Le Guide Epicure

30/10/2024

À Courseulles-sur-Mer, non non loin de Caen, le Restaurant de l’île est une pépite tenu par le chef ostréiculteur Sébastien Benoist

25/10/2024

Le restaurant Marnage de l’hôtel est La Marine à Barneville Carteret (Manche) est une pure merveille !

21/10/2024

Quel réenchantement que celui de L'Ouvrée, ce vieux restaurant des années 70, en bordure de la Nationale qui fût jadis une véritable institution locale. L’établissement tombe dans l’oubli dans les années 2015-2016 suite à un changement de propriétaire manqué, mais il n’aura pas fallu beaucoup de temps à Christophe Ledru pour faire renaître le phénix de ses cendres lorsqu’il rachète le lieu en 2019.

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📸 Crédit photo : Foxaep, Christophe Fouquin

Quel réenchantement que celui de L'Ouvrée, ce vieux restaurant des années 70, en bordure de la Nationale qui fût jadis une véritable institution locale.

20/10/2024

Tout près de la ville de Luxembourg, le château de Bourlingster - qui a adopté à travers les siècles les styles gothiques, puis renaissance - est posé dans un bel écrin de campagne.

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Tout près de la ville de Luxembourg, le château de Bourlingster - qui a adopté à travers les siècles les styles gothiques, puis renaissance - est posé dans un bel écrin de campagne.

19/10/2024

C’est l’un des plus anciens bouchons lyonnais, un de ceux qu’aimait fréquenter Jean Moulin.

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📸 Crédit photo : Julien Mazille

C’est l’un des plus anciens bouchons lyonnais, un de ceux qu’aimait fréquenter Jean Moulin. A côté de l’Opéra futuriste de Jean Nouvel se tient cet ancien restaurant dont on aimerait qu’il ne change jamais, tant il est le garant d’un certain art de vivre.

18/10/2024

Au centre du bourg d’Ambronay, en plein cœur du Bugey, juste à côté de la majestueuse abbaye fondée au IXe siècle, on découvre une auberge dont on devine qu'elle sera source de plaisir à plus d'un titre.

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📸 Crédit photo : Karine Révillon

Au centre du bourg d’Ambronay, en plein cœur du Bugey, juste à côté de la majestueuse abbaye fondée au IXe siècle, on découvre une auberge dont on devine qu'elle sera source de plaisir à plus d'un titre.

18/10/2024

Excellente table au bord de la plus belle plage du sud de la Corse : U Santa Marina à Santa Giulia, à côté de Porto-Vecchio

17/10/2024

La table de Nathalie : une succulente adresse à Porto-Vecchio, cuisine bien faite, locale avec ce qu’il faut pour marier originalité et tradition

17/10/2024

Niché au cœur de la région viticole de Bourgogne, Beaune est connue pour ses célèbres ventes aux enchères mais surtout pour ses Hospices et ses toits vernissées.

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📸 Crédit photo : Foxaep

Niché au cœur de la région viticole de Bourgogne, Beaune est connue pour ses célèbres ventes aux enchères mais surtout pour ses Hospices et ses toits vernissées.

17/10/2024

Jérémy Galvan façonne sa propre vision de la gastronomie, influencée par son immersion dans le monde artistique. Depuis peu, l’adresse de la rue du Bœuf est repensée en bistrot gastronomique et la cuisine d’approche sensorielle de Jérémy Galvan sera délocalisée en pleine forêt.

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📸 Crédit photo : ChlorieB

Jérémy Galvan façonne sa propre vision de la gastronomie, influencée par son immersion dans le monde artistique.

16/10/2024

L’An Faim : très bon restaurant, à Bonifacio , des produits locaux, bien cuisinés, et la tradition corse respectée dans la préparation des plats !

08/10/2024

Découvrez les publications des chefs présents dans les éditions Signature du guide Epicure

Les chefs présents dans les éditions Signature du Guide Epicure ont eu le plaisir de partager leur publication sur leurs réseaux sociaux. Grand Est, Bourgogne, Lyonnais, Franche-Comté, Grand Ouest, découvrez ces livres de prestige mettant chacun en avant 100 Restaurants, 100 Chefs, et 100 recet...

07/10/2024

Bourgogne/Franche-Comté/Lyonnais, Grand Est, Grand Ouest, découvrez les éditions Signature du Guide Epicure!

Découvrez les meilleurs restaurants du Grand Ouest et Est de la France avec Guide Epicure. Explorez notre sélection rigoureuse pour vivre une expérience culinaire inoubliable.

05/10/2024

05/10/2024

05/10/2024

📖 Un compagnon pour vos futures escapades !
Nous sommes ravis de figurer dans le guide Épicure®, qui recense des restaurants, bars, chambres d’hôtes et hôtels sélectionnés avec soin par des équipes de professionnels ✨

Plus de 400 bonnes adresses sont répertoriées à nos côtés, à travers la France ! Le guide est d’ailleurs proposé à la réception, si vous souhaitez vous procurer un exemplaire 😊
Une application mobile est aussi disponible, avec une carte interactive avec géolocalisation pour découvrir les établissements près de vous 🤳

🤔 Nous sommes curieux ! Dites-nous 👉 vous préférez la version digitale ou l’édition papier ?

Le Guide Epicure

05/10/2024

📖 L’Ouvrée X Le Guide Epicure

Comme vous avez pu le voir précédemment, notre chef est mis à l’honneur page 128 du le_guide_epicure pour l’édition Lyon et alentours, Bourgogne Franche-comté.

Si vous souhaitez vous le procurer, nous en possédons un stock limité en vente à la réception de l’hôtel.

05/10/2024

05/10/2024

🚨il est Arrivé, notre joli guide!
Merci au pour ce bel ouvrage qui regroupe 100 belles tables de la region ainsi que leur recettes. Nous sommes fiers que
figure parmi ces jolis restaurants !
📖Ce livre est en vente chez nous!

05/10/2024

• Le Guide Epicure • 📚
Nous avons le plaisir de faire partie du fameux Guide Epicure 2024-2025 !
Vous avez envie de faire plaisir à vos proches avec un guide gastronomique de renom ?
Le guide est disponible à l'achat directement au restaurant pour 30€
N'hésitez pas à le consulter sur place 😊

05/10/2024

05/10/2024

05/10/2024

05/10/2024