25/08/2016
Parole de producteurs...
Maxime Moal : " J'ai toujours voulu travailler avec la SICA "
"Je me suis installé en individuel en juin 2015 à Roscoff, en parallèle à l'exploitation familiale de mon père et de mon oncle.
Nous cultivons, sur 50 hectares, salades, choux, oignons, échalotes, pommes de terre, artichauts et potimarron.
Pour moi, ce métier est plus qu'une passion : dès que l'on m'a mis sur un tracteur quand j'étais petit, j'ai su que je voulais être agriculteur.
Mon père et mon oncle, comme moi, avons toujours voulu travailler avec la SICA. C'est un système qui permet de déléguer la partie vente et de pouvoir être meilleur sur la production. Or, moi, mon plaisir, c'est de cultiver et de réussir à produire de belles choses.
Et puis, quoi qu'il puisse arriver, il y a toujours quelqu'un que l'on peut contacter dans les bureaux, toujours quelqu'un prêt à nous venir en aide. Cela fonctionne très bien."
