মেটক্যালফে হল
আমাদের এখনকার প্রজন্ম বলতে গেলে ভুলেই গেছে বাঙালির ঐতিহ্য টা কী? ভুলে যাওয়াটাই স্বাভাবিক নয় কী? এখন তো, আমরাই নিজেকে বাঙালি বলে পরিচয় দিতে লজ্জিতবোধ করি...এই বাংলা সংস্কৃতি এবং বাঙালির মূলধারার সাহিত্য ইতিহাসের উপযুক্ত নিদর্শন রয়েছে আমাদেরই কোলকাতার বুকে অবস্থিত "মেটক্যালফে হলে"।
প্রাচীন থেকে আধুনিক, কোলকাতার বাঙালিয়ানার সমস্ত বিষয়ে সবরকম খুঁটিনাটি তথ্য,এই হলের মধ্যে সুন্দর ভাবে সুসজ্জিত রয়েছে। এইখানে একবার আসলে শুধু বাঙালি বলে নয় যেকোনো মানুষেরই মন এবং প্রাণ দু'ই মুগ্ধ হতে বাধ্য। এই স্থানে যারা এসেছেন তারা তো জানেনই, আর যারা যান নি তারা অন্তত একবার যান দেখবেন, বারবার যেতে মন চাইবে। এই অতীব সুন্দর প্রতিস্থাপনা দেখে তখন নিজেকে একজন বাঙালি বলে গর্ব বোধ করবেন। বাঙালির সমস্ত প্রজন্মই এই অসাধারণ প্রতিস্থাপনা দেখে উদ্বুদ্ধ হতে বাধ্য।
এইবা
Kolkata Street food 2
আপনি কোলকাতায় থাকেন, আর আপনার কোলকাতার স্ট্রিট ফুড পছন্দ নয় এরকম মানুষ খুব কমই আছে।
অথবা ধরুন, আপনি অফিস,কলেজে অথবা বাইরে বেরিয়েছেন, কিছু তো খেতে হবে... তখন সবারই ওই স্ট্রিট ফুডের উপরই নজর পড়ে। তাও আবার যদি পকেট ফ্রেন্ডলি হয়, তাহলে তো আর কথাই নেই...
আমাদের কোলকাতায় নর্থ থেকে সাউথে প্রচুর পরিমাণে স্ট্রিট ফুডের স্টল আছে... তার মধ্যে একটি হল "Smoke & Grill- Kabab Stall" - খাবারের কোয়ালিটি এবং কোয়ান্টিটি কেমন এসব আমি বলবো না... জাস্ট বলবো যান একদিন, গিয়ে ট্রাই করুন... দেখেই লোভ লাগবে তারপর খেলে তো... আর বললাম না...
এবার ভাবছেন কোথায় এটা, কিভাবে যাবেন... সব ডিটেল্স নীচের লিঙ্কে দেওয়া ভিডিওতে পাবেন... লিঙ্কে ক্লিক করুন এবং ভিডিও টি দেখুন আশাকরি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে....
https://youtu.be/hsQF8g330VE
#kolkatastreetfood
#cheapestfood
#kabab
#smokeandgrill
#GlobetrotterSYAM
Cheapest Kolkata Street Food
এত বড়ো চিকেন পকোড়া তাও নাকি আবার পাঁচ টাকায়?😲
অবাক হচ্ছেন তো? হ্যাঁ ঠিকই শুনছেন ! আমার মতো খাদ্যরসিক বাঙালির কাছে এর থেকে আর কিইবা আনন্দদায়ক বার্তা হতে পারে বলুন?😅
শুধু পাঁচ টাকায় চিকেন পকোড়া নয়, আরও অনেক আইটেমস আছে তাও ওই পাঁচ থেকে দশ টাকার মধ্যেই ...যেটির সম্পূর্ণ তথ্য নীচে লিঙ্কে দেওয়া ভিডিও তে পেয়ে যাবেন...
তাহলে দেরি কিসের ? তাড়াতাড়ি একদিন ট্রাই করেই আসুন সকলে মিলে...
https://youtu.be/8kmxvVDsDIs
#CheapestChickenPakora
#KolkataStreetFood
#GlobetrotterSYAM
রাণী রাসমনি ভবন
ইতিহাসে নারীবাদীর নাম শুনলেই প্রথমেই মাথায় আসে "রাণী রাসমণি" নামটি- যিনি পুরুষ দানকৃত সমাজে এগিয়ে এসে নিজেকে তার সময়ের একজন বিশিষ্ট মহিলা হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করেছিলেন। তার সামাজিক কাজ, জনহিতকর প্রকৃতি এবং তার মহান আত্মার কারনে মানুষ তাকে রাণী রাসমনি বলে মানেন।
মধ্য কোলকাতায় জানবাজার এলাকায় তিনি তার এক বাড়ি তৈরি করেন যা আজ "রাণী রাসমনি ভবন" নামে পরিচিত । এই বাড়িতে রাণী মার অনেক ইতিহাস লুকিয়ে রয়েছে ।
এই বাড়িতে কীভাবে যাবেন এবং এই বাড়ির বর্তমান পরিস্থিতি কী ইত্যাদি আরও সমস্ত রকম ডিটেইল্স নীচে দেওয়া লিংকের ভিডিও তে পেয়ে যাবেন। আশাকরি সকলের ভালো লাগবে ভিডিও টি দেখে... 👇🏻
https://youtu.be/_-h9YMwsHYQ
#GlobetrotterSYAM
#IndianTraveller
#RaniRashmoni
#JaanbajarRajbari
#Jaanbajar
২২ শে শ্রাবণ
মহামারীর বিষাদময়, ঘনঘটায়,
শ্রাবণ হারিয়েছে তার অপরূপ সুন্দরতা ।
দুর্ভিক্ষের এই করাল গ্রাসে...
শ্রাবণের জীর্ন দেহে মিশেছে,
কবিগুরুর প্রয়াণ বিরহে, অশ্রুমিশ্রিত বিষন্নতা ।
কন্ঠে - শ্রী ❤
https://youtu.be/P_MxsHAX2hE
#২২শে_শ্রাবণ #rabindranathtagore
#GlobetrotterSYAM #youtubechannel
শরৎচন্দ্র কুঠি
এখন আমরা প্রায় সকলেই সময় কাটানোর জন্য হাতে তুলে নি আমাদের ঐ স্মার্ট ফোনটিকে। যদিবা এই ফোনের মাধ্যমে আমরা যা চাইছি তা সমস্তকিছু নিমেষের মধ্যেই পেয়ে যাচ্ছি, তাহলে আমাদেরই বা কি দোষ বলুন? এখন স্মার্ট জেনারেশন সুতরাং সব কিছু তো স্মার্ট হতেই হবে তাই না।
কিন্তু এখনও অনেকেই আছেন যারা আমার মতো বইপ্রেমী, বাংলা সাহিত্য আথবা বিভিন্ন ধরনের গল্পের বই পড়তে ভীষণ ভালোবাসেন। দেবদাস, বৈকুণ্ঠের উইল, দেনা পাওনা, পরিণীতা, শ্রীকান্ত প্রভৃতি বিখ্যাত উপন্যাসগুলি সকলের কাছেই পরিচিত, প্রতিটি উপন্যাসেরই রচয়িতা আমাদের জনপ্রিয় বাঙালি কথাসাহিত্যিক শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়। এই বাঙালি কথাসাহিত্যিক তাঁর শেষ জীবনে অনেক বিখ্যাত বিখ্যাত গদ্য, উপন্যাস লিখে গেছেন। তিনি তাঁর শেষ জীবনটা অতিবাহিত করেছেন দেউলটি শহরের রূপনারায়ণ নদীর তীরে সামতাবেড় গ্রামের এক বাড়িতে। তিনি এই ব