Magyar Bor

Magyar Bor, Pauler Utca 11, Budapest elérhetőségei, térképes helyadatai és útbaigazítási információi, kapcsolatfelvételi űrlapja, nyitvatartási ideje, szolgáltatásai, értékelései, fényképei, videói és közleményei.

29/11/2024

👉🏻Keresd az élő adventi kalendáriumunkat december 1. és 24. között a Margit híd, budai hídfőnél a villamosmegállóban és nyerj mindennap a 22 borvidékünk egyikéről izgalmas tételeket! 😍
👉🏻Megéri az instagrammon is követni minket, hiszen ott is várunk egy 24 napig tartó nagy nyereményjátékkal! 🎄
További infókért és karácsonyi bor + étel párosításokért keresd a https://nyissazunnepekre.hu/ -t!

29/11/2024

A pezsgő, mint aperitív🍾

Bármennyire is velünk él felmenőink ünnepi étkezésekhez köthető, kőbe vésett szokása, miszerint egy jó ebédet/vacsorát egy házi pálinkával kell kezdeni, mégis nagy hibát követnénk el, ha egy étteremben azzal kezdenénk a kulináris élvezetek oltárán való áldozást, hogy iszunk egy rövidet! A pálinka ugyanis nem aperitiv, hanem digestive, tehát nem az étkezés elején, hanem a végén érdemes fogyasztani. Ellenben a pezsgő – pláne a minimális cukortartalommal rendelkező nyerspezsgő – tökéletes erre a célra: míg az égetett szesz magas alkoholfoka legalább 40-50 percre alkalmatlanná tenné az ízlelőbimbóinkat a kifinomult érzékelésre, a pezsgő savassága még étvágygerjesztőként is elsőrangúan működik.

28/11/2024

Mitől dugós a bor?👃🏻

Amikor a borász, vagy a sommelier kibont egy üveg bort, majd a dugó belső végét megszagolva kijelenti, hogy „ez sajnos dugós”, akkor bizony egy javíthatatlan borhibáról beszélünk. Az ilyen bor semmiképpen sem kerülhet a vendég asztalára, mivel sajnos kellemetlenül dohos, ázott kartonpapírra emlékeztető szag jellemzi és az ízének sincsen semmi köze egészséges társaiéhoz.
A dugósságról a borász nem tehet, ugyanis azt egy kártevő okozza, mely a paratölgy erdőkben él és sokszor a parafával együtt kerül feldolgozásra és a fertőtlenítéshez használt klórral reakcióba lépve káros vegyületet alkot, melynek neve TCA (triklóranizol). Ez a dugón keresztül a borral érintkezve, okozza a dugósságot, ami nem javítható, sőt szellőztetéssel csak még inkább felerősödik a pohárban.
Bár ilyen kis mennyiségben semmi bajunk nem lenne tőle, az ilyen bort ételbe se tegyük, a kiöntés helyett azonban azt javasoljuk, hogy a dugót visszahelyezve(!) vigyük vissza a kereskedésbe/borászatba, ahol az esetek többségében szó nélkül cserélni szokták a bizonyíthatóan dugós palackokat.

27/11/2024

🇨🇳🍷 Egy igazán különleges találkozás!

Zhang Congming, avagy Hey Ming, Kína egyik legismertebb séfje és a fucsieni konyha modern mestere, a bor.hu-nak mesélt arról, miért választotta magyar borainkat a hsziameni Heiming étterme kínálatába.

🔥 Tudtad, hogy a bikavér tökéletesen illik a kínai ízekhez, például a pekingi kacsához, vagy hogy a tokaji édes borok szinte varázslatosan párosíthatók a szecsuáni csípős fogásokkal? És ez még nem minden!

👉 Olvasd el interjúnkat, hogy megtudd, milyen kalandokra hívnak a magyar borok a kínai gasztronómiában!
📖 Kattints ide: https://bor.hu/magazin/a-tokaji-bor-nagy-eselye-a-kinai-konyha-interju-a-kinai-sztarseffel

26/11/2024

22 magyar borvidék borait küldtük Rómába a Szentatyának karácsonyra!🎄

A tavaly fölelevenített hagyományt folytatva értékes magyar borválogatást küldtünk Ferenc Pápának karácsonyi ajándékként.🎁

https://bor.hu/magazin/22-magyar-borvidek-borait-kuldtuk-romaba-a-szentatyanak-karacsonyra

26/11/2024

Most akkor bikavér, vagy Bull’s Blood?🍷

Nem mintha nem lenne édes mindegy, hiszen az angol Bull’s Blood tükörfordítása a bikavérnek és a bikova krv-nek, ami mégannyira sincs benne a hazai köztudatban, szemben az angol kifejezéssel, ami a negyvenen felüliekben bizony rossz emlékeket ébreszt.

https://bor.hu/magazin/most-akkor-bikaver-vagy-bulls-blood

25/11/2024

🍷 A hordón túl: borok érlelése alternatív módszerekkel 🍇

Tudtad, hogy a borok nemcsak fahordóban érlelhetők? A modern borászatok egyre több kreatív megoldással kísérleteznek, hogy különleges ízélményeket varázsoljanak a poharunkba.

🔸 Fachips: Fás jegyek, egyszerű megoldással.
🔸 Amfora: 8000 éves tradíció újragondolva.
🔸 Betontojás: Az oxidáció és a komplexitás találkozása.
🔸 Flexcube: Légáteresztő „műanyag hordó”.
🔸 Üvegballon: Ritka borok különleges őrzője.

A cikkünkben mélyebben elmerülünk ezekben az alternatív érlelési technikákban. Fedezd fel, hogyan formálják ezek az új megoldások a borok világát! 🍷✨

📖 Olvasd el itt: https://bor.hu/magazin/a-hordon-tul-borok-erlelese-alternativ-modszerekkel
Te melyiket kóstolnád meg szívesen? Kommentben várjuk a véleményed! 👇

22/11/2024

🍇 Fedezd fel a magyar borok sokszínűségét a Kifli.hu és a Magyar Bor különleges kollaborációjában! 🇭🇺
Ha most 6 db magyar bort vásárolsz, egy stílusos ajándék táskával érkezik meg a rendelésed – akár ajándékba is adhatod! 🎒🍷
Ez az ajánlat csak korlátozott ideig érhető el, úgyhogy ne hagyd ki, és add le a rendelésed itt: https://kifli.info/4eB1XMQ 👈
Támogassuk együtt a hazai borászokat és élvezzük a magyar borok gazdag ízvilágát! 🌍❤️

21/11/2024

A bor lehet Dél-Korea következő italtrendje🇰🇷🍷

A hetekben lezajlott Daejeon International Wine Expo díszvendégeként kiemelt figyelmet kaptak a magyar borok Ázsiában: Tokajtól kezdve Etyeken, Szekszárdon és Villányon át egészen a Balatonig voltak kóstolhatók hazánk válogatott tételei az ázsiai kiállításon. Csillogó szempárok, lenyűgöző szakmai tudás és nyitottság: az első visszajelzések szerint ezek jellemezték a helyi fogyasztókat.

https://bor.hu/magazin/a-bor-lehet-del-korea-kovetkezo-italtrendje

20/11/2024

📢 Kerekasztal beszélgetés a magyar bor jövőjéről a tudomány tükrében! 🍇🍷

2024. november 21-én, csütörtökön 16:00-16:40 között a Szépművészeti Múzeum Schickedanz termében, a Magyar Bormarketing Ügynökség koordinálásában egy különleges kerekasztal-beszélgetésre kerül sor:
„A magyar bor: Tudományos szempontok a borászat fejlesztésében” címmel.

📌Téma:
Hogyan járul hozzá a tudomány a magyar borászat fenntartható fejlődéséhez? Milyen új kutatások, innovációk és oktatási modellek formálják a szőlészet és borászat jövőjét?

🔍 A beszélgetés kiemelt kérdései
- A fenntarthatóság szerepe a szőlészetben és borászatban.
- Termőhelyi és genetikai kutatások a borászat szolgálatában.
- Hogyan lehet alkalmazkodni az extrém gyorsan változó fogyasztási trendekhez.

🎙A kerekasztal résztvevői:
A szőlő-bor ágazat oktatással és kutatással foglalkozó legrangosabb intézményeinek vezetői.

💡Az esemény a Science Expo Budapest keretében zajlik, amely a tudomány és innováció élvonalát mutatja be interaktív kiállításokkal és szakmai előadásokkal.

📍Részvétel ingyenes, előzetes regisztráció nem szükséges.
További információk:
🔗 Weboldal: https://niu.hu/hu/events/tudomanyos-expo
📅 Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/429310420024391/?ti=ls

Legyen részese Ön is az inspiráló szakmai párbeszédnek! 🌍🍇 Nemzeti Innovációs Ügynökség HUN-REN Központ

20/11/2024

Milyen a franc, ha villányi?🍷

2024-ben immár kilencedik alkalommal szervezik meg a Villányi borvidék legmeghatározóbb szakmai és közönségrendezvényét, ahol az idei évben egy kiemelten fontos téma, a fenntarthatóság és annak gyakorlati megvalósulása kerül a figyelem középpontjába.
Ez a villányi Franc & Franc!
Az eseményről bővebb infók itt: https://bor.hu/esemenyek/franc-franc-2024-nemzetkozi-forum-es-kostolonap

Az erről szóló cikkünk itt érhető el: https://bor.hu/magazin/milyen-a-franc-ha-villanyi

Villányi borvidék

19/11/2024

🇭🇺🍷 Magyar Nap a Düsseldorfi Magyar Főkonzulátus szervezésében 🍷🇩🇪
A hétvégén mintegy 300 vendég jelenlétében került sor Neuss-ban a düsseldorfi Főkonzulátus által szervezett, immár hagyományos Magyar Napra. Az eseményhez a Magyar Bormarketing Ügynökség hazai borokkal, ill. kiadványokkal járult hozzá, amelyek révén a vendégek közelebbről is megismerhették borászati hagyományainkat és borvidékeinket. 🥂🍇
Köszönjük mindenkinek, aki részt vett a rendezvényen és együtt ünnepelte a magyar kultúrát és a magyar-német barátságot! 🇭🇺🤝🇩🇪 Örömmel tapasztaltuk, hogy a magyar borok és tradíciók milyen nagy érdeklődést váltottak ki a közönség körében.

Magyarország Főkonzulátusa Düsseldorf / Generalkonsulat Ungarn Düsseldorf

19/11/2024

Sikk-e a natúr?💚

A natúrbor az egyik legtrendibb és egyben legmegosztóbb téma a borfogyasztók körében, mindenkinek van egy-egy olyan ismerőse, aki imádja és aki megveti.

Vajon van e különbség egyediség és hiba között, vagy csak ízlés kérdése? A cikkünkben ennek járunk utána! 👉🏻 https://bor.hu/magazin/sikk-e-ha-natur

18/11/2024

Most ért véget az Association de la Sommellerie Internationale (ASI), vagyis a Nemzetközi Sommelier Szövetség által szervezett belgrádi sommelier Európa-bajnokság, ahol Sebastian Giraldo Makovej összesítésben a lenyűgöző 16. helyezést sikerült megszereznie, ami minden idők legjobb magyar eredménye. Gratulálunk!🥳

https://bor.hu/magazin/a-sommelier-europa-bajnoksag-olyan-mint-egy-olimpia

15/11/2024

Százezer palack magyar bor került a brit fogyasztók asztalára! 🇬🇧🍷

A több mint kétszázezer fős vásárlói bázisú fogyasztói klub, a Wine52 partnerei vulkanikus termőhelyekről származó magyar borokat kóstolhatnak Anglia-szerte. A palackok mellé a Glug magazin 64 oldalas, magyar borvidékeket és borászokat bemutató különszáma is bekerült a csomagba. A kampány a Wines of Hungary támogatásával jött létre. És hogy mi ebben a jó? Erről beszélgettünk Toronyi Zsuzsával, a Wines of Hungary UK ügyvezetőjével.

https://bor.hu/magazin/szazezer-palack-magyar-bor-kerult-a-brit-fogyasztok-asztalara

15/11/2024

A Magyar Bor sikere Dél-Koreában: Magyarország díszvendégként nyűgözte le a közönséget a Daejeon International Wine Expo-n🇰🇷

A magyar borok jelentős elismerésben részesültek a dél-koreai piacon, ahol Magyarország az október 27 és november 3 között megrendezett Daejeon International Wine Expo (DIWE) díszvendégeként mutatkozhatott be. A rangos esemény különleges lehetőséget kínált a magyar borászok számára, hogy Dél-Koreában is bemutathassák a magyar borászat minőségét és sokszínűségét.🍷

https://bor.hu/magazin/a-magyar-bor-sikere-del-koreaban-magyarorszag-diszvendegkent-nyugozte-le-a-kozonseget-a-daejeon-international-wine-expo-n

14/11/2024

🌋 Vulkanikus Magyarország a Glug magazin legújabb számában! 🍇

A Glug magazin novemberi kiadása Magyarország varázslatos borvidékeit mutatja be, különösen a vulkanikus területeket, amelyek a magyar borok egyedülálló ízvilágát adják. Ebben a különleges, 64 oldalas kiadásban a borok és a borkultúra iránt érdeklődők izgalmas betekintést kapnak olyan híres régiókba, mint Tokaj, Eger, Badacsony és Somló.

A címlapot Ónya-Oláh Dóra, magyar grafikus tervezte, amely nem csak a borok iránti szenvedélyt tükrözi, hanem hazánk természeti szépségeit is kiemeli. Az Egyesült Királyságban jelenik meg. 🇬🇧 A magazin mellé az előfizetéstől függően 3-6 palack bor jár az olvasóknak. Összesen 100.000 palackból álló válogatás került kiküldésre, hogy az olvasók otthon is átélhessék a magyar borvidékek ízélményét. 🍷🇭🇺

A célközönség a 20 és 30 év közötti brit fiatalok, akik nyitottak az újdonságokra, és keresik az izgalmas ízeket.

Glug Magazine Wines of Hungary UK

Cím

Pauler Utca 11
Budapest
1013

Weboldal

http://bor.hu/, https://nyissazunnepekre.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Magyar Bor új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Magyar Bor számára:

Videók

Élő boros adventi kalendárium? 🎄🎅🏻 Keresd a Margit híd, budai hídfőnél! 📆A játékban csak 18 éven felüliek vehetnek részt! #magyarbor

Hol kezdődik a tökéletes Márton-nap? 🍇🍂 A Libabőr Fesztiválon! November 1. és 17. között rengeteg különleges bor és gasztronómiai élmény vár, csak rád! Nézz fel a libabor.hu-ra, hogy megtudd, melyik borászatok várnak kedvezményes ajánlatokkal kalandjaid során! 🍷👣

Tudod hol leszel november 1. és 17. között? Barna és Márkó már tudja...!😉 Fedezd fel a 2024-es Libabőr Fesztivál ünnepi programjait a libabor.hu-n, és tudd meg, hol várnak különleges Márton-napi élményekkel országszerte! Melyik borvidékre utaznál el legközelebb? Oszd meg velünk! 🍇🍂

Megérkeztünk a második évad utolsó állomásához! 🍇🎬 Márkó és Barna ezúttal Villány borvidékén igyekeznek megtalálni a lelki békéjüket a természet, jóga és a konyhaművészet háromszögében. Vajon sikerrel járnak, vagy a múzsa csókja itt is egy talpaspohár peremén hozza el a megvilágosodást? Tarts velük az utolsó borozós kalandjukon, és nézd meg, hogyan zárul a "Mi folyik itt? Járatlan utakon" második évada! Nézd most a finálét YouTube-on! #magyarbor #mifolyikitt

Két egri csillagunk, egy buborék, és egy kérdés: Bikavér, denevér vagy csigavér? 🤔 Márkó és Barna Egerben merülnek el a bor és a történelem világában, de vajon túlélik a sátorozást is? Kalandra fel a Bikavér hazájában! 🍷 Nézd meg, hogyan birkóznak meg ketten a természetjárással és Márkó kardjával (nem vicc.) #magyarbor #mifolyikitt

Márkó és Barna ismét úton! 🍷✨ Vajon a Korda Filmstúdióban is helytállnak gyakorlott borkóstolóként, vagy elkalandoznak a filmvilág technikai csodáiban? Egy dolgot biztosan tudunk: minden korty egy új utazás! 😎 Nézd meg, hogyan boldogulnak az Etyeki borvidék járatlan útjain, és vajon hasznosítják-e a korábbi tudásukat, vagy új kalandok várnak rájuk! Nézd most a legújabb epizódot YouTube-on! #magyarbor #mifolyikitt

Hungarian Wine Trip 2024

Összesen 6 nap, megannyi mesterkurzus, kóstoló és felejthetetlen élmény! Videós összefoglalónk bemutatja, milyen volt a kiváló borászatok és szakemberek bevonásával megvalósuló Masters of Wine túra Magyarország kiemelten fontos borvidékein! #magyarbor Video: Koszta Marcell

🎥 Bepillantás a Hungarian Wine Trip 2024 első napjábaAz egészen szeptember 5-ig tartó túra első napja a Hilton Budapestben kezdődött, ahol magyar pezsgőkkel koccinthattak az országunkba érkező borszakemberek és felkészültek az előttük álló napokra, hogy még alaposabban megismerjék a magyar szőlőkből szűrt különleges tételeket! #magyarbor

Már csak pár napig kóstolhatod meg a nyár kedvencét a 🩷PinkVibe🩷 borkoktélt a Budapest Parkban! A @valmarduo mixelt nektek egyet! 🤭😍#valmar #magyarbor #buborekoknyara #pinkvibe

Idézd meg bárhol és bármikor a magyar tenger hangulatát! 🤩 Próbáld ki te is a BalatonRizz-t, az illatos fehérbor, a frissítő pezsgő és a varázslatos levendula utánozhatatlan kombinációját! ✨ #magyarbor #buborekoknyara #BalatonRizz

🍇 Egy izgalmas vörösboros koktél, ami azonnal felfrissít. 😌 Téged is vár a RubyTonic! #magyarbor #buborekoknyara #RubyTonic

Vibe-olod a rozét? Keresd PinkVibe nevű signature koktélunkat a fesztiválokon és a Budapest Parkban, egész nyáron! 🍷🩷 #magyarbor #buborekoknyara #PinkVibe