La JANCE

09/09/2023

Nous vous souhaitons une bonne soirée avec cette jolie lumière de fin de journée 🙏🏻

17/05/2023

🎏 En ce mois de mai, on continue de célébrer tous les enfants 👦🏼 et particulièrement les garçons avec « kodomo no hi » (子供の日) le 5 mai ! Pour leur souhaiter force et santé, on confectionne des kashiwa mochi, un wagashi aplati fourré à l’anko qui doit son nom à la feuille de chêne dentelé (Quercus dentata) qui l’enrobe, symbole de vitalité. 🌳 On accroche également des manches à air en forme de carpes, signe de longévité.

#子供の日 #柏餅 #柏

26/02/2023

🌸 Il ouvre le bal ! ‘Prunus Cerasifera’, connu sous le nom de Prunier Myrobolan, est un des tous premiers Prunus à fleurir chez nous en France. Ainsi débute l’arrivée progressive du printemps et avec lui HANAMI, la contemplation des fleurs… Ouvrez les yeux ! 👁
#春 #花見

17/01/2023

❄️🌸 Vous vous êtes peut-être demandé quels étaient ces étranges cerisiers que l'on voit en fleurs en ce moment même, au beau milieu de l'hiver. Certains se disent qu’ils sont déréglés, qu’ils fleurissent trop tôt. Il n’en est rien. Il s’agit bien de cerisiers qui viennent du Japon 🇯🇵 ils sont juste différents de ceux que l'on admire au Printemps.

Voici ‘Prunus Subhirtella’ ou Cerisier d’hiver, comme on l’appelle ici en France. Sa floraison, bien que moins spectaculaire, s’étend chez nous de manière éparse entre novembre et avril et résiste très bien au froid et au vent. 🌬

On peut ainsi profiter du spectacle que cette variété offre au fil de trois saisons : automne, hiver et printemps ! Qu'attendez-vous pour les admirer ? 👁

#花見 #小彼岸 #コヒガン #冬 #冬の桜 #桜 #サクラ #さくら

25/09/2022

🍂 Automne • Depuis le 23 Septembre, l’Automne a démarré officiellement en France ! 🇫🇷

Au Japon 🇯🇵 on le célèbre notamment en contemplant les feuillages se parant de mille et une couleur appelés kōyō (紅葉). Une famille d’arbre est particulièrement appréciée : les Irohamomiji ou ‘Acer Japonicum’, les érables du Japon. 🍁

Comme pour le cerisier japonais, il en existe une multitude de cultivars ! Les japonais se livrent à un petit jeu : la « chasse » aux érables ou Momijigari (紅葉狩り). Alors vous aussi, chassez les érables, nombreux dans nos contrées, mais également tous les arbres affichant leurs plus belles couleurs d’automne ! 👀

Partagez nous vos découvertes et vos meilleurs spots avec le hashtag 🍁

#紅葉 #紅葉狩り 🍂

05/08/2022

🇫🇷🤝🇯🇵 Nous avons eu le privilège d’accueillir nos amis et collaborateurs en visite cette semaine à Paris après trois ans d’attente, séparés que nous étions, loin du Japon. Ensemble, nous avons visités de nombreux lieux et échangé avec bon nombre de partenaires, futurs où passés, pour des réflexions, partages multi-culturelles et pluriels. Ce fut une expérience merveilleuse, le juste retour des choses après avoir été si bien traités dans leur beau pays. Cet échange se veut dans la durée, pour ne pas dire permanent. Il est inspirant et nous pousse à donner le meilleur de nous, pour vous. Nous prenons maintenant quelques moments de repos avant de revenir en force à la rentrée. Préparez-vous à découvrir nos plus grands projets Franco-japonais !… ⏳
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#朝ご飯

14/07/2022

🇫🇷 Nous vous souhaitons une merveilleuse fête nationale ! 🥳 Passionnés par le Japon 🇯🇵 que nous sommes, c’est bien en France, dans notre beau pays, que s’inscrivent tous nos projets d’avenir. Nous aimons cette patrie et souhaitons le faire rayonner, dans la paix, l’harmonie et l’échange culturel permanent. 🤲🏻
🇫🇷 #昭和

02/07/2022

🤼‍♂️ Nous vous donnons rendez-vous ce dimanche à 21h pour un nouveau live 💯% Sumō avec & sur nos pronostics quant au tournoi de Nagoya qui se tiendra du 10 au 24 Juillet ! Soyez prêts 🙌🏻

📸 © Chūnichi Shinbunsha (中日新聞社)

#照ノ富士 #霧馬山 #貴景勝 #御嶽海 #大阪 #日本 #名古屋 #名古屋場所

08/06/2022

♨️ Rituels • Le bain au Japon est une institution. On ne s’y lave pas, on s’y prélasse. Ainsi, la même eau est utilisée par tous pour se baigner, que cela soit dans la demeure familiale (ofuro) ou dans les bains publics (sentō), d'où la do**he obligatoire avant de s'immerger. Le terme « onsen » désigne exclusivement les sources chaudes naturelles, d'origine volcanique. 🌋 En 2015 on en dénombrait 25 000 sur tout l'archipel. En France, l'activité volcanique est bien moindre mais on peut trouver néanmoins plusieurs sources thermales...Nous y reviendrons dans un prochain post ! 👀
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#露天風呂 #温泉 #フランス #銭湯 #お風呂

06/06/2022

🚿 Rituels • Une bonne do**he chaude en ce lundi, ça vous dit ? Une fois de plus, les japonais ne font rien comme les autres : ils se do**hent traditionnellement assis sur un « furo-isu » , un tabouret de bain fait de bois de cyprès « Hinoki ». 🪵 Ce bois rare, très apprécié au Japon, a des propriétés antiseptiques naturelles, résiste à l’eau et dégage une douce odeur citronnée.

Face à un miroir, les japonais se savonnent puis se rincent en réalisant des ablutions 💦 à l’aide d’un petit « furo-oke », une bassine cerclée de cuivre spécialement conçue pour contenir de l'eau très chaude. ♨️

Et vous, allez-vous adopter ce rituel de la do**he japonaise dans votre quotidien en France ?

#お風呂 #シャワー #旅館 ♨️ #風呂桶 #風呂いす

01/06/2022

🎬 Cinéma • Le mercredi, c'est ciné ! Découvrez, encore à l'affiche, une belle sélection de films japonais distribués dans nos salles françaises. 🍿👇

👰 Avec「Aristocrats」, film ayant remporté le dernier festival du film japonais Kinotayo, plongez dans les problématiques entourant le mariage au Japon. Entre manipulations psychologiques, noces arrangées et pression sociale imposée aux femmes. Un magnifique parcours de libération !

📜 Les「Contes du hasard et autres fantaisies」vous donnent à voir trois récits en un avec comme fil conducteur le "honne", c'est-à-dire le parler franc, ce qui sort du coeur. Des contes naturalistes faits d'amours et de dilemmes.

🦌 Les amateurs d'animation peuvent découvrir「Le roi cerf」un long-métrage piloté par des anciens du mythique Studio Ghibli (à prononcer "JIBURI").

🤖 A contrario,「Junk Head」, un film dystopique un peu barge ayant fait sensation dans plusieurs festivals, devrait retenir l'attention des plus grands.

👩‍❤️‍👨 Enfin le duo de films「Suis-moi je te fuis」&「Fuis-moi je te suis」de Kōji Fukada, projetés dans une même journée chez les cinémas les plus engagés, vous présente une fresque amoureuse complexe et contemplative.

Tous en salle ! 📽️

31/05/2022

🧘 Rituels • Au Japon, le rituel de la do**he 🚿 précède toujours celui du bain. ♨️

En effet la salle de bain japonaise est inspirée des espaces de bains publics. L’eau du bain étant partagée, on ne peut s’y immerger qu’après s’être lavé. 🧖

La do**he à la japonaise se réalise assis. C’est un espace délimité où tout est prévu pour que l’eau circule : le sol est carrelé ou marbré, l’eau s’évacue de part et d’autre. On peut donc s’asperger d’eau sans craindre d’inonder la pièce. 💦

Quel plaisir de pouvoir se laver dans cet espace ouvert, aux antipodes de nos do**hes minuscules. L’essayer, c’est l’adopter ! Malheureusement, très peu de lieux proposent cette façon de se laver en France…La do**he à l’italienne en a déjà séduit plus d’un, et si on passait à la do**he à la japonaise ? 🎌

Celle-ci nécessite plusieurs ustensiles que nous vous détaillerons dans un prochain post…👀

#お風呂 #シャワー #旅館

28/05/2022

Sumō • Rendez-vous tout à l'heure, à 21h 🕘 pour un nouveau live Instagram avec & ! Nous allons débriefer le tournoi de Mai (Natsu Basho) et nous pencher vers l'avenir du classement (banzuke). ☀️🤼 Préparez vos questions sur le Sumō ! 🧐

̂ #相撲 #春場所 #大阪 #相撲場所

16/05/2022

11/05/2022

🌳 • Nous venons d'adopter ce magnifique 'Ficus Retusa' travaillé en bonsai d'intérieur. 😍 L'art du Bonsai (à prononcer BONSSAI) nous fascine et nous communiquerons de plus en plus à ce sujet à l'avenir !

Et vous, avez-vous adopté un de ces arbres miniatures ? 🤗
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#盆栽

08/05/2022

🤼 • Aujourd’hui démarrait le tournoi d’été ou ! 🌞 On a hâte de voir ce que nos lutteurs préférés nous préparent. 💪🏽 Et vous quel soutenez-vous ? Ne manquez pas un jour du tournoi, retransmis notamment par la mais aussi par des passionnés sur YouTube.

On craque pour ces coupelles en porcelaine d’Arita à l’effigie de Sumōtori dansant imaginées par les designers .design ! Quoi de mieux pour mettre en avant les fantastiques glacés ? Fais artisanalement en France avec des glaces et des sorbets de qualité. À tester de toute urgence dans votre supermarché le plus proche !
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#相撲 #大相撲 #餅 #もち #大福 #両国国技館 #スポーツ #夏場所

05/05/2022

🎏 Aujourd’hui, c’est ! Le 5 mai au Japon on célèbre les enfants et notamment les petits garçons. 👶🏼 Un jour particulier pour nous… Les parents souhaitent alors bonheur, santé et prospérité toute leur vie à leurs enfants. Pour cette raison, des carpes koï sont dressés dans les airs, symbole de longévité. Bravo à & pour ces magnifiques en coton bio et équitable qui rendent pleinement honneur à cette jolie fête !

03/05/2022

💯% talk-show • Nous vous donnons rendez-vous demain soir à 21h 🕘 pour un nouveau live Instagram avec & sur nos prévisions pour le tournoi de Mai (Natsu Basho). Il s’ouvre ce dimanche, le 8, pour à nouveau deux semaines de Sumō au quotidien ! 🤼💪🏽

© Photo provided by Nihon Sumō Association (日本相撲協会提供) shot last year, 2021

̂ #相撲 #春場所 #大阪 #相撲場所

23/04/2022

🎇 japonais · Les tōrō (灯籠) sont des lanternes japonaises d'extérieur faites de pierre, de bois ou de cuivre. Elles sont originaires de Chine et sont liées au bouddhisme. On différencie les tsuri-dōrō ou lanternes suspendues des dai-dōrō, les lampes plateformes. Voici quelques clichés des plus belles dai-dōrō croisées durant nos ballades en Île-de-France... 🚶

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18/04/2022

🌸 • Focus sur... le Merisier ou Cerisier des oiseaux (Prunus Avium), un arbre bien de chez nous et toujours en fleurs en ce lundi de Pâques ! Présent depuis le Néolithique en Europe, il serait une des deux espèces à l'origine des variétés de cerisiers actuellement cultivées. Ses feuilles sont comestibles et au Japon, la feuille de merisier saumurée est celle qu'on utilise pour entourer les gâteaux, tel le fameux sakura-mochi. On l'appelle Cerisier des oiseaux à cause des « larmes du merisier » : de la gomme translucide au goût sucré suitant du tronc qui attire ces derniers...! 🐤

Profitez bien de ces dernières semaines d'Hanami. 😌