Hacienda Cufa

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Chocolate para la felicidad

Hacienda Cufa P Hacienda Cufa esta ubicado en la sección La Mariposa, del municipio de Guananico provincia Puerto Plata. RD. Su principal vía de acceso es la carretera que comunica el municipio de Imbert con Guananico entrando por La autopista Duarte. Descripción de Proyecto Es un área natural y de cultivos orgánicos, de cacao, cítricos y otros frutos menores, ubicada entre el río Caonao y arroyo viejito, una Mesopotamia, lo que las hacen privilegiadas para los cultivos. Tiene una pequeña infraestructura construida con elementos tradicionales de la comunidad, como son las tablas de la palma real y las hojas de la palma cana. Este proyecto se construye con la finalidad de crear conciencia en las comunidades cercanas sobre la necesidad de conservar los recursos naturales de la región, en especial las fuentes de agua que se encuentran en peligro por las acciones humanas, como la deforestación , contaminación y las extracciones ilegales de materiales, lo que provoca inundaciones, reducción del caudal, perdida de especies de plantas y animales y potencializar la producción de cacao orgánico que es el cultivo principal de la comunidad.

Ademas desarrollar el turismo rural comunitario en el municipio de Guananico Cuenta con los siguientes recursos:

Sendero del cacao, con siete estaciones donde podra conocer el proceso de produccion del cacao desde la siembra hasta la elaboracion del chocolate artesanañ Casa del Chocolate, un espacio educativo en donde los visitantes tendrán la oportunidad de interactuar y aprender todo lo relacionado con la producción del cacao orgánico y la elaboración artesanal del chocolate. Además disfrutar de un ambiente donde la naturaleza es el principal atractivo. Poza de barro La Ciguapera

Con un Spa de chocolaterapia en una combinacion de barro natiral y cacao organico y un deposito natural de barro utilizado para baño terapeurico y limpieza facial y una poza de agua cristalina y fria ubicada dentro en el arroyo y utilizada para retirar el barro y disfrutar de un baño despues de la terapia. Propiedades del Barro El empleo terapéutico del barro se remonta al tiempo de los egipcios. Médicos tan eminentes como el árabe Avicena y el griego Galeno llegaron a elogiarlo en sus escritos. Pero fueron los grandes naturópatas alemanes Kneipp, Kuhn y Felke los que más han contribuido a colocar el barro e dentro de los tratamientos naturales. El barro es una fuente formidable de energía y salud. La tierra es un elemento vivo que transmite a nuestro cuerpo sus propias energías ayudando a reactivar y estimular las funciones naturales del mismo, por lo que los baños de barro son revitalizantes. Entre sus muchas propiedades podemos destacar las siguientes: desinflamante, refrescante, absorbente, descongestivo, purificante, antiséptico, cicatrizante y calmante. La aplicación de barro sobre el vientre absorbe el calor excesivo, llevando la sangre a fluir hacia la piel descongestionando El Barro actúa como uno de los más poderosos y perfectos desinfectantes (o bactericidas) que se conocen, actúa inhibiendo el desarrollo de los gérmenes patógenos y favoreciendo la regeneración celular. Usado en cosmética podemos tratar con éxito tanto el acné como la celulitis, signos de envejecimiento y muchísimas patologías de la piel y combinándolo con distintos aceites esenciales de hierbas curativas podemos obtener resultados rápidos y extraordinarios para la belleza y salud Balnearios Arroyo Viejito La Mariposa La Loma Es una reserva natural donde nacen manantiales y arroyos, son pequeñas montanas perteneciente a la cordillera septentrional cultivadas de cacao y café. Esta área es utilizada para caminatas y en la actualidad se prepara un espacio para un observatorio de aves, ya que los cacaotales son excelentes ecosistemas para este tipo de actividades. En esta zona hay una representación de la flora y la fauna endémica y nativa de la region Gastronomía de la Hacienda Cufa -Pan de Yuca con manteca de cerdo -Bacalaitos o Buñuelos -Chocolate Criollo con cojitos (bombón de miel) -Chicharrones de Cerdo -Tocino al humo o Carnitas fritas -Pastelón de buen pan -Pan de frutas - Puré de buen pan -Mofongo de buen pan -Locrio de Gallinas Criollas -Sancocho -Asopao de pollo criollo -Mangu de plátanos o Rulos Postres -Dulce de coco con miel -Dulce de lechosa - Pan de maíz -Cocada -Dulce de Mani -Caramelos -Plátanos al caldero -Arepa de la abuela -Majarete de maíz tierno -Pan de batata -Dulce de coco con batata Bebida Jugos con frutas de temporada