🇪🇨🌟¡Prepárate para convertirte en el próximo gran chef de Ecuador! Obtén el 50% de beca para estudiar Gastronomía en la USFQ.
🏆🎓 Mira el increíble testimonio de Jesús Patiño, ganador de la beca Junior Chef 2023.
🔥🍳 ¿Te imaginas creando tus propios platos innovadores y dejando huella en el mundo de la gastronomía?
🎉💼¡Aplica y haz tus sueños realidad!
Para más información, visita nuestro sitio web:
https://www.usfq.edu.ec/es/becas/culinary-challenge-junior-chef-2024
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La Hora del Planeta WWF - USFQ
Este sábado 22 de Octubre, abrimos nuestras puertas.
Te invitamos a nuestra casa abierta.
Recorre nuestro campus y descubre la primera universidad de Artes Liberales del mundo hispanohablante. Despeja tus dudas, conoce nuestra oferta académica, mercado laboral, programas de intercambio, becas y asistencia financiera.
Entra en contacto un ambiente acogedor y vibrante para estudiantes, profesores e investigadores. Obtén información privilegiada sobre el Campus Life en nuestra jornada de puertas abiertas.
📅 22 octubre 2022
⏰ 09h00
Inscríbete: http://bit.ly/BADUSFQ
🥙 DEL MERCADO A LA VANGUARDIA 🥙
Esta semana en @marcus_restaurante, Alisson Díaz y Emilio Cabezas, estudiantes de Gastronomía de la @usfq nos presentan su propuesta de menú 🍽🥙
➡️ swipe para conocer los 4 tiempos de este increíble menú inspirado en los productos del mercado y las técnicas de vanguardia 🫑🔪✨
💰$25,00 + impuestos
📞 Reservas 02 2971848.
📍 Pampite y Diego de Robles - Cumbayá
💥 Precio especial para Estudiantes CHAT 💥
📅 Disponible hasta el Domingo 12 de diciembre
¡Descubre lo que tiene MARCUS para ti en esta semana!
🥂
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🇪🇨 #EcuadorEnElBocuseDOr 🇪🇨
¡Ecuador presente por primera vez en el Bocuse D’Or, el concurso más importante del mundo gastronómico! 👨🏻🍳🇪🇨
🐉 Néstor, chef de la USFQ, Doménica, estudiante de Gastronomía en la USFQ, y Erick, alumnus de la USFQ, son el equipo que, después de varios años de preparación con la asesoría de Ana Teresa, docente de la USFQ, representarán al Ecuador en la final del Bocuse d’Or en Lyon, Francia. 🇫🇷 Este concurso representa una gran oportunidad para colocar al Ecuador en el mapa gastronómico mundial. 🌎🍴
Es un orgullo para nosotros que un equipo conformado por chefs de la Universidad San Francisco de Quito deje en alto el nombre de nuestro país. 🔝🐉🇪🇨
🔥 ¡Fuerza equipo! 🔥
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En este Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, Chef Esteban Tapia y Sebastián Navas nos cuentan un poco sobre la cocina sustentable y cómo se transmite estos conceptos a nuestros estudiantes 👨🏻🍳🌿
También nos acompaña Daniela Suárez, representante de Entre Jardines Riciclaje Orgánico para contarnos sobre el COMPOSTAJE 👩🏻🌾 y su importancia en la sustentabilidad gastronómica
Universidad San Francisco de Quito #sustainablegastronomyday #díadelagastronomíasostenible #sostenibilidad #gastronomia #gastronomiasustentable #gastronomiaecuatoriana #ecuador #chefecuador #cocinaecuatoriana #dragonesusfq #usfqdragones #orgullousfq
¡Te presentamos a Adrián Escardó, chef de Restaurante Cardó! 🌿🍴
➡️ Desde este semestre, Adrián se incorporó a la USFQ como profesor de Alta Cocina Francesa 🇫🇷
🌿 Te invitamos a conocer un poco más de Adrián, su propuesta gastronómica y cómo transmite todo su conocimiento a nuestros estudiantes.
👏🏼 ¡Que orgullo que seas parte de nuestro equipo! 👏🏼
➡️ Si deseas información sobre la carrera de Gastronomía:
📥 [email protected]
📲 098 046 0155
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Estudia Gastronomía en la USFQ
#SéUnDragón
¿Quieres estudiar Gastronomía en la USFQ?
¡Te invitamos a una CLASE DEMOSTRATIVA GRATUITA! 🇪🇨 👨🏻🍳
Cónoce cómo es estudiar en la mejor universidad del país mientras aprendes a preparar varias recetas de Cocina Ecuatoriana Tradicional con Chef Esteban Tapia, docente de la carrera. Además, resolveremos todas tus dudas sobre la carrera, el proceso de admisión a la USFQ y las becas a las que puedes acceder.
📆 Viernes, 26 de febrero 2021
⏰ 18h00 – 19h00
🔗 Link de registro para el evento: https://bit.ly/3aTktRD
¡No te pierdas esta gran oportunidad!
Estudia Hospitalidad y Hotelería en la USFQ
¿Quieres estudiar Hospitalidad y Hotelería en la USFQ?
¡Te invitamos a una CLASE DEMOSTRATIVA GRATUITA! 🍷🧀
Cónoce cómo es estudiar en la mejor universidad del país mientras aprendes a catar vinos y maridar quesos con Giovanni Rosanía, sommelier y docente de la carrera. Además, resolveremos todas tus dudas sobre la carrera, el proceso de admisión a la USFQ y las becas a las que puedes acceder.
#EcuadorEnElBocuseDOr 🇪🇨 ⎜¡Conoce a Doménica Señalín, commis del equipo ecuatoriano para el Bocuse D’Or! 👩🏽🍳
➡️ Doménica nos explica qué significa ser commis y cuáles son sus responsabilidades durante la competencia. Además, nos cuenta qué se sintió ver a tantas personas reunidas para apoyar al equipo en el evento de recaudación “Todos Somos Ecuador en el Bocuse D’Or”
Próximo video: Chicho Miño, coach del equipo ecuatoriano
📅 Viernes, 3 de abril 2020
⏰ 16h00
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Certificación de Cocina para Aficionados y Foodies
#Foodie 🍳 | Certificación de Cocina para Aficionados y Foodies
¿Eres aficionado a la Gastronomía? ¿Te gusta cocinar y disfrutar de la comida? ➡️ ¡Sé parte de la mejor Certificación de Cocina para Aficionados y Foodies!
¿Qué aprenderás?👇🏻
▪️ Conceptos y Técnicas Culinarias 🍴
▪️ Cocina Francesa
▪️ Cocina Española 🍤
▪️ Cocina Italiana 🍝
▪️ Cocina Peruana 🐟
▪️ Desayunos & Brunch ☕️
▪️ ¡Y mucho más! 🍰
💥 CUPOS LIMITADOS 💥 ¿Qué esperas para inscribirte?
➡️ Para más información sobre horarios, temarios, chefs, costos, inversión y formas de pago, deja tus datos en el enlace 👉🏽 https://bit.ly/39I3Qa4 o escríbenos por Whatsapp 📲 https://bit.ly/34G0keb ☎️ 2971700 Ext. 1289
Junior Chef | Capítulo 1 T3 2019
Ya que somos fanáticos #⃣1⃣ de nuestra gastronomía, estrenamos esta temporada con un reto de ceviches 🥘🍴
Nuestro juez invitado @Esteban Tapia junto con Ceviche FM, les dan la bienvenida a nuestros 13 participantes en las cocinas de Junior Chef 👨🏼🍳👩🏻🍳
El 1er reto 👇🏻
Replicar uno de estos 3 ceviches:
1. Ceviche de Esmeraldas: pescado con mango y coco 🐟🥭🥥
2. Ceviche de Pichincha: palmito fresco y limón mandarina 🍊🌴
3. Ceviche de Jipijapa: camarón con maní y aguacate 🍤🥜🥑
Fácil ❓Pero que tal si te olvidas de cocinar los camarones? O eliges los ingredientes equivocados? Un error basta para quedar fuera de la competencia ❗
La presión por ganar una beca para estudiar gastronomía en la USFQ aumenta ⬆
Qué esperas para tomar este desafío?
✏ Inscríbete YA en Junior Chef 2020 ❗
Requisitos y bases del concurso >> junior-chef.com
Junior Chef | Capítulo 1 T3 2019
Ya que somos fanáticos #⃣1⃣ de nuestra gastronomía, empezamos esta temporada con un reto de ceviches 🥘🍴
Nuestro juez invitado @Esteban Tapia junto con Ceviche FM, les dan la bienvenida a nuestros 13 participantes en las cocinas de Junior Chef 👨🏼🍳👩🏻🍳
El 1er reto 👇🏻
Replicar uno de estos 3 ceviches:
1. Ceviche de Esmeraldas: pescado con mango y coco 🐟🥭🥥
2. Ceviche de Pichincha: palmito fresco y limón mandarina 🍊🌴
3. Ceviche de Jipijapa: camarón con maní y aguacate 🍤🥜🥑
Fácil ❓Pero que tal si te olvidas de cocinar los camarones? O eliges los ingredientes equivocados? Un error basta para quedar fuera de la competencia ❗
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Qué esperas para tomar este desafío?
✏ Inscríbete YA en Junior Chef 2020 ❗
Requisitos y bases del concurso >> junior-chef.com
Junior Chef | Temporada 3 2019
¿Te imaginas competir por una beca para estudiar Gastronomía en la #USFQ?
13 estudiantes del colegio se atrevieron a entrar en la cocina de Junior Chef y probar su pasión por la gastronomia 🔥
Te traemos un nuevo presentador [ @cevichefm ] más divertido que nunca 🤣
👇🏻 Nos vemos en la cocina de Junior Chef 😉
📆 Noviembre 8 2019
🎥 ¡No te puedes perder el gran estreno!
Y tú ¿Qué esperas para tomar este reto y participar en #JuniorChef 2020❓
✏ Inscríbete 👉🏻 junior-chef.com
Transmisión en vivo ➡️ Carla Martin, CEO de Fine Cacao and Chocolate Institute ( FCCI) y profesora de Harvard University.
Junior Chef Francia USFQ | Capítulo 6 👨🏻🍳👩🏻🍳🥇
La gran final llegó 👨🏻🍳🥇 como no han habido eliminaciones, te traemos a 5 finalistas que se enfrentarán para coronar al campeón de Junior Chef. ¿Quién tiene el liderazgo necesario para guiar al equipo en la cocina? 🥗👩🏼🍳
No te pierdas el inesperado giro que toma este último reto, a último momento las cosas cambiarán 🔄
Los participantes restantes tienen que enfrentarse a varias sorpresas y desafíos bajo mucha tensión preparando una cena completa para el público más exigente con ingredientes de DATU Deli Gourmet🌶🥦 ➡ Descubre quienes son los jurados sorpresa de este último reto ‼
Averigua quien es el ganador 🏆la larga espera de la decisión vale la pena.
¿Quieres participar en el siguiente junior chef y ganar una beca para estudiar gastronomía en la #USFQ 🥙👩🏽🍳. Regístrate YA en Junior Chef 📩▶https://bit.ly/2OWM9Ib
Revive las temporadas anteriores de Junior Chef Francia 🔂🇫🇷https://junior-chef.com/
