Kulinarische Schnitzeljagd

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Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine einzigartige Genusstour für jedes Alter. Du erschmeckst deine Stadt neu. Dabei erschmecken die Teilnehmer ihre Stadt neu.
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Allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders. In 12 persönlich ausgewählten Restaurants, Cafés und Feinkostläden bekommen die Schnitzeljäger besondere kulinarische Kostproben. Innerhalb eines Tages haben sie 7 Stunden Zeit, um die Läden in ihrem Tempo individuell zu besuchen. Gemeinsam mit 400 weiteren Teilnehmern wird die Kulinarische Schnitzeljagd zu einem einzigartigen Genussevent. Die Kul

inarische Schnitzeljagd findet an einem festgelegten Datum zwischen 11 und 18 Uhr statt. In dieser Zeit bekommen die Teilnehmer in jedem der Läden kostenlos eine kulinarische Köstlichkeit. Es gibt immer auch eine vegetarische Alternative. Die Tour ist radoptimiert. Wer mit dem Fahrrad fahren will, kann sich die vorgeschlagenen Routen für Google Maps oder Komoot kostenlos herunterladen. Weitere Infos und Tickets gibt es unter www.kulinarische-schnitzeljagd.de

22/02/2025

Wir stellen euch 6 ausgewählte Gastronomien vor, die mit einzigartigen Gerichten, besonderem Ambiente und jeder Menge Herz überzeugen. Von authentischen Restaurants bis hin zu versteckten Feinschmecker-Oasen – hier kommen alle Foodies auf ihre Kosten! 😋

Im Tennis Club 82 in Erkrath lädt das TerRafino zu entspannten Stunden ein. Mit Blick auf die Tennisanlage gibt es hier eine vielseitige Auswahl an Speisen und Getränken – perfekt für gesellige Runden nach dem Match oder einfach zum Genießen auf der Sonnenterrasse.

Knusprig gebackener Teig, eine vollmundige Tomatensauce und der liebste Belag, getoppt mit Mozzarella. Das ist der Pizzagenuss des Restaurants NapoLike in Köln. Hier werden die besten Zutaten mit Leidenschaft nach neapolitanischer Tradition zu Klassikern verfeinert, um dann auf den Tellern der verzauberten Gäste zu landen.

Nichts schmeckt besser als Obst und Gemüse frisch vom Feld, geerntet vom lokalen Bauern nebenan. Das bietet das Bioland Lammertzhof seinen treuen Kunden seit über 30 Jahren. Ob Weizen oder Kartoffeln, Kirschen oder Pflaumen: Im Hofladen gibt es eine riesige Auswahl an frischen Leckereien!

Geilings Bräu bietet Gästen hochwertige, naturbelassene Biere mit Charakter. Nachhaltigkeit und Regionalität sind der Brauerei dabei besonders wichtig - für ihre Biere verwendet die Brauerei unter anderem Hopfen aus eigenem Anbau.

Bella Italia! La bottega del Gusto bringt einen kleinen Teil Italiens nach Düsseldorf und beglückt seither seine Kunden mit frischer, handgemachter Pasta. Dazu noch ein traditionell hergestelltes kaltgepresstes Olivenöl und schon sitzt man zum Mittagessen in der Toskana.

Seit über 40 Jahren bietet der Weltladen - Duisburg fair gehandelte Lebensmittel, Kleidung und Kunsthandwerk. Jeder Kauf unterstützt Kleinproduzenten in Afrika, Asien und Lateinamerika – für einen fairen Handel und eine bessere Welt.

Copyright v.l.n.r.: Britta Theisen; Francesco Aversario; Anna-Lena Hannen; Nils Röscher; Stephanie Kowalski; Weltladen Duisburg

19/02/2025

Ob herzhaft, süß oder ausgefallen – diese sechs kulinarischen Lieblingsorte haben für jeden Geschmack etwas zu bieten:

In Ratingen lädt euch Sannie ein, in gemütlicher Atmosphäre raffinierte Gerichte mit frischen Zutaten zu genießen.

Wer in Münster unterwegs ist, sollte bei Knopfs Knolle vorbeischauen. Hier dreht sich alles um kreative Kartoffelgerichte mit überraschenden Kombinationen.

In Düsseldorf ist La Cave ein Muss für Weinliebhaber. Die stilvolle Vinothek bietet eine erlesene Auswahl an Weinen aus aller Welt.

Bonn überzeugt mit der Naschwerkstatt, einem Paradies für alle, die handgemachte Torten und süße Köstlichkeiten lieben.

In Köln solltet ihr euch Süd&Salzig nicht entgehen lassen. Hier gibt es gesunde Bowls und kreative, frische Küche für bewusste Genießer.

Und in Hattingen findet ihr bei Vom Fass Hattingen eine große Auswahl an hochwertigen Ölen, Essigen, Spirituosen und Feinkostprodukten – perfekt zum Verschenken oder selbst Genießen.

Ob ihr neue kulinarische Highlights entdecken wollt oder eure Stadt aus einer neuen Perspektive erleben möchtet – diese Orte sind definitiv einen Besuch wert! Welcher steht als Nächstes auf eurer Liste?

Copyright v.l.n.r. Stefanie Gaß, Max Sailer, Arsham Davani, Jan Merlin, Ina Schröter, Jörg Kohlschmidt

15/02/2025

Egal, ob ihr auf der Suche nach süßen Versuchungen, herzhaften Spezialitäten oder regionalen Köstlichkeiten seid – diese sechs kulinarischen Hotspots haben einiges zu bieten:

In Münster lädt euch Home.beis ein, in liebevoll ausgewählten Spezialitäten zu stöbern und neue Lieblingsprodukte zu entdecken.

Wer in Aachen unterwegs ist, sollte im Vers Literaturcafé eine Pause einlegen. Hier erwarten euch aromatischer Kaffee und köstliches Gebäck in gemütlicher Atmosphäre.

In Düsseldorf ist das Apfelparadies ein Muss für alle, die frische, regionale Produkte lieben. Ob knackige Äpfel oder hausgemachte Leckereien – hier kommt ihr auf den Geschmack!

Bonn bietet mit Helvacı Ali ein besonderes Genusserlebnis für Liebhaber orientalischer Süßwaren. Feinste Pistazien und traditionelle Köstlichkeiten entführen euch geschmacklich in den Orient.

In Köln überzeugt die Die Weinstrasse - Ihr Weinladen in der Südstadt an der Ulrepforte mit ihrer charmanten Atmosphäre und einer erlesenen Auswahl an Weinen – perfekt für einen genussvollen Abend.

Und in Hamburg ist Gustav Grün die Adresse für moderne, pflanzliche Küche. Hier treffen frische Zutaten auf kreative Rezeptideen – ein Paradies für alle Foodies!

Egal, ob ihr neu in der Stadt seid oder eure Umgebung neu entdecken wollt – diese kulinarischen Lieblingsorte sind auf jeden Fall einen Besuch wert. Welcher steht als Nächstes auf eurer Liste?

Copyright v.l.n.r Lisa Roesmann, Luca Liehner, Tanja Schumacher, Helvaci Ali Bonn, F. Berner, Gustav Grün

12/02/2025

Entdeckt kulinarische Highlights aus eurer Umgebung! Ob feine Weine, mediterrane Köstlichkeiten oder kreative Streetfood-Ideen – diese 6 Genussorte solltet ihr nicht verpassen:

In Duisburg lädt euch Bettys Weinhock zu einem gemütlichen Weinabend mit erlesenen Tropfen und herzhaften Snacks ein. Hier könnt ihr in entspannter Atmosphäre neue Lieblingsweine entdecken.

Wer in Bonn Lust auf authentische asiatische Spezialitäten hat, sollte unbedingt bei Tains mein-asiamarkt.de 大熊猫超市 vorbeischauen. Von frischen Zutaten bis hin zu fertigen Gerichten – hier gibt es alles für den perfekten Asia-Genuss.

Das EssIch begeistert mit kreativer, saisonaler Küche, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird. Perfekt für alle, die Wert auf hochwertige Zutaten und besondere Geschmackserlebnisse legen.

Italienischer Genuss in Düsseldorf: Bei Lettinis findet ihr handverlesene Spezialitäten und kulinarische Erlebnisse, die euch das Dolce Vita näherbringen.

In Hamburg bringt euch Viani die Vielfalt der mediterranen Küche näher. Hier findet ihr erstklassige Produkte aus Italien, Spanien und Frankreich – ideal für alle, die Genuss lieben.

Die Hummelbude überzeugt mit nachhaltigem Streetfood und leckeren Bowls. Ein perfekter Spot für eine bewusste, aber dennoch genussvolle Auszeit in Essen.

Copyright v.l.n.r.: B.Sonn, Yung Yee, Angela Pätzold, Chris Abatzis, Jonas Hußmann, Stefania Lettini

05/02/2025

Ob gemütliches Café, kreative Küche oder handgemachte Spezialitäten – diese sechs Locations sind echte Geheimtipps für alle, die gutes Essen und besondere Geschmackserlebnisse lieben.

In Münster lädt euch elbēn zu einem kulinarischen Erlebnis mit kreativen Ofengerichten ein. Hier wird mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail gekocht – perfekt für alle, die gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre genießen möchten.

Wer in Essen unterwegs ist, sollte unbedingt MANUFAKT.RUHR besuchen. Dieses charmante Geschäft ist ein Paradies für alle, die handgemachte Spezialitäten und stilvolle Geschenkideen lieben. Hier findet ihr einzigartige Produkte, die mit Qualität und Herz überzeugen.

Für alle Cocktail-Fans ist Royal Cocktails - Die mobile Cocktailbar in NRW in Moers die perfekte Adresse. Edle Drinks, stilvolles Ambiente und eine Auswahl, die von Klassikern bis zu kreativen Signature-Drinks reicht – ein echter Geheimtipp für alle, die besondere Genussmomente schätzen.

Hochwertige Spirituosen und handwerkliche Destillationskunst macht Pittermanns Destillerie in Köln zu einem Muss für alle, die edle Tropfen lieben. Ob Whiskey, Gin oder besondere Liköre – hier entdeckt ihr echte Geschmackserlebnisse.

In Düsseldorf wird es süß: Bären-Treff Düsseldorf bietet eine riesige Auswahl an Fruchtgummi-Kreationen, die Kindheitserinnerungen wecken. Egal ob fruchtig, sauer oder mit besonderen Aromen – hier ist für jeden etwas dabei.

Wer in Bonn unterwegs ist, sollte sich eine Pause bei beans&grapes gönnen. Ob ein perfekt zubereiteter Cappuccino oder ein erlesenes Glas Wein – hier könnt ihr den Tag entspannt ausklingen lassen und euch verwöhnen lassen.

Welcher dieser kulinarischen Hotspots steht als Nächstes auf eurer Liste? 🍽️✨

Copyright v.l.n.r.: Nikolas Urban; Elena Wieschenkämper; Daniele Dillmann; Uta Esser; Oliver Mallmann; privat

29/01/2025

Neue Orte, neue Geschmäcker, neue Geschichten! Kulinarische Lieblingsorte zeigt euch die besten Plätze, an denen Genuss im Mittelpunkt steht. Egal, ob auf der Suche nach dem perfekten Cappuccino, einem außergewöhnlichen Menü oder einer kleinen, versteckten Food-Perle – hier wirst du fündig!🥰

Gedämpft, gekocht, gebraten. Pur, mit Soße oder als Suppeneinlage. Die Dumplings von Wei&Wei gehen einfach immer! Die chinesischen Teigtaschen variieren nicht nur in Punkto Füllung, sondern auch in Bezug auf ihre Zubereitungsmethode und ihrer Kombinationsmöglichkeit beim Essen.

Das ist Bonn’s veganer Food-Hotspot! Bei Esskalation wirst du an zwei Standorten – in der Südstadt und in Poppelsdorf – mit kreativen veganen Gerichten verwöhnt, die von morgens bis abends frisch und lecker serviert werden. Ein Muss für alle, die Vielfalt und nachhaltigen Genuss schätzen!

In einer entspannten Atmosphäre erwarten einen im Edel. neben Kaffeevariationen und anderen Getränken auch verschiedene Snacks – süß oder herzhaft. Bei den abendlichen Veranstaltungen werden außerdem authentische Drinks handwerklich sauber serviert. Von solide bis hochwertig, mal klassisch, mal außergewöhnlich, immer lecker!

Mikas Eisbox in Essen ist mehr als nur eine Eisdiele – sie ist ein echtes Traditionslokal, das seit Jahren mit handgefertigtem Eis begeistert. Mit höchstem Anspruch an Frische und Qualität wird hier jede Kugel zu einem besonderen Genussmoment. Hier trifft Tradition auf pure Leidenschaft für Eiscreme!

Das Schokoladenwerk Bochum ist ein Paradies für Schokoladenliebhaber! Hier trifft handwerkliche Kunst auf feinste Zutaten, um zartschmelzende Kreationen zu zaubern, die jedes Herz höherschlagen lassen. Mit viel Liebe zum Detail wird hier Schokolade zu einem unvergleichlichen Genuss.

Genießt bei Osho's Place liebevoll zubereitete Gerichte, die nicht einfach gut schmecken, sondern auch von höchster Qualität und Nachhaltigkeit sind. Von Burgern bis hin zu Indischer Küche gibt es hier alles, was das Schlemmerherz begehrt.

Copyright v.l.n.r.: Weizhao Zhu; Denis Kolasse; Andrea Sommer; Alex Schroer; Lenny Lavrut; Fabian Posenau

20/01/2025

Entdeckt kulinarische Highlights aus eurer Umgebung! Egal ob regionale Produkte, internationale Spezialitäten oder Streetfood-Klassiker – diese 6 kulinarischen Orte haben einiges zu bieten 🤫:

In Herten lädt euch Milchtankstelle Bauer Godde Herten ein, die besten regionalen Produkte in einem charmanten Hofladen zu entdecken. Hier verschmelzen Tradition und Qualität zu einem besonderen Erlebnis.

Frisch, knusprig und unwiderstehlich: Wer in Essen unterwegs ist, sollte unbedingt bei Bram Ladage vorbeischauen. Die holländischen Pommes sind ein echter Geheimtipp für Streetfood-Liebhaber.

Das Weinbar Essbar Eisbar in Bochum überzeugt mit moderner Küche und einer geselligen Atmosphäre. Ein idealer Ort, um mit Freunden den Abend zu genießen.

Direkt am Prinzipalmarkt in Münster erwartet euch Henri Willig Kaas mit einer beeindruckenden Auswahl an holländischen Käsesorten. Perfekt, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

In Duisburg vereint König Pilsener Brautradition mit moderner Gastfreundschaft. Der perfekte Ort für einen geselligen Nachmittag bei einem kühlen Bier.

Ein Stück Tirol in Köln: Im CAFE "Der Tiroler" könnt ihr euch von österreichischen Spezialitäten in einem modernen Ambiente verwöhnen lassen.

Copyright v.l.n.r.: Nicole Salber, Bram Ladadge, Ercan Kayran, Dianne Philipsen, Hardy Welsch, Marcel Kleewein,

17/01/2025

Wo gutes Essen und Geselligkeit verschmelzen, werden Erinnerungen geschaffen. Diese 6 kulinarischen Geheimtipps solltet ihr kennen!

Ein echter Genuss für Liebhaber hochwertiger Delikatessen erwartet euch bei Flaschengeist - für Lebensgenießert. Hier könnt ihr aus einer erlesenen Auswahl an Spirituosen, Weinen, Essigen und Ölen wählen – perfekt für besondere Anlässe oder als einzigartiges Geschenk.

Süße Träume werden bei Brammibal's Donuts wahr. Mit handgemachten, veganen Donuts in außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen überzeugt dieser Hotspot nicht nur Naschkatzen, sondern auch Fans von innovativen Desserts.

Italienische Lebensfreude in Moers: Der Lavazzamoers Café Shop bietet euch nicht nur aromatischen Kaffee, sondern auch liebevoll zubereitete Snacks, die jede Pause zu einem kleinen Urlaub machen.

Handgemachte Köstlichkeiten aus Schokolade? Bei Nadines Schokoladenmanufaktur ist das Standard! Hier entstehen in sorgfältiger Handarbeit Pralinen und Tafelschokoladen, die nicht nur Schokoladenfans begeistern.

Hennes' Finest Kampot Pepper bringt einen Hauch von Exotik in eure Küche. Der edle Kampot-Pfeffer aus Kambodscha wird in dieser Boutique in verschiedenen Variationen angeboten und verwandelt eure Gerichte in echte Geschmackserlebnisse.

Für alle Weinliebhaber ist die WeinPalette Essen ein wahres Paradies. Mit einer internationalen Auswahl an erlesenen Weinen findet ihr hier garantiert den passenden Tropfen für jeden Moment.

Welches Highlight werdet ihr als Erstes erkunden? 😊

Copyright v.l.n.r.: Flaschengeist, Luisa Hanika, Inna Kerent, Falk Lindemann, Alexandra Flügel, Stephen Rhoades

05/01/2025

Heute gibt es wieder unsere handverlesene Auswahl an Kulinarischen Lieblingsorten - sechs Hotspots, die durch Geschmack, Charme und Kreativität begeistern🍷🍝

„Wir bringen der Stadt ihr Bier zurück!“ Diesen Plan setzten fünf junge Mülheimer 2009 in die Tat um und sorgten für das Comeback von Echt Mölmsch. Der gute Tropfen findet seine Entsprechung in einem sehenswerten Ambiente: Das Kunst- und Designhaus M40 bietet den kunstvollen Rahmen für eine gesellige Auszeit im Herzen von Mülheim.

Kleiner Laden - große Auswahl! Mehr als 130 verschiedene Sorten Fruchtgummi, Schaumgummi und Lakritze warten im Bären-Treff Hamburg-Altona darauf, vernascht zu werden. Wer sich bei dieser großen Auswahl nicht entscheiden kann, erhält fachkundige Beratung von Sven und seiner Frau - Kostproben inklusive.

Ob frisches Obst und Gemüse, Fleisch, Käse oder Wein. Der SuperBioMarkt AG beeindruckt mit einer riesigen Vielfalt an Produkten in höchster Bio-Qualität. Für die ganz großen Feinschmecker hält der Bäckerei- und Bistrobereich viele handgefertigte Leckereien offen.

Nicole und Jonas, zwei Köche aus Leidenschaft, haben mit der Hummelbude einen Ort geschaffen, an dem gutes Essen und nachhaltiges Handeln zusammenkommen. Hier gibt es kreative vegetarische und vegane Gerichte in Bioqualität – ehrlich, lecker und ohne künstliche Zusätze.

Hier macht die Abwechslung und Kreativität des Küchenteams den Unterschied aus. Wer gerne außergewöhnlich und aromenreich in den Tag startet, ist im Moerser Brauhaus genau richtig aufgehoben. Selbstgebraute Biere aus eigener Rezeptur begeistern die Gäste immer wieder aufs Neue - dazu noch ein leckerer Snack und schon ist der Tag gerettet.

Noch immer sind vegan-vegetarische Restaurants rar gesät. Das Gute daran: diejenigen, die es bereits gibt, erfreuen sich besonders großer Beliebtheit. So auch das Ronja vegan vegetarisches Restaurant & Catering, das Mülheimer Freunde der pflanzlichen Küche bereits seit 2015 mit hochwertigen und schmackhaften Speisen versorgt.

Copyright v.l.n.r.: SuperBioMarkt; Bären-Treff Altona; Thomas Kawczynski; Wiedeking Events GmbH; Jonas Hußmann; Nicole Gdawietz

03/01/2025

Wo Geschmack und Gastfreundschaft aufeinandertreffen, entstehen Lieblingsorte. Diese 6 kulinarischen Highlights dürft ihr euch nicht entgehen lassen! 🍛❤️

Das Cafe Einhorn verzaubert mit hausgemachten Kuchen und herzhaften Kleinigkeiten in einem charmanten, historischen Ambiente. Ob zum Frühstück oder für eine süße Pause – hier fühlt man sich einfach wohl. Ein Geheimtipp für alle, die Genuss und Gemütlichkeit schätzen.

Im SONNENTOR Aachen sind alle Produkte mit dem Logo der lachenden Sonne vereint – vom „Gute Laune“ Tee und der Kaffee-Linie „Wiener Verführung“, über den Gewürz-Adventskalender, bis hin zur beliebten Kinder-Linie "Bio-Bengelchen" und einer Vielzahl von kreativen, nachhaltigen Geschenkideen.

Genuss-Entschleunigung-Gemeinschaft: Dafür steht das Muluru und deshalb ist Liebe hier die wichtigste Zutat. Ganz gleich, ob bei der Auswahl der Lieferanten, der Zusammenstellung der Gerichte oder auch beim Anrichten und Dekorieren auf dem Teller.

Das Restaurant Finster ist das erste und größte Dunkelrestaurant im Ruhrgebiet. In der Dunkelheit werden der Geruchs- und Geschmackssinn besonders verstärkt - eine besondere Erfahrung, die jeder mal gemacht haben sollte.

Schon Goethe sagte einst, dass das Leben zu kurz sei, um schlechten Wein zu trinken - genau diesem Credo hat sich Augusteluisegenussfreundin verschrieben. Hier gibt es leckere Feinkost, erlesene Tee- und Kaffeespezialitäten, feinste Gewürze, Schokolade, Essig und Öl, prickelnde alkoholfreie Getränke, Wein sowie Spirituosen.

Der Name dieses Imbisses hält, was er verspricht: Beim Imbiss - Der Holländer gibt es ausschließlich holländische Spezialitäten! Von Fritten über Frikandel, Bamischeiben bis hin zu Fleischkroketten, Kaas-Soufflé und Kibbelingen - der Spezialität des Holländers

Copyright v.l.n.r.: Henning Trümpler; Restaurant FINSTER; Kulinarische Schnitzeljagd; Bernhard Eder; Kathrin Zwanzig; Anna Lena Bremer

27/12/2024

Die besten Orte sind die, die man am liebsten für sich behalten würde – aber wir teilen unsere Kulinarischen Lieblingsorte gerne mit euch. Heute haben wir wieder 6 echte Geheimtipps zum Entdecken für euch auf Lager🍽❤️:

Das Unperfekthaus in Essen ist Co-Working-Space, Restaurant, Kunstladen und Hotel in einem. Hier treffen sich Aktive und Interessierte, Künstler, Start-ups, Technikfans und Freelancer. Kurzum: Es ist ein Ort für alle und wirklich jeder ist hier willkommen.

Zur Abwechslung mal etwas anderes, als die gängigen Biersorten zum Feierabend? Da ist man beim Hopfen+Malz genau richtig. Hier findet man in einem ständig wechselnden Sortiment über 350 verschiedene Biersorten mit unterschiedlichster Herkunft.

Das Neuenhof1 in Wuppertal lädt zu einer kulinarischen Reise in die Welt des Orients ein. Mit authentischen Gerichten, frischen Zutaten und viel Gastfreundschaft bietet es ein einzigartiges Geschmackserlebnis in stilvollem Ambiente.

Im Wellings Romantik Hotel zur Linde stehen genießen und verwöhnen an erster Stelle. In der gemütlichen und heimischen Atmosphäre werden hier köstliche Speisen aus frischen, regionalen Produkten gezaubert! Eine üppige Weinkarte gibt es hier auch für alle Weinliebhaber.

Zum Tonkrug in Kamp-Lintfort ist ein beliebtes Ausflugsziel für alle, die eine entspannte Atmosphäre, eine ausgezeichnete Küche und eine idyllische Lage schätzen. Hier kann man dem hektischen Alltag entfliehen und inmitten der Natur entspannen.

La Vida Verde ist der unschlagbare Meister, wenn es um feinste Öle & Essige geht - hier entstehen aus Saaten & Nüssen höchster Bio-Qualität Produkte, die jedes Essen zu einem ganz besonderen Genusserlebnis machen.

Copyright v.l.n.r: Frank Reinert; Robert Haudek; Hopfen+Malz Bierladen; Varvara Orfnaopoulou; Mike Brinkmeier; Dennis Kohnert

23/12/2024

Von raffinierten Gerichten bis hin zu herzlichen Gastgebern – unsere Kulinarischen Lieblingsorte sind so vielfältig wie die Menschen, die sie betreiben. Entdeckt heute 6 neue Adressen, die den Genuss auf ein neues Level heben. 🫂🍽️

Die Weinhandlung Molitor bietet nicht nur eine umfangreiche Auswahl an Weinen rund um den Globus, darüber hinaus gibt es ein Angebot diverser Spirituosen und Delikatessen. Einmalig im Ruhrgebiet wird hier auch in der eigenen Sektkellerei selbst produziert.

Zwischen altem Gemäuer findet man einen urigen Platz, in dem einst hart gearbeitet wurde. Heute werden hier alte Zeit gewahrt und mit neuen Erinnerungen und Momenten geschmückt. Im Imbiss am Schacht trifft sich Groß und Klein auf eine Currywurst auf die Hand oder im Café nebenan auf eine süße Eisschokolade.

Ob feldfrisches Obst, hausgemachte Marmeladen oder leckere Fruchtsäfte: Das Apfelparadies lässt die Träume aller Obstfreunde wahr werden. Hier gibt es regionales Obst und daraus produzierte Erzeugnisse in höchster Qualität. Nichts schmeckt besser als pure Frische!

Jeder besondere Anlass braucht auch eine besondere Torte. Cake Design by Annika hat sich genau das zur Aufgabe gemacht - hier werden individuelle Wünsche mit Leidenschaft und Präzision umgesetzt, um jedem Kunden das besondere Torten-Erlebnis zu ermöglichen.

Im Cafè Offener Treff mit Herz kann man die typisch syrische Küche mit allen Sinnen erleben. Das Ziel ist es, die traditionellen Gerichte und Geschmacksnoten zu präsentieren und den Gästen nahe zu bringen. Alle Gerichte werden dazu frisch und mit viel Hingabe zubereitet.

"Zur lachenden Ziege" ist der Hofladen von Sonja Girndt und Carsten Erxleben, in dem es die besten Sachen von Ziegen zu finden gibt. Es wird frische, schonend pasteurisierte Heumilch, köstliches Milchspeiseeis aus Ziegen-Milch, zarter Ziegen-Käseund vieles mehr angeboten. Dabei stammen alle Produkte ausschließlich von den eigenen, glücklichen Ziegen.

Copyright v.l.n.r.: Tanja Schumacher; Glamourpixel; Annika Weber; Patrick Barciaga; Daniel Elke; Sonja Trosky

19/12/2024

Von kleinen Geheimtipps bis zu echten Genussadressen – unsere Kulinarischen Lieblingsorte zeigen, wie vielfältig gutes Essen sein kann. Heute haben wir wieder ein paar besondere Entdeckungen für euch, die ihr unbedingt kennenlernen solltet😋✨

Lust auf richtig guten Wein, süße & herzhafte Schmankerln und Accessoires? Das und vieles mehr gibt es bei weinschenken_ratingen. Hier kann auch direkt vor Ort probiert werden - bei schönem Wetter sogar draußen.

Gin, Whiskey, Rum und natürlich Wein: Bei fein herb & konsorten in Herten kommen Gäste auf neue und altbewährte Geschmäcker. Mit abwechslungsreichen Verköstigungen bringt der Laden seinen Gästen die Wein-Welt näher.

Ob frisches Obst und Gemüse, Fleisch, Käse oder Wein. Der SuperBioMarkt in Düsseldorf beeindruckt mit einer riesigen Vielfalt an Produkten in höchster Bio-Qualität. Für die ganz großen Feinschmecker hält der Bäckerei- und Bistrobereich viele handgefertigte Leckereien offen.

Hier holt man sich den Drink nicht an der Bar - die Cocktails kommen zum Event oder werden direkt vor die Haustür geliefert! Mit einem einzigartigen Konzept bietet Royal Cocktails - Die mobile Cocktailbar in NRW in Moers hochwertige Mixgetränke an, die live oder vorbestellt überall genossen werden können.

Vom kräftigenden Frühstück, den aufbauenden Köstlichkeiten und den heißen sowie erfrischenden Getränken bietet das Café & Bar Lion in Mülheim von früh bis spät einen Ort, der einen mit offenen Armen empfängt - ganz gleich zu welchem Anlass man gekommen ist.

Ob Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei, Sahnig, Cremig, Fest, Trocken, Süß, Sauer - das Team vom Café Lieber in Wuppertal lässt Herzen höher schlagen. Passend zu den Süßigkeiten aus der Ladentheke, wird frisch gebrühter Kaffee in allen Varianten serviert.

Copyright v.l.n.r.: Panolocal; feinherb & konsorten; SuperBioMarkt; Daniele Dillmann; Cafe & Bar LION; Volkan Midik

17/12/2024

Echte Lieblingsorte erkennt man sofort: Man fühlt sich wohl, entdeckt etwas Neues und genießt den Moment in vollen Zügen. Heute möchten wir euch 6 solcher Orte ans Herz legen, die uns immer wieder aufs Neue begeistern. Schaut vorbei und lasst euch überraschen! 😋🌟

Pflanzlich - regional - saisonal - einfach lecker! Dafür steht Sannie in Ratingen. Hier gibt es leckere Gerichte, die nicht nur unglaublich gut schmecken, sondern voll beladen sind mit Nährstoffen und Omega3-Quellen. Hier darf man sich über mit Liebe zubereitete Gerichte freuen.

Ob als kleine Kaffeepause zur erholsamen Rast oder zum Einkauf der täglich frischen Rohmilch, die Milchtankstelle Bauer Godde Herten ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Der Hofladen bietet ebenso Eier von hofeigenen freilaufenden Hühnern, regionale Lebensmittel und saisonal auch Erdbeeren aus dem eigenen Anbau - ein echter Geheimtipp.

Bei The Wingman sind dauerhaft etwa 170-180 Biere vorrätig, 8m Hahn, und weil es ja sonst zu einfach wäre, beherbergt die Bar außerdem noch diverse Cocktails, verschiedene Gins, internationale Whiskies und warmes Barfood aller Art. Cheers!

Die Begeisterung für die aromatische, indische Küche hält in Deutschland schon seit Jahren an und nimmt wohl immer weiter zu. In Moers hat sich das Sai Ram Food als augenscheinlich einfacher Imbiss einen Namen gemacht und viele Liebhaber durch seine frische Küche gewonnen.

Vom Fass Hattingen verkauft nicht nur die besten Essige und Öle, sondern auch erlesene Spirituosen, Liköre und Weine sowie exklusive und internationale Whiskeys. Eine feine Auswahl ausgesuchter Feinkost rundet das Genussangebot ab.

Creme-Eis 2015 steht für handgemachtes Eis in seiner schönsten Form - Spachtel. Mit viel Liebe zum Detail und hochwertigen, natürlichen Zutaten entstehen in der Wuppertaler Manufaktur einzigartige Eiskreationen, die jeden Geschmack treffen – von klassisch bis außergewöhnlich.

Copyright v.l.n.r: Stefanie Gaß; Ina Schröter; Lena Hauschild; Thinosh Vijayabaskaran; Nicole Salber; Kaspar Stange

15/12/2024

Jede Stadt hat kulinarische Schätze auf Lager... und wir zeigen euch genau welche! Heute stellen wir euch weitere 6 unserer Lieblingslokale vor, die einen Besuch wert sind😍:

"Where flavour & coziness unite": Das ist das Motto bei Anahita‘s Deli in Ratingen. Die Mission: Ein Erlebnis zu bieten, das Geschmack & Gemütlichkeit vereint. Durch eine herzliche Bedienung und liebevoll angerichtete, hausgemachte Speisen aus Familientradition wird hier ein Heimatgefühl vermittelt, in dem jeder Willkommen ist.

Ein rustikaler Laden mit gutbürgerlicher Küche: Der Lindenhof in Mülheim bietet leckeres Essen und einen gemütlichen Kneipenflair. Mit einem frisch gezapften Bier in einer Hand und einer Leckerei in der anderen, lässt‘s sich hier gut gehen!

Von wegen "vegan ist langweilig"! Gustav Grün zaubert frische, nachhaltige, vegane Speisen, die einfach schmecken. Nicht umsonst gibt es Gustav Grün bereits mehrfach in Deutschland und sogar in Mexico. Wem Nachhaltigkeit und purer Genuss am Herzen liegt, ist hier genau am richtigen Fleck!

Frisches handgefertigtes Brot und leckere süße Teilchen. So sieht ein perfekter Start in den Tag oder Snack zwischendurch aus. Den bietet die fröhliche Bäckerei Büsch ihren Mitmenschen Tag für Tag. Hier trifft besondere Qualität auf Tradition und außergewöhnlichen Genuss.

Im Oktopus Sea Hattingen gibt es jeden Tag frisch angelieferten Fisch. Als leckeres Gericht zum vor Ort Genießen, oder aus der Frischetheke zum Zuhause selbst Kochen. Als einziges Fischrestaurant in der Umgebung legt Oktopus-Sea sehr großen Wert auf qualitativ hochwertigen Fisch und frische Produkte.

Bei Juut glaubt man daran, dass moderner Lifestyle und nachhaltiger Konsum zusammengehören. Mit ihrem juut store und dem dazugehörigen Angebot wollen sie mehr Menschen inspirieren, mit Leichtigkeit und Spaß ein nachhaltiges Leben zu führen.

Copyright v.l.n.r: Anahitas Deli; Daniel Stöber; Gustav Grün; Bäckerei Büsch; Christian Caricchi; Juut GmbH

12/12/2024

Neujahr steht an und damit auch neue Vorsätze für das Jahr 2025 - wie wäre es mit dem Besuch von 6 neuen Läden, die Lieblingsort-Potenzial haben? Diese 6 Lokale füllen nicht nur Mägen, sondern wärmen auch das ❤:

Im Stimmt so stimmt alles, denn es ist alles möglich: Kegeln, Restaurantbesuch, Thekenzeit oder das Tanzbein schwingen? Ein Ort für alles, was das Herz begehrt! Unsere Empfehlung - die hausgemacht Pinsa!

Sally‘s Café befindet sich im Herzen von Mülheim an der Ruhr und ist ein gemütlicher Rückzugsort für Kaffeeliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Neben hausgemachten Leckereien, die die Geschmacksknospen verzaubern, gibt es hier vollmundigen Kaffee, der einem den Tag gleich versüßt.

Die Weinstrasse Adolph in Köln bietet eine erlesene Auswahl an Weinen aus aller Welt. Als Familienbetrieb mit über 50 Jahren Erfahrung überzeugt der Laden mit fachkundiger Beratung und einem umfangreichen Sortiment. Ein Paradies für Weinliebhaber, die Qualität schätzen.

Bei Helvaci Ali findet sich Tradition, die auf der Zunge zergeht! Das Familienunternehmen bietet die Süßspeise Helva in vielen verschiedenen Varianten an - Eine leckerer als die Andere. Unser Favorit? Die Pistaziengriesshalva!

Tagtäglich werden mehrere Tonnen an eigentlich noch genießbaren Lebensmitteln von großen Einzelhandelsketten weggeworfen. Dem will das Team des fairteilbar in Münster entgegensetzen. Hier werden noch genießbare Lebensmittel gerettet und weiterverkauft. Gegen Lebensmittelverschwendung!

Traditionell und voller Herzblut: Die POTT BAKERY in Hattingen bietet leckere Backköstlichkeiten der Ruhrpotter-Art - voll mit Leidenschaft, Handwerk und Tradition, die man schmeckt! Bewusster und konsequenter Verzicht auf Backmischungen & Konservierungsmittel sind hier Gebot.

Copyright v.l.n.r: Thomas Fadel; Hubert Schröter; F. Berner; Helvaci Ali Bonn; Jana Gowitzke; POTT BAKERY

28/11/2024

Neuer Tag, neue Kulinarische Lieblingsorte! Heute nehmen wir euch mit auf eine Genussreise zu 6 weiteren Wohlfühl-Locations, die euch mit ihrem einzigartigen Charme und leckeren Spezialitäten den Tag versüßen. Lasst euch inspirieren und notiert euch folgende Läden📝🩷:

Authentische Weine mit persönlicher Handschrift. Dafür steht die Weinhuette in Hattingen! Ihre Mission ist es außergewöhnliche und spannende Weine, welche aus nachhaltiger Produktion stammen, an die Menschen zu bringen. Wer Wein trinkt, wird fröhlich!

Chez AMA ist ein französisches Café und Bistro mitten in der Recklinghäuser Innenstadt. Dort sind erlesenen Kaffees, authentisch französische Köstlichkeiten, edle Weine und vieles mehr zu finden. Hier erlebt man die französische Joie de Vivre!

Galaktischer Genuss bei Rocket Rice in Köln! Hier gibt es keine stinknormalen Süßspeisen, sondern hausgemachten Milchreis, welcher variabel belegt werden kann und auf eine astrologische Genussreise schickt. Hier wird jede Naschkatze happy!

Der Bioladen der ersten Stunde in Bonn-Beuel: Erste Stunde bedeutet hierbei, dass Bioladen Momo als Pionier der Branche natürlich und langsam gewachsen ist. Bei Momo gibt es nicht nur Produkte, die schmecken, sondern ein ganzes Sortiment an Qualität, Gesundheit und besonders Nachhaltigkeit!

Willkommen im .azzamoers, einer Oase für Kaffeeliebhaber im Herzen der Stadt Moers. Echter Italienischer Kaffee-Genuss erwartet hier die Gäste. Feiner Kaffee und dazu eine leckere Kleinigkeit und schon kann der perfekte Tag beginnen!

Was gibt es besseres als aus drei tollen Sachen eine ganz besondere zu machen? Der Fijnwerk Ratingen bringt Genuss, Kreativität und Nachhaltigkeit zusammen und macht daraus einen Ort der ganz speziellen Art. Hier gibt es leckere Feinkost, nachhaltige Produkte und regelmäßige Kreativ-Workshops!

Copyright v.l.n.r: Christian Blank; Sarah landis; Carina Spanier; www.bioladen.com; Inna Kerent; Photoart Hübner

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Opening Hours

Monday	09:00 - 16:00
Tuesday	09:00 - 16:00
Wednesday	09:00 - 16:00
Thursday	09:00 - 16:00
Friday	09:00 - 17:00

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Am 15. März startet nun endlich unser heißersehnter Ticketverkauf für (fast) alle Tourentermine des Jahres!👀 📌 Schon gewusst? Die Kulinarische Schnitzeljagd gibt es schon seit 2014 und zeigt dir (d)eine Stadt von seiner kulinarischen Seite. Allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders. 🤫 TIPP: Wer unseren einmaligen, exklusiven Rabattcode zum Saisonstart nicht verpassen möchte, sollte jetzt noch schnell unseren NEWSLETTER abonnieren 💌 https://kulinarische-schnitzeljagd.de/newsletter

Ab April wisst ihr ja, was am Wochenende wieder ansteht 🤫🍷

…und das OHNE Teilnahmegebühr. Bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd ist genau das möglich! Wir suchen noch besondere Läden, die sich den Menschen aus ihrer Stadt mit einer Kostprobe vorstellen möchten. 🥟🧀🧁🍔🥙 Dein Standort ist in Aachen, Bielefeld, Bochum, Bonn, Braunschweig, Castrop-Rauxel, Duisburg, Düsseldorf, Erkrath, Essen, Hamburg, Hattingen, Herten, Kaarst, Kamp-Lintfort, Köln, Moers, Mönchengladbach, Mülheim an der Ruhr, Münster, Neukirchen-Vluyn, Neuss, Ratingen, Recklinghausen oder Wuppertal? Dann BEWIRB DICH JETZT oder erfahre unverbindlich mehr über unser Konzept ❤️

Egal ob der Jahreswechsel für dich etwas ganz besonderes oder ein Tag wie jeder andere ist, wir wünschen dir von Herzen einen guten Rutsch & freuen uns schon auf das Jahr 2025 mit dir 🍾 Unsere Termine sind übrigens schon online und bis zum Ticketverkaufsstart ist es nicht mehr lang 🤫 Wenn du diesen, inklusive exklusivem Rabattcode, nicht verpassen möchtest - Newsletter abbonieren 💌

Ein paar persönliche Worte von uns an euch ❤ Genießt die Feiertage!

Ein paar persönliche Worte von uns an euch ✨ Genießt die Feiertage mit euren Liebsten 🎄❤️

Bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd kannst du einen Tag abschalten und dich durch die Stadt deiner Wahl treiben lassen! An bis zu 12 verschiedenen Cafès, Restaurants und Feinkostläden warten kleine Probierhappen auf dich, die dich deine Stadt von einer neuen Seite erschmecken lassen. Egal ob du mit Kollegen, Freunden, Familie oder alleine unterwegs bist - unsere Kulinarische Schnitzeljagd schafft Erinnerungen 🚴‍♀️❤️

Psst… es gibt Neuigkeiten liebe Schnitzeljäger! Das Jahr 2024 geht allmählich zu Ende, was eine neue Saison unserer Kulinarischen Schnitzeljagd in greifbarer Nähe bedeutet! Wir können es kaum erwarten, euch die Tourtermine für 2025 zu präsentieren - darunter voraussichtlich auch die zwei neuen Städte Bielefeld & Castrop-Rauxel. Auf unserer Website (Link in Bio) findet ihr ab Dezember wie gewohnt alle Tourtermine & Infos. Damit ihr auch ja nicht den Verkaufsstart (März 2025) der Tickets verpasst, empfehlen wir euch unseren Newsletter zu abonnieren 💌 Falls ihr eine Tour verschenken möchtet, bietet sich ein Geschenkgutschein perfekt an :) Dieser ist für jeden Termin und jede Stadt drei Jahre lang einlösbar. 🎄 Achtung: Final sind die Termine erst, wenn sie im Verkauf sind! Es kommt selten zu Änderungen, aber es kann passieren.

& hast du dein Exemplar schon? 👀 Jedes unserer Teammitglieder nutzt sein Exemplar anders! Susanna 👩🏻‍🍳 - Rezeptebuch Antonia 🙏🏼 - Dankbarkeitstagebuch Peter ✅- To Dos Michelle 📚 - für Notizen im Studium Es eignet sich übrigens auch super als Mitbringsel oder Geschenk. So machst du nicht nur jemandem eine Freude, sondern gibst auch etwas zurück. Denn mit jedem Kauf unseres von @marinarossini.creates gestalteten Charity-Notizbuchs unterstützt du das @kinderhospizregenbogenland! Wir decken lediglich die Kosten, die restlichen Erlöse fließen als Spende an diese wichtige Institution ❤️

Am Samstag waren wir als Team auf der Kulinarischen Schnitzeljagd in Düsseldorf unterwegs. Wir haben es uns schmecken lassen & hatten so viele tolle Gespräche mit EUCH! Es war uns ein Fest & wir freuen uns jetzt schon auf 2025! 😮‍💨🥹❤️ Die Stationen vom 28.09: @brauartduesseldorf @tastemorocco.de @laikon_finefoods @magicgardenkochwerkstatt mit @krautkuh @mrbenscafe @pasta_love_duesseldorf @lakritz_boutique @chickencrimedepartment @jacques.duesseldorf.flingern @cuveeflingern #kulinarischeschnitzeljagd

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Was ist die Kulinarische Schnitzeljagd?

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine einzigartige Genusstour für jedes Alter. Dabei erschmecken die Teilnehmer ihre Stadt neu. Allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders. In 12 persönlich ausgewählten Restaurants, Cafés und Feinkostläden bekommen die Schnitzeljäger besondere kulinarische Kostproben. Innerhalb eines Tages haben sie 7 Stunden Zeit, um die Läden in ihrem Tempo individuell zu besuchen. Gemeinsam mit 400 weiteren Teilnehmern wird die Kulinarische Schnitzeljagd zu einem einzigartigen Genussevent.

Die Kulinarische Schnitzeljagd findet an einem festgelegten Datum zwischen 11 und 18 Uhr statt. In dieser Zeit bekommen die Teilnehmer in jedem der Läden kostenlos eine kulinarische Köstlichkeit. Es gibt immer auch eine vegetarische Alternative. Damit die Läden wissen, dass es sich bei den Gästen um Teilnehmer der Kulinarischen Schnitzeljagd handelt, ist es wichtig, dass sie ihr Armband gut sichtbar am Handgelenk tragen.

Die Tour ist radoptimiert. Wer mit dem Fahrrad fahren will, kann sich die vorgeschlagenen Routen für Google Maps oder Komoot kostenlos herunterladen.

Weitere Infos und Tickets gibt es unter www.kulinarische-schnitzeljagd.de