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16/09/2022

🍫¡El cacao es de Ecuador! 🎉

👥️️Un equipo del investigadores descubrió que el primer origen de la domesticación del cacao fue en la Amazonía ecuatoriana hace 5.500 años.

🇪🇨Con ello, Ecuador quedaría por delante de México, país donde , según investigaciones, el cacao tuvo origen hace 3.600 años.

👨🏻‍💼El estudio, liderado por el arqueólogo Francisco Valdez a los largo de 14 años, determinó al cantón de Palanda como el lugar con las primeras evidencias de domesticación del cacao, proceso que realizó la cultura prehispánica Mayo-Chinchipe-Marañón.

🌎Desde Palanda se extendió la siembra de cacao doméstico, el cual llegó a la costa ecuatoriana y fue adoptado por otra cultura contemporánea, la Valdivia. Con el transcurso del tiempo, el cacao fue llevado y cultivado en Mesoamérica.

🏅Por este descubrimiento, el presidente Guillermo Lasso condecoró a Valdez bajo la Orden Nacional al Mérito en el Grado de Comendador.

💬"Demoraron casi 2.000 años desde que los pueblos aborígenes del actual Ecuador comenzaron a utilizarlo hasta que lo mandaron a Mesoamérica y comenzaron a utilizarlo en México y Guatemala hacia el año 3.000 antes del presente", mencionó el arqueólogo en su discurso.

🗺Según Lasso, este acontecimiento refuerza la identidad nacional y "podría explicar por qué Ecuador produce el 65 % del cacao fino de aroma que se consume en el planeta".

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