25/11/2024
PIERRE HERMÉ:甜點迷的法國朝聖之旅 - 法國原始經典
美味的甜點總能讓人心情愉悅。PIERRE HERMÉ最近進駐台灣,但如果你想體驗最原汁原味的品牌魅力,那就應該來巴黎體驗真正的法式甜點時尚!
品牌創始人Pierre Hermé是全球甜點界的巨星,甚至被《Vogue》譽為「甜點界的畢卡索」。他自1990年代起,以前所未有的「高級訂製服」概念重新定義甜點,注重頂級食材與工藝知識,並強調:「最重要的還是基本功。我不喜歡完美這個說法,比起完美,我更重視小細節。」甜點的靈魂在於細節,而這些細膩之處,只有在法國才能體會得更完整。
你知道嗎?PIERRE HERMÉ的每間法國分店都各具特色,有些專售馬卡龍與巧克力,有些則是蛋糕與冰淇淋。超級經典的Ispahan夢幻馬卡龍(玫瑰、荔枝與覆盆子組合)和千層派是必吃的甜點。法國的店家還會隨季節推出限量口味,錯過就沒有了!
巴黎位於聖傑曼區的「原始旗艦店」,是當地人最愛去的店,之所以有名,因為它經典法式風格設計,帶入法式優雅和現代感,據說這裡也常會賣其他分店沒有的產品,附近更有其他法國獨有的在地品牌,我們非常推薦來這區走走!
如果你熱愛法式甜點,來一趟「法式甜點Tour」吧!邊品嘗甜點邊聽導遊說各品牌背後的歷史故事,是不是超吸引人呢?
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