18/06/2021
Entre la famille Pariente et la presqu'île de Saint-Tropez, c'est une longue histoire d'amour qui a mené à la reprise de l'hôtel Lou Pinet en 2017. Les nouveaux propriétaires ont entièrement transformé l'hôtel, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurant… Ces amoureux du Sud ont ainsi associé leurs talents pour réinventer l'Hôtel Lou Pinet comme une maison privée, où l'on se retrouve entre amis pour vivre une autre expérience de Saint-Tropez, la vraie. Les 34 chambres et suites alignent de généreux volumes, baignés de lumière, grâce à une double exposition dans plusieurs chambres et salles de bain. La plupart dispose d'un jardin privé avec salon extérieur, pour se sentir ici comme chez soi. Partout, des tons clairs, de la pierre naturelle, du fer forgé, des effets de cannage raffinés, du lin, du bois, un joyeux mélange de textures et de matières qui créent une atmosphère solaire tout en douceur. Elégant et décontracté, l'espace restauration décline les codes décoratifs de l'hôtel et se prolonge tout naturellement à l'extérieur, par de grandes terrasses totalement immergées dans le jardin, en surplomb de la piscine. Lovées dans la verdure, les tables sont disséminées ici et là pour bénéficier d'une intimité toute naturelle. Là encore, midi et soir, on profite de la nature méditerranéenne parfumée pour savourer un cocktail signature au Bar ou un plat iconique du BeefBar dans un refuge privé, où le temps semble s'arrêter. Quelques marches au fond du jardin pour descendre au Spa, conçu comme un cocon intime et protecteur. Un peu à l'écart, il offre l'isolement idéal pour pouvoir pleinement savourer ses sensations, pendant un massage ou une séance de remise en forme à la salle de fitness.