Baba z Dziadem, czyli wino i krzaki

23/11/2024

W drodze!🌨️

22/11/2024

A dziś, oto ten Dziad jeden, czyli Karol świętuje kolejny przeżyty rok, pożyczmy mu coś fajnego 🤩

20/11/2024

My Was napoimy, Achilles Falk Was nakarmi.
Pamiętacie, gdy rozmawialiśmy ponad 2h w podcaście u ABCPodcast Polonia w Niemczech / Achilles Falk ?

Wojtek zajmuje się jednak nie tylko rozrywką, czy refleksyjnymi rozmowami, robi też ważne rzeczy, jak np. gotowanie i przygotowywanie zbilansowanej diety pudełkowej.

Byliśmy, jedliśmy, było dobrze i syto.

A Wy (na terenie Frankfurtu nad Menem) możecie uzgodnić z Achillesen dietę, oraz pozwolić ją sobie dostarczyć do domu :)
😍
😍
A tu cytat:

"Achilles Falk
Dieta pudełkowa z dostawą (Frankfurt / bliskie okolice)!
Śmiało, napisz na WhatsApp 01788540833
Drogo, nudno, skutecznie 🙏🤍❤️💪
Gotujmy Razem Zdrowe Rzeczy
(...)

Pełne pakiety w formie posiłków od rana do wieczora. Napisz do mnie 🙏"

Fajnie, gdybyście podali post dalej.
Pomagajmy sobie, zwłaszcza na emigracji ❤️.

19/11/2024

Baba z Dziadem, z Dziadem z Lasu oraz Baba z Bagien . Niezłe quatro na zamku w Rüdesheim.

A foto od Anna Bomert Fotografie

14/11/2024

Gramy i my w tym roku ❤️
A będzie nawet coś do zlicytowania od nas!

09/11/2024

A tak może być przyjemnie, gdy nie trzeba do pracy :)

08/11/2024

U nas Mikołaj już był!!

Piękna, cudowna, stara i ciężka jak sto diabłów, oraz napędzana gliceryną prasa do winogron została nam właśnie podarowana, oraz dostarczona, przez bardzo miłego Pana S., któremu zależało, aby prasa dalej robiła dobre wino, zamiast kurzyć się po kątach i niszczeć.
To najlepszy prezent na Gwiazdkę, jaki mogliśmy otrzymać🤩🤩

To jakieś 600 kilogramów szczęścia 🥰

A Wam jak Mikołaj podrzuca prezenty 😏?

07/11/2024

Każda butelka wypieszczona :)

Etykietujemy zamówienie etykietami od Studio Druku Raz Dwa :)

07/11/2024

Dziady idą z duchem czasu i nagrywamy nasze VHS i wrzucany na tik toka :)

ma 0 obserwujących, obserwuje 16 i ma 2 polubień. Obejrzyj świetne filmiki użytkownika baba_z_dziadem

06/11/2024

W ten weekend wybieramy się półprywatnie/półbiznesowo do Frankfurtu.
Jeśli ktoś ma ochotę na nasze wino z dostawą do domu to zapraszamy do kontaktu :)
Do większych zamówień drobne niespodzianki.

🥂 Hofberg Riesling Spätlese Feinherb 2023 - 15€

🥂 Hofberg Riesling Feinherb 2022 - 29€

🥂 Dhroner Riesling Feinherb 2022 - 15€

06/11/2024

Jak widać, wszystko robimy ręcznie, nawet kapturkowanie.
Dziś dojechała nowa zabawka i już po pierwszej próbie Karol zrozumiał, że trzeba wkładać dppiero, gdy jest porządnie rozgrzana 🤭

03/11/2024

Jeszcze nie wygląda, ale już zapowiada się wybornie. Mega aromatyczne, sam zapach pobudza ślinianki do działania.

Myślimy jednak, że nasz weiß cuvèe, będzie wyjątkowe bo stworzone dzięki miłości i przyjaźni, główna e przyjaźni w tym roku. I raczej nie musimy nikogo z osobna wymieniać, aby wiedział, że to jej/jego zasługa.

W kieliszku 3x Riesling, 1x Kerner i 1 Müller-Thurgau 😍😍😍

01/11/2024

https://www.facebook.com/share/p/UEUY98Qtzyugn9rP/

Czemu Dziady a nie Baby?

Pomysł na tego posta powstał po lekturze wypowiedzi pewnych rodzimowierców odnośnie słowiańskich Dziadów. Otóż dowodzili oni, że Dziady należy obchodzić w stosunku do męskich przodków, nie zaś żeńskich przodkiń. Kiedy jednak spojrzymy na dane etnograficzne, od razu zobaczymy jak owi 'rodzimowierczy specjaliści' są niedoinformowani. Spójrzmy choćby na Białoruś, gdzie w regionie Polesia przetrwały najbardziej archaiczne zwyczaje.
I tak w wersji najstarszej występuje tam na jesieni święto 'Baby' obchodzone na cześć żeńskich przedstawicielek rodziny. W innych rejonach oba obchody - Dziady i Baby zostały połączone w jednym dniu i też pod taką wspólną nazwą powszechnie występują. Nie ma więc tylko 'Dziadów' a są 'Dziady i Baby', ponieważ równość płciowa jest konieczna dla przetrwania rodziny.
Samo święto celebrowane jest podczas uroczystego posiłku, kiedy na stole gości dwanaście potraw (coś Wam to mówi?), które mają symboliczne znaczenie: chleb i naleśniki muszą być okrągłe jak dawca życia - Słońce. Ofiarowuje się je duchom. Grzyby - ponieważ rosną na ziemi, w której spoczywają przodkowie i przodkinie. A także obecne są specjalne placuszki, które łamie się polewając miodem, gdyż jest to ulubiony przysmak zmarłych. Po jedzeniu resztki są zabierane na cmentarz albo wyrzucane na pole, aby mogły się nimi pożywić ptaki będące zwierzętami pośredniczącymi między żywymi i umarłymi.
Zanim jednak do tego dojdzie, wszyscy zasiadają do stołu, a dusze są wzywane przez okno, aby przybyły i posiliły się wspólnie z członkami rodziny. W stosunku przodków stosuje się zaklęcia np. takie: 'Święci Dziadowie lećcie do nas! Jedzcie i pijcie z nami, przygotowaliśmy dla was posiłek!' Natomiast wobec przodkiń wygląda to następująco: 'Babko, matko, przybądź do nas na posiłek. Zabierz wszystkich z sobą, ponoś dzieci w swych ramionach!'
Pomimo wspomnianego lokalnego połączenia świąt, zachowały się ślady oddzielnej obrzędowości dotyczącej żeńskich członkiń rodziny. Zatem wśród potraw muszą pojawić się m. in. produkty mleczne, ponieważ kobiety karmią dzieci piersią. Musi też znaleźć się kalina, ponieważ jej kolory odzwierciedlają trzy okresy kobiecego życia. Biały to powodzenie i pożegnanie z jej rodziną podczas ślubu. Czerwień odpowiada narodzinom dzieci. Czerń odnosi się do ziemi, w której znajdują się korzenie drzewa oraz jej rodziny. W różnych miejscach pojawiają się także i inne potrawy, które wiąże się wyłącznie z kobiecością.
W czasie całego święta zachowanie zebranych jest ciche i uroczyste. Ich rozmowy dotyczą zmarłych, są oni wspominani, a starsi starają się przekazać młodszym informacje o dziejach rodziny, tak aby i oni je kiedyś przekazali dalej swoim dzieciom i wnuczkom.
I tak słowiańskie Święto Zmarłych to nie tylko Dziady, ale również Baby. Mam wrażenie, że ten żeński element zniknął we współczesnych obchodach rodzimowierczych. A szkoda, bo to część naszej słowiańskiej tradycji.

01/11/2024

A tak winobranie zapamiętały Baluchy :)

Wraz z członkami grupy "Podróże Małe Oraz Duże" wybralismy sie na winobranie do "Baba z Dziadem, czyli wino i krzaki" . To było bardzo ciekawe doświadczenie,...

01/11/2024

Wczesnym latem 1940 roku zwykły areszt policyjny został przemianowany na obóz specjalny dla mężczyzn, w którym początkowo przetrzymywani byli "na wychowanie do pracy" robotnicy przymusowi z okupowanych przez Niemcy krajów. Później został oficjalnie obozem koncentracyjnym, który został zlikwidowany w marcu 1945r. Dokładna liczba zabitych nie jest znana, udokumentowanych ofiar jest 321, w tym Polacy. Przyjmuje się, że przez 6 lat zostało tam przetrzymywanych około 10 tyś mężczyzn.
Więźniowie byli traktowani okrutnie, głodzeni, bici, nieleczeni. Wielu straciło życie przez zastrzyk cyjankiem.
Dostępna jest mała ekspozycja zdjeciowa w muzeum przycmentarnym, wstęp bezpłatny.

Zostawiliśmy światełko.

A za jakiś czas pójdziemy sprawdzić, czy na tablicy informacyjnej zmieniono ulotki, na których polska flaga jest do góry nogami.

30/10/2024

A oto, proszę Państwa efekt naszej pracy, oraz wsparcia przyjaznych nam ludzi.

Wino stworzone na bazie miłości i przyjaźni poleca się na Wasze stoły🤩

🥂 Hofberg Riesling Spätlese Feinherb 2023 - 15€

🥂 Hofberg Riesling Feinherb 2022 - 29€

🥂 Dhroner Riesling Feinherb 2022 - 15€

✅️ wysyłka na terenie całej Unii Europejskiej od 6 sztuk 20€
✅️ wysyłka na terenie Niemiec od 6 sztuk 10€

➡️ kontakt w sprawie zamówień: u Karola na Messenger Karol Maksymowicz lub mailowo: [email protected], lub WhatsApp 015145267153.

➡️ w kwestii ustalenia terminu degustacji takie same dane.

A gdybyście nas chcieli odwiedzić, to będzie nam bardzo miło 🤩