30/12/2024
我相信有唔少人係睇咗馬田嚟試佢哋個千層蛋撻,因為我都係其中一個😂~
因為佢一日只係出爐幾轉⏰️,所以一早就有人排隊等買👯♀️👯♀️~
而我哋等四點半出爐哥轉,但因為火喉同等攤凍之類🌬,實際出爐時間晏咗起碼15分鐘~
不過等嘅期間會聞到滿滿牛油味🧈,超級香!
佢嘅千層蛋撻酥皮層層分明,薄到紙片咁😍,所以咬落去勁脆👍👍~
但我最鍾意係佢啲蛋漿🥚,非常軟滑又唔太甜~
另外仲叫咗個我最愛嘅Pretzel🥨~
煙煙韌韌嘅口感,係我鍾意嘅texture😋~
香港真係唔多呢種包,仲要係好食嘅~
其實佢仲有好多cake都好吸引🍰~
畢竟係前五星級酒店烘焙主廚打理🧑🍳,質素一定有返咁上下~
蛋撻迷千祈咪錯過啦!
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📍Puff Bake
香港尖沙咀堪富利士道3號地舖
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