤌🍸💯
Jeden za 18 a druhý bez dvou za 20!
Pro profíky jsou to dvě z nejuznávanějších tváří pod mezinárodním koktejlovým sluncem. Ale jako fákt, není země kde by se jména aka Alexino a aka Zee neskloňovala v superlativech. Jeden vlastnící top bar na 🌍 a druhý produkující .global , no není to cool na Moraváky? 🙋🏼♂️💯💫. I když se známe už dvě dekády, kucí zůstávají stejní, milující vychlazenou Plzníčku, chlebíčky a nezkažený pohled na svět 😉.
~
́rek 🇨🇿 #
DISTILLERY TOUR je tu! 🙏🏻⚗️💯🍸🙋🏼♂️🇨🇿
Přesvědčíme vás, že česká kotlina má v oblasti destilátů rozhodně co nabídnout – konečně! Provedeme vás destileriemi, do nichž se běžný smrtelník jen tak nepodívá. A společně nahlédneme do kuchyní těchto neuvěřitelných kouzelníků s molekulami.
⚗️ 3 Destilerie v Praze a okolí s řízenou degustací a pohodlným odvozem
🙋🏼♂️ Našlapaný výklad od průvodce i destilatérů
🍸 3 koktejly z místních produktů, protože klasickému panákování už odzvonilo
👵🏻 Pohoštění bude, samozřejmě jako od maminky!
💯 Ideální jako team building nebo rodinu!
~
́rek 🇨🇿 #
COCKTAIL CLASS IN ENGLISH, 8 March 2024
Cocktail culture knows no boundaries, and neither do we! That's why we're dedicating one of our Cocktail Classes exclusively to English speaking guests.
Do you have someone in your surroundings who would love to dive into the depths of bar and cocktail culture, but Czech wouldn't be the right language? Then book him or her a place with us fast!
🍸 1 welcome drink, 4 on your own and a 6th as a takeaway gift
🍸 great refreshments
🍸 lots of interesting facts, hints and tips
🍸 relaxed atmosphere in an industrial environment
Believe that this will be a gift that will shine!
🛒 E-shop: www.georgenemec.com
NOVÝ WEB je venku a tak si můžeme utřít pot z čela a dát sklenku Negroni!
A protože je to lehce zmatené štěně, budeme moc rádi za jakékoliv komenty ke zlepšení.
👇🍸👇🍸👇🍸👇🍸
https://georgenemec.com/
Můžete se těšit na NOVINKY jako:
a jiné!
P.S. Jo a už v tom nelítám sám, ale přivolal jsem i partu božích lidí jako třeba Jana Hammond - styling, František Fiala - product design, Adam Dvořák a - grafický design, video a foto, ale i bar gangstery jako Tomáš Mozr, Tomáš Melzer, nebo .
Foto by: Martin Mondok
v Divadle Andreja Bagara v Nitre
Poohlédnutí za akcí roku, Barové Vánoce 24.
Z Lubos Racze bude žurnalista kurňa!!! 100%.
Krásně jsi to napsal Lubi!
*krásne. *so silným odkazom*so spoľahlivými partnermi*divoké, s najlepším feedbackom od hostí a barmanov, aký som doteraz mal*emotívne – hlavne druhý deň vo Wild Kitchen keď sme boli všetci na obed. Škoda len, že s nami nebol Erik, ktorý musel ísť späť do Londýna. Chýbal ná...
CHARLES SCHUMANN (82yr.)
“Věci, které mám rád, se musí líbit i mým hostům.” Charles Schumann se narodil jako Karl Georg Schuhmann v roce 1941 v Horní Falci. V 17 letech absolvoval biskupskou střední školu v Řezně, vstoupil do Spolkové pohraniční stráže a absolvoval konzulární školení na ministerstvu zahraničních věcí. Poté navštěvoval vysokou školu hotelového managementu ve Švýcarsku. Ve 30 letech se přestěhoval na jih Francie, pracoval v různých barech a nočních klubech a studoval francouzštinu na univerzitě v Montpellier. V létě 1973 se Charles – jméno, které dostal ve Francii – vrátil do Mnichova a stal se barmanem v legendárním Harry’s New York Bar. V roce 1982 otevřel Schumann’s American Bar na Maximilianstrasse 36. Schumann’s Bar am Hofgarten se mezitím přestěhoval na Odeonsplatz a v roce 2012 oslavil své 30. výročí. Charles Schumann zůstal věrný svým zásadám: prostě chce, aby se věci držely své jednoduché podstaty. Koktejly? Nejlépe klasický a jen s pár ingrediencemi. Skvělé služby, nejlepší kvalita, žádné kudrlinky. Více než cokoli jiného má Charles rád věci upřímné a přímé. Někdy ho můžete najít, jak sedí na zahrádce svého baru se zástěrou přes oblek a krájí brambory. “Pro Schumannovy pečené brambory není žádné tajemství, kromě toho, že jsem jediný, kdo je umí.”
Zdroj: schumanns.de
Děkuju 💫💯🍸
TAK CO BARMANI? JE TO DALEKO, ALE BUDE TO STÁT ZA TO! TOHLE BUDE FAKT NADÍLKA!
https://www.atbars.com/2024/01/03/vanoce-teprve-prichazeji-tentokrat-ty-barmanske/?fbclid=IwAR3y2Ijus7P5MsJJ8vC09wo24npGRBJXxSST1iaaVY5BLE_nRLBJA7qqwaE
[…]
Možná už jste o tom slyšeli a jestli ne, tak slyšte!
Máme pro vás nový zážitek - DISTILLERY TOUR 🚐🍸
Přesvědčte se s námi, že česká kotlina má v oblasti destilátů rozhodně co nabídnout - konečně! Provedeme vás třemi destilériemi a společně nahlédneme do kuchyní místních kouzelníků s molekulami.
Proč se s námi na tour vydat?
🚐 Nebudete muset řídit
🏘️ Navštívíme 3 destilérie v Praze a okolí
🗣️ Užijete si našlapaný výklad od průvodce i destilatérů
🍸 Vychutnáte si koktejly z místních produktů
🥪 Pohoštění bude jako od maminky
Objednávky již brzy na našem (brzy taky novém) webu!
P.S.: Na fotkách vidíte návštěvu u nejlepších z nejlepších - Garage22 Prague Distillery a Landcraft .
COCKTAIL CLASS IN ENGLISH, 8 March 2024
Cocktail culture knows no boundaries, and neither do we! That's why we're dedicating one of our Cocktail Classes exclusively to English speaking guests.
Do you have someone in your surroundings who would love to dive into the depths of bar and cocktail culture, but Czech wouldn't be the right language? Then book him or her a place with us fast!
🍸 1 welcome drink, 4 on your own and a 6th as a takeaway gift
🍸 great refreshments
🍸 lots of interesting facts, hints and tips
🍸 relaxed atmosphere in an industrial environment
Believe that this will be a gift that will shine!
🛒 E-shop: https://georgenemec.com/product/cocktail-class/
📅 VYPSANÉ TERMÍNY
Vánoční horečka nezadržitelně stoupá, a to je čas pořídit ty nejskvostnější dárky! 🎄💎
Darujte svým blízkým čas, který se stane nezapomenutelným zážitkem. Protože na atmosféru a dění na našich Cocktail Class i Tour de Bar se skutečně jen tak nezapomíná!
Přes skočte na web www.georgenemec.com, zvolte zážitek a vyberte si z vypsaných termínů. My vám obratem doručíme WOWCHER, hvězdu vašeho Štědrého večera. 💫
P.S.: Termíny omrknete také v galerii ⬇️
Přátelé a vážení hosté,
není to pro mě jednoduché,
ale bohužel nadešel čas se rozloučit.
Chtěl bych vám všem moc a moc poděkovat
za ty čtyři roky, které jsme společně prožili.
Za možnost s vámi sdílet, co jsem se předtím naučil
a vyzkoušet si, jaké to je, mít vlastní bar.
Obrovské díky i vám všem, kteří jste mi během té doby v baru
pomoháli. Bez vás by nic z toho nešlo.
Máme před sebou ještě poslední tři večery
a budu moc rád, když se s námi přijdete rozloučit.
Těšíme se na vás tento pátek a sobotu
a naposledy pak 22.12.
Ještě jednou moc děkuju za podporu a věřím, že se ještě někdy setkáme.
Váš Tomáš a celý tým Blind Lion
Nebylo by adventní Cocktail Class bez parťáků jako je Campari + Sedmero vermut + Fever-Tree tonic = GN Americano🍸. Ostatně už od roku 2019, když jsem (2 měsícem před covidem) s první Cocktail Class začínal, startujeme Cocktail Class touhle boží klasikou. Mimo jiné, pro ty z vás co máte rádi plné chutě a zároveň se chcete nechat příjemně osvěžit, tohle je boží drink i na vaše přetékající Vánoční stoly, co zvládne namíchat i vaše babička ;) 🍸💯🎄👵🏻
~
40 ml Campari .cz
40 ml Sedmero Vermut
100 ml Fever Tree tonic
Nelejete ingredience (tonic poslední) na kostky ledu a velice něžně promíchejte. Vhoďte dva parádní kusy pomeranče nebo mandarinky a NA ZDRAVÍ!!!
-
́rek 🇨🇿
Be the first to know and let us send you an email when George Nemec - Tour De Bar / Cocktail Class posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Send a message to George Nemec - Tour De Bar / Cocktail Class:
COCKTAIL CLASS IN ENGLISH, 8 March 2024 Cocktail culture knows no boundaries, and neither do we! That's why we're dedicating one of our Cocktail Classes exclusively to English speaking guests. Do you have someone in your surroundings who would love to dive into the depths of bar and cocktail culture, but Czech wouldn't be the right language? Then book him or her a place with us fast! 🍸 1 welcome drink, 4 on your own and a 6th as a takeaway gift 🍸 great refreshments 🍸 lots of interesting facts, hints and tips 🍸 relaxed atmosphere in an industrial environment Believe that this will be a gift that will shine! 🛒 E-shop: www.georgenemec.com
Hezký den, přátelé! 🎤Hlášení pro ty z vás, kteří zůstali v gastru a nebo mají v gastru kamarády. Před nedávnem jsem začal spolupracovat s novým a famózním týmem hotelu Four Seasons Praha jako barový konzultant. Mým úkolem je dostat barový program ve FS opět tam, kde si zaslouží být, a tím je špička gastronomie u nás, ne-li ve světě 🌍(nemáme malé cíle :-) Jestli byste se toho rádi účastnili nebo máte dobré lidi okolo sebe, ozvěte se! 🦸♂️🦸♀️ Momentálně hledáme barmana/ku a hlavního barmana/ku. Detaily rád dovysvětlím v soukromé zprávě. George P.S.: Tak trošku jiný Four Seasons Hotel Prague :)
Online Cocktail Class / 14.5. - 19:00 • hosty budou @garage22.cz 💧 • rozesílám po celé ČR 🇨🇿 • vše dostaneš až domů 🪑🚪 • barové vybaveni 1500,- ti zůstane 💰 • signaturní koktejly jen pro tuto příležitost 🍸🖋 Dáte si pivo nebo víno? KOKTEJL! 💁♂️🍸💫❤️☀️🇨🇿 #cocktailclass #onlinecocktailclass #tourdebar #domacibar #domácibarman #domácíbarmanka #cocktails #dárek #originalnidarek #teambuildingcz #koktejly #koktejlcz #koktejl #praha🇨🇿 #georgenemec #barman #barmani #homebar #bartender #barconsulting #newprague #cocktailblog #drinkstyling #drinkphotography #cocktailphotography
ONLINE COCKTAIL CLASS s GARAGE 22 / 23. 4. - 19:00 Nauč se míchat světové koktejly u sebe doma! Proměň tak svoji kuchyň v koktejlový bar. Barové pomůcky v hodnotě 1200,- a všechny ingredience ti pošlu až domů nebo si je vyzvedneš u mě v Karlíně. Speciálními hosty budou Ondra a Martin – tvůrci GARAGE 22!
A je to tu zas! 💁♂️🍸💫 Po hóóodně dlouhé pomlce budeme zase míchat z mojí kuchyně do té vaší! Nahlédneme opět pod pokličku jedné z nejlepších destilérek u nás! Speciálními hosty budou přátelé Ondra a Martin z destilérky Garage22 - www.garage22.cz ! * termín - 23.4. * čas - 19:00 * místo - kdekoliv budete chtít vy * víc info - https://georgenemec.com/product/on-line-cocktail-class/ 💁♂️🍸🇨🇿 #cocktailclass #onlinecocktailclass #domacibar #garage22
ONLINE COCKTAIL CLASS - 23.4. - 18:00! Nauč se míchat světové koktejly u sebe doma! Proměň tak svoji kuchyň v koktejlový bar. Barové pomůcky v hodnotě 1200,- a všechny ingredience ti pošlu až domů nebo si je vyzvedneš u mě v Karlíně. http://bit.ly/GN-online-cocktail-class
~ Cocktail Class ~ Když Green park koktejl (od @eriklorincz ), tak “green” se vším všudy! ~ 45 ml green @tanqueraycz ~ 20 ml čerstvá citronová šťáva ~ 20 ml cukrový sirup ~ bílek ~ 2 kapky celerového bitteru 💧💧 ~ 3 lístky bazalky 🌱 Vše vehementně prošejkrováno a přelito do vymražené skleničky. ~ Erikův drink spadá do skupiny tzv. NEO-CLASSSICs. Přijít se svým vlastním koktejlem na svět je jedna věc, ale zpopularizovat ho tak, že vám ho za pár let připraví barmani po celém světě, to je jeden z hajlajtů barmanské kariéry. 💫🤴🏻 ~ #cocktailclass #onlinecocktailclass #tourdebar #domacibar #domácibarman #domácíbarmanka #cocktails #dárek #originalnidarek #teambuildingcz #koktejly #koktejlcz #koktejl #praha🇨🇿 #georgenemec #barman #barmani #homebar #bartender #barconsulting #newprague #cocktailblog #drinkstyling #drinkphotography #cocktailphotography @visitcz #visitczechrepublic
Nauč se míchat světové koktejly u sebe doma! Proměň tak kuchyň nebo obývák v koktejlový bar. Ty sám(a) - s polovičkou - team building? http://bit.ly/GN-online-cocktail-class
Pohodové wāhnachten kamarádi! Zdraví, lásku, toleranci a ať jsme na sebe hodnější. 🎄❤️💫💁♂️🍸
Namíchej originální koktejl skvělých zážitků pro sebe a své blízké koupí WOWcheru na Cocktail Class / Online Cocktail Class nebo Tour de Bar. http://bit.ly/GN-voucher
ADVENTNÍ COCKTAIL CLASS BUDE TOU POSLEDNÍ V TOMTO ROCE - 03.12.!💫❤️🍸 🔽PÁR MÍST JE JEŠTĚ VOLNÝCH - KLIKNI NA LINK🔽 http://bit.ly/GN-cocktail-class
Cocktail Class Mám obrovské štěstí na vás, na hosty! Nějakým zázračným filtrem se ke mě dostávají samý skvělý lidé. No a na poslední páteční Cocktail Class si to fakt sedlo. No uznejte sami, nesálá to z nich? Další a poslední v tomto roce bude Adventní 03.12.!💫❤️🍸 ~ 🙋🏼♂️🍸🍋🔪 #cocktailclass #onlinecocktailclass #tourdebar #domacibar #domácibarman #domácíbarmanka #cocktails #dárek #originalnidarek #teambuildingcz #koktejly #koktejlcz #koktejl #praha🇨🇿 #georgenemec #barman #barmani #homebar #bartender #barconsulting #newprague #cocktailblog #drinkstyling #drinkphotography #cocktailphotography @visitcz #visitczechrepublic #braasiindustry
ONLINE Cocktail Class & rumové drinky z Jižní Polynésie. 🍸🌺 V pátek 29. 10. od 19:00 tě naučím míchat 3 karibské koktejly u tebe doma. Objednej si balíček na mém webu a dostaneš veškeré ingredience do cocktailů a barovou výbavu v hodnotě 1200 Kč, která ti zůstane. Speciálním hostem naší class bude Samer Selbak, zakladatel Fenix Drinks a první české Rum Tour. Teď už jen havajskou košili a vidíme se online! 😊 Svoje místo zarezervuj na http://bit.ly/GN-online-cocktail-class.
Nové termíny až do Vánoc jsou na webu georgenemec.com! Pro individuální akci mě neváhejte kontaktovat 🍸🍹🇨🇿 #tourdebar #cocktailclass #onlinecocktailclass #georgenemec
Nauč se míchat drinky jako profesionál! Jediný večer změní tvůj pohled na obyčejný koktejl a ty se tak staneš hostitelem roku! "Nabídnu vám pivo nebo víno? KOKTEJL!"
TOUR DE BAR - nové termíny jsou na webu! Hledáte originální dárek, příležitost pro teambuilding nebo chcete sami nahlédnout do zákulisí pražské barové scény? Netradiční spojení historické Prahy a návštěvy kultovních barů ti zajistím coby tvůj průvodce bez deštníku (snad nebude pršet 🙂).
Lilac Gimlet 🌸🍸Šeříkový Gimlet ~ Anglické slovo gimlet můžeme přeložit jako ruční vrták neboli nebozez. Není to ale proto, že by byl drink Gimlet oblíbeným nápojem truhlářů. Pojmenování je spíše metaforou pro ostrou a říznou chuť, která je pro koktejl typická. ~ Lilac Gimlet 🍸 • 50 ml ginu • 30 ml šeříkového kordialu* • 2 kapky čokoládového bitru 👉🏼Odměř a vymíchej všechny ingredience ve sklenici s ledem. Rozpuštěná voda z ledu bude tvořit dalších 30 ml. Pokud chceš drink provzdušněný a lehčí, použij na promíchaní šejkr. Přelej do vychlazené skleničky bez ledu a dozdob květem šeříku/plátkem čokolády. ~ Šeříkový kordial🌸 • 30-40 květů šeříku (prostě mísa) • 0,5 kg. cukru • 20 g. kyseliny citronové • 1,25 l. vody 👉🏼Nejprve provař vodu a nech několik minut odstát. Přelej květy(bez dřevnatých stonků) a přidej cukr. Promíchej a nech odpočívat přes noc. Přidej kyselinu citronovou, znovu promíchej a pomalinku sceď přes plátýnko nebo čistou utěrku. ~ #cocktailclass #onlinecocktailclass #tourdebar #domacibar #cocktails #dárek #originalnidarek #teambuildingcz #koktejly #koktejlcz #koktejl #praha🇨🇿 #georgenemec #barman #barmani #homebar #bartender
Want your business to be the top-listed Travel Agency?
Would you like to learn how to prepare perfect cocktails, or simply visit the bars that create them - the best bars in magical Prague? It's up to you.
COCKTAIL CLASSES
Awaken your inner bartender! Excite and impress your guests with your own impeccable cocktails!
TOUR DE BAR
We will be visiting 4 celebrated businesses embodying the trends of the Prague cocktail scene. The personal attention given by these top bartenders, as well as the vibrant history of each location, guarantee an exceptional experience.
MY NAME IS GEORGE NĚMEC I'VE BEEN CUTTING LEMONS FOR 24 YEARS
How does a guy from Moravia find himself among the world's most elite bartenders? He set out into the world. I left my hometown, a Moravian village near Mikulov, early on and headed across the ocean. During the years that followed I had the honour and pleasure to work alongside the biggest personalities in the industry, from Australia to Shanghai. During that time in Australia, I won the Best Cocktail menu award as well as Australian Bartender of the Year award, and set up Pure Spirit Consulting. My fascination with the world of cocktails and select bar cultures brought me back to the Czech Republic - where I wanted to bring the good name, flavour and proper atmosphere of cocktails, to a land inseparably tied to beer. In 2010 I was given the historical position as the first international ambassador of the oldest Czech brand, Becherovka.
If you want to discover the secrets of making perfect drinks in my Cocktail Classes or on the Tour de Bar - in the best bars in Prague - you'll be in the best hands.
As I've said, I have literally been cutting lemons for over two decades ...
