07/08/2014
KH Lloreda torna a confiar en Actitud’s per celebrar l’aniversari del seu president, Josep Mª Lloreda.
Vam desplegar tota la nostra infraestructura en el centre neuràlgic de KH7, a Canovelles, per a que tots els treballadors de la organització gaudissin d’un dinar i poguessin felicitar personalment al homenatjat com ell es mereix.
Per a que fos un dinar dinàmic i fresc, vam conceptualitzar l’àpat en format Finger Bufet, en el que els quasi 90 treballadors van poder passejar-se pels diferents bufets en els que es van trobar, el racó del pernil, on van poder tastar pernil ibèric de gla D.O. Guijuelo sobre pa de coca amb tomàquet, el racó dels formatges, on van poder menjar 7 referències de formatges catalans de pastor afinats per Caseus Afinadors, acompanyats amb fruits secs i melmelades, mini-bokis de pa de alfàbrega, curry i tomàquet de Panes Creatius by Daniel Jordà amb farcits sorprenents, croquetes casolanes i xarrup de gaspatxo de síndria.
Es clar, una festa d’aniversari sense pastís, no és una festa d’aniversari, així que vam servir un fantàstic pastís de mousse de cítrics amb crema de llimona creat per en Dani Vila de Pastisseria Vila de Sant Celoni.
Va ser una celebració distesa i relaxada en el que tots i totes varen aprofitar per... fer “equip”!