George Nemec - Tour De Bar / Cocktail Class

14/06/2024

Jak nafotit sezónní drinky pro časák, s dvouměsíčním předstihem, když není tamta sezóna, ale tadlecta?!
To si prostě chtěně (samosebou) zapomenete rakytník v mrazáčku a Rakytníkový Gimlet s je na světě! Pro s jejich božím týmem ➡️vydání srpen/září! 💫🍸
~
́rek 🇨🇿 #

10/06/2024

Každou červnovou středu krájím citrony na OLD sCOOL pRIDE v 🫡💯🍸🥳🍋
~
DRINK STAR MARTINI (twist na P**n Star Martini 1999)
~ Don Julio Blanco - meruňky - bílá čkoláda - citrus + K.Prokeš Blanc de Blanc
🍸
PALOMINA (twist na Palomu - top 10 trendy cocktails)
~ Don Julio Blanco - yuzu - dry sherry - champagne cordial
🍸
JAHODOVÁ MARGARITA (pecka 90’ let)
~ Don Julio Blanco - pomerančový likér - limeta - jahody - sůl
~
Jako poděkování mým hostům z Tour de Bar a Cocktail Class (bude i dárek) i jako setkání z hosty karlínského Liquid Office🙋🏼‍♂️🍸💫. Tak co, už máte rezervaci?
~

09/06/2024

ROZLUČKA SE "SVOBODOU", NEBO TEAM BUILDING?
https://georgenemec.com

17/05/2024

Tanqueray No. TEN gin 💧.
Design lahve oslavuje klasický šejkr na koktejly ve stylu Art Deco. V útrobách láhve je elegantně ukrytý i lis na citrony, další klíčový prvek inspirovaný citrusy. Odvážné řešení moderní lahve propaguje tak barmanské řemeslo a jeho historii, s okouzlujícím designem inspirovaným obdobím rozkvětu ducha 20. let 20. století.
~
́rek 🇨🇿 #

16/05/2024

Mirror Bar Expo Brtislava 2024
Už je to týden, ale pozitivní ohlasy nás “stíhají” ještě dnes!
•
“Když nemůže Mohemed k hoře, půjde hora k Mohamedovi.” Jedině tak se, koktejlovým turismem, neprobádané destinace jako Bratislava nebo Praha dostanou do povědomí a začnou být vnímané jako silní hráči na trhu. Však to znáte z Mišelinů 🤭. A protože má tým v nabito ostrýma patronama, neváhá je použít. Tohle expo bylo prostě world class!!! Míra pohostinnosti, smysl pro detail a originalitu v provedení byla neskutečná. Díky za pozvání 🙏🏻🍸💯🫡.
~
́rek 🇨🇿 #

13/05/2024

Dnes je SVĚTOVÝ DEN KOKTEJLU
a já vám všem moc děkuju, že
~ jste tu se mnou
~ jste mě dali vaši důvěru a čas
~ na koktejly lákáte i vaše blízké a kolegy
~ doma koktejly mícháte, nebo na ně chodíte
~ protože “Cocktail Is The New Black” a jeho krásná kultura je tu stovky let!
TAK NA VÁS A NA ZDRAVÍ! 🍸🫡💫🥳
~
́rek 🇨🇿 #

27/04/2024

04/04/2024

Kucí z Moravy🍇🤌🍸💯
Jeden za 18 a druhý bez dvou za 20!
Pro profíky jsou to dvě z nejuznávanějších tváří pod mezinárodním koktejlovým sluncem. Ale jako fákt, není země kde by se jména aka Alexino a aka Zee neskloňovala v superlativech. Jeden vlastnící top bar na 🌍 a druhý produkující .global , no není to cool na Moraváky? 🙋🏼‍♂️💯💫. I když se známe už dvě dekády, kucí zůstávají stejní, milující vychlazenou Plzníčku, chlebíčky a nezkažený pohled na svět 😉.
~
́rek 🇨🇿 #

24/03/2024

DISTILLERY TOUR je tu! 🙏🏻⚗️💯🍸🙋🏼‍♂️🇨🇿
Přesvědčíme vás, že česká kotlina má v oblasti destilátů rozhodně co nabídnout – konečně! Provedeme vás destileriemi, do nichž se běžný smrtelník jen tak nepodívá. A společně nahlédneme do kuchyní těchto neuvěřitelných kouzelníků s molekulami.

⚗️ 3 Destilerie v Praze a okolí s řízenou degustací a pohodlným odvozem
🙋🏼‍♂️ Našlapaný výklad od průvodce i destilatérů
🍸 3 koktejly z místních produktů, protože klasickému panákování už odzvonilo
👵🏻 Pohoštění bude, samozřejmě jako od maminky!
💯 Ideální jako team building nebo rodinu!
~
́rek 🇨🇿 #

24/02/2024

COCKTAIL CLASS IN ENGLISH, 8 March 2024

Cocktail culture knows no boundaries, and neither do we! That's why we're dedicating one of our Cocktail Classes exclusively to English speaking guests.

Do you have someone in your surroundings who would love to dive into the depths of bar and cocktail culture, but Czech wouldn't be the right language? Then book him or her a place with us fast!

🍸 1 welcome drink, 4 on your own and a 6th as a takeaway gift
🍸 great refreshments
🍸 lots of interesting facts, hints and tips
🍸 relaxed atmosphere in an industrial environment

Believe that this will be a gift that will shine!

🛒 E-shop: www.georgenemec.com

08/02/2024

07/02/2024

NOVÝ WEB je venku a tak si můžeme utřít pot z čela a dát sklenku Negroni!
A protože je to lehce zmatené štěně, budeme moc rádi za jakékoliv komenty ke zlepšení.
👇🍸👇🍸👇🍸👇🍸
https://georgenemec.com/

Můžete se těšit na NOVINKY jako:
a jiné!
P.S. Jo a už v tom nelítám sám, ale přivolal jsem i partu božích lidí jako třeba Jana Hammond - styling, František Fiala - product design, Adam Dvořák a - grafický design, video a foto, ale i bar gangstery jako Tomáš Mozr, Tomáš Melzer, nebo .

06/02/2024

Foto by: Martin Mondok
v Divadle Andreja Bagara v Nitre

06/02/2024

Poohlédnutí za akcí roku, Barové Vánoce 24.
Z Lubos Racze bude žurnalista kurňa!!! 100%.
Krásně jsi to napsal Lubi!

*krásne. *so silným odkazom*so spoľahlivými partnermi*divoké, s najlepším feedbackom od hostí a barmanov, aký som doteraz mal*emotívne – hlavne druhý deň vo Wild Kitchen keď sme boli všetci na obed. Škoda len, že s nami nebol Erik, ktorý musel ísť späť do Londýna. Chýbal ná...

12/01/2024

CHARLES SCHUMANN (82yr.)
“Věci, které mám rád, se musí líbit i mým hostům.” Charles Schumann se narodil jako Karl Georg Schuhmann v roce 1941 v Horní Falci. V 17 letech absolvoval biskupskou střední školu v Řezně, vstoupil do Spolkové pohraniční stráže a absolvoval konzulární školení na ministerstvu zahraničních věcí. Poté navštěvoval vysokou školu hotelového managementu ve Švýcarsku. Ve 30 letech se přestěhoval na jih Francie, pracoval v různých barech a nočních klubech a studoval francouzštinu na univerzitě v Montpellier. V létě 1973 se Charles – jméno, které dostal ve Francii – vrátil do Mnichova a stal se barmanem v legendárním Harry’s New York Bar. V roce 1982 otevřel Schumann’s American Bar na Maximilianstrasse 36. Schumann’s Bar am Hofgarten se mezitím přestěhoval na Odeonsplatz a v roce 2012 oslavil své 30. výročí. Charles Schumann zůstal věrný svým zásadám: prostě chce, aby se věci držely své jednoduché podstaty. Koktejly? Nejlépe klasický a jen s pár ingrediencemi. Skvělé služby, nejlepší kvalita, žádné kudrlinky. Více než cokoli jiného má Charles rád věci upřímné a přímé. Někdy ho můžete najít, jak sedí na zahrádce svého baru se zástěrou přes oblek a krájí brambory. “Pro Schumannovy pečené brambory není žádné tajemství, kromě toho, že jsem jediný, kdo je umí.”
Zdroj: schumanns.de
Děkuju 💫💯🍸

03/01/2024

TAK CO BARMANI? JE TO DALEKO, ALE BUDE TO STÁT ZA TO! TOHLE BUDE FAKT NADÍLKA!
https://www.atbars.com/2024/01/03/vanoce-teprve-prichazeji-tentokrat-ty-barmanske/?fbclid=IwAR3y2Ijus7P5MsJJ8vC09wo24npGRBJXxSST1iaaVY5BLE_nRLBJA7qqwaE

[…]

20/12/2023

Možná už jste o tom slyšeli a jestli ne, tak slyšte!

Máme pro vás nový zážitek - DISTILLERY TOUR 🚐🍸

Přesvědčte se s námi, že česká kotlina má v oblasti destilátů rozhodně co nabídnout - konečně! Provedeme vás třemi destilériemi a společně nahlédneme do kuchyní místních kouzelníků s molekulami.

Proč se s námi na tour vydat?
🚐 Nebudete muset řídit
🏘️ Navštívíme 3 destilérie v Praze a okolí
🗣️ Užijete si našlapaný výklad od průvodce i destilatérů
🍸 Vychutnáte si koktejly z místních produktů
🥪 Pohoštění bude jako od maminky

Objednávky již brzy na našem (brzy taky novém) webu!

P.S.: Na fotkách vidíte návštěvu u nejlepších z nejlepších - Garage22 Prague Distillery a Landcraft .

19/12/2023

COCKTAIL CLASS IN ENGLISH, 8 March 2024

Cocktail culture knows no boundaries, and neither do we! That's why we're dedicating one of our Cocktail Classes exclusively to English speaking guests.

Do you have someone in your surroundings who would love to dive into the depths of bar and cocktail culture, but Czech wouldn't be the right language? Then book him or her a place with us fast!

🍸 1 welcome drink, 4 on your own and a 6th as a takeaway gift
🍸 great refreshments
🍸 lots of interesting facts, hints and tips
🍸 relaxed atmosphere in an industrial environment

Believe that this will be a gift that will shine!

🛒 E-shop: https://georgenemec.com/product/cocktail-class/

14/12/2023

📅 VYPSANÉ TERMÍNY
Vánoční horečka nezadržitelně stoupá, a to je čas pořídit ty nejskvostnější dárky! 🎄💎

Darujte svým blízkým čas, který se stane nezapomenutelným zážitkem. Protože na atmosféru a dění na našich Cocktail Class i Tour de Bar se skutečně jen tak nezapomíná!

Přes skočte na web www.georgenemec.com, zvolte zážitek a vyberte si z vypsaných termínů. My vám obratem doručíme WOWCHER, hvězdu vašeho Štědrého večera. 💫

P.S.: Termíny omrknete také v galerii ⬇️

13/12/2023

Přátelé a vážení hosté,

není to pro mě jednoduché,
ale bohužel nadešel čas se rozloučit.

Chtěl bych vám všem moc a moc poděkovat
za ty čtyři roky, které jsme společně prožili.
Za možnost s vámi sdílet, co jsem se předtím naučil
a vyzkoušet si, jaké to je, mít vlastní bar.

Obrovské díky i vám všem, kteří jste mi během té doby v baru
pomoháli. Bez vás by nic z toho nešlo.

Máme před sebou ještě poslední tři večery
a budu moc rád, když se s námi přijdete rozloučit.
Těšíme se na vás tento pátek a sobotu
a naposledy pak 22.12.

Ještě jednou moc děkuju za podporu a věřím, že se ještě někdy setkáme.

Váš Tomáš a celý tým Blind Lion

07/12/2023

Nebylo by adventní Cocktail Class bez parťáků jako je Campari + Sedmero vermut + Fever-Tree tonic = GN Americano🍸. Ostatně už od roku 2019, když jsem (2 měsícem před covidem) s první Cocktail Class začínal, startujeme Cocktail Class touhle boží klasikou. Mimo jiné, pro ty z vás co máte rádi plné chutě a zároveň se chcete nechat příjemně osvěžit, tohle je boží drink i na vaše přetékající Vánoční stoly, co zvládne namíchat i vaše babička ;) 🍸💯🎄👵🏻
~
40 ml Campari .cz
40 ml Sedmero Vermut
100 ml Fever Tree tonic
Nelejete ingredience (tonic poslední) na kostky ledu a velice něžně promíchejte. Vhoďte dva parádní kusy pomeranče nebo mandarinky a NA ZDRAVÍ!!!
-
́rek 🇨🇿