Monviso Experience

30/07/2022

Produttori Pelaverga
Le soleggiate colline, il cielo purissimo, il microclima particolare hanno dato la patria al Pelaverga, un vino raffinato, di spiccata personalità, con sapore e profumo di lampone, lasciando sul palato un’armonia di aromi. Le sue origini si perdono nella notte dei tempi.
Già ricercato dagli antichi romani per, si dice, i suoi meriti afrodisiaci, il Pelaverga entra nella storia nel 1500 quando Margherita di Foix, invia in dono al Papa Giulio II Della Rovere un assaggio. Il Sommo Pontefice ne fu entusiasta.
I Contadini locali continuarono nei secoli la produzione di questo pregiato vino, tramandando oralmente, i segreti della particolare vinificazione.

👩‍🌾Visita della cantina con degustazione di vini accompagnati a salumi e formaggi (degustazione vini 5€, degustazione vini accompagnati a salumi e formaggi locali 10€)

⏰tutti i giorni, escluso il mese di agosto

☎3402869475

29/07/2022

L'azienda agrituristica "il Mulino delle fucine" è nata nel luglio 1999 su un'azienda agricola preesistente che si occupava essenzialmente di allevamento.

I proprietari Katia Giordanino e Sergio Ruà sono gli ideatori dell'azienda che oggi, oltre all'allevamento di piccoli animali, si dedica anche alla coltivazione biologica di frutta e di piante aromatiche ed officinali.

Ora se vuoi assaggiare un ottimo piatto di ravioles e farti spiegare anche come si fanno il Mulino delle Fucine è sicuramente il posto giusto.

28/07/2022

La Fenice: "mi chiamo Dajana Curatolo titolare del centro equestre e Fattoria “La Fenice II" questa attività nasce nel 2009 come maneggio.
Poi, da questo gennaio 2022 si è trasformato proprio in una vera fattoria!
Nella fattoria è possibile fare visite guidate e passeggiate con gli Alpaca che ne sono i protagonisti!

👩‍🌾Passeggiata con l'alpaca (20€ per chi porta l'alpaca, 10€ per l'accompagnatore; 5€ per bambini sotto i 6 anni)

👩‍🌾Lezione di equitazione e passeggiata sul pony (25€)

👩‍🌾Visita alla fattoria (15€, sconti per famiglie)

⏰tutti i giorni escluso martedì, tutto l'anno

☎3470357756 Venasca

11/07/2022

Siamo gli Antagonisti di Melle, i pirati di montagna e in questo nome c’è tutto ciò che vogliamo.
Antagonisti perché abbiamo voluto sfidare l’idea che fosse impossibile fare impresa in un borgo di montagna. Ci siamo rifiutati di lasciare il nostro paese alla ricerca di un’opportunità lavorativa, l’unico modo per rimanere era quello di crearla, inizia la storia.

Siamo birrai, camerieri, agricoltori, progettisti, comunicatori, cuochi, segretari, falegnami.
Siamo tutto questo e lo siamo qui, a Melle.
Siamo artigiani contemporanei, che imparano facendo e immaginano il futuro vivendolo.

👩‍🌾Degustazione di birre
25€

⏰sabato, tutto l'anno

☎️3808648355 Melle

10/07/2022

La Valverbe è uno splendido connubio tra l’antica tradizione erboristica e la ricerca avanzata di nuove tecnologie di produzione.

Nasce nel 1985 a Bellino – 1500 mslm in alta Val Varaita – un luogo incontaminato, gioiello di architettura alpina, dove uomo e natura trovano il giusto equilibrio gli uni nel rispetto degli altri.

Dedita alla coltivazione, essiccazione e alla trasformazione di piante officinali da agricoltura biologica.

👩‍🌾Visita al giardino botanico e ai locali di essiccazione e confezionamento delle tisane in filtro
5€

⏰sabato, tutto l'anno

☎️0175978576 Melle

TISANE VALVERBE

09/07/2022

Caseificio Valvaraita
Formaggi e non solo da una grande passione diventata realtà.

👩‍🌾Visita ai locali di lavorazione del caseificio.
5€ solo visita; 10€ visita con degustazione

⏰sabato, tutto l'anno

☎️0175976204

08/07/2022

Dagli anni 90 ad oggi, noi continuiamo a vivere qui, nella nostra piccola frazione, in cui le stalle degli animali saranno sempre aperte ai visitatori.
La nostra filosofia è proprio quella di un’azienda agricola di montagna: crediamo sia giusto e interessante far sapere cosa vi è alla base di uno yogurt o di un buonissimo formaggio.

👩‍🌾Visita all'allevamento zootecnico dei bovini e possibilità di assistere alla mungitura robotizzata.
5€ comprensivi di degustazione di prodotti caseari.

⏰giovedì e venerdì, tutto l'anno, escluso agosto

☎️0175979995

07/07/2022

Artista del legno, scolpisce finemente gioielli e oggetti meravigliosi.

👩‍🌾Visita alla saletta espositiva in borgata per conoscere meglio la trasformazione del legno trovato a terra nei boschi di valle in monili e oggetti.
Gratuito

👩‍🌾Laboratorio esperienziale del legno: realizzazione con le proprie mani di un souvenir di legno.
30€, gratuito per un secondo partecipante se si realizza un solo souvenir e i partecipanti lavorano a fasi alterne.
55€ per due persone.

⏰domenica

☎️3663105103

06/07/2022

Siamo erboristi da 5 generazioni, e non vediamo l'ora di farvi vedere cosa facciamo nella nostra borgata in bassa Valle Varaita.

Produciamo estratti ad ultrasuoni per il benessere.

Abbiamo un piccolo e carino punto vendita in Borgata Bessè, dove abbiamo anche il laboratorio e i prati in cui raccogliamo le piante spontanee che utilizziamo per i nostri prodotti.

👩‍🌾Visita al laboratorio e alla borgata con degustazione di sciroppi botanici e racconti erboristici.
10€ con degustazione di sciroppi botanici

👩‍🌾Workshop "balsamo balsamico" o "feltro profumato"
20€ a persona

👩‍🌾Atelier erboristeria ad ultrasuoni
produzione di un prodotto personalizzato con spiegazioni erboristiche e sull'estrazione ad ultrasuoni, degustazione di estratti e sciroppi botanici.
2 persone: 50€/pax; 4 persone: 35€/pax

⏰lunedì, tutto l'anno

☎️3291480685



.isonair

famiglia.martino

05/07/2022

Chi è KAUSS?

KAUSS è la nostra birra, prodotta in sintonia con il territorio – dalla semina dell’orzo e la raccolta del luppolo fino all’imbottigliamento, utilizzando SOLO energia elettrica da fonti rinnovabili.

Nasce così una birra agricola da coltivazione biologica, realizzata partendo da un’agricoltura rispettosa della natura e dei suoi tempi.

Se viaggi nelle zone ai piedi del Monviso potresti incontrare i cartelli KAUSS: lì si trovano i campi in cui coltiviamo orzo e altri cereali che diventeranno birra.

Abbiamo deciso di aprire le porte del birrificio per farti scoprire i processi di produzione e per portarti nel mondo KAUSS in cui la birra è agricool al 100%.

👩‍🌾 Visite guidate dell'azienda dal campo al bicchiere, con degustazione guidata.
15€ degustazione birra, 25€ degustazione birra accompagnata da salumi e formaggi del territorio.
⏰dal mercoledì al sabato, tutto l'anno.
☎️ 0175290442 Piasco

Birra kauss Birrificio Agricolo KAUSS

04/07/2022

04/07/2022

Senza Aire non si vive!
Organizziamo i campi estivi più cool della provincia.
In Valle Varaita ci sarà dal 20 al 23 luglio il Camp INTO THE WILD itinerante per ragazze e ragazzi dai 12 ai 18 anni con il cervello fino e i piedi veloci.

Si cammina sul Valle Varaita trekking, un accompagnatore naturalistico, assistenza e sherpa per le tende e il cibo.

🐗Guarda su Aire is on Air per info

02/07/2022

Le Valli del Monviso vanno camminate.
Vanno scoperte a passo lento.

Sei d'accordo?

👩‍🌾 Da lunedì su questo profilo scopriremo finalmente insieme quali sono le persone che aprono le porte delle loro aziende per regalarti emozioni da portare a casa, a passo lento.

Stay tuned😊

28/06/2022

L'avventura di Monviso Experience inizia tra la Valle Varaita e il saluzzese.

🏔 non solo trekking
🌳non solo natura
🍻non solo buon cibo, buon vino e buona birra
⛪️non solo cultura

Da quest'estate anche esperienze vive con le persone che rendono le Valli del Monviso centri di cultura alpina.

Scopri in anteprima le proposte per l'estate 2022!

http://www.vallidelmonviso.it/monvisoexperience/

📷di verso il Rifugio Vallanta.

26/06/2022

Per conoscere un territorio bisogna conoscere le persone che ci vivono, così la vacanza diventa un viaggio!

🌞 In Valle Varaita questa estate potrai ve**re a trovare le persone che la montagna la vivono tutti i giorni, che vi lavorano e ti offrono esperienze indimenticabili.

Partiamo insieme per l'avventura Monviso Experience, aiutaci a diffonderla!

.isonair .famiglia.martino