Die besondere Kräuterführung: Entspannte Exkursionen mit allen Sinnen in schönster Landschaft
Wildkräuter muss man mit allen Sinnen erleben, wenn man sie wirklich kennenlernen möchte. Und weil ich niemandem zumuten möchte, Kräuter vom Wegesrand zu probieren, bringe ich die Kostproben frisch gewaschen aus meinem Garten mit.
Kräuter bei einer Exkursion kennenzulernen hat den Vorteil, dass man sie an ihren typischen Standorten sieht und so auch leichter wiederfindet. Sie lernen, welche Kräuter ähnliche Standortansprüche haben und daher oft in Gesellschaft miteinander wachsen.
Die Streckenführungen meiner Standardexkursionen sind so gewählt, dass sie viele unterschiedliche Pflanzen an ihren Standorten kennenlernen, sie führen durch schöne und idyllische Landschaften. Meine Lieblingsroute ist in Leichlingen, sie führt an Obstwiesen entlang, durch idyllische Buchenwälder mit Waldmeister und Waldsauerklee und bietet schöne Aussichten ins Rheintal.
Die TeilnehmerInnen bekommen von mir ein Stück Karton mit Klebeband und einen Bleistift, um die interessantesten Funde mitnehmen und auch gleich beschriften zu können. Das ist gleichzeitig eine kleine Gedächtnisstütze und ein haltbares Souvenir. Am Ende jeder Exkursion bereite ich gemeinsam mit den Teilnehmern vor Ort einen Wildkräuterquark zu. Einen Büchertisch und ein Script gibt es auch am Ende jeder Tour.
Die Touren dauern in der Regel drei bis vier Stunden, wobei mir sehr wichtig ist, dass niemals Zeitdruck entsteht. Spaß, Genuss und Entschleunigung sind die besonderen Merkmale meiner Kräuterwanderungen.
Wenn Sie es wünschen, komme ich auch zu Ihnen nach Hause und wir schauen, welche köstlichen Unkräuter in Ihrem Garten wachsen. Oder ich mache für Ihre Gruppe eine Kräuterführung dort, wo Sie wohnen. Eine Geburtstags-Kräuterwanderung oder eine Kräuterwanderung als Betriebsausflug sind schöne und ungewöhnliche gemeinsame Erlebnisse, die lange in Erinnerung bleibt.