Bertagno Food Experience

Bertagno Food Experience Panificio con laboratorio, pane prodotto con farine tradizionali, pane integrale, pane con cereali, pane senza glutine

25/02/2025

Febbraio con la Dispensa di Bertagno! ​

Questo mese, i protagonisti sono i nostri deliziosi sott’olio: verdure lavorate artigianalmente, conservate in olio extravergine e pronte a portare in tavola il gusto autentico della tradizione.​

Perfetti per arricchire un antipasto, un piatto di pasta o da gustare semplicemente con il nostro pane fresco e fragrante.​

Scopri il sapore unico dei prodotti scelti con cura per te!​
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Autenticità​
Qualità​
Sott'olio

A Carnevale ogni fritto vale... ma che sia leggero e fragrante!​Da Bertagno, per friggere i dolci di Carnevale scegliamo...
21/02/2025

A Carnevale ogni fritto vale... ma che sia leggero e fragrante!​

Da Bertagno, per friggere i dolci di Carnevale scegliamo esclusivamente olio di arachidi. ​

Perché? ​
È più stabile alle alte temperature, assorbe meno olio e regala dolci leggeri e croccanti, senza appesantire!​

Le nostre chiacchiere e castagnole hanno in comune un segreto: una frittura perfetta che esalta il gusto e ti fa godere ogni boccone con leggerezza.​

Passa da noi per assaporare il Carnevale nella sua forma più buona. ​
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Carnevale​
Dolci​
Tradizione

16/02/2025

Il Carnevale è nell’aria e porta con sé dolci irresistibili! ​

Le nostre giuseppine, preparate con farina di grano tenero italiano e farcite con la nostra crema pasticcera artigianale, sono una vera festa per il palato.​

L’inconfondibile aroma della vaniglia del Madagascar e la cottura al forno le rendono leggere, fragranti e semplicemente irresistibili.​
Ogni morso è un abbraccio che celebra tradizione e bontà.​

📞 Ordina oggi e rendi speciale il tuo Carnevale!​
Belluno 388 986 7732​
Sedico 0437 866 796​
Salce 388 729 9199​
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Carnevale​
Guseppine​
Crema pasticcera

Chi ha detto che l’amore deve essere complicato? ​Noi di Bertagno sappiamo come renderlo dolce, semplice e... irresistib...
11/02/2025

Chi ha detto che l’amore deve essere complicato? ​

Noi di Bertagno sappiamo come renderlo dolce, semplice e... irresistibile. La nostra torta Sacher è tutto ciò di cui hai bisogno per dire “Ti amo” a qualcuno di speciale o per regalarti un gesto d’amore.​

Non lasciare che San Valentino passi senza una fetta di felicità, vieni a trovarci: siamo pronti a coccolarti!​

SanValentino ​
SacherBertagno ​
AmoreAlPrimoMorso

Autentico, come il nostro pane.​In un mondo che corre veloce, noi scegliamo di rallentare.​Farina, acqua, lievito madre ...
07/02/2025

Autentico, come il nostro pane.​

In un mondo che corre veloce, noi scegliamo di rallentare.​
Farina, acqua, lievito madre e tanta cura: pochi ingredienti, ma quelli giusti, lavorati con passione artigianale.​

Perché l'autenticità non è solo un valore, è il nostro modo di fare il pane.​
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Pane​
Autentico​
Panificio artigianale

05/02/2025

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Bertagno Food Experience​​
Menù di Febbraio
Piatti di stagione

02/02/2025

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Bertagno Food Experience​​
Carne salada​​
Piatti classici

Le castagnole: un dolce che sa di festa​La farina di grano duro Senatore Cappelli si unisce alla freschezza della scorza...
01/02/2025

Le castagnole: un dolce che sa di festa​

La farina di grano duro Senatore Cappelli si unisce alla freschezza della scorza d’arancia grattugiata e all’aroma avvolgente della vaniglia bourbon del Madagascar per creare un equilibrio di sapori unico.​

Fritte in olio di arachide, dall'aroma delicato, perfetto per una frittura leggera e digeribile, le nostre castagnole sono una dolce coccola irresistibile. Perfette per ogni momento di dolcezza o convivialità, regalano allegria a ogni morso.​
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DolciDiFesta ​
CastagnoleArtigianali ​
TradizioneEQualità

31/01/2025

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Bertagno Food Experience​
Classici​
Piatti classici

30/01/2025

Regione che vai, nome che trovi! 🧐​

In Veneto li chiamiamo "crostoli", ma spostandoci in Lombardia diventano "chiacchiere". In Toscana si trasformano in "cenci", mentre in Emilia li conoscono come "frappe".​

In Piemonte, invece, si chiamano "bugie", e in Romagna "sfrappole". E se vai nel Lazio? Lì li trovi come "frappe" o "fiche". In Campania rimangono "chiacchiere", ma con un accento diverso! In Calabria e Basilicata diventano "guanti", mentre in Sardegna prendono il nome di "orillettas".​

Ma perché così tanti nomi per lo stesso dolce? Secondo l’Accademia della Crusca, ogni termine è legato a un significato specifico: il vuoto (come per le "bugie" e le "chiacchiere"), la croccantezza (i "crostoli" e i "grostoi") o la forma (i "galani", che ricordano i nastri).​

E tu, come li chiami? Faccelo sapere nei commenti! ​
Scrivici il nome con cui li hai sempre conosciuti e scopri se è quello più popolare.👇​
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DolciCheScaldanoIlCuore​
GalaniDiCarnevale​
TradizioneConAmore

26/01/2025

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Bertagno Food Experience ​
Gennaio​
Piatti di stagione

Un abbraccio che sa di casa. ​Oggi è la Giornata Mondiale dell'Abbraccio, e non c'è niente di meglio di un pane caldo ap...
21/01/2025

Un abbraccio che sa di casa. ​

Oggi è la Giornata Mondiale dell'Abbraccio, e non c'è niente di meglio di un pane caldo appena sfornato per avvolgersi in un abbraccio di genuinità e sapore. ​

Ogni morso è una coccola per il cuore, preparato con ingredienti freschi e locali, proprio come una carezza che accoglie. ​

Vieni a scoprire il nostro pane artigianale! ​

📌 Bottega di Belluno ​
Via Vittorio Veneto, 204 ​
📌 Bottega di Castion ​
Via Nongole, 48 ​
📌 Bottega di Salce ​
Via Col di Salce, 3A ​
📌 Bottega di Sedico ​
Via Feltre, 167 ​
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Abbraccio​
Pane artigianale​
Lievito madre

18/01/2025

😋 PRENOTA IL TUO TAVOLO +39 0437 866 796 ​
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Bertagno Food Experience ​
Gennaio​
Piatti di stagione

"Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente che ama gli alberi e riconosce il vento....
15/01/2025

"Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente che ama gli alberi e riconosce il vento." ​
– Franco Arminio​

In ogni pagnotta che prepariamo c'è l'essenza della terra, l'impegno di chi la coltiva, la passione di chi sa fare il pane. Il pane è il frutto di mani esperte, di chi rispetta la natura e ci nutre con amore.​

Perché ogni fetta è un atto di poesia.​
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AmorePerIlPane ​
TradizioneArtigianale ​
CiboCheUnisce

🍏 Lo strudel che ti conquista al primo morso​Con la nostra ricetta, prepari uno strudel dal sapore autentico, con una fr...
10/01/2025

🍏 Lo strudel che ti conquista al primo morso​

Con la nostra ricetta, prepari uno strudel dal sapore autentico, con una frolla di grano duro Senatore Cappelli e un ripieno ricco di mele fresche, uvetta e un tocco di grappa.​

- Inizia mescolando 500 g di b***o con 1 kg di farina di grano duro Senatore Cappelli.​
- Aggiungi 450 g di zucchero e 4 uova, impasta velocemente, poi copri e lascia riposare in frigo per 24 ore.​
- Per il ripieno, unisci 1 kg e 250 g di mele fresche a pezzettini, 150 g di uvetta, 150 g di zucchero e 50 g di grappa.​
- Aggiungi qualche cucchiaio di pangrattato o rottami di biscotti per assorbire i succhi e lascia riposare in frigo per un giorno.​
- Stendi la frolla, farciscila con il ripieno, chiudi lo strudel e cuoci a 180° per circa 40 minuti.​

👉 Prepara questo strudel e porta il gusto autentico sulla tua tavola. Non vediamo l’ora di vedere il tuo risultato!​
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Strudel
GolositàArtigianale ​
RicettaTradizionale

07/01/2025

La Dispensa di Bertagno: Gennaio è il mese della Bruschetta!​

Inizia l’anno con un classico intramontabile, arricchito da pane artigianale, pomodorini secchi pugliesi, creme di verdure bio e oli extravergine d'oliva locali.​
Ingredienti autentici per aperitivi e antipasti che rendono ogni momento speciale.​

Rendi ogni occasione ancora più gustosa con la Dispensa di Bertagno, disponibile nei nostri punti vendita!​
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LaDispensaDiBertagno ​
Bruschetta ​
SaporiAutentici

03/01/2025

Il modo perfetto per accompagnare il tuo aperitivo.​

Le nostre focacce fresche e croccanti, preparate con ingredienti selezionati, sono l’accompagnamento ideale per un aperitivo che celebra il piacere dei sapori genuini. Gustale con salumi, formaggi e un buon bicchiere di vino, per un'esperienza conviviale da condividere con chi vuoi.​

Scopri Bertagno Food Experience​
📞💬 0437 866 796 ​
📍 Via Feltre 167, Bribano di Sedico ​
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Aperitivo ​
FocacceArtigianali ​
SaporiAutentici

Assumi la giusta quantità di probiotici?​I cibi fermentati sono ricchi di questi batteri benefici per il​ nostro intesti...
30/12/2024

Assumi la giusta quantità di probiotici?​

I cibi fermentati sono ricchi di questi batteri benefici per il​ nostro intestino che svolgono un ruolo cruciale:​
📌nella digestione​
📌nell'assorbimento dei nutrienti​
📌nel mantenimento di un sistema immunitario forte​

Tra gli elementi fermentati che puoi inserire nella tua​ dieta ricordiamo: lo yogurt, il kefir, il miso, il tempeh…​

Ad esempio, potresti iniziare la giornata con uno yogurt​ naturale arricchito con frutta fresca, semi e un cucchiaio​ di miele. Oppure prova una ciotola di kefir con del muesli!​

Si tratta di piccoli passi per migliorare la tua salute​ intestinale e rafforzare l’intero sistema immunitario!​
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Probiotici​
Digestione​
Alimentazione

Indirizzo

Via Feltre 167
Sedico
32036

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 13:15
16:00 - 19:00
Martedì 06:30 - 13:15
16:00 - 19:00
Mercoledì 06:30 - 13:15
16:00 - 19:30
Giovedì 06:30 - 13:15
16:00 - 19:00
Venerdì 06:30 - 13:15
16:00 - 19:00
Sabato 06:30 - 13:15
16:00 - 19:00

Telefono

+390437866796

Sito Web

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Regione che vai, nome che trovi! 🧐​ In Veneto li chiamiamo "crostoli", ma spostandoci in Lombardia diventano "chiacchiere". In Toscana si trasformano in "cenci", mentre in Emilia li conoscono come "frappe".​ In Piemonte, invece, si chiamano "bugie", e in Romagna "sfrappole". E se vai nel Lazio? Lì li trovi come "frappe" o "fiche". In Campania rimangono "chiacchiere", ma con un accento diverso! In Calabria e Basilicata diventano "guanti", mentre in Sardegna prendono il nome di "orillettas".​ Ma perché così tanti nomi per lo stesso dolce? Secondo l’Accademia della Crusca, ogni termine è legato a un significato specifico: il vuoto (come per le "bugie" e le "chiacchiere"), la croccantezza (i "crostoli" e i "grostoi") o la forma (i "galani", che ricordano i nastri).​ E tu, come li chiami? Faccelo sapere nei commenti! ​ Scrivici il nome con cui li hai sempre conosciuti e scopri se è quello più popolare.👇​ ​ DolciCheScaldanoIlCuore​ GalaniDiCarnevale​ TradizioneConAmore

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La Dispensa di Bertagno: Gennaio è il mese della Bruschetta!​ Inizia l’anno con un classico intramontabile, arricchito da pane artigianale, pomodorini secchi pugliesi, creme di verdure bio e oli extravergine d'oliva locali.​ Ingredienti autentici per aperitivi e antipasti che rendono ogni momento speciale.​ Rendi ogni occasione ancora più gustosa con la Dispensa di Bertagno, disponibile nei nostri punti vendita!​ ​ LaDispensaDiBertagno ​ Bruschetta ​ SaporiAutentici

Il modo perfetto per accompagnare il tuo aperitivo.​ Le nostre focacce fresche e croccanti, preparate con ingredienti selezionati, sono l’accompagnamento ideale per un aperitivo che celebra il piacere dei sapori genuini. Gustale con salumi, formaggi e un buon bicchiere di vino, per un'esperienza conviviale da condividere con chi vuoi.​ Scopri Bertagno Food Experience​ 📞💬 0437 866 796 ​ 📍 Via Feltre 167, Bribano di Sedico ​ ​ Aperitivo ​ FocacceArtigianali ​ SaporiAutentici

😋 PRENOTA IL TUO TAVOLO +39 0437 866 796​ ​ Bertagno Food Experience​ Dicembre​ Piatti di stagione

A pranzo tra gusto e tradizione.​ Ogni piatto del nostro menù è pensato per offrirti un'esperienza unica. ​ La polenta con Fiorin e salvia è un abbraccio caldo, la lasagna al radicchio e Casel Bellunese un’esplosione di sapori, e il risotto al Piave Oro, prosecco e rosmarino è il piatto che non può mancare.​ Scopri il pranzo artigianale Bertagno Food Experience!​ 📞💬 0437 866 796​ 📍 Via Feltre 167, Bribano di Sedico​ ​ Pranzo​ Tradizione​ Sapori autentici

Il Pandoro che fa brillare il tuo Natale ✨​ Immagina un morso soffice e leggero, che unisce il profumo della vaniglia del Madagascar, il sapore ricco del burro belga e il tocco dolce del miele biologico di Mauro Remedi.​ Il nostro pandoro, fatto con lievito madre e ingredienti selezionati, si distingue per la sua digeribilità, sapore avvolgente e morbidezza, grazie ai lunghi tempi di lievitazione che ne esaltano l'artigianalità.​ Questo Natale, regala o regalati un pandoro che renderà ogni momento speciale.​ Passa in negozio o prenotalo sul sito: panificiobertagno.it ​ ​ PandoroArtigianale ​ NataleConGusto ​ DolciFattiConAmore

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