Inauguration du Restaurant italien Cocci à Beziers
Mercredi dernier, j'étais invitée à l'inauguration du Restaurant italien Cocci à #beziers, une nouvelle adresse gourmande du groupe LJ Hôtels & Co.
@LJ Hôtels & Co
La jolie salle plaira aussi bien aux petits qu'aux grands avec ce voyage en Italie le temps d'un repas.
A la carte, pizzas, pâtes fraîches et douceurs pour finir comme il se doit ce bon moment.
Nous avons pu faire connaissance avec le pizzaiolo Francesco tout droit venu d'Italie, le chef, le directeur de la restauration Lionel Levy et toute l'équipe.
Un moment privilégié, merci !
Attention, les places sont prisées sur la fin de semaine et le week-end ! Réservation hautement conseillée !
💫 Restaurant Cocci
18, boulevard Jean Jaures
34500 Beziers
Tel : 07 88 49 41 92
@Cocci
Retour sur l'atelier Galette du 15 Janvier dernier à #maisonfillet à Cébazan où 16 gourmands ont pu préparer leur galette aux côtés de Clément.
Retour sur le Rdv gourmand au Domaine la Dourbie à Canet !
C'était le 18 Janvier et comme toujours, nous avons passé un très bon moment dans ce joli domaine viticole avec petit lac privé.
Une dégustation de produits locaux du Guide BAO était proposée aux participants (accordés aux vins de Domaine) :
- Olives du Domaine LUPIA Huile d'Olive Sérignan
- Purée d'olives du Le Mas d'Antonin
- Pain et galette des rois de chez Au Pech Gourmand
Domaine de la Dourbie
Belle année 2025 à tous.
Une pensée toute particulière aujourd'hui pour les membres du Guide BAO sans qui cette belle aventure n'existerait pas.
Vous avez rempli ma vie professionnelle 2024 de moments précieux, de belles rencontres avec nos producteurs, nos chefs, nos vignerons et nos artisans.
Vous avez fait du concept du Guide BAO un concept fort autour de la gourmandise, du partage et de la convivialité.
Je nous souhaite de nombreux autres moments de bonheur simples et vrais partagés ensemble.
L'année 2025 sera décisive pour le Guide BAO et je sais pouvoir compter sur vous pour en être les ambassadeurs.
Je vous souhaite le meilleur pour 2025 et encore merci du fond du cœur pour tout ce que vous m'apportez au quotidien.
A vendredi pour les premiers rdv gourmands de 2025 !
Au Pech Gourmand
Entremets et Chocolats
Le Mas d’Antonin
The Marcel à Sète
Château Castillonne
Château & Village Castigno - Wine Hotel & Resort
Domaine de la Dourbie
Les Berlingots de Pézenas
Franck Putelat
Hôtel Restaurant Le Parc Franck Putelat
Espace Vin
Retour sur le sublime RDV Gourmand "dans les coulisses d'un grand chef" à la rencontre du chef doublement étoilé "Franck Putelat à Carcassonne.
Franck Putelat
Hôtel Restaurant Le Parc Franck Putelat
Un moment de grâce, hors du temps où toute l'équipe nous a partagé avec cœur et passion la belle histoire de la gastronomie qui s'écrit ici.
Une rencontre vraie et sincère avec le chef, la cheffe sommelière et tous ceux qui ont créé ce moment unique.
Merci, merci et encore merci !
Que brillent les étoiles de la Gastronomie dans notre belle Région Occitanie ...
Je suis si heureuse d'être l'ambassadrice de ces belles adresses, de remettre du lien entre tous et de permettre le partage de si beaux moments ...
Retour sur le Rdv gourmand au Château Castillonne
C'était le 23 novembre dernier et notre groupe de gourmets a pu découvrir tous les secrets du caviar chez Château Castillonne à Saint-Guilhem-le-desert.
On remet ça le samedi 1er février et le samedi 8 mars ! Rdv sur www.guide-bao.fr/agenda ou 0688 38 19 46 pour vous inscrire.
Retour sur le Rdv gourmand Au Pech Gourmand à Thézan-lès-Béziers !
Au Pech Gourmand
Quel bon moment nous avons vécu le samedi 23 novembre dernier auprès d'Anaïs et Pierre-Antoine qui nous ont partagé leur passion.
La dégustation des bûches et du panettone traditionnel était gourmande à souhait.
Le tout dans une superbe ambiance.
Merci aux membres et aux belles adresses de me permettre de vivre des moments si riche de sens dans mon combat pour mettre en valeur les trésors de la Région.
Et bonne nouvelle, le même rdv est à nouveau programmé le vendredi 13 Décembre à 16h ! Inscriptions sur www.guide-bao.fr/agenda
Un mois de décembre riche en rdv gourmands !
Rejoignez-nous sur un des rdv gourmands de fêtes pour un dernier moment gourmand de rencontre et de partage dans les belles adresses du Guide BAO.
Voici les 7 rdv gourmands de décembre :
- Dans les coulisses d'un grand chef demain à Carcassonne avec Franck Putelat qui nous fait l'honneur de nous recevoir.
Hôtel Restaurant Le Parc Franck Putelat
Franck Putelat
- Rdv gourmand spécial bûches à Marseillan jeudi avec la visite de la Résidence Demeure Terrisse **** , visite du restaurant La Table d'Émilie et dégustation de bûches chez Entremets et Chocolats.
Demeure Terrisse
La Table d'Émilie
Entremets et Chocolats
- Rdv gourmand samedi à 15h30 au Domaine de la Dourbie à Canet avec visite guidée du Domaine puis dégustation de vins accordés à des délices locaux (olives, produits fumés de chez @caviarcastillonne, tartines, ...).
Domaine de la Dourbie
- Rdv gourmand spécial bûches et Panettones vendredi 13/12 à 16h au Pech Gourmand à Thézan-lès-Béziers.
Au Pech Gourmand
- Rdv gourmand Vin et fromages
Samedi 14 décembre à 10h30
Au Domaine de la Baume à Servian
Domaine De La Baume
- Rdv gourmand Spécial bulles et produits de fêtes à l'espace Vin de Saint-Chinian avec la présence de Maison Fillet qui nous fera déguster des pains gastronomiques.
Espace Vin
#maisonfillet
- Rdv gourmand Truffes et Olives au Mas d'Antonin à Argeliers à côté de Bize Minervois.
Jeudi 19 décembre à 10h
Le Mas d’Antonin
Alors vous nous rejoignez pour lesquels ?
Rdv sur www.guide-bao.fr/agenda ou au 06 88 38 19 46 pour réserver.
Retour sur le marché de Noël hier au Château Les Carrasses !
Château Les Carrasses
#quarante
Un cadre féerique, je vous laisse découvrir tout ça !
On se retrouve dimanche au Château Saint-Pierre de Serjac !
Marché de Noël du Château l' Hermitage de Combas à Servian.
Château Hermitage de Combas
C'est tout le week-end dans un un lieu magnifique.
Et en plus 4 belles adresses du Guide BAO sont présentes :
- Maison Aubert avec les limonades artisanales
Maison Aubert
- Chocolaterie Gil de Béziers et Servian
Geoffrey Gil Chocolaterie, Béziers
- Caviar Castillonne avec caviar et produits fumés
Château Castillonne
- Domaine de Pouzes avec les herbes aromatiques
Domaine de Pouzes
Jeu - concours de l'avent du Guide BAO !
Le célèbre jeu-concours de l'avent du Guide BAO arrive !
Et cette année, les belles adresses vous ont particulièrement gâté !
Plus de 800€ de cadeaux à gagner dans les plus belles adresses de l'Hérault et de l'Aude : séjours, repas, coffrets, accès Spa, ...
Que des jolies expériences à gagner !
Au total, 18 lots sont à gagner tout au long du mois de décembre.
Un merci tout particulier aux 18 belles adresses du Guide BAO sans qui ce jeu-concours n'auraient pas eu lieu :
- Résidence Demeure Terrisse à Marseillan
- Spa du Château Capitoul à Narbonne
- Les Cabanes dans les bois à Villalier
- Vinaigrerie Granhota à Coursan
- Château Les Carrasses à Quarante
- Domaine La Dourbie à Canet
- Spa Garrigae Distillerie de Pézenas
- Brasserie des Aucels à Bedarieux
- Brasserie Oppidum à Capestang
- Mas d'Antonin (truffe et olives) à Argeliers
- Le Couvent d'Hérépian à ... Hérépian !
- Pâtisserie/ boulangerie Au Pech Gourmand à Thézan-lès-Béziers
- Espace Vin à Saint-chinian
- Domaine de Pouzes (aromates bio) à Pézènes-les-Mines
- Disini Hôtel & Spa à Castries
- Domaine de la Baume à Servian
- Institut Spa Un Monde de beauté à Murviel-lès-Béziers
- Maison Fillet à Cébazan
Rdv dimanche pour ouvrir ensemble la case 1 de ce sublime calendrier de l'avent 2024 !
Restez connectés !
Demeure Terrisse
Château Capitoul
Granhota, l'atelier du vinaigre
Les Cabanes dans les bois
Domaine de la Dourbie
Château Les Carrasses
Garrigae Distillerie de Pézenas
Brasserie des Aucels
Brasserie Oppidum
Le Mas d’Antonin
Couvent Hérépian
Au Pech Gourmand
Espace Vin
Domaine de Pouzes
Disini Hôtel - Restaurant - Spa
Granhota - L'Atelier du Vinaigre
Institut Spa - UN Monde De Beauté
#maisonfillet
Soirée d'inauguration / Geoffrey Gil à Servian
C'était lundi soir et nous avons vécu un beau moment autour de Geoffrey Gil et de sa nouvelle adresse qui vient tout juste d'ouvrir à Servian :
La Fabrique de Geoffrey
ZAE La Baume
Geoffrey Gil Chocolaterie, Béziers
Un nouveau challenge pour Geoffrey qui est déjà implanté à Beziers avec une sublime boutique / Salon de thé dans la galerie de Leclerc.
Cette nouvelle adresse à Servian voit les choses en grand avec un joli espace boutique et surtout la possibilité de recevoir des groupes et des séminaires en organisant des ateliers chocolats !
Nos gourmands vont adorer et un rdv gourmand sera organisé sous peu pour aller voir ça de plus près.
Lors de cette soirée d'inauguration, de nombreuses belles adresses du Guide BAO étaient aussi présentes :
- Domaine de la Baume à Servian
Domaine De La Baume
- Jean- Michel, chef du Pré Saint-Jean à Pézenas
Le Pré St Jean
- Et au milieu coule un ruisseau, gîte à Berlou
Et au milieu coule un ruisseau
- et Aurore d'espace vin à Saint-chinian qui m'a accompagné pour passer ce bon moment (et gagner à la tombola !).
Espace Vin
Encore félicitations à Geoffrey !
Découvrez les plus belles adresses de l'Aude et l'Hérault de Montpellier à Carcassonne (Gastronomie, œnotourisme, producteurs, hôtellerie, Spa, ...)
![[ CHALLENGE MEMBRE FEVRIER 2025 ]Le challenge membre de Janvier n'a pas été remporté, on remet donc en jeu ce joli cadea...](https://img4.travelagents10.com/702/387/952173487023870.jpg)
![[ FERMETURE ANNUELLE ]✨✨Les bureaux du Guide BAO vont fermer du 7 au 23 Février 2025 ✨✨L'occasion pour moi de faire une ...](https://img5.travelagents10.com/382/803/950798533828032.jpg)
