16/09/2023
DOLOMITI, Alta Badia, Corvara, Hotel La Perla.
Unico. Tra i migliori hotel al mondo. Descriverlo? Impossibile, bisogna viverlo. Però ci provo, leggi il post. Gli amici a quattrozampe sono i benvenuti.
La gestione dell'Hotel La Perla di Corvara si ispira agli insegnamenti del buddismo, di Ghandi, di Steiner, e di imprenditori illuminati come Olivetti e Cucinelli.
Tutti i dipendenti vivono in hotel, insieme ai 3 fratelli proprietari ed alle loro famiglie, e sono considerati parte della famiglia. In orari stabiliti si godono anche loro l'hotel: mangiano nella stube, fanno il bagno in piscina.
Tutti conoscono il bilancio ed i compensi di tutti.
Perfino le mance sono redistribuite equamente.
Al primo posto nella scala dei valori c'è il rispetto, verso tutti: persone, animali, piante, ambiente naturale.
Non troverai i mirtilli in inverno, nè lo strudel di mele in estate: la cucina segue le stagioni, ed usa solo prodotti biologici e biodinamici.
Non ci sono formule all inclusive o grandi buffet, perchè quando vuoi, in ogni momento, troverai qualcuno che ti preparerà qualcosa di buonissimo, e lo mangerà con te, ascoltando musica dal vivo, come se fossi a casa di amici.
Le piste sono appena fuori dall'hotel, sci ai piedi, e se non userai l'auto riceverai un premio.
La SPA è piccola ma accogliente. Le camere sono tutte diverse, ma ugualmente belle.
I ristoranti sembrano usciti da una fiaba. La birreria con musica dal vivo e cucina fino a tarda notte è sempre strapiena, e con la coda fuori per entrare. Ma in hotel ti consiglieranno di provare anche i ristoranti della zona, perchè l'economia è circolare.
Gli animali sono i benvenuti.
Con noi e Thol. Per preventivi e prenotazioni mandaci un messaggio, chiamaci al 3351099356 oppure contattaci via mail:
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