Sabor a Guate

23/01/2025

Hoy decidimos degustar algunos sabores de nuestra gastronomía guatemalteca en lugares próximos al aeropuerto y cercanos a varios hoteles de la Ciudad de Guatemala.
Además de pasar un momento agradable compartiendo... decidimos darles ✅ calificación de 🏅100 puntos a los chiles rellenos y al manjar.
😋😋😋
📸evelynreyes

22/01/2025

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20/01/2025

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TOUR DEL QUESO
📸saboraguate

20/01/2025

19 de enero
Fiesta Patronal en San Sebastián, Retalhuleu.
Día muy especial en el que se degusta nuestro platillo patrimonial: El Chojín Bataneco
📸 Colaboraciones / saramaría /Sabor a Guate

19/01/2025

TOUR DEL MERCADO



📸saboraguate/colaboraciones
Tours para grupos corporativos
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18/01/2025

Tours para grupos corporativos.
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16/01/2025

15 de enero

El primer recuerdo de la infancia está asociado a estos dulces de colores alegres que representan la inevitable compra en tu visita a Esquipulas, seguido del sombrerito lleno de adornos, las velas y el compartir entre personas nacionales y de países vecinos.

📸Fotografía de Dulces Típicos paola

15/01/2025

Plátanos en Mole

14/01/2025

con Sabor a Guate.
Tours para grupos corporativos
previa reservación WhatsApp 502 5498 0274


📸créditos a quien corresponde

12/01/2025

TOUR DEL CACAO




📸saboraguate/colaboraciones
Tours para grupos corporativos
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12/01/2025

SABOR A GUATE
Turismo Gastronómico



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10/01/2025

TOMATE RIÑÓN
En la cocina de Aracely en San Andrés Petén se prepara asado en el comal o cocido para hacer un delicioso chirmol o salsa.
Este tipo de tomate también es común en otras regiones de Guatemala, aunque el más usado es el ciruelo o de cocina que se consigue con frecuencia en los mercados.
📸 Rivera

10/01/2025

Caldo de Gallina Criolla cocinado en olla de barro al fogón.
Una delicia del huerto y el corral a la mesa.
📸reataurantemayer / Gladis Rosales D Rios

08/01/2025

7 de enero
PINOL DE GALLINA en la Fiesta Patronal de San Raymundo.
Delicia con Sabor a Guate
📸 Pirir

07/01/2025

ROSCA DE REYES Y TAMALEADA

En los últimos años la celebración del Día de Reyes ha ganado espacio con la rosca de reyes.

De acuerdo a la tradición, quien encuentre al niño escondido en su porción de rosca será el afortunado encargado de organizar una tamaleada para amigos y familia el 2 de febrero, Fiesta de la Candelaria.

En Guatemala la Noche Buena sigue siendo la mayor celebración de las fiestas de fin de año.

Feliz día de Reyes... y que siga la deliciosa "tamaleada".

📸nacimientofamiliareyes

06/01/2025

04/01/2025

Celebramos el primer sábado del 2025

En Guatemala, los sábados son de tamales y el inicio del año trae consigo: La Tamaleada, una tradición que prolonga las fiestas de diciembre.

Es el momento de El Recalentado, degustando los tamales que amigos, familiares y vecinos nos han compartido en las fiestas de fin de año.

En Sabor a Guate, nos sentimos agradecidos por los exquisitos tamales que nos han llegado de Xela, San Marcos y los de nuestros vecinos de Ciudad Capital, cada uno hecho con su propia sazón y nos recuerda la riqueza y diversidad de nuestra gastronomía.

El tamal, más que un plato, es un símbolo, abrir sus hojas es descubrir un legado de miles de años, que nos conecta con los pueblos prehispánicos y con las manos sabias de nuestras abuelas y abuelos, que aunque algunos ya no estén físicamente, su herencia vive y trasciende en los sabores y saberes.

En Guatemala, como en su cultura, hay una gran diversidad de tamales y no se diga también… en Los Tamales Navideños.

Si bien los de la región central y de occidente son los más conocidos, cada rincón del país tiene su propia interpretación de esta delicia, preparada con ingredientes locales que resaltan la esencia de cada comunidad.

Te invitamos a descubrir Guatemala a través de su gastronomía planificando tu encuentro con los sabores que nos unen.
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03/01/2025

Muy felices despedimos el 2024 y damos la bienvenida al 2025, sumando

y
a nuestras experiencias gastronómicas.
📸saboraguate
👌😉🌲🌽🍲❤️🇬🇹‼️