আপনি যদি সঠিকার্থে ‘সার্ভিস’ আর ‘ভ্যালু ফর মানি’ এই জিনিস দুটো পেতে চান তাহলে অন্তত বহরমপুর মুর্শিদাবাদে গোল্ড স্পট বিকল্পহীন।
আমরা যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য আপনাদের বাজেট পেলে তার একটা সুষ্ঠ বন্টন করি – পরিবেশ নির্মাণ আর খাওয়া দাওয়ার মধ্যে। উদ্দেশ্য থাকে সামগ্রিকতার বিচারে সমগ্র অনুষ্ঠানকে একটা মানে উত্তীর্ণ করা।
একটা অনুষ্ঠান শুধু প্রপার আম্বিয়ান্স বা ভালো খাওয়া দাওয়া – আলাদা ভাবে কোনটার জন্য
ই মানুষের মনে দাগ কাটে না । দরকার একটা সিনক্রনাইজেসন । আমরা আপনার বাজেট এর মধ্যে থেকেই সেই কাজ টা করি।
আর এসব করা হয় আপনার এবং আমন্ত্রিত জনের সামাজিক আর্থিক প্রেক্ষিত কে বিশেষজ্ঞ দ্বারা বিশ্লেষণ করিয়ে । আলাদা ভাবে কোনো কেটারার কিংবা ডেকরেটার শুধু আপনার জন্যই কোনো অনুষ্ঠানকে ডিজাইন করে আপনার ফ্যামিলি স্ট্যাটাস বাড়াতে পারে না । আপনাকে অনন্যতা দেওয়ার জন্য আমাদের কুশলী কর্মীরা বিয়ের কার্ড থেকে তত্ত্ব সবই তৈরী করে দেবে ।
আজকের ব্যস্ত জীবনে পাঁচ রকম জিনিসের বন্দোবস্ত করে ওঠা সহজ নয় । যেকোনো অনুষ্ঠানে আমরা আপনাদের জন্য ডেডিকেটেড একজন ম্যানেজার নিয়োগ করি । আর আপনারাও ওই একজনকেই সবরকম ফর্মায়িশ করে নিজে রিল্যাক্সড থাকতে পারেন । আর এটা সিওর যে আমাদের চেয়ে ভালো ম্যানেজমেন্ট স্টাফ আর কোথাও পাবেন না ।
খাবার দাবারের একঘেয়েমি কাটাতে আমাদের জুড়ি নেই । আমাদের ফুড ডিজাইনাররা বিভিন্ন ষ্টলে অন্তত শদুয়েক ভ্যারাইটি আপনাদের দিতে পারে অনায়াসে । আর এতে খরচা বারে না বললেই চলে।
মুল খাওয়া দাওয়ায় এখনো মানুষ খুববেশি পরীক্ষা নিরীক্ষা যেমন পছন্দ করে না তেমনি ফুড ষ্টল গুলো তে কিন্তু নিত্য নতুনের চাহিদা । আর আমরা এই ব্যাপারে এতটাই অভিনব যে অক্টোপাস স্কুইড থেকে খরগোশ বা ভেড়ার মাংস, আমাদের স্টকে সর্বদা সবকিছু । পিনাকোলাডা থেকে আইরিশ কফি, হামাস মেড বাটার গার্লিক বা ফেলাফ্যাল – দেশী বিদেশী হরেক খাদ্য পানীয়ের দুর্দান্ত ফিউশন আমরা হাজির করি ।
বিয়ে বাড়িতে কফি মানে এমনিতে একটা মিষ্টির গোলা । কিন্তু চাইলেই এখানে পাবেন মোকা , ল্যাটে, ক্যাপুচিনো । কিংবা সরাসরি কফি বিন গুড়ো করে বানানো কফি ।
আপনারা চাইলে যেকোনো প্রাণীর পোস্ট মর্টেম রিপোর্ট পেতে পারেন যা নিশ্চিত করে হালাল কাট এবং মাংসের গুণমান । আমরা রান্না করি প্যাকেজড ওয়াটার দিয়ে আর ব্যবহার করি আপনার পছন্দের তেল মশলা ।
আমরা পরিবেশন করি স্পেন থেকে আনা দারুন সব ক্রকারিতে । সঙ্গে ম্যাট ফিনিশড কাটলারি । সব চেয়ে বড় কথা আপনার যত গেস্ট ততই কাটলারি – ক্রকারি । লোক পাঁচশ হলে প্লেট ও পাঁচশ, বারোশ লোক তো বারোশ প্লেট ।
সামান্য সার্ভিস চার্জ দিয়ে এসব ই স্টেরিলাইজড করে রেস্টুরেন্ট এর মত গার্নিশ করে পরিবেশনের পরিসেবা নেওয়া যেতে পারে ।
যেহেতু আমরা এক্সক্লুসিভ ভাবে একটা কাজের প্ল্যানিং শুধু আপনার জন্যই করি তাই আমরা প্রমিস করি প্রতেক কাজে আম্বিয়ান্স ক্রিয়েটে আমরা এমন কিছু দেব যা আগে মানুষ্ দেখেনি আর কাজটা দেখে মনে হবে এটা একমাত্র যেন আপনাকেই মানাচ্ছে ।
