A un cucchiaio dal mondo

31/03/2022

🎊 Felicissimi auguroni di buon compleanno, Teresa 🍾
✨ Che tu possa restare sempre l'anima gentile e generosa che sei e che sei sempre stata, contro ogni avversità che la vita possa frapporre fra te e i tuoi sogni.
💌 Infinitamente tuo, Gaetano!
❤️ ❤️

30/03/2022

🍝 4 luoghi in cui mangiare da dio a Locorotondo - Post da salvare❗
🌤️ Ma buongiorno, carissim* compagn* di viaggio, e bentrovat*, finalmente, in un nuovo post.
✨ Fra le cose che più ci mancano del nostro soggiorno pugliese, certamente il cibo ricopre una posizione di rilievo a pari merito con le infinite mirabilia architettoniche e paesaggistiche di questa regione, la Puglia, con cui foraggiare il vostro sguardo e rallegrare il vostro cuore.
📣 Qui di seguito troverete le migliori scelte eno-gastronomiche, a nostro avviso, cui potreste mai sottoporvi nel caso in cui dedicidiate di spendere un po' del vostro tempo in Valle d'Itria!
🍖 Macelleria/Braceria - 📍Contrada San Marco di Locorotondo (BA) - Un vero e proprio paradiso della ciccia, con un'ampia scelta di pietanze, a partire dalle tipiche bombette pugliesi, involtini di carne di maiale fresca ripieni e cotti alla brace. Rapporto qualità prezzo eccellente e servizio straordinario.
🍕 Panificio - 📍Corso XX Settembre, 3 - 70010 Locorotondo (BA) - Situato nei pressi della villa comunale del borgo pugliese, questo panificio colpisce per la straordinaria varietà di prodotti da forno fra cui scegliere. Come non cogliere l'occasione di acquistare una bella fetta di focaccia al pomodoro e uno dei tradizionali rustici di pasta sfoglia ripieni di besciamella e pomodoro 🍅
🥮 Pasticceria "Campanella" - 📍Piazza Dante, 9 - 70010 Locorotondo (BA) - Pasticciotto e cartellate: nient'altro da dire! Solo acquistare e mangiare!
🍝 Ristorante U' Curdunn' - 📍 Via Dura, 19 - 70010 Locorotondo (BA) - Cucina tradizionale pugliese in uno dei vicoletti più belli e caratteristici del borgo. Vi consigliamo di prenotare con largo anticipo, in quanto è uno dei locali più trafficati della zona.

24/11/2021

🏙️ 𝐕𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐚 𝐎𝐬𝐭𝐮𝐧𝐢 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐬𝐢𝐭𝐨 𝐰𝐞𝐛 🖥️
✨ Leggi il nostro ultimo racconto di viaggio cliccando sul link in bio!
Non è un caso che il nostro Gaetano, nel primo scatto di questo carosello, stia tentando, a tutti i costi, di aprire la celeberrima "Porta Azzurra" di Ostuni, uno degli spot della "città bianca della Valle d'Itria" più trafficati, fotografati e condivisi al mondo.
Vedete: a distanza di ben quattro mesi dalla pubblicazione del nostro ultimo racconto di viaggio e "soltanto" due dalla pubblicazione del nostro ultimo post, qui, sul nostro profilo Instagram, di cose ne sono successe.
Alcune belle, altre meno belle. Ma oggi siamo qui per parlarvi soltanto delle cose belle, perché delle cose meno belle ci siam già dimenticati, eccitati come siamo nell'annunciarvi che: 𝘪𝘭 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘰 𝘕𝘜𝘖𝘝𝘖 𝘚𝘐𝘛𝘖 𝘞𝘌𝘉 𝘦' 𝘧𝘪𝘯𝘢𝘭𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘰𝘯𝘭𝘪𝘯𝘦!
"Door's open", direbbe qualcuno di nostra conoscenza!
E, insieme ad esso, il nostro ultimo racconto di viaggio riguardante, come penso si sia ormai capitolo dal titolo di questo post e dal carosello, il nostro brevissimo soggiorno a Ostuni, la città bianca della Valle d'Itria.
Attenzione, però: brevissimo non vuol dire certo povero di esperienze, perché di cose, fanciullini belli, ne abbiamo viste e ne abbiamo fatte!
E ve le abbiamo riportate TUTTE!
Wow! Non potete immaginare quanto siamo felici di esser finalmente tornati a compiacerci della vostra compagnia e a parlare dei nostri viaggi per questo nostro vasto e meraviglioso mondo.
Ci siete mancati moltissimo.
Un abbraccio dai vostri affezionatissimi Gaetano e Teresa di 🌍

01/09/2021

🌤️ Salve a tutti e buon mercoledì a tutti quanti voi,carissimi amici di A un cucchiaio dal mondo.
💡 Oggi, vorremmo invitarvi riflettere, attraverso le parole infuse in questo interessantissimo articolo redatto da 𝐇𝐚𝐧𝐲 𝐀𝐛𝐝𝐞𝐥𝐤𝐚𝐰𝐢 (Head of Travel - International Growth, Google) e 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐠𝐢𝐧𝐢 (Vertical Platforms Lead & Hotel Insights Product Manager, Google) per la piattaforma Think with Google, sull'andamento del settore turistico internazionale a seguito dello scoppio della da : a quanto pare, fragli OKR maggiormente tenuti in considerazione dalle aziende operanti nel settore turistico internazionale vi siano:
1) caldeggiare un turismo dal respiro sempre più nazionale e di prossimità, al fine di garantire la sopravvivenza del settore almeno sino a quando le cose non torneranno ad essere come prima dello scoppio della pandemia
2) potenziare ed adeguare tutti quei servizi che garantiscano alla clientela sicurezza e distanziamento sociale, al fine di aumentare il fattore di conversione
3) conferire un margine d'offerta sempre più ampio al cosiddetto "turismo eco-sostenibile" (il cui trend è in continua ascesa dal 2019)
4) fare in modo che le persone riacquisiscano sempre maggior fiducia nei viaggi e nei servizi ad essi afferenti
Link all'articolo: https://www.thinkwithgoogle.com/intl/it-it/tendenze-e-insight/tendenze-di-consumo/turismo-trend-insight-strumenti/
Un saluto dai vostri affezionatissimi Gaetano e Teresa.

Il turismo sta ripartendo. Scopri come adattarti agli attuali comportamenti di viaggio con i dati di una ricerca effettuata da Google e con nuovi strumenti.

11/08/2021

‼️POST DA SALVARE‼️
⛱️ Spiaggetta della Tragara a Scario: un piccolo angolo di paradiso nel Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano 🏞️
🌤️ Buon pomeriggio e buon mercoledì a tutti quanti voi, carissimi amici di ✨
❓Come state? Speriamo stiate tutti quanti bene!
☁️ Oggi, dalle finestre della nostra dimora, non potreste sperare di ammirare clima peggiore per un bagno al mare: grigi fazzoletti di condensa ammassati gli uni sugli altri a formare una cappa che non lascia filtrare né luce, né calore ci tolgono tutto il buonumore e la voglia di muovere anche solo un passo fuori casa 🏡
🐚 Ecco perché abbiamo deciso, quindi, di esorcizzare il malumore generato dal mal tempo con questo post in cui vi presentiamo la Spiaggetta della Tragara a Scario, una sottile lingua di sabbia e ciottoli ubicata nel pittoresco borgo Cilentano, che s'aggetta in uno dei mari più belli e popolosi del nostro stivale 🌊
🚗 Dove parcheggiare? Nulla di più semplice! Lungo tutta via Tragara vi sono dei parcheggi con linea blu la cui tariffa oraria è di €2.50 le prime due ore ed €0.50 tutte le successive.
🍔 Cosa mangiare e dove comprarlo? Il nostro consiglio è quello di rifornirvi presso il fornitissimo supermercato Sigma di Scario e di assaggiare uno dei dolci tipici del luogo che è la "pitta impigliata": un croccante rotolo di pasta frolla ripieno di uvetta e frutta secca 🍇
⏰ Quando andarvi? Il nostro consiglio è di arrivarvi presto al mattino, essendo la spiaggia davvero molto piccola 🏄‍♂️

16/06/2021

✨ Ancora una volta io mare del nostro , viene fregiato del premio di mare più bello e pulito d'Italia indetto da Legambiente Onlus 🌊
💡 Un motivo in più per trascorrere le tue vacanze estive al Parco e lasciarti suggestionare dai suoi meravigliosi scenari naturalistico-paesaggistici, dai suoi borghi incantati e fermi nel tempo, dalla sua storia misteriosa e appassionante, che procede a ritroso negli annali della storia dell'uomo sino a solleticare il viso a greci ed etruschi 🏛️
📲 Visita il sito www.cilentodiano.it e scopri cosa il Ente Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni ha da offrire 🌳

In Campania sono due i comprensori balneari a 5 vele: l’area del Cilento Antico (Pollica-Acciaroli e Pioppi, Castellabate, San Mauro Cilento e Montecorice) e quella della Costa del Mito (Camerota, […]

19/05/2021

✒️ "Compiuto il primo tratto, interamente protetto dalle fronde degli alberi, che talvolta s’allungavano malfide poco al di sopra dei nostri capi, costringendoci a tener d’occhio terra e cielo perché non scivolassimo, inciampassimo o sbattessimo la testa contro quelle, fra queste, che s’avventuravano più in basso della maggior parte, riuscimmo a risalire oltre alla verde linea della macchia asceota e a ti**re una zaffata d’aria fresca pregna di quella salsedine che dal mare veniva trascinata dal vento che, nel frattempo, s’era messo a soffiare proprio nella nostra direzione, permettendoci di compensare alla perfezione quella fatica che, dopo mesi di clausura trascorsi ad allenarsi soltanto con gli elastici, iniziava a prendersi gioco dei muscoli delle nostre gambe"
🏞️ Trekking sul "Sentiero degli innamorati" di Marina d'Ascea: il nostro nuovo racconto di avventura è online sul nostro sito web - Clicca sul link per scoprire di più 👇
✨ Non perdetevi l'appuntamento di domani con la rubrica GIOVETIPS 💡 e quello di dopodomani con un video-resoconto 🎥 della nostra avventura sul "Sentiero degli innamorati" di Marina di Ascea 🌊
Marina di Ascea
Comune di Ascea
ASCEA
Giornale del Cilento
Ente Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
inCampania
Regione Campania
Campania Artecard

Il Sentiero degli innamorati di Ascea ha rappresentato, per noi, un principi odi rivalsa nei confronti di un periodo di deprivazione emotiva e sensoriale lungo quasi un anno. Leggi il nostro raccon…

22/04/2021

Giornata mondiale della Terra 🌍❤

Quest'anno circa un miliardo di persone, in 192 nazioni, parteciperà alle iniziative dell'Earth Day.

L'Earth Day di quest'anno è dedicato al tema della perdita della diversità biologica e dell'estinzione delle specie. Gli obiettivi dell'iniziativa sono:

informare e sensibilizzare i cittadini sull'accelerazione del tasso di estinzione di milioni di specie e sulle cause e le conseguenze di questo fenomeno;

raggiungere importanti risultati politici in termini di protezione di ampi gruppi di specie, nonché di singole specie e dei loro habitat;

costruire e attivare un movimento globale che abbracci la tutela della natura e dei suoi valori;

incoraggiare azioni individuali, come l'adozione di una dieta sostenibile, basata su alimenti ottenuti senza l'uso di antiparassitari, insetticidi ed erbicidi.
E voi seguirete queste norme? 🌍🌲

22/04/2021

Giornata mondiale della Terra 🌍❤

Quest'anno circa un miliardo di persone, in 192 nazioni, parteciperà alle iniziative dell'Earth Day.

L'Earth Day di quest'anno è dedicato al tema della perdita della diversità biologica e dell'estinzione delle specie. Gli obiettivi dell'iniziativa sono:

informare e sensibilizzare i cittadini sull'accelerazione del tasso di estinzione di milioni di specie e sulle cause e le conseguenze di questo fenomeno;

raggiungere importanti risultati politici in termini di protezione di ampi gruppi di specie, nonché di singole specie e dei loro habitat;

costruire e attivare un movimento globale che abbracci la tutela della natura e dei suoi valori;

incoraggiare azioni individuali, come l'adozione di una dieta sostenibile, basata su alimenti ottenuti senza l'uso di antiparassitari, insetticidi ed erbicidi.
E voi seguirete queste norme? 🌍🌲

22/04/2021

✒️ 𝐆𝐈𝐎𝐕𝐄𝐓𝐈𝐏𝐒 - 𝐂𝐨𝐦𝐞 𝐞𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞 𝐟𝐨𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 📸
🌤️ Salve a tutti, amici di e benvenuti nella nuova rubrica settimanale "GIOVETIPS"
📣 Se in questi giorni avete seguito le nostre stories, allora saprete già di come, attraverso questa serie, tenteremo di 𝘮𝘪𝘨𝘭𝘪𝘰𝘳𝘢𝘳𝘦 𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘪𝘳𝘦 𝘭𝘢 𝘷𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘥𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘷𝘦𝘭 𝘣𝘭𝘰𝘨𝘨𝘦𝘳𝘴 🧳
✨ Tutta la nostra esperienza sul campo messa a vostra completa disposizione perché ne usufruiate quandunque e dovunque possa tornarvi utile 📲
✒️ In questo primo appuntamento, familiarizzeremo con uno dei tanti format che proporremo per questa nuova rubrica: la 𝐦𝐢𝐧𝐢-𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚 📖
▶️ Scorrendo le slide, vi accorgerete che ognuna di esse presenta, in alto e al centro, delle sigle particolari, che ne determinano, sostanzialmente, il contenuto:
🔸FAQ: Frequently Asked Question (domande frequenti)
🔸ANS: Answer (risposta)
🔸TOK: To Know (da sapere, prima di procedere)
🔸SOL: Solution (soluzione)
🔸WHT: What (occorrente)
🔸HOW (come)
💡 Per questo primo appuntamento abbiamo scelto di guidarvi nella corretta esportazione dei vostri scatti di viaggio perché non risultino sgranati o poco nitidi quando li pubblichiamo su Instagram 📸
❗Ma attenzione: perché il prossimo argomento che tratteremo per GIOVETIPS lo sceglierete voi! Quindi occhio alle stories!
💾 Se ti è piaciuta questa guida, 𝙎𝘼𝙇𝙑𝘼 𝙄𝙇 𝙋𝙊𝙎𝙏, condividilo nelle stories usando l'hashtag e tagga
👫 Un saluto dai vostri affezionatissimi Gaetano e Teresa ♥️

15/04/2021

📣 𝐋'𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐢 - 𝐄𝐩. 𝟏 - - 𝐓𝐞𝐚𝐬𝐞𝐫
✨ Finalmente, ragazzi, ci siamo!
🗓️ Dopo mesi di gestazione, domani, sul nostro 𝘤𝘢𝘯𝘢𝘭𝘦 𝘺𝘰𝘶𝘵𝘶𝘣𝘦, sarà pubblicato il primo video dedicato alla nostra nuova rubrica 🌾
⏰ Un appuntamento da non perdere anche solo per rendervi partecipi del lavoro svolto in questo periodo particolarmente delicato per il nostro meraviglioso pianeta
📲 𝘼𝙩𝙩𝙞𝙫𝙖𝙩𝙚 𝙞𝙡 𝙘𝙤𝙪𝙣𝙩𝙙𝙤𝙬𝙣 dalle stories e partecipate alla 𝘱𝘳𝘦𝘮𝘪𝘦𝘳𝘦 insieme a noi: abbiamo davvero bisogno del vostro prezioso giudizio a riguardo ❣️
🎥 Regia:
🎧 Musica: Filaments by Scott Buckley https://soundcloud.com/scottbuckley
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_filaments
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/hH_q2V2NnU4

04/04/2021

🕊️Felicissimi auguroni di buona a tutti voi, carissimi compagni di viaggio🧳
✨Nella speranza di potervi incontrare ed abbracciare tutti presto, vorremmo lasciarvi in dono la ricetta della nostra ricetta della colomba: è a prova di errore ♥️
👉 Link alla ricetta dal nostro blog Uova, bacon e fagioli - Foodblog itinerante

La colomba pasquale è uno dei lievitati dolci più celebri e diffusi al mondo. Con la ricetta messa a punto dalla nostra Teresa, la sua preparazione non avrà più segreti per voi. Cosa aspettate, dun…

02/04/2021

🐽 Dalla cabina di regia ci avvisano che forse ci abbiamo calcato un po' la mano, ma a noi, francamente, non importa 😂
💡 Se siete curiosi di sapere cosa la Pasqua campana porta sulle nostra tavole in questo meraviglioso periodo di festa, eccovi, dunque la nostra proposta per un menù ricco di gusto e di tradizione 👇
http://uovabaconefagioli.com/il-nostro-menu-di-pasqua/
🍳 Potrete trovare le nostre ricette sul nostro foodblog Uova, bacon e fagioli - Foodblog itinerante
👫 Un saluto dai vostri affezionatissimi Gaetano e Teresa ♥️

Buona pasqua, carissimi tortellini in brodo, dalle vostre uova sode!

31/03/2021

🎂 Felicissimi auguri di buon compleanno alla nostra Teresa Trezza che oggi compie gli anni 🥳
✨Auguri, auguri, auguri 🍫

21/03/2021

❓Esiste stagione più magica della primavera?
📲 Nuovo articolo - 𝘽𝙚𝙣𝙫𝙚𝙣𝙪𝙩𝙖 𝙥𝙧𝙞𝙢𝙖𝙫𝙚𝙧𝙖 - Link: http://auncucchiaiodalmondo.com/2021/03/21/blog-al-cucchiaio-benvenuta-primavera-21-marzo-2021/
🌸 Tutt'intorno osservi attuarsi l'incanto della natura, col suo quieto ridestarsi dal torpore dell'inverno colorando i rami grigi con gemme verdi 🌱 e fiori colorati 🌺 e popolando cielo e terra delle più strane, esultanti e pittoresche creature che occhio abbia mai osservato 🕊️
🌧️ Il cielo fosco lascia spazio al giallo sole ☀️ perché irrori i dorati campi di grano 🌾 coi suoi raggi, mentre, da lontano, già si ode l'augusto scalpiccio della vita farsi largo fra gli ultimi stertori cavernosi dell'inverno per riappropriarsi di ciò che le nevi ❄️ avevan sepolto e le piogge trascinato via con se ☔
✨ Buona prima domenica di primavera a tutti voi, carissimi amici di . Come consuetudine per occasioni del genere, sul nostro sito abbiamo pubblicato un 𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘰𝘭𝘰 in cui vi raccontiamo un po' di come le cose stiano andando, per noi, in questo ultimo periodo e di come ci prepariamo ad affrontare i prossimi mesi in attesa che l'𝐚𝐥𝐠𝐢𝐝𝐚 𝐦𝐨𝐫𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐧𝐝𝐞𝐦𝐢𝐚 ci lasci un po' di spazio per respirare e ricominciare a vivere, proprio come la neve fa con i fiori.
💡 E voi? Come vi state preparando alla primavera? Fatecelo sapere inviandoci un messaggio ✉️ in direct oppure qui sotto ai commenti 👇🏻
👫 Un saluto dai vostri affezionatissimi Gaetano e Teresa

19/03/2021

⏱️ 𝟑...𝟐...𝟏... 𝐁𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐩𝐚𝐩𝐚' 𝐚 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 🥳
🌤️ Ma ben trovati, carissimi amici e buona 𝘧𝘦𝘴𝘵𝘢 𝘥𝘦𝘭 𝘱𝘢𝘱𝘢' a tutti voi! Eh sì, lo sappiamo: anche per quest'anno dovremo accontentarci di festeggiare i nostri adorati papà chiusi in casa, aspettando che la bufera di fuori lasci il posto a un pò di sole..
🎊 Ciò non vuol dire però che dovremo trascorrere questo giorno senza quella gaiezza che dovrebbe distinguerlo e, certamente, senza preparare una sporta e più di 𝘻𝘦𝘱𝘱𝘰𝘭𝘦 𝘥𝘪 𝘚𝘢𝘯 𝘎𝘪𝘶𝘴𝘦𝘱𝘱𝘦 per afferrare per la gola anche la più salutista delle figure paterne in circolazione.
📲 Oh, ma prima di proseguire con la preparazione delle zeppole, di cui vi lasciamo la ricetta qui sotto e il procedimento in delle appostie schede del carosello, vi invitiamo a leggere il nostro articolo sulle 𝙊𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙞 𝙚 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙛𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝙥𝙖𝙥𝙖' - Ecco il link: http://auncucchiaiodalmondo.com/?p=2882
🔹Ingredienti per circa 18 zeppole
🔸Pasta choux
- 250 gr di farina 00
- 375 gr di acqua
- 75 gr di b***o
- Un pizzico di sale
- Buccia grattugiata di mezzo limone
- Buccia grattugiata di mezza arancia
- 1 cucchiaio di zucchero
- 4 uova intere e 1 tuorlo
🔸Per guarnire:
- Per la crema (rimando alla crema pasticcera)
- 100 ml di panna montata
🔸Per decorare:
- Ciliegie sciroppate
- Zucchero al velo
👉🏻 Fate swipe per il procedimento