Transcurre desde Madrid a Cádiz, a lo largo de un eje de gran interés patrimonia y cultural. “Los Caminos de Olavide” es un producto turístico-cultural que pretende poner en valor y divulgar el legado que las actuaciones de Pablo de Olavide tuvieron como referencia de una época y de un trasfondo histórico de gran importancia. XVIII (1767), nombrado por Carlos III Intendente de los cuatro reinos de
Andalucía (Sevilla, Córdoba, Jaén y Granada), Asistente de la ciudad de Sevilla e Intendente de las Nuevas Poblaciones, encargándose directamente de la construcción, gestión y repoblación de las nuevas colonias en el trazado del camino real. Quizás todo esto no hubiera tenido mayor importancia, si no fuera porque en el ámbito fundacional de las nuevas localidades se realizó un esfuerzo por crear una sociedad “perfecta”, con ciudades bajo una misma identidad social y una misma estructura arquitectónica y urbanística. En los Caminos de Olavide, además de las capitales como Madrid, Sevilla o Cádiz, podemos encontrar, sin contar pedanías, más de 17 localidades, con una estructura urbanística ortogonal (hoy conservada), en donde las Iglesias, Ayuntamientos, Pósitos, Fuentes,… seguían un mismo patrón arquitectónico. Un paseo por la Madrid ilustrada, como inicio de la Ruta, su paso por Ciudad Real (Almagro y Almuradiel), Jaén (Santa Elena, Aldeaquemada, La Carolina, Guarromán, Carboneros, Arquillos y Montizón), Córdoba (La Carlota, Fuente Palmera y San Sebastián de los Ballesteros), Sevilla (con su capital y con las nuevas poblaciones de Cañada Rosal y La Luisiana), y finalmente Cádiz (la ciudad que le vio llegar, acompañada de Prado del Rey y Algar). Y quizás lo más curioso fue la repoblación procedente de países centroeuropeos (Alemania, Suiza,…) y que hoy aún conserva sus caracteres e incluso sus apellidos. La Ruta ha identificado estos recursos culturales y los ha adaptado para facilitar si visita y conocimiento de las localidades, desde Madrid a Cádiz. Un recorrido plasmado en la web www.loscaminosdeolavide.es, que localidad a localidad transmite sus contenidos y datos históricos, sus recursos turísticos y facilidades de visita, acompañado de imágenes gráficas y producción en video realizada por SAVITEL.