Tule tutustumaan perinteisen ruisleivän saloihin😊
810223 Ruisleipäkurssi, JOUTSA, Pappinen
Su 30.10.2022, klo 12.00 - 15.00
Opetuspaikka: Wanhan Vartiamäen tila, Vartiamäentie 566, Pappinen
Ruisleipäkurssille pääset suoraan leivontapöydän ääreen muotoilemaan hapanjuurella kohotetusta ruisleipä taikinasta mykyjä ja tekemään omin käsin rukiisia reikäleipiä.
Saatetaan leipoa myös uunin lämmön tasaamiseksi ohrarieskoja.
Kolmen tunnin aikana pääset seuraamaan leiväntekoa muotoilusta valmiiksi paistettuun leipään.
Välillä nautitaan kahvit tai teet ja jutellaan leipäperinteestä.
Mukaan saat linkit ohjeisiin ja videoon, omatekoisen ruisleivän ja leivänjuuren. Mahdollisuus myös ostaa lisää leipiä. Materiaalimaksu 15 € maksetaan suoraan opettajalle.
Opettaja: Marianne Kosonen
Ilmoittaudu:
https://www.opistopalvelut.fi/puula/search.php?l=fi…
tai puh. 040743 4811
Ilmoittaudu viimeistään: 21.10.2022 klo 15.00
Pääsiäinen päättymässä,
pieni jäniskevennys tässä.
Ihanaa kevättä ihan kaikille,
ihmisille ja eläimille.
Pidetään pystyssä pää,
ettei pupunkaan pää pensaaseen jää...
🐰🐇🤗
#pääsiäisenjäniskevennys #pääsiäispupu #hankikanto #wanhavartiamaki
Reipas rappu+roikkumistreeni
Vauhdikkaasti viikko alkuun 2/7, video: verrytellen pitkin pitkoksia luontotornille. Reippaasti raput ylös ja roikkumaan. Street Workoutworkshop luomusti. Luovuutta ja leikkiä liikuntaan!
#leivonmäenkansallispuisto #kirveslammenlenkki #luontoliikuntaa #luovaliikunta #luontotorni #keskisuomenluontopalvelut #visitjoutsa #visitjyvaskylaregion #streetworkout #porrastreeni #yrittäjäyhteistyö #wanhavartiamaki #lomaleivo
Tänään täällä meillä piti olla ruisleipäkurssi, mutta eipä ollut ilmoittautuneita. Toisaalta nyt on komea keli tehdä jotain muuta kuin lämmittää uunia ja olla sisätiloissa.
Jos ruisleivän leipominen kiinnostaa, mutta on hankala päästä paikalle, kannattaa katsoa videolta kuinka homma toimii. YouTubessa uunituore video: Leivotaan perinteistä juureen tehtyä ruisleipää! (ruisleipäkurssi). Ihan itse kuvasin 🥴, mutta nuorisolta sain apua editointiin ja lataamiseen. Videolla vaihe vaiheelta ruisleivän leipominen ja lopussa mainos kurssista. Käy katsomassa ja kerro mitä tykkäsit!
(Selvisi amatöörille, että videot tulee kuvata vaakaan eikä pystyyn 🙈. Selvisi monta muutakin kuvausteknistä asiaa...)
https://youtu.be/CVqGN2X0M6M
#juureenleivottu #ruisleipä #ruisleipäkurssi