Ferme de la Petite Croix Georges Etesse.

02/11/2022

VU ET ENTENDU CET ETE par les locataires du mobil home à la ferme :
Pourquoi les veaux ils n'ont pas de papa avec eux ?
Pourquoi les vaches elles mangent de l'herbe verte et elles ont du lait blanc ?
Hummm c'est qu'il est bon le lait de vos vaches !!!
Un peu génée.... je pourrais faire une traite avec vous ? si vous avez des bottes à me prêter?
Les odeurs d'étable ça me rappelle des souvenirs quand j'étais gamin ...
Oh un petit bébé vache !!! (un veau quoi!)
oh celle là elle me regarde de travers !
Merci pour toutes vos explications sur la traite et tout et tout! on vous attend à l'apéro ce soir hein ?!!!
si y' apas de taureau elles font comment pour tomber enceintes?

merci de partager!!

19/06/2022

Toutes les semaines, les initiatives bonnes pour l’environnement, c’est dans votre rubrique « Ma Planète ». Aujourd’hui les producteurs Biolait qui lancent un repère « Il lait là » pour leur lait bio…

31/05/2022

https://reporterre.net/Le-patron-de-Syngenta-appelle-a-abandonner-l-agriculture-biologique

Face à la menace d’une crise alimentaire mondiale, le patron de Syngenta, la multinationale agrochimique, a appelé à abandonner l’agriculture biologique, dans un entretien au journal suisse NZZ diffusé dimanche 8 mai. Erik Fyrwald a déclaré que « les rendements de l’agriculture biologiq...

07/01/2022

je viesn de changer de tracteur ! TOUT BEAU TOUT NEUF !!! le GPS se trouve dans la petite boule jaune pres du pot d'échappement .
L'option cabine était vraiment trop couteuse 🙄

07/01/2022

je viens de changer de tracteur TOUT BEAU TOUT NEUF!! LE GPs se trouve dans la petite boule jaune pres du tuyau d'échappement .... l'option cabine était vraiment trop couteuse !!!🙄

16/02/2021

21/01/2021

Samedi dernier à Plouay dans le Morbihan, Rozenn Le Masle a découvert avec stupeur un 4x4 embourbé dans son champ de blé. Twitter s'enflamme !

20/01/2021

Donner du sens au métier !

Aurélie et Samuel sont éleveurs laitier dans le Perche. Un petit troupeau de 80 vaches qu’ils nourrissent principalement à l’herbe. En octobre 2018, ils ont fait le choix, avec 3 autres éleveurs de leur région, de quitter le système industriel pour commercialiser leur propre marque de lait...

20/01/2021

Aurélie et Samuel sont éleveurs laitiers dans le Perche. En 2012, ils ont repris la ferme familiale à la suite des parents et des grands-parents d'Aurélie. Mais contrairement aux générations précédentes, ils ont fait le choix de ne plus vendre leur lait à Lactalis et de sortir complètement...

08/01/2021

18/10/2020

Même pas peur !! à Droite mon p'tit Renault 70 cvx , à Gauche notre 400 cvx en Copropriété à 25 agriculteurs ,
Le but étant de déléguer les gros travaux des champs , avec un salarié à l'année qui fait le boulot et l'entretien du matériel!

18/10/2020

18/10/2020

Derniers jours de pâturage d'automne par une une belle journée !

18/10/2020

Début de référencement du lait de la feme à l'asso Voisins de Paniers ! Affaire à suivre ...

18/10/2020

https://www.rfi.fr/fr/france/20200624-agriculture-lait-biologique-bretagne

08/10/2020

07/10/2020

https://www.facebook.com/marchenomade/photos/a.107314954019881/339054370845937/?__cft__[0]=AZVgc3fouakxh0s5PufF7QM2CQ3aDPNPFCrMy-t_0MSmwl36n_orf2fitEFNDTqz7qZH320g5aKPFvvWr4GmeZx7Hs94VfL3FBTDYsngjWVjM2iL6qW1t_ByM0QbM9gp1jvLAbOmx3vRHP7MDkSlyogah-BxM3QxW7PuTXUlNOrdKpP9JVnoVRjIZOQ1mhWOzWtzGxJhr3k_eR092IAhq6yKsKPCoCtBJ1EJinprKgId6K0FXw9ekowEDdLw6hV7dMU&__tn__=EH-R

[Focus Produits]
Avec le lait de Georges de La Ferme de La Petite Croix à Plémy, c'est un goût authentique que l'on retrouve: saveurs et souvenirs d'enfance ! Riz au lait, Semoule au lait, Yaourt, Crème pâtissière, Béchamel, Flan, Crêpes, ou tout simplement un chocolat chaud ou un lait au miel pour aborder cette période automnale !🍂🌧

Le lait cru comment ça marche ? Le jour où vous recevez votre commande Marché Nomade, le lait que nous vous apportons est de la traite du jour. Dans son petit bidon, votre lait va se garder 3 jours en l'état. Pour le garder jusqu'à 5 jours, vous devrez le faire bouillir et froid le remettre dans son bidon.
Pour toutes vos préparations qui vont cuire, le lait cru sera bien meilleur ! mais si vous voulez faire vos yaourts, dans ce cas, faire bouillir le lait sera obligatoire pour une bonne prise de vos yaourts.

Pour plus de facilité, Georges propose son lait en 1 Litre ou en 2 Litres, n'hésitez pas à tester quelques recettes et vous verrez qu'après on ne peut plus s'en passer.

Et on n'oublie pas de rendre le bidon une fois vide ! on réduit nos déchets même avec le lait !

Bonne cuisine à tous, on attend vos retours, vos idées recettes, vos photos

01/09/2020

Petit Florilège 2020 des choses entendues à la ferme par les vacanciers au mobile home :
Par les enfants et les PARENTS !!
Oh !! C'est par là qu'il sort le p**i des vaches ?...

Mais comment elles tombent enceintes vos vaches ?

Ah bon le taureau arrive congelé ? (le taureau non, le sperme oui....)

Mais comment elles se lavent le, la, enfin vous voyez quoi ? (euh lavage automatique par la pluie ahahahah)

Avez-vous une idée du poids d'une vache ? Euh pas vraiment. Je dirais 120 kg ? ....
En moyenne 650 kg ... oulala je suis complètement à côté de la plaque ...

Hein ?vous avez un catalogue de semences de taureau ?...

La paille c'est quoi ? Euh c'est comme du foin non ?
Donc le foin c'est quoi ? Euh c'est ce qui reste quand on a récolté le blé non ?
BON REPRENONS DEPUIS LE Début ...

Tes vaches Monsieur Georges elles sont belles même quand elles sont cracra avec leurs bouses de c**a!!! (Nour 7 ans)

Pourquoi il ne reste pas avec sa maman vache le bébé veau ?(Erwan 6 ans devant une case à veau)

Et quand l'accouchement arrive, la vache vous appelle ?
Oui elle meugle parfois et m'appelle sur mon portable en montrant un détecteur de vêlage que je place sur la queue de la vache... (.... ???? ) non sérieux là ? Vous me faites marcher ???
Et les enfants de reprendre "la vache envoie un texto à son vacher ?? " En faisant des yeux ronds!!!

Je sors les vaches dans une parcelle près du mobile home ... et Jean 6 ans, me dit avec une certaine assurance "tu mets les vaches là Georges ? "

En cours de semaine, une dame me demande si c'est normal que les vaches aient les trayons ensanglantés après la traite en les voyants passer près du mobile home ... euh non c'est juste le produit de trempage qui à la couleur de l'iode ....

De très bons échanges avec les vacanciers, toujours curieux de comprendre comment ça marche une ferme, bref on à fait de la zootechnie, de la phytotechnie, de l'économie, et on a beaucoup ri aussi !
Et Guillaume de conclure : eh ben on était loin d'imaginer ce qu'il y avait derrière quand on ouvre une bouteille de lait !!

Merci de partager! et souriez bien sur !!

31/08/2020

Airbnb



Voici le commentaire de Benjamin


« J'ai mis "Tout Super" parce que c'était vraiment super ! Ah ! la visite de la ferme avec la traite des vaches. Et quel goût, le Lait ... Alors les yeux fermés, ou presque, car il faut tout de même retrouver sa route dans cette belle campagne bretonne, séjournez chez Georges, vraiment. »

19/07/2020

Olivier


« Outre les conditions absolument superbes (un mobil home planté en pleine nature au milieu d' un pré d'herbe grasse), les qualités d'accueil de Georges sont exceptionnels et il saura s'adapter à vos souhaits en restant discret ou plus communicatif selon votre tempérament. Nous avons fait une très belle rencontre humaine avec un éleveur passionné qui a bourlingué en Afrique, au Canada, en Suisse avant de s'établir à Plémy. Un des moments les plus forts de nos vacances. Merci George! Pour le reste, rien à redire, mobil-home propre et très fonctionnel. Le lait de vache non homogénéisé m'a rappelé des souvenirs de gosse quand il fallait le matin retirer la peau du lait au dessus de la casserole. Amis de l'authenticité, c'est ici qu'il faut venir! »

Appréciation bien sympathique d'un locataire du mobil home cette semaine ...

12/07/2020

28/06/2020

Nouvelle signalétique !!!

28/06/2020

02/09/2019

Appréciation rédigée par Stephanie (Den haag, Nederland) le 01/09/2019 pour un séjour en 7/2019
We zijn 2 weken gebleven bij de stacaravan van de boerderij van la petite Croix en alles was top.
De stacaravan is heel zorgvuldig ingericht en niks ontbreekt aan een perfecte vakantie. De plek biedt privacy maar de kinderen hebben genoten van alle dagelijkse activiteiten van de boerderij (koeien melken, op de tractor, met hond LF kip of kat spelen, kalfjes voeren...). De familie is echt heel lief en behulpzaam
We hadden plannen voor de hele regio te bezichtigen en de stacaravan is heerlijk centraal tussen de Cote d’emeraude en de Cote van Granite rose, dichtbij Saint Brieuc en Saint Malo.
Echt een aanrader!

18/08/2019