Firenzeweb.net

31/01/2023

高いところからフィレンツェの夜景をみると、まるでDUOMO（大聖堂）がおもちゃのように見えます。
いつみても飽きない美しさ。これこそ、本物のデザインなのか？
天才　＃ブルネレスキ　の設計。
フィレンツェを見渡せる有名な丘、ミケランジェロ広場をさらに少し上に登った、サンミニアート教会の階段の上から撮影しました。
ここは人が少ないので撮影の穴場です。ウェディングフォトなどでよく使われます。
夜も綺麗なので一度は行って見て欲しい場所です。
＃サンミニアート教会　のモザイクも素敵です。（入場料無料）

＃イタリア留学
＃フィレンツェ夜景

12/10/2022

北イタリアのほぼスロヴェニアと国境近くの白。
コーリオ地区の生産者　Casa delle Rose
をお迎えして6種類ものワインをテイスティング。
フローラルで熟したフルーツの香りと塩味と酸味もしっかりの、pino bianco.
樽熟成のソーヴィニオンブランははちみつ、マンゴーの香りで柔らかい。マルヴァジアイストゥリアーナは甘い香りとMINERAL感で余韻はすっきり。
北の白って本当に美味しい.

09/10/2022

A great Puglia wine with great bistecca alla Fiorentina. (T-Bone Florence steak)
With great friends !

昨晩は友人たちと一緒に肉中心の夕食会。
ワインは、プーリア州の赤。
品種はネーロディトロイア。
柔らかく、繊細なプーリアの赤。
タンニンも強い品種だけれど、サラミから、パルミジャーノチーズ、ビステッカ、スピエディーニと一緒だから、全くそれを感じず、程よい熟したフルーツと軽くチョコレートの香りが、よく合います。
生産者はサンマツツァーノ
プーリアの大手のワイナリーです。
アルコール度数13.5
友人とワイワイ楽しく飲むにはコスパも良い南のワイン。でも甘ったるい感はなく洗練された、きれいな仕上り。
食前あった頭痛はスーッと消えた。

肉が売りのお店、ビステッカも美味しかった。

お店名は、piazza del vino
フィレンツェマンデラフォーラム近くにあります。




#イタリアワイン

12/09/2022

イタリアのロゼの世界へようこそ。
吟味されたペアリング。
あっと驚く美味しさ。
後悔させない楽しい講座をご用意いたします。

予約必須。
所沢にいらっしゃれる方、お見逃しなく。

31/07/2022

https://youtu.be/vwo-u9G_BE4

インスタライブの第6回目はイタリアの治安に関してでした。
YOUTUBEでまとめていますのでぜひご覧ください。
イタリアにきて狙われないように気をつけること！
「いいね」「登録」「シェア」大歓迎！

ライブ第6回目イタリアの治安ってどうなの？どんな危険が待ち受けている？気をつけるべき５つのポイント？あなたは狙われている？狙われやすいタイプにならないために気をつけること。被害にあったらどうするの？被.....

30/07/2022

トスカーナのロゼ。
軽くタンニンがあって、さっぱり。サーモンの脂とカジキマグロの塩っぽさ、魚の匂いをさっぱりさせてくれる。
ピサの海近くの地元のワイン。
海でのワインは格別だね!

Tuscany Rose wine from Sangiovese and syrah.
Light tannino and fresh flavour matches well with salmon and swordfish and tuna carpaccio.
At beachside near Pisa.

#イタリアワイン
#トスカーナ
#ロゼワイン

イタリアワインのオンラインコース行っています。

27/07/2022

イタリア留学に必要な費用はどのくらい?
節約するポイント。
お得な旅行の仕方

動画でどうぞ。

イタリア留学無料相談
サポート行ってます。メッセージでご連絡ください。

インスタライブ第5回目イタリア留学にかかる費用ってどのくらい？いくら用意すればいいのかな？節約するにはどうするか？日本とイタリアのお値段を比較してみよう！************************:イタリア在住スタッフが運営する....

22/07/2022

19/07/2022

目薬が体温と同じで目に落ちたのがわからず、たくさん挿してしまった。

水道の水のほうがお湯より熱い。

スーパーが涼しくて気持ちよく長居してしまった。

それほど暑いフィレンツェ。

#猛暑

02/07/2022

https://youtu.be/x6e9R4fAzmQ

少し編集してYOU TUBEにアップしました！
次回は火曜の日本時間の２１時にインスタでまたライブでお届けします！
イタリア留学に興味のあるかた是非ライブにお待ちしております。

＃イタリア留学
＃イタリア好き

毎週火曜日と土曜日にインスタのライブでこれからイタリア留学を考えている人に役立つ情報をライブでお届けいたします。第一弾；イタリア留学の目的は何が一番多いのでしょうか？　　イタリアには留学したいけれど、...

02/07/2022

私の留学のインスタ、
留学イタリアANDIAMO のQＲコードです。
こちらも是非よろしくお願いいたします。

ちょっと初ライブに挑戦してみたいと思っています。
１０分後にスタートします。
イタリア留学に興味のある方是非ご覧ください。

30/06/2022

冷えるの待てなくて飲んだら、苦味と酸味が強くてまずっ。
翌日冷えた状態ではパッションフルーツの香りと、ハーブ、ミネラルそして～アーモンド。塩味、なかなか強い。
温度って大切だね。
#ワイン好き
#ヴェルナッチャ

26/06/2022

https://www.instagram.com/reel/CfQo-IwKWXJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Scott Dugdale • Aeris

26/06/2022

フィレンツェは毎日暑いので、ピサの方の海に行った。
ドライブ小一時間。
エメラルドグリーンの海と薄いベージュの砂浜。浅い海。からっと気持ちのいい風。
そして、サーモンサラダと白のフリッツァンテ。

お年寄り〜子供、犬。
気軽な庶民的な雰囲気でリラックスしたイタリアの海岸。
イタリアの夏はこうやって3ヶ月続く。
パラダイズだね。

イタリアのソムリエのイタリアのワイン講座オンラインで行ってます。
ご興味ある方はメッセージお待ちしてます。

#トスカーナ海
#イタリアワイン
#イタリアワイン講座

21/06/2022

トスカーナのお隣の州。リグーリアの世界遺産リゾート地チンクエテッレ。
海は限りなく透明で美しい。
泳げます。
リグーリアを代表するパッシート、シャケトラとカントゥッチーニ。
トスカーナのヴィンサントより、ハーブと青りんご的な酸味が効いてて甘さ控えめ。
斜面だらけの段々畑のぶどうなので高級パッシート。
味わっていただきました!。

#イタリアワイン　オンライン講座　生徒さん募集中
詳細は
https://firenzeweb.net/sommeliermari/

15/06/2022

夏は、魚介料理にチンクエテッレの白ワイン。
海は青く景色は最高!
世界遺産チンクエテッレは美しい。
チンクエは5の意味
テッレは土。海岸沿いの崖にそびえ立つ5つの街があります。
南のポジターノやアマルフィ的なリグーリアバージョン。

doc
品種はヴェルメンティーノと、ボスコ、アルバローラ。
ミネラルとハーブと花の香り

14/06/2022

https://youtu.be/Td0pl3g2vX4

フィレンツェのジュエリー学校をビデオで紹介！
Metallo Nobile.
彫金、洋彫り、浮き彫り、エナメル、デザイン、３Dデザイン、
石留め、カボッション、ロストワックスなど！！
３Dプリンターもあります。
伝統技術から最新技術まで、幅広く学ぶことができます。
イタリア留学のYOUTUBE、留学イタリアANDIAMO是非ご覧ください。

イタリア留学の無料相談、サポート行っています。

シェア大歓迎！
＃イタリア
＃留学
＃彫金
＃ジュエリー

フィレンツェのジュエリー学校　　メタロ・ノービレ校の紹介。アルノ川の向こう側、ピッティ宮殿のすぐ近く、最高の立地でありながら職人の工房があり下町な雰囲気のある地区にある学校。伝統ジュエリーの技術をベテ...

11/06/2022

いよいよ明日。
私も日本喫茶で参加してます。
Vi aspettiamo.
コンサートもあります。

10/06/2022

今日の白は北イタリアピエモンテ州。
ガヴィ　Docg。
品種はコルテーゼ。
白い花の香りとミネラルを感じる。
アルコール12‰。
#ガヴィ

02/06/2022

夏は白ばっかりだね。
気持ちだけでもシチリアへ。
シチリアの品種グリッロ。
カタラットとモスカートのあいのこ。
フラワリーな香りにちょっとだけ癖あるハーブの香り
飲みやすい。
アルコール11%



#家飲みワイン


#シチリア白

23/05/2022

#ウンブリア州

16/05/2022

トスカーナの小さな村を歩いて、ドアについていたドアノック。
指輪までついている

#ドアノブ

14/05/2022

イタリアソムリエの内容
オンライン講座を受けてみませんか?
現地イタリアからお送りします。
そろそろフィレンツェ、リアル講座も開講したいですね。

現地ワイナリー巡りも企画します。
#ワイナリー巡り
#トスカーナワイナリー

11/05/2022

お隣さんの猫。
巨大になるメイクーン。
繋がれているが家の庭に塀を越えてやってくる。
通りいっぱいに伸びて通せん坊するのやめてくれー。
かわいすぎる。

#メイクーン
#猫好き

10/05/2022

トスカーナにある野外の天然温泉に入ってきた。
バーニィサンフィリッポ。
かなり熱い湯が湧き出ていて満足。イタリアの温泉はぬるいのが多い中、ここは低温火傷しないように注意が必要。
下流はぬるくて上の方一部のみ熱い。

ただ、粒子の細かい石灰が皮膚や水着に入り込む。
死活火山Monte Amiata の底にはまだこんなに熱いお湯が流れている。
地球が生きているのを感じるね。
そして、こんな土地ではおいしいワインができるのね。



#トスカーナ天然温泉
#イタリア野外温泉
#テロワール
#トスカーナワイン
#オンラインワイン講座
#イタリアソムリエ
#イタリアワイン講座

06/05/2022

お庭で育つぶどう。
これを見ながらワイン用ぶどう畑の様子も想像。
うちのは育ち放題なので、実も付き放題。
この葡萄でワイン作っても水っぽいのだろう。
トスカーナのワインにはなるが、、。
食用には甘くて美味しい葡萄だったけれど。大きくなるのが楽しみ。


#ワイン好き