Eurocover 歐尋旅遊

Eurocover 歐尋旅遊 EUROCOVER(歐尋旅遊)位於法國巴黎的頂級DMC (Destination Management Company),由熱愛法國以及歐式生活的好朋友們共同創立。我們致力於提供獨一無二的法式體驗,透過獨特的視角和躍動的靈感,為亞洲顧客帶來不傳統的旅遊、更貼近歐洲當地的生活方式!

✨🇧🇪 2024 比利時遊學✨遊學顧名思義邊玩邊學,歐洲交通方便,這次帶學生走訪了比利時許多城市:布魯塞爾、安特衛普(文化之都)、根特和布魯日,而且它們都還保留著中世紀時的樣貌呦🤩✈️布魯塞爾(Brussels)為比利時的首都,又被稱為「漫...
17/01/2025

✨🇧🇪 2024 比利時遊學✨

遊學顧名思義邊玩邊學,歐洲交通方便,這次帶學生走訪了比利時許多城市:布魯塞爾、安特衛普(文化之都)、根特和布魯日,而且它們都還保留著中世紀時的樣貌呦🤩✈️

布魯塞爾(Brussels)為比利時的首都,又被稱為「漫畫之都」,也是歐洲聯盟的主要行政機構所在地呦!而且你知道嗎?我們從小看到大的丁丁歷險記和藍色小精靈,都是來自這裡哦!

這次很開心,透過精心安排,受邀參訪歐洲經濟社會委員會(EESC)及歐洲議會,讓學生們可以近距離聆聽國際領導者的分享。

除了受歐盟體系的邀請,也特別安排了參觀比利時攝影新聞博物館、比利時漫畫博物館、普朗坦-莫雷圖斯印刷博物館等,透過「批判性思考」(Critical Thinking)帶領學生跟戰地記者討論與藝術家「照片/藝術」,每一站都讓我們重新思考影像與故事敘述 (Storytelling)的力量!

除了布魯塞爾,這次也安排參觀了另外三個城市,體驗了有名的布魯日聖誕市集、根特鐘塔,還吃了超級有名的比利時美食:
🍫 世界頂級巧克力
🧇 鬆軟的比利時鬆餅
🍟 著名的薯條
🐚 鮮美的淡菜

這些你一定也不能錯過!聽完介紹,有沒有更想來場比利時遊學之旅呢?帶著孩子走進歷史、在交流中成長、體驗當地美食、在吸收不同文化的同時可以為未來做準備!

開啟法國美食之旅🍽️🥂📷
11/01/2025

開啟法國美食之旅🍽️🥂

📷

🍂✨ 法國&瑞士:秋冬美景之旅 ❄️☃️法國與瑞士,兩國共享邊界,交通便利,非常適合跨國旅行。以下是值得造訪的城市與推薦景點:🇫🇷里昂 (Lyon)法國第二大城,許多歷史和建築被列為世界遺產,比去景點有里昂舊城區、富維耶山、古羅馬劇場、電影...
10/01/2025

🍂✨ 法國&瑞士:秋冬美景之旅 ❄️☃️
法國與瑞士,兩國共享邊界,交通便利,非常適合跨國旅行。
以下是值得造訪的城市與推薦景點:

🇫🇷里昂 (Lyon)
法國第二大城,許多歷史和建築被列為世界遺產,比去景點有里昂舊城區、富維耶山、古羅馬劇場、電影誕生地盧米埃博物館等,別忘了試試看當地的經典里昂腸 (Andouillette)和栗子布丁 (Cervelle de Canut)喔!

🇫🇷香貝里 (Chambéry)
法國薩瓦地區的歷史中心,以中世紀古蹟聞名,薩瓦公爵城堡一定要去看看,是建於11世紀的古蹟哦!

🇫🇷安錫 (Annecy)
童話般的小鎮,被譽為「阿爾卑斯的威尼斯」,安錫湖也被列為世界上最美的湖,可以騎腳踏車、開船,而且離瑞士開車才40分鐘呢!歡迎參考我們之前的安錫介紹貼文喔~

🇨🇭日內瓦 (Genève)
國際和平之都,各大國際組織的所在地,位於瑞士法語區。到這裡可以參觀聯合國歐洲總部,還有有名的聖彼得大教堂以及超美的老城區。到瑞士就一定要吃瑞士起司鍋啦🫕!又濃郁又好吃,絕對不可以錯過!

🇨🇭日內瓦湖 (Lake Geneva)
法瑞交界的壯麗湖泊,阿爾卑斯山和汝拉山脈環繞,景色如詩如畫。在湖邊步道欣賞周邊的阿爾卑斯山,在日內瓦環湖的幾天也建議試試當地的新鮮魚料理。

🇨🇭洛桑 (Lausanne)
位於日內瓦湖畔,是奧林匹克運動的全球總部所在地,別錯過奧林匹克博物館、洛桑大教堂 (Cathédrale de Lausanne)還有在地的瑞士巧克力!

為什麼選擇秋冬玩法國瑞士?
🍂 秋葉絢爛、節慶氛圍濃厚,還有季節限定的活動,當然地理位置相鄰是最棒的地方!
✈️ 想規劃你的法瑞之旅嗎?我們為你全程包辦!
📩 歡迎私訊了解更多旅遊資訊或行程規劃。

巴黎聖母院重生!⛪️✨你知道嗎?巴黎聖母院(Notre-Dame de Paris)已屹立於塞納河畔超過850年!建於1163年,這座宏偉的哥德式大教堂不僅是法國的宗教中心,更是國家文化與歷史的象徵,也是巴黎必訪地標之一。2019年的那場大...
06/01/2025

巴黎聖母院重生!⛪️✨

你知道嗎?巴黎聖母院(Notre-Dame de Paris)已屹立於塞納河畔超過850年!建於1163年,這座宏偉的哥德式大教堂不僅是法國的宗教中心,更是國家文化與歷史的象徵,也是巴黎必訪地標之一。

2019年的那場大火,震驚了全世界,在歷時五年的修復後,巴黎聖母院終於將於今年12月重新開放!由巴黎大主教敲擊教堂中央的一扇門開啟儀式,

為慶祝重開,巴黎舉辦了一場盛大的燈光秀與藝術表演,邀請來自世界各地的名人及藝術家參與,表演藝人包含美國歌手Pharrell Williams、鋼琴家朗朗、鐘樓怪人音樂劇主唱Garou、馬友友等
璀璨的燈光將映照在哥德式建築上,與悠揚的音樂相互輝映,讓這座歷史瑰寶再次煥發光彩。

🎫2025年人潮將非常多,新的訂票制度也開始啦,我們理解各位旅遊時間有限,希望可以確保進入參觀的話歡迎告訴我們的旅程訂製師喔!

巴黎聖母院的回歸,象徵著希望與重生,一起來見證這座偉大教堂的嶄新篇章吧!💫

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⛸️✨巴黎大皇宮滑冰場 Grand Palais des Glaces ✨⛸️巴黎大皇宮(Grand Palais)是法國最具代表性的建築之一,建於1900年世界博覽會期間,以新藝術風格、玻璃與鋼鐵製的美麗穹頂聞名。天氣好時,太陽照射在巴黎...
31/12/2024

⛸️✨巴黎大皇宮滑冰場 Grand Palais des Glaces ✨⛸️

巴黎大皇宮(Grand Palais)是法國最具代表性的建築之一,建於1900年世界博覽會期間,以新藝術風格、玻璃與鋼鐵製的美麗穹頂聞名。
天氣好時,太陽照射在巴黎大皇宮,超級壯麗!大皇宮不僅承載歷史,也是文化與創新的象徵,每年舉辦許多世界級的藝術展覽和活動

睽違五年,經過修繕後終於重新回歸,大皇宮這個冬天打造了第七屆的滑冰活動 - 一個充滿藝術與氛圍的Winter Wonderland❄️
3,000 平方公尺的巨型滑冰場高級又優雅,白天和晚上體驗不同,夜晚會有DJ表演和燈光秀,非常受歡迎,想帶孩子的你也別擔心,這裡還有特別設計的兒童區和時間叫做「Heure des enfants」,讓他們在完全安全的情況下滑冰!

巴黎大皇宮每年都會舉辦許多重量級活動,包含:
FIAC(國際當代藝術博覽會)
Paris Photo
香奈兒指定的巴黎時裝周秀場
愛馬仕舉辦的Saut Hermès國際馬術比賽

別忘了把巴黎大皇宮列入你的巴黎行程裡,一探這奇幻世界吧✨🌌✨
Discover this miracle world with us!

📷 ©️ Mirco Magliocca @ grand palais

2025年也繼續解鎖巴黎的不同博物館吧!✨📷©️
31/12/2024

2025年也繼續解鎖巴黎的不同博物館吧!✨

📷©️

法式餐桌禮儀 French Table Etiquette法國人對於用餐的優雅,是從小在生活中一點一滴養成的習慣。無論在日常生活還是正式場合,餐桌上的細節都至關重要。那麼,法式餐桌禮儀的規範究竟有哪些呢?如果你想了解如何正確使用法式餐桌禮儀...
28/12/2024

法式餐桌禮儀 French Table Etiquette

法國人對於用餐的優雅,是從小在生活中一點一滴養成的習慣。無論在日常生活還是正式場合,餐桌上的細節都至關重要。那麼,法式餐桌禮儀的規範究竟有哪些呢?

如果你想了解如何正確使用法式餐桌禮儀,或者即將踏上法國之旅,這篇文章會是你的最佳指南,一起來學習這些小細節吧!

🍴 必學法語用餐用詞
Santé ! / À votre santé !:舉杯祝酒時說的「乾杯」或「為您的健康乾杯」
Bon appétit !:祝你用餐愉快,回應時說一句「Merci」即可
Entrée:前菜
Plat principal:主菜
Dessert:甜點

🍴 法式餐桌基本禮儀
1️⃣ 餐巾的使用:入座後,將餐巾輕放在膝上,用餐完畢後再摺好放回桌上。
2️⃣ 餐具的使用順序:由外向內使用刀叉,與餐點順序保持一致。
3️⃣ 刀叉擺放的暗號:
用餐中:刀叉呈「八字形」。
用餐結束:刀叉平行放在盤內,方便服務生收走。
4️⃣ 舉杯時的眼神交流:碰杯時記得看著對方的眼睛,這是法國人特別重視的禮貌細節。

🍴 還需要注意哪些細節?
-用餐時,雙手輕放在桌面上,避免將手完全放在膝上或手肘靠在桌子上,這是法國餐桌文化中特別在意的真誠表現。
-法國沒有強制小費文化,但如果服務很好,可以留5~10%的小費表示感謝。

🍴 想深入體驗法式餐桌禮儀?
我們的**「巴黎法式餐桌禮儀」課程** 2025 開始招生囉!
課程對象:成人個人、兒童個人、團體。
授課語言:法語、英語、中文。

來一趟巴黎,同時提升品味與自信,還能感受到法式文化的獨特魅力!旅遊及課程都能為你量身打造課程,讓你的法國之旅更加難忘!

📌 現在就預約2025課程,讓優雅的法式文化走進你的生活吧!
NOW, let’s register for the lesson in 2025!
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德法混血童話小鎮史特拉斯堡 Strasbourg一年一度的聖誕節來臨,讓我們走進「聖誕之都」史特拉斯堡,感受濃厚的節日氣氛吧!🎄這座位於法國與德國交界的城市,是冬季歐洲旅行的必去之地。除了有在地特色的建築、美食外,還有歐洲最有名的聖誕市集喔...
25/12/2024

德法混血童話小鎮
史特拉斯堡 Strasbourg

一年一度的聖誕節來臨,讓我們走進「聖誕之都」史特拉斯堡,感受濃厚的節日氣氛吧!🎄

這座位於法國與德國交界的城市,是冬季歐洲旅行的必去之地。除了有在地特色的建築、美食外,還有歐洲最有名的聖誕市集喔!

✨ 世界最有名的聖誕市集
自1570年起就開始舉辦,也是全歐洲最古老、規模最大的的聖誕市集。除了有許多美麗的聖誕燈飾外,還可以品嚐美味的法式熱紅酒,浪漫又好吃!

🏰 德法混血建築
小法國區(La Petite France)是中世紀古城區,為世界遺產,德法交融的半木結構房屋,和石板街道與河流交織的風景絕對讓你想多拍幾張照。

⛪ 史特拉斯堡大教堂 & 歐洲議會
史特拉斯堡大教堂被視為哥德式建築的代表建築之一,登上塔頂可以俯瞰全城與阿爾薩斯地區的美景。有機會也別忘了到歐洲議會參加導覽,可以了解歐盟區的歷史組成,喜歡建築和歷史的你一定要來看看!

🍖 阿爾薩斯省美食
融合了德國與法國的特色,可以嘗試酸菜燉豬腳、阿爾薩斯火焰烤餅等,再搭配阿爾薩斯白酒,超級滿足!

🛶 坐船遊覽小鎮
搭船遊伊爾河,可以欣賞到城市的不同角度,冬天船內還設有暖氣喔。

🚗👨‍✈️ 多城市一日遊
史特拉斯堡交通便利,距離德國巴登-巴登(Baden-Baden)和法國科爾馬(Colmar)都很近,一日遊計畫可以輕鬆搞定,有私人司機旅遊就更方便啦!

快把這個「聖誕之都」加入你的旅遊清單吧🎅🎁
Adding the Christmas City in your travel list!
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法國聖誕節&新年Christmas & New Year 2025法國的聖誕節和新年到底是怎麼慶祝的呢?這兩個節日是充滿法國傳統文化、美食和家庭聚會的重要日子,看看法國人如何迎接年底這兩個重要節日吧!聖誕節 Noël🎄 法文中的聖誕節叫做「...
23/12/2024

法國聖誕節&新年
Christmas & New Year 2025

法國的聖誕節和新年到底是怎麼慶祝的呢?
這兩個節日是充滿法國傳統文化、美食和家庭聚會的重要日子,看看法國人如何迎接年底這兩個重要節日吧!

聖誕節 Noël🎄
法文中的聖誕節叫做「Noël」,這是一個充滿家庭溫暖與美食盛宴的日子。11 月到 12 月來法國旅遊,這些有趣的活動絕對不能錯過!

新年 Nouvel An🍷
法國的新年前夕通常是和朋友們一起狂歡暢飲的日子,數到3、2、1時,法國人會擁抱彼此,送上新年祝福,

櫥窗設計
法國的百貨公司在聖誕節期間,會精心打造令人驚嘆的節日櫥窗,每年都能吸引無數人前來觀賞。各大百貨像是春天百貨、拉法葉百貨、蓬馬歇百貨,都競相推出華麗創意的佈置,成為小朋友最期待的節日亮點之一。帶著孩子看這些夢幻櫥窗,也是每個法國家庭的必做活動喔!

聖誕夜晚餐 & 禮物
聖誕夜的重頭戲就是與家人共享「Le Réveillon」晚餐,非常豐盛,常見的聖誕夜美食有:
鵝肝醬(Foie gras)
蠔(Huîtres)
烤火雞(Dinde rôtie)
煙燻鮭魚(Saumon fumé)
聖誕樹幹蛋糕(Bûche de Noël)
晚餐後,家人會互贈禮物,將這一晚的喜悅推向高峰!

巴黎跨年
巴黎跨年燈光煙火秀通常在凱旋門舉行,在香榭大道與世界各地的人一起倒數,非常好玩。
注意不是巴黎鐵塔,決定不要跑錯地方囉!

其他法國特色跨年選擇
酒莊跨年:前往法國南部的酒莊享受葡萄酒和美食,度過一個優雅的跨年夜。
阿爾卑斯山滑雪派對:喜歡雪地活動的朋友,可以在滑雪度假村來場別開生面的白色新年!

法國的節日氛圍都充滿了濃濃的文化魅力與歡樂氣息,來到法國一定要好好感受這些美好的節日體驗!🎉
你最想參加哪一個活動呢?💌
❄︎︎ 𝑴𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 & 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑵𝒆𝒘 𝒀𝒆𝒂𝒓 ❄︎
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巴黎婚紗之旅 Parisian Wedding Dresses💍 你有想過在浪漫的巴黎挑選夢想中的婚紗嗎?這是每個女孩的夢吧!☺️這次幫經營婚紗店的客人G特別預約到了Vera Wang、Vivienne Westwood等高級品牌的私人試紗...
29/11/2024

巴黎婚紗之旅 Parisian Wedding Dresses

💍 你有想過在浪漫的巴黎挑選夢想中的婚紗嗎?這是每個女孩的夢吧!☺️

這次幫經營婚紗店的客人G特別預約到了Vera Wang、Vivienne Westwood等高級品牌的私人試紗時間,在貼身翻譯和司機的幫忙下,專心的挑選、找靈感、旅遊 💡

除了試穿婚紗之外,我們也幫客人安排了Dior和YSL博物館,如果你也愛法式時尚,那這兩間博物館是絕對不能錯過的!現場有非常多的高級訂製服、手稿、製作工藝的展示,只有這裡才能看到喔 ✨

這次客人不僅帶了美麗的婚紗回家,也帶了非常美好寶貴的回憶以及工作上的靈感,他們很感謝我們這次的安排 🥰
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大家有想來巴黎試穿哪些高級訂製嗎?歡迎聯絡我們
Do you also love haute couture? Do you want to try a wedding dress in Paris? Feel free to contact us!
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大家準備好迎接聖誕節了嗎🎄❄️photo .escapes
28/11/2024

大家準備好迎接聖誕節了嗎🎄❄️

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PIERRE HERMÉ:甜點迷的法國朝聖之旅 - 法國原始經典美味的甜點總能讓人心情愉悅。PIERRE HERMÉ最近進駐台灣,但如果你想體驗最原汁原味的品牌魅力,那就應該來巴黎體驗真正的法式甜點時尚!品牌創始人Pierre Hermé是...
25/11/2024

PIERRE HERMÉ:甜點迷的法國朝聖之旅 - 法國原始經典

美味的甜點總能讓人心情愉悅。PIERRE HERMÉ最近進駐台灣,但如果你想體驗最原汁原味的品牌魅力,那就應該來巴黎體驗真正的法式甜點時尚!

品牌創始人Pierre Hermé是全球甜點界的巨星,甚至被《Vogue》譽為「甜點界的畢卡索」。他自1990年代起,以前所未有的「高級訂製服」概念重新定義甜點,注重頂級食材與工藝知識,並強調:「最重要的還是基本功。我不喜歡完美這個說法,比起完美,我更重視小細節。」甜點的靈魂在於細節,而這些細膩之處,只有在法國才能體會得更完整。

你知道嗎?PIERRE HERMÉ的每間法國分店都各具特色,有些專售馬卡龍與巧克力,有些則是蛋糕與冰淇淋。超級經典的Ispahan夢幻馬卡龍(玫瑰、荔枝與覆盆子組合)和千層派是必吃的甜點。法國的店家還會隨季節推出限量口味,錯過就沒有了!

巴黎位於聖傑曼區的「原始旗艦店」,是當地人最愛去的店,之所以有名,因為它經典法式風格設計,帶入法式優雅和現代感,據說這裡也常會賣其他分店沒有的產品,附近更有其他法國獨有的在地品牌,我們非常推薦來這區走走!

如果你熱愛法式甜點,來一趟「法式甜點Tour」吧!邊品嘗甜點邊聽導遊說各品牌背後的歷史故事,是不是超吸引人呢?
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更多等甜點等你來品嚐
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巴黎一日遊 Day Trip in Paris專程出差巴黎每年傢俱展Maison&Objet,由於從事藝術相關行業,對於法國的藝術歷史非常感興趣,在只有一天空暇時間的情況下,我們的顧問特別安排了法國國家證照導遊,以及豪華美食巴士,設計了好玩...
14/11/2024

巴黎一日遊 Day Trip in Paris

專程出差巴黎每年傢俱展Maison&Objet,由於從事藝術相關行業,對於法國的藝術歷史非常感興趣,在只有一天空暇時間的情況下,我們的顧問特別安排了法國國家證照導遊,以及豪華美食巴士,設計了好玩又不累的一日遊

預約中文法國國家導遊執照 (Guide-Conférencier) ,到羅浮宮和奧賽美術館,專業講解藝術歷史,為了不浪費時間,我們安排了巴黎夜景美食巴士,在逛其他知名景點的同時,也可以享受一頓美好的法式料理,當然途中可以下車拍照!

最後在巴黎鐵塔前,為一日遊形成畫下完美的句號

客人回饋說:「雖然這次時間較為緊湊,但很開心能用一天的時間看這麼多的景色,不過下次來想要多玩幾天,慢慢逛巴黎。」

*法國國家執照導遊 Guide-Conférencier:唯持有法國政府頒發的導遊證照導遊才可以進入博物館內進行講解,讓我們幫你安排適合的中文官方導遊,深度體驗巴黎!
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更多形式的旅程,歡迎和我們一起探索巴黎
Explore Paris with us in more ways than one
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巴黎攝影Pairs Photography出國旅遊最重要的就是創造美好的回憶,讓每一張照片都成為一段值得回味的故事。🎞️ 不管是浪漫甜美的婚紗、求婚照,還是個人專屬的地陪攝影,都可以根據需求安排拍攝+旅遊規劃,這就來介紹我們幾個最熱門的巴黎...
13/11/2024

巴黎攝影
Pairs Photography

出國旅遊最重要的就是創造美好的回憶,讓每一張照片都成為一段值得回味的故事。🎞️

不管是浪漫甜美的婚紗、求婚照,還是個人專屬的地陪攝影,都可以根據需求安排拍攝+旅遊規劃,這就來介紹我們幾個最熱門的巴黎攝影吧!

浪漫攝影
專為戀人捕捉珍貴的瞬間,透過法國風情點綴,每張照片都蘊含濃濃的浪漫氣息。擁有豐富經驗的歐尋攝影師,受多位巴黎時裝周名人信任,為您定格難忘的時光。✨

旅拍&地陪攝影
一位貼心的旅拍夥伴,又是專業攝影師。從巴黎到法國小鎮,可以隨行拍攝專業人像,一個人Solo旅行也不怕!不論是街拍、工作、還是時裝周側拍,都很受客人歡迎!

家庭攝影
與家人一起旅行是人生中珍貴的回憶。讓我們的專業攝影師捕捉你們親密互動和歡笑瞬間,將每一刻都變成值得珍藏的經典畫面。

閨蜜攝影
無論是在香榭大道漫步,還是在巴黎咖啡館閒聊放鬆,攝影師可以拍下你們搞笑有趣的互動以及充滿時尚感的街拍,讓你們有回憶不完的照片🧚‍♀️
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告訴我們想要的拍攝風格,我們會為您安排最適合的攝影師!
Let us know what kind of style you would like to have, we’ll arrange the photographer who is suitable for you! 📸
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照片由各攝影師授權

從南法到瑞士 ,三代一起旅遊也豪不費力的包車旅行 Family Trip in Europe家人一同出遊是多麼幸福的事!一起體驗不同文化、不同城市,旅程中的小碎片都能夠為回憶錄增加不同色彩這次的分享的顧客旅程是三代一起出遊,去了法國、盧森堡...
06/11/2024

從南法到瑞士 ,三代一起旅遊也豪不費力的包車旅行
Family Trip in Europe

家人一同出遊是多麼幸福的事!
一起體驗不同文化、不同城市,旅程中的小碎片都能夠為回憶錄增加不同色彩

這次的分享的顧客旅程是三代一起出遊,去了法國、盧森堡和比利時等多個國家,我們公司的兩位司導接力完成這次長達16天的歐洲包車之旅!

回程後客人也高興地和我們分享了很多這次旅行的收穫,覺得比以往的跟團遊看到和體驗到了更多的風土人情,靈活自由的行程設計讓他們完全不用擔心孩子與長輩太小跟不上節奏的問題,司導包車的方式也很省心,完全不用擔心路上交通會遇到問題。

這樣的客製化旅遊有哪些好處呢?

ㆍ客製化活動推薦:團隊規劃人員根據孩子與長輩的年齡愛好推薦了各式各樣好玩的活動,和符合口味的餐廳,從凡登大峽谷、聖十字湖划船、市集、根特原子塔、親子活動等,都在推薦行程裡

ㆍ符合口味的餐廳:出發前與媽媽確認了一家人喜歡的口味和想試試看的餐廳,一路上推薦符合一家六口口味的餐廳

ㆍ客製化的旅遊:可以隨時根據體力去適合的景點,不需受拘束,可以早點回飯店休息。

ㆍ 身歷其境:用心的家長希望提供最給小朋友們最棒的在地體驗,透過學習歐洲當地人的生活方式,了解文化差異

ㆍ 貼心服務:專車上隨時提供水、雨傘、插座等,讓旅遊過程更加便利。

ㆍ 司導/執照導遊:根據需求配適合的導遊,不只遊玩還有在地的導遊提供歐洲知識!

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在異國和家人們一起創造美好且幸福的時光吧!
Making a wonderful moment with your family in different countries
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美麗的巴黎穿廊
03/11/2024

美麗的巴黎穿廊

聖讓卡普費拉 Saint-Jean-Cap-Ferrat天氣逐漸轉涼,適合出遊的季節也到來啦!今天跟大家介紹這個深受歐洲貴族喜愛的度假勝地「聖讓卡普費拉」-位於法國南部阿爾卑斯的一個市鎮,因寧靜且溫暖的氣候使它成為歐洲貴族和百萬富翁喜愛的度...
25/10/2024

聖讓卡普費拉 Saint-Jean-Cap-Ferrat

天氣逐漸轉涼,適合出遊的季節也到來啦!
今天跟大家介紹這個深受歐洲貴族喜愛的度假勝地「聖讓卡普費拉」
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位於法國南部阿爾卑斯的一個市鎮,因寧靜且溫暖的氣候使它成為歐洲貴族和百萬富翁喜愛的度假勝地。而他的西側是濱海自由城。

秋冬季節來臨時,可以和巴黎人一樣到南法度假呦

那在這裡可以做什麼呢?
· 水上活動:潛水、游泳、帆船、私人遊艇等,可以享受地中海清澈海水。

· 沙灘日光浴:當地幾個美麗的沙灘,例:港口沙灘(Plage de la Darse)、隱秘沙灘(Plage de Passable)等。

· 美食體驗:品嚐當地的海鮮餐廳和法國美食,例:法式普羅旺斯燉菜(ratatouille)、法式薄餅(Crêpes)等。

· 徒步旅行:沿著海岸步道,體驗這壯麗的自然風景。
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收拾行囊和我們開始體驗不一樣的旅程吧!
Join us for a different kind of journey.
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法式長棍麵包由來 Origin by Baguette大家應該都有品嘗過長棍麵包吧那知道他的由來嗎?今天來跟大家介紹家喻戶曉的法式長棍麵包的由來-19世紀中期,奧地利的維也納麵包工藝引入了deck烤爐,這種爐子使用耐火磚和天然氣加熱,並注入...
22/10/2024

法式長棍麵包由來 Origin by Baguette

大家應該都有品嘗過長棍麵包吧
那知道他的由來嗎?
今天來跟大家介紹家喻戶曉的法式長棍麵包的由來
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19世紀中期,奧地利的維也納麵包工藝引入了deck烤爐,這種爐子使用耐火磚和天然氣加熱,並注入水蒸氣,使麵包外皮酥脆、內部輕盈。1920年,法國法律禁止麵包師凌晨4點前工作,傳統圓形麵包難及時完成。為解決這一問題,細長的法式長棍麵包誕生,因其製作和烘焙速度更快,逐漸取代了圓形麵包。

法式長棍麵包與法國,尤其是巴黎,有著緊密的聯繫。儘管世界其他地方也製作法式麵包,在法國,並非所有的長條麵包都稱為法式長棍。
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其他形式:
·短像足球的在英國被稱「bâtard」

·外型和重量和法式麵包相似的管狀稱「flûte」
(在美國稱為parisienne巴黎人)

·另一種薄麵包稱「ficelle」...等

法式長棍經常被用來製作三明治,也可以伴隨起司或「pâté」食用,是法式早餐的一部分,常塗果醬並浸入咖啡或熱巧克力中。在美國,法式長棍有時用來做法式披薩。
(pâté是一種混合肉餡製成的肉片)
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介紹完之後是不是想要來份法式早午餐了呢?
A good day starts at breakfast.
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Paris
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