OenoSpheres - Découvrir le et la Champagne

OenoSpheres - Découvrir le et la Champagne OenoSpheres est une agence oenotouristique privée spécialisée sur le et la Champagne.

Découvrez un terroir unique | Vivez une expérience singulière | Partagez des moments incomparables. Discover a unique terroir | Enjoy a rare experience | Share incomparable moments

𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ? 😉Saint Vincent, le saint patron des vignerons, est une figure emblématique célébrée chaque année par le...
17/01/2025

𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ? 😉

Saint Vincent, le saint patron des vignerons, est une figure emblématique célébrée chaque année par les amateurs de vin et les professionnels de la vigne ! 🤩

Mais pourquoi ce lien avec le vin ?

💡Son prénom contient "vin" et peut même être décomposé en "vin-sang", rappelant le vin sacré et le sang du Christ

💡Diacre au IIIe siècle, il versait le vin dans le calice et veillait au service de la table

💡Lors d’un arrêt près d’une vigne, l’âne de Saint Vincent aurait brouté des jeunes pousses. À la récolte suivante, ces vignes taillées par hasard auraient donné de meilleurs fruits, faisant de l’âne l’inventeur de la taille !

Célébrée dans toute la France, la Saint-Vincent est aussi l'occasion de se rassembler autour de défilés, célébration et dégustations 🥂

En Bourgogne, la célèbre Saint-Vincent Tournante honore chaque année ce patrimoine unique ! 😍
Pleins de festivités s'articulent en Champagne pour l'occasion ! 🎉

Alors, prêt(e) à lever votre verre à Saint Vincent ? 🍷

Crédit photo : Olivier Douard Photographe
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération

📣 JOB ALERT ! OenoSpheres   📱  Vous êtes à la recherche d'un stage dans le domaine de l’évènementiel ? 👀  OenoSpheres re...
03/01/2025

📣 JOB ALERT ! OenoSpheres 📱

Vous êtes à la recherche d'un stage dans le domaine de l’évènementiel ? 👀



OenoSpheres recherche sa perle rare en tant qu’assistant(e) chargé(e) d’expériences entreprises / particuliers à partir de mars 2025 ! 🚀



N'hésitez pas à partager, notre futur(e) pépite se trouve peut-être dans votre réseau 😍



Intéressé(e) ? Pour postuler, c'est par ici 👉 [email protected] !



Pour plus d’informations :

𝗦𝘁𝗮𝗴𝗲(𝘀) 𝗮𝘀𝘀𝗶𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁(e) 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗴é(𝗲) 𝗱’𝗲𝘅𝗽é𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 / 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝘂𝗹𝗶𝗲𝗿𝘀



📆 Période : à partir de mars 2025, durée à définir en fonction du profil

🎯 Objectif : accompagner nos services entreprises / particuliers dans l’organisation de séminaires, team-building, séjours et journée en Champagne et Bourgogne pour nos clients

✅ Missions : création de programmes clients, suivi organisationnel des disponibilités, mise en place de roadbooks, accompagnement opérationnel…

📍 Localisation : au sein de nos bureaux à Troyes

2024, 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐧é𝐞 𝐩𝐥𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐝’𝐚𝐦𝐛𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬. 2025, 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐧é𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐬’𝐚𝐧𝐧𝐨𝐧𝐜𝐞 𝐢𝐧𝐨𝐮𝐛𝐥𝐢𝐚𝐛𝐥𝐞 ! 🌟Ensemble, au cours de cette année, nous...
02/01/2025

2024, 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐧é𝐞 𝐩𝐥𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐝’𝐚𝐦𝐛𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬. 2025, 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐧é𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐬’𝐚𝐧𝐧𝐨𝐧𝐜𝐞 𝐢𝐧𝐨𝐮𝐛𝐥𝐢𝐚𝐛𝐥𝐞 ! 🌟

Ensemble, au cours de cette année, nous avons vécu des moments d’exception !

L’agence OenoSpheres en 2024, c’était :

🍾L’organisation d’expériences uniques et mémorables en Champagne, pour les professionnels comme pour les particuliers

🍇L’ouverture de la destination Bourgogne, vous offrant l’opportunité de découvrir ce terroir d’exception

✨L’élaboration de somptueux dîners : le dîner en l’honneur des M*F et celui dédié à la Route des Châteaux, au Château de Vaux

🥂La 6e édition de notre soirée Champagne Day, ayant permis de reverser près de 18 000 € à l’association IMAJ

🤝Une Team OenoSpheres qui s’agrandit, avec deux nouvelles recrues

🤩Des collaborations et des rencontres exceptionnelles, enrichissant encore notre aventure.

En 2025, notre agence fêtera déjà ses 10 ans ! 🎉
Cette année anniversaire sera marquée par de nombreuses surprises et de grandes ambitions 🥰
Restez connectés pour suivre cette année qui s’annonce riche en émotions !

Un immense merci à vous, nos Champagne Lovers, pour ces 9 années magiques et votre soutien indéfectible 🫶

𝐌𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐯œ𝐮𝐱 2025 !

La Team OS

Crédit 📷 : ,lebonheurdesgens.com, .studio, Minaris studio

✨ Champagne Day : plus qu'un événement, un vecteur de solidarité ✨Depuis 2018, notre évènement   ne se limite pas à célé...
31/12/2024

✨ Champagne Day : plus qu'un événement, un vecteur de solidarité ✨

Depuis 2018, notre évènement ne se limite pas à célébrer l'effervescence de notre région Champagne. Chaque édition nous rappelle à quel point cet événement peut être un véritable levier pour la société.

🎯𝟒𝟑 𝟔𝟖𝟓€ 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐞́𝐬 au fil des années pour soutenir des associations qui œuvrent au quotidien pour l'enfance, la jeunesse ou encore la santé.

Ces chiffres ne sont pas juste une réussite collective : ils illustrent la générosité de nos participants, le dévouement de nos partenaires, et l'importance de faire vibrer un événement autour de valeurs humaines et universelles 🌍

Merci à tous ceux qui rendent cela possible, année après année ❤️

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Vous l'attendiez... la vidéo de notre 6ème édition   😍Retour en images sur cette soirée absolument magique grâce à vous ...
29/12/2024

Vous l'attendiez... la vidéo de notre 6ème édition 😍

Retour en images sur cette soirée absolument magique grâce à vous 🤍✨ Merci à tous !!🍾

Près de 18 000€ ont été récoltés à travers notre opération avec AXA Atout Cœur, notre tombola caritative et vente aux enchères menée de main de maitre par ! Un montant 30% plus important que l'an passé pour le même nombre de lots (x3) ! Un grand merci aux enchérisseurs

L'entièreté de ces fonds ont été reversés à l'association IMAJ visant à l'ouverture d'un centre UNESCO unique au monde à Ville de Troyes et la réalisation d'atelier donnant accès à l'art aux enfants de notre région 💛

Merci à nos généreux partenaires : BVLGARI Hotel Paris, FRANCE COPTER, Victor Baroni, Xavier Thuizat, LOISIUM Wine & Spa Hotels mais aussi les différents domaines :
🍇 .drappier
🍇.fleury
🍇.vincent.couche
🍇
🍇
🍇
🍇

Merci également à tous les partenaires de notre évènement : LOISIUM Wine & Spa Hotels🫶, L'Est éclair🫶, Groupe Amplitude 🫶, Aubassadeurs 🫶, Lustral 🫶, Sonance Audition 🫶, Hz événementiel🫶, AXA Thomas Ayasse & Audrey Barbé 🫶 sans qui rien ne serait possible !

Mais aussi Aube Champagne, lebonheurdesgens.com, Guilleminot Angelique, Cyril Carrere et Maison Caffet

https://www.youtube.com/watch?v=Sa0Bbn9JesA
Crédit vidéo : Cyril Carrere

Toute la   s'est mise sur son 31... ou plutôt son "25" décembre 🎄✨Les petits lutins OenoSpheres aux accessoires dignes d...
25/12/2024

Toute la s'est mise sur son 31... ou plutôt son "25" décembre 🎄✨

Les petits lutins OenoSpheres aux accessoires dignes de haute couture vous souhaitent un joyeux noël, d'excellents moments en famille et de belles dégustations ☃️🦌🎁

📷 Olivier Douard Photographe

✨ Un concert à la bougie en Champagne ! ✨Retour en images sur notre Dîner Royal au Château de vendredi dernier qui s’est...
23/12/2024

✨ Un concert à la bougie en Champagne ! ✨

Retour en images sur notre Dîner Royal au Château de vendredi dernier qui s’est déroulé au sein de l’orangerie duChâteau de Vaux en Champagne 👑

🔥 Une expérience immersive où les mélodies intemporelles de la musique classique et les vibrations électro modernes se sont mêlées pour créer une symphonie inédite, à la fois envoûtante et élégante.

🎻 Romy Deville , virtuose du violon, et Dove M.L.E.H ont offert une performance époustouflante qui a suspendu le temps. Leur harmonie parfaite a transformé cette soirée en un moment magique !

📸 Crédit photos : Minaris studio

21/12/2024

Une Team OenoSpheres en or ❤️

Parce que notre agence, c'est également tous nos "Oenobassadeurs" qui accompagnent nos clients lors d'expériences privées en notamment !

Un grand merci à pour votre accueil dans ce superbe chalet éphémère pour un moment raclette très convivial sur cette fin d'année 🧀

Retour en images sur une expérience culinaire inoubliable lors de notre Dîner Royal le 6 décembre dernier 😍Un véritable ...
20/12/2024

Retour en images sur une expérience culinaire inoubliable lors de notre Dîner Royal le 6 décembre dernier 😍

Un véritable ballet culinaire en accords mets et champagnes, signé par le Chef Philippe Mille et réalisé par son équipe M Réceptions et@xavierthuizat, Meilleur Sommelier de France

🧡 La cuvée Cramant Grand Cru, lieu-dit “Les Bauves” du domaine Champagne Lombard pour accompagner les bouchées apéritives

🧡 La cuvée Eugène Longue Garde du domaine : associée aux champignons et racines d’automne, nourris d’un sabayon aux cèpes

🧡 La cuvée Rosé des Riceys 2019 du et la cuvée Douce Folie du domaine : pour sublimer la noisette de chevreuil à l’épine-vinette, légumes du potager au genièvre

🧡 La cuvée La Colline Inspirée du domaine Jacques Lassaigne : en harmonie avec les fromages affinés de nos artisans producteurs

🧡 La cuvée Sensation 2000 du domaine : accompagnant la note sucrée avec un dessert d’exception

🧡 Dame Jeanne Marc Champenois Arbane de la Distillerie Moutard : pour clôturer cette belle soirée, servie avec les cafés et mignardises

Une expérience inédite dans le sud de la Champagne en l'honneur de la route des Châteaux pour valoriser notre patrimoine 👑

Crédit photos : .studio

✨𝐃𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐯é𝐞𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧✨ Retour en images sur notre Dîner Royal au Château de vendredi dernier qui s’est déroulé au sein...
10/12/2024

✨𝐃𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐯é𝐞𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧✨

Retour en images sur notre Dîner Royal au Château de vendredi dernier qui s’est déroulé au sein de l’orangerie du Château de Vaux en Champagne 👑

Le temps d’une soirée seulement 7 domaines d’exceptions ont sublimé notre dîner étoilé signé par le Chef Philippe Mille, son équipe M Réceptions et le Meilleur Sommelier de France Xavier Thuizat 🤩

🌟 La cuvée Cramant Grand Cru, lieu-dit “Les Bauves” du domaine Champagne Lombard

🌟 La cuvée Eugène Longue Garde du domaine Champagne Moussé

🌟 La cuvée Rosé des Riceys 2019 du domaine Alexandre Bonnet

🌟 La cuvée Douce Folie du domaine Champagne Domaine La Borderie

🌟 La cuvée La Colline Inspirée du domaine Jacques Lassaigne

🌟La cuvée Sensation 2000 du domaine Champagne Vincent Couche

🌟Dame Jeanne Marc Champenois Arbane de la Distillerie Moutard

Nous avons été plus qu’heureux de vous faire découvrir ces acteurs majeurs de notre Région ! 😉

Merci à l’ensemble des domaines d’avoir contribué à cette belle soirée 🫶

Crédits photos : Minaris

✨𝐋𝐚 𝐟𝐢𝐧 𝐝’𝐮𝐧 𝐝î𝐧𝐞𝐫 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 ✨Ce vendredi 6 décembre, nous avons partagé un Dîner Royal au Château inoubliable, au sei...
07/12/2024

✨𝐋𝐚 𝐟𝐢𝐧 𝐝’𝐮𝐧 𝐝î𝐧𝐞𝐫 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 ✨

Ce vendredi 6 décembre, nous avons partagé un Dîner Royal au Château inoubliable, au sein de la somptueuse orangerie du Château de Vaux en Champagne ! 🤩

Nous avons été ravis de vous accueillir et de vivre ensemble des moments mémorables, célébrant notre belle région champenoise 🥰
Un immense merci à tous les participants pour votre présence et votre enthousiasme à l’égard de cet événement d’exception 🫶

C’était un véritable honneur et un immense plaisir d’organiser cette soirée, aussi audacieuse que somptueuse 🍾

Pour clôturer cette soirée unique, nous tenons à remercier chaleureusement :

🌟Dove M.L.E.H et Romy Deville qui ont suspendu le temps avec leur magnifique concert à la bougie, l’un des premiers de l’Aube.

🌟Le Chef Philippe Mille et son équipe M Réceptions, qui ont enchanté nos papilles tout au long de la soirée

🌟Le Meilleur Sommelier de France, Xavier Thuizat, qui nous a transmis son savoir exceptionnel en guidant chaque dégustation des cuvées.

🌟Les domaines : Champagne Lombard Champagne Moussé Champagne Vincent Couche, Champagne Domaine La Borderie, Champagne Jacques Lassaigne, Champagne Alexandre Bonnet et la Famille Moutard, qui nous ont émerveillés avec leurs champagnes d’exception

🌟La Maison Ardubo pour sa scénographie sublime.

🌟Marsault pour ces magnifiques vases qui ont sublimé nos tables

🌟Le Château de Vaux en Champagne pour son accueil chaleureux

🌟Le Département de l'Aube pour son précieux soutien

Un grand merci également à Minaris studio pour ces superbes clichés 📷
Restez connectés : de nombreuses photos de cette soirée magique arriveront très prochainement !

Nous sommes impatients de vous retrouver lors de nos prochains événements d’exception 😉

✨ 𝐃î𝐧𝐞𝐫 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐚𝐮 𝐂𝐡â𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐩𝐚𝐫 𝐎𝐞𝐧𝐨𝐒𝐩𝐡𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐉-1✨ Enfin ! Nous l’attendons avec impatience 😉Notre 𝑫𝒊𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, se...
05/12/2024

✨ 𝐃î𝐧𝐞𝐫 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐚𝐮 𝐂𝐡â𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐩𝐚𝐫 𝐎𝐞𝐧𝐨𝐒𝐩𝐡𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐉-1✨

Enfin ! Nous l’attendons avec impatience 😉

Notre 𝑫𝒊𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, se déroulant au sein de l’Orangerie du Château de Vaux en Champagne c’est demain ! 🤩

Une expérience inédites en Champagne au sein d'un écrin de 300 ans d’Histoire Auboise :

🧡 𝑼𝒏 𝒄𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍 digne d’une réception royale, accompagné d’un c𝒐𝒏𝒄𝒆𝒓𝒕 𝒊𝒏𝒕𝒊𝒎𝒊𝒔𝒕𝒆 à 𝒍𝒂 𝒃𝒐𝒖𝒈𝒊𝒆, réunissant violon et DJ

🧡 Un dîner signé par les 𝑴𝒂î𝒕𝒓𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒈𝒂𝒔𝒕𝒓𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒆, Philippe Mille, Chef Meilleur Ouvrier de France, avec son équipe M Réceptions, et Xavier Thuizat couronné Meilleur Sommelier de France et lauréat du Grand Prix de la Sommellerie du Guide Michelin 2024. 7 prestigieuses cuvées des domaines Champagne Lombard Champagne Moussé Champagne Vincent Couche Champagne Domaine La Borderie, Champagne Jacques Lassaigne, Champagne Alexandre Bonnet et la Famille Moutard.

🧡 Un 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 𝒅’𝒆𝒙𝒄𝒆𝒑𝒕𝒊𝒐𝒏 apportant la touche finale à ce moment de gourmandise et de raffinement

Nous sommes fiers de mettre à l’honneur le patrimoine Aubois au cours de cette soirée d’exception ! 🍾

Toute notre équipe est impatiente de vous accueillir au Château de Vaux dès 19H00 demain soir ! 🫶

✨𝐃𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐯é𝐞𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 !✨ Notre 𝑫î𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, en l’honneur de la Route des Châteaux de l’Aube, se tiendra ce...
03/12/2024

✨𝐃𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐯é𝐞𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 !✨

Notre 𝑫î𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, en l’honneur de la Route des Châteaux de l’Aube, se tiendra ce 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆𝒅𝒊 à 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒓 𝒅𝒆 19𝒉00, au cœur de la somptueuse Orangerie du Château de Vaux en Champagne !🤩

Une soirée mémorable qui réunira des domaines et cuvées d’exception, sublimée par une escapade gourmande hors norme signée par le M*F Philippe Mille et réalisée par M Réceptions 🌟

Les accords mets et champagnes de la soirée :

🧡 La cuvée Cramant Grand Cru, lieu-dit “Les Bauves” du domaine Champagne Lombard : pour accompagner les bouchées apéritives

🧡 La cuvée Eugène Longue Garde du domaine Champagne Moussé : associée aux champignons et racines d’automne, nourris d’un sabayon aux cèpes

🧡 La cuvée Rosé des Riceys 2019 du domaine Alexandre Bonnet et la cuvée Douce Folie du domaine Champagne Domaine La Borderie : pour sublimer la noisette de chevreuil à l’épine-vinette, légumes du potager au genièvre

🧡 La cuvée La Colline Inspirée du domaine Jacques Lassaigne : en harmonie avec les fromages affinés de nos artisans producteurs

🧡 La cuvée Sensation 2000 du domaine Champagne Vincent Couche : accompagnant la note sucrée avec un dessert d’exception

🧡 Dame Jeanne Marc Champenois Arbane de la Distillerie Moutard : pour clôturer cette belle soirée, servie avec les cafés et mignardises

Une expérience inédite dans le sud de la Champagne, portée par des accords mets et champagnes imaginés par des maîtres de la gastronomie !

✨𝐔𝐧𝐞 𝐞𝐱𝐩é𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐢𝐧é𝐝𝐢𝐭𝐞 𝐧’𝐞𝐬𝐭 𝐫𝐢𝐞𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 !✨  Six prestigieux domaines de Champagne sublimeront ...
02/12/2024

✨𝐔𝐧𝐞 𝐞𝐱𝐩é𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐢𝐧é𝐝𝐢𝐭𝐞 𝐧’𝐞𝐬𝐭 𝐫𝐢𝐞𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 !✨

Six prestigieux domaines de Champagne sublimeront notre 𝑫î𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, ce 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆𝒅𝒊 6 𝒅é𝒄𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆, au cœur de l’orangerie du Château de Vaux en Champagne, parmi lesquels le Champagne Domaine La Borderie 🤩

C’est au cœur de la Côtes des Bars, plus précisément au sein du village de Bar sur Seine, que né avec passion le domaine de La Borderie des main d’Odile et Jean Louis, vrais jardiniers de la vigne, attentifs et soigneux, gardiens des traditions, mais aussi ouverts aux évolutions… 🥰
Un domaine familial confié depuis 2013 à deux de leur enfants, Marie et Simon, vignerons de la nouvelle génération, déterminés à révéler la typicité de leur vignoble 🍇

« 𝑼𝒏𝒆 𝒗𝒊𝒈𝒏𝒆 𝒂 𝒖𝒏𝒆 𝒉𝒊𝒔𝒕𝒐𝒊𝒓𝒆 𝒖𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆 𝒆𝒕 𝒕𝒐𝒖𝒔 𝒆𝒏𝒔𝒆𝒎𝒃𝒍𝒆 𝒂𝒖 𝒔𝒆𝒊𝒏 𝒅𝒖 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝑳𝒂 𝑩𝒐𝒓𝒅𝒆𝒓𝒊𝒆 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒗𝒐𝒏𝒔 𝒎𝒆𝒏é 𝒖𝒏𝒆 𝒓é𝒇𝒍𝒆𝒙𝒊𝒐𝒏 𝒂𝒖𝒕𝒐𝒖𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒕𝒓𝒂𝒊𝒕𝒔 𝒊𝒅𝒆𝒏𝒕𝒊𝒕𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒄𝒖𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒄𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒖𝒍𝒕𝒊𝒗é𝒆𝒔 𝒂𝒇𝒊𝒏 𝒅’é𝒍𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒗𝒊𝒏𝒔 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒖𝒏𝒆 𝒍𝒐𝒈𝒊𝒒𝒖𝒆 𝒅𝒆 𝒔é𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒑𝒂𝒓𝒄𝒆𝒍𝒍𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒕𝒓è𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒔𝒔é𝒆. 𝑵𝒐𝒖𝒔 𝒓𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏𝒏𝒐𝒏𝒔 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒐𝒊𝒓 𝒆𝒕 𝒔𝒖𝒓𝒕𝒐𝒖𝒕 𝒎𝒊𝒄𝒓𝒐-𝒕𝒆𝒓𝒓𝒐𝒊𝒓 »

Le domaine cultive aujourd’hui quatre cépages sur ses 11 hectares : le Pinot Noir, le Chardonnay, le Pinot Meunier, et le rare Pinot Blanc 🌟
La diversité géologique et l’exposition variée des parcelles offrent un terrain idéal pour expérimenter et composer des cuvées reflétant la richesse de leur terroir 😉

Certifié "Haute Valeur Environnementale" et "Viticulture Durable en Champagne", le domaine La Borderie place le respect de la biodiversité au cœur de ses pratiques !
Marie et Simon sont en constante quête du respect de la biodiversité, d’un meilleur bilan carbone, l’amélioration de leurs pratiques et la limitation de leur impact écologique dans leur quotidien 🍃

Nous sommes heureux de compter parmi nous le Domaine de La Borderie au cour de notre somptueux Dîner Royal au Château ! 😍
D’après vous, quelle partie du dîner sera sublimée par ce domaine exceptionnel ?

Ne manquez rien cette soirée unique 👉 https://my.weezevent.com/le-diner-au-chateau-par-oenospheres

Crédit Photos : Champagne Domaine La Borderie

✨𝐔𝐧𝐞 𝐞𝐱𝐩é𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐢𝐧é𝐝𝐢𝐭𝐞 𝐧’𝐞𝐬𝐭 𝐫𝐢𝐞𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 !✨  Six prestigieux domaines de Champagne sublimeront ...
02/12/2024

✨𝐔𝐧𝐞 𝐞𝐱𝐩é𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐢𝐧é𝐝𝐢𝐭𝐞 𝐧’𝐞𝐬𝐭 𝐫𝐢𝐞𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐝’𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 !✨

Six prestigieux domaines de Champagne sublimeront notre 𝑫î𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, ce 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒓𝒆𝒅𝒊 6 𝒅é𝒄𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆, au cœur de l’orangerie du Château de Vaux en Champagne, parmi lesquels le Champagne Alexandre Bonnet 🤩

Entre Champagne et Bourgogne, au cœur de la Côte des Bar, découvrez ou redécouvrez la vallée de la Laignes en compagnie du domaine Alexandre Bonnet 🍾
Ce domaine emblématique met en avant les valeurs d’un vignoble unique : Les Riceys, une terre de coteaux issue du Jurassique, façonnée par l’homme depuis des siècles. Ce cru exceptionnel est aujourd’hui le plus recherché de la Côte des Bar, et le seul à bénéficier de trois AOC 🍇

Les champagnes Alexandre Bonnet incarnent une identité forte, véritable symbole de ce terroir d’exception
Dominé par le Pinot Noir, le domaine produit des champagnes élégants, des vins tranquilles et le célèbre Rosé-des-Riceys, élaboré à partir de vignes qu’il possède en propre, un fait rare en Champagne 🌟

Depuis 2015, le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale, plaçant la préservation de la biodiversité au cœur de ses priorités 🍃
Alliant qualité, sincérité et identité affirmée, le Domaine Alexandre Bonnet donne naissance à des vins parmi les plus prisés de la Côte des Bar ! 😍

Nous sommes impatients de vous révéler la cuvée du domaine qui accompagnera notre dîner d’exception, un ballet culinaire orchestré par les maîtres de la gastronomie Philippe Mille et Xavier Thuizat 😉

Laissez-vous porter au cœur de cette soirée unique en Champagne et réservez les dernières places disponibles 👉 https://my.weezevent.com/le-diner-au-chateau-par-oenospheres

Crédit Photos : Champagne Alexandre Bonnet

✨𝐃î𝐧𝐞𝐫 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐚𝐮 𝐂𝐡â𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐩𝐚𝐫 𝐎𝐞𝐧𝐨𝐒𝐩𝐡𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐉-5✨ Notre 𝑫𝒊𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, se déroulant le 6 𝒅é𝒄𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆 2024, au sein de l...
01/12/2024

✨𝐃î𝐧𝐞𝐫 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐚𝐮 𝐂𝐡â𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐩𝐚𝐫 𝐎𝐞𝐧𝐨𝐒𝐩𝐡𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐉-5✨

Notre 𝑫𝒊𝒏𝒆𝒓 𝑹𝒐𝒚𝒂𝒍 𝒂𝒖 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖, se déroulant le 6 𝒅é𝒄𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆 2024, au sein de l’Orangerie du Château de Vaux en Champagne approche à grand pas ! 🤩

Une expérience inédites dans le sud de la Champagne en l’honneur de la 𝒓𝒐𝒖𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝑪𝒉â𝒕𝒆𝒂𝒖𝒙, initié par le Département de l'Aube afin mettre en avant l’extraordinaire patrimoine aubois. Un grand merci au département pour son soutien 🫶

Une soirée mémorable qui se déroulera au sein d'un écrin de 300 ans d’Histoire Auboise :
🧡 𝑼𝒏 𝒄𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍 digne d’une réception royale, accompagné d’un c𝒐𝒏𝒄𝒆𝒓𝒕 𝒊𝒏𝒕𝒊𝒎𝒊𝒔𝒕𝒆 à 𝒍𝒂 𝒃𝒐𝒖𝒈𝒊𝒆, réunissant violon et DJ

🧡 Un dîner signé par les 𝑴𝒂î𝒕𝒓𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒈𝒂𝒔𝒕𝒓𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒆, Philippe Mille, Chef Meilleur Ouvrier de France, avec son équipe M Réceptions, et Xavier Thuizat, couronné Meilleur Sommelier de France et lauréat du Grand Prix de la Sommellerie du Guide Michelin 2024. Six prestigieuses cuvées des domaines Champagne Lombard, Champagne Domaine La Borderie, Champagne Moussé, Champagne Vincent Couche, Champagne Jacques Lassaigne et le Champagne Alexandre Bonnet

🧡 Un 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 𝒅’𝒆𝒙𝒄𝒆𝒑𝒕𝒊𝒐𝒏 apportant la touche finale à ce moment de gourmandise et de raffinement

Nous sommes fiers de mettre à l’honneur l’Aube lors de cette soirée exceptionnelle ! 🍾

Ne manquez pas l’occasion de vivre cette expérience unique en Champagne et réservez les toutes dernières places de notre soirée 👉 https://my.weezevent.com/le-diner-au-chateau-par-oenospheres

𝐂𝐥𝐚𝐩 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 6è𝐦𝐞 é𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐃𝐚𝐲 🍾Nous sommes si fiers d'avoir pu remettre le chèque de 17 985€ à l'assoc...
30/11/2024

𝐂𝐥𝐚𝐩 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 6è𝐦𝐞 é𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐃𝐚𝐲 🍾

Nous sommes si fiers d'avoir pu remettre le chèque de 17 985€ à l'association sélectionnée lors de notre 6ème éditons Champagne Day : l'association IMAJ 💜

Grâce à notre vente aux enchères caritative (merci Léonard Pomez Boisseau-Pomez • Commissaires-priseurs), notre tombola (merci aux domaines Champagne Drappier, Champagne Fleury, Champagne Vincent Couche,Champagne Lancelot Pienne, Domaine de Marzilly, CHAMPAGNE MARC AUGUSTIN BIODYNAMIE et le Champagne Pierre Gerbais, merci à LOISIUM Wine & Spa Hotels & Xavier Thuizat) et notre opération Axa Atout Cœur (merci AXA Atout Cœur, La Cité du Vitrail , Anthony Cardoso, Troyes pas 2 danses, le Stade troyen et Laetitia Derbier) nous reverserons la somme de 17 985€ à l'association IMAJ ! 🤩

Merci aux différents enchérisseurs et aux donateurs (BVLGARI, FRANCE COPTER, Victor Baroni, Philippe Mille, Xavier Thuizat, Champagne Alexandre Bonnet et Aube Champagne) pour cet incroyable résultat ! 🫶

Merci à l’association IMAJ pour votre accueil afin de réaliser cette remise de chèque officielle 😉

Copyright : Yann Tourbe

Merci à nos partenaires Groupe Amplitude Aubassadeurs - Membres LOISIUM Wine & Spa Hotels Sonance Audition L'Est éclair Lustral Hz événementiel Axa Ayasse ainsi que Maison Caffet

Adresse

Troyes
10000

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 20:00
Mardi 08:00 - 20:00
Mercredi 08:00 - 20:00
Jeudi 08:00 - 20:00
Vendredi 08:00 - 20:00
Samedi 08:00 - 20:00

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