04/05/2024
𝐒𝐚𝐥𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐒𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐑𝐞𝐦𝐚𝐫𝐪𝐮𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐆𝐨𝐮̂𝐭 - Édition 2024
🍽 𝑅𝐷𝑉 𝑙𝑒𝑠 3, 4 𝑒𝑡 5 𝑀𝐴𝐼 𝐴̀ 𝑆𝐴𝐿𝐸𝑅𝑆
Pendant trois jours, une trentaine de producteurs, venus de toutes les régions de France, font découvrir les richesses de "leur SITE REMARQUABLE DU GOÛT" parce qu'ils ont fait le pari de la promotion du goût, des saveurs et de la qualité !
"Site Remarquable du Goût" pour le fromage Salers (depuis 1995) et plus récemment pour la viande Salers (2022), Le Pays de Salers reçoit chaque année à Salers les autres Sites Remarquables du Goût de France.
𝐀 𝐥'𝐡𝐨𝐧𝐧𝐞𝐮𝐫 𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟒 :
*Les producteurs "Sites Remarquables du Goût " présents : les vins d'Alsace, la sardine de St-Gilles Croix de Vie, la châtaigne de Mourjou, les vins de Tavel, l'Armagnac de Labastide d'Armagnac, le Cognac de Grande Champagne, les vins de Châteauneuf du Pape, la viande de Salers, le fromage AOP St-Nectaire, le fromage de Comté AOP, la sucrerie de Bourdon et le Tango des Saveurs, les olivettes du pays de Nîmes, l'andouille du Val d'Ajol, le fromage AOP Salers, les vins des Riceys, les pruneaux de St-Aubin, Le St-Emilion, le Chasselas de Moissac Les Beaumes de Venise, les moules de Bouchot Penestin, le fromage de Roquefort AOP Aveyron, le cresson de Méréville mais aussi les lentilles vertes AOP du Puy, le crottin de Chavignol AOP.
*Les producteurs labellisés "Sites Remarquables du Goût" du Pays de Salers :
> fromage : Les Montagnes de Pierre, ferme du Cheix,
> viande Salers : Gaec d'Ayvals,
* Les autres exposants : Office de Tourisme, Maison de la Salers, Coopérative laitière de St-Bonnet, Aux Carrés de Salers, Ferme Al Païs, le jardin aux escargots
DURANT LES 3 JOURS :
> Possibilité de restauration à toute heure sur le marché.
> Des visites sont programmées sur les structures : la ferme des Montagnes de Pierre (Malgorce, St-Martin-Valmeroux), la Maison de la Salers (Le Fau de St-Bonnet-de-Salers).
VENDREDI 3 MAI (10h/19h)
18h : inauguration officielle
SAMEDI 4 MAI (10h/19h)
DIMANCHE 5 MAI (10h/18h)
11h/13h : animation musicale de la Sagranière
