Slow Food Travel Montagne Biellesi

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Slow Food Travel Montagne Biellesi A sud si estendono le colline, i vigneti e le baragge verso le risaie e la pianura.
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Slow Food Travel Montagne Biellesi è un progetto di Slow Food che mette al centro il cibo e le produzioni locali, proponendo esperienze di viaggio coerenti con la filosofia del “buono, pulito e giusto”. Le realtà produttive, ristorative e ricettive che ne fanno parte si intrecciano con i siti culturali della Rete Museale Biellese, per la crescita di un turismo sostenibile che accompagni il visitat

ore alla scoperta dei cibi, delle persone che li producono e dei luoghi distintivi dei paesaggi biellesi. Una mano aperta accoglie chi arriva a Biella, ricordando le cinque valli che identificano un territorio composto da una straordinaria varietà di paesaggi, dalla Serra morenica d’Ivrea alla selvaggia Valsessera. Intorno alla “città della lana”, ricca di palazzi storici e fabbriche di idee, la strada panoramica voluta da Ermenegildo Zegna collega in quota le valli Strona, Cervo, Oropa, Elvo, le cui acque hanno nel tempo alimentato i patrimoni ambientali, culturali e produttivi del Biellese. La Rete Museale Biellese e la comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi riannodano e intrecciano le eredità materiali e immateriali del territorio in un nuovo tessuto di relazioni, orientate a un turismo sostenibile che accompagni il visitatore alla scoperta di paesaggi, luoghi, persone e prodotti autentici.

🔴Iscrizioni ancora aperte per i last minute!✅L'iscrizione è gratuita per i partecipanti, offerta dalla Rete Museale Biel...
26/07/2024

🔴Iscrizioni ancora aperte per i last minute!
✅L'iscrizione è gratuita per i partecipanti, offerta dalla Rete Museale Biellese così come la colazione di benvenuto con i profdotti della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi e le visite ai siti che troveremo lungo il percorso, ma
➡️l'iscrizione è obbligatoria e la potete ancora fare al link che trovate qui: https://forms.gle/btbF9KgN1nJSCoqG8
Resta a carico del singolo partecipante il costo del pranzo presso la Trappa di Sordevolo e il concerto a cura di NISI ArteMusica. Ci sono ancora pochi posti disponibili, affrettatevi!

DOMENICA 28 LUGLIO escursione gratuita, prenotazione obbligatoria

🔴FESTA DELLA TRAPPA – DOMENICA 28 LUGLIO✅Potrete conoscere la storia del luogo e i progetti in corso, gustare i prodotti...
24/07/2024

🔴FESTA DELLA TRAPPA – DOMENICA 28 LUGLIO

✅Potrete conoscere la storia del luogo e i progetti in corso, gustare i prodotti del territorio e assistere a un concerto.
✅Nella stessa giornata potrete visitare l’Ecomuseo della Tradizione Costruttiva della Trappa e gli altri siti culturali di Sordevolo,
✅con un’escursione guidata di Slow Food Travel Montagne Biellesi che toccherà anche il Palazzo Vercellone – Archivio Lanifici Vercellone e il Museo della Passione.

Tutte le info al sito!! ⬇️⬇️⬇️

DOMENICA 28 LUGLIO buon cibo, musica, escursioni

24/07/2024

https://forms.gle/btbF9KgN1nJSCoqG8
Iscrizioni ancora aperte per i last minute!
Sarà una festa!!!






Non perderti l'ultima escursione del mese.
Un angolo di Biellese da rivedere e riscoprire ancora e ancora...

ATTENZIONE: domenica 28 ci sarà anche la FESTA DELLA TRAPPA! Un'ottima occasione per passare una giornata tra amici in u...
24/07/2024

ATTENZIONE: domenica 28 ci sarà anche la FESTA DELLA TRAPPA!
Un'ottima occasione per passare una giornata tra amici in un luogo bellissimo, con musica e buon cibo della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi

18/07/2024

un solo commento :

Cibo e cultura.... cibo é cultura, e agricoltura 🐌💚💯
15/07/2024

Cibo e cultura.... cibo é cultura, e agricoltura 🐌💚💯

13/07/2024
12/07/2024

La campagna cartoline-idea per l'Ospedale degli Infermi sta suscitando parecchie reazioni, opinioni, esternazioni. Vi invitiamo a seguire le ulteriori uscite sul nostro canale. Siamo consapevoli che il film non risolve il problema del destino del vecchio ospedale: che si decida per la demolizione o per la riconversione servono molti soldi, volontà amministrativa e soprattutto un'idea di futuro per la città, indipendentemente dalla proprietà (Regione Piemonte) disposta a svenderlo pur di liberarsene. Quello che il film può fare (e in parte ha già fatto) è risvegliare le coscienze degli abitanti di una città in totale declino, morale e architettonico. E tra questi anche gli amministratori, che non possono più ignorare questo problema che si fa ogni giorno più urgente. Se lo scorso aprile non avessimo iniziato il progetto del film (e la relativa campagna di sensibilizzazione e raccolta fondi) il tema dell'ex ospedale sarebbe rimasto un tabu ignorato dalle campagne elettorali in corso. Oggi invece rappresenta una patata bollente su cui le nuove amministrazioni non potranno non pronunciarsi. E rappresenta oggetto di dibattito tra i cittadini, oggi più consapevoli della presenza di quel monolite silenzioso che, se non si farà nulla, prima o poi farà sentire con forza la sua voce nel cuore della città.

🔴Sabato 13 luglio a Palazzo Gromo Losa alle ore 19.00 non perdete il "Concerto à la Carte" della rassegna Suoni in Movim...
09/07/2024

🔴Sabato 13 luglio a Palazzo Gromo Losa alle ore 19.00 non perdete il "Concerto à la Carte" della rassegna Suoni in Movimento di NISI ArteMusica!
☑️Un menù musicale con brani pianistici scelti dal pubblico eseguiti da Antonio Di Cristofano e commentati dall'attore comico Fabio Cicaloni.
✅Precede per chi desidera alle ore 18.00 visita la mostra Selvatica - Arte e Natura in Festival
🐌segue alle ore 20.15 APERITIVO AGRICOLO della nostra comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi!!

Sabato farà tappa nel nostro Auditorium la rassegna "Suoni in Movimento" di NISI ArteMusica, che come ogni anno abbina concerti di musica classica ai luoghi della Rete Museale Biellese.

🎨 Ore 18.00: visita guidata alle mostre di Selvatica - Arte e Natura in Festival (ingresso alle mostre + visita guidata € 8,00) a Palazzo Gromo Losa e Palazzo Ferrero Miscele Culturali

🎹 Ore 19.00: concerto
Prenotazione consigliata entro le 12.00 di sabato:
3703031220 (SMS/Whatsapp) / [email protected]
Biglietto € 8,00 / ridotto € 5,00

🥪 Ore 20.15: aperitivo a cura di Slow Food Travel Montagne Biellesi (offerta minima € 10,00)

Info ➡️ www.suoniinmovimento.it

27/06/2024

Scopriamo tutti gli appuntamenti organizzati nei siti della Rete per la fine della settimana: domenica 30 giugno sono in programma un concerto di “Suoni in movimento” alla Fabbrica della Ruota di Pray, uno show teatrale del “Mercato del ‘900” all'Ecomuseo dell’oro e della Bessa di Zubien...

RIMANDATA A DOMENICA 14 LUGLIO!Teritori Rete Agricola BielleseOsservatorio Biellese Beni Culturali e PaesaggioFAI - Fond...
27/06/2024

RIMANDATA A DOMENICA 14 LUGLIO!

Teritori Rete Agricola Biellese
Osservatorio Biellese Beni Culturali e Paesaggio
FAI - Fondo per l'Ambiente Italiano
FAI Giovani Biella FAI Biella

Parco AgriBiologico TeriTori Domenica 7 luglio 2024

🔴Il 21 e 22 Giugno Villa Era e Il Chioso ospiteranno un evento all'interno della rassegna di Slow Food Italia Road to Te...
20/06/2024

🔴Il 21 e 22 Giugno Villa Era e Il Chioso ospiteranno un evento all'interno della rassegna di Slow Food Italia Road to Terra Madre. Il tema del grande evento torinese che andrà in scena dal 26 al 30 settembre sarà il rapporto fra umanità e natura, un tema indispensabile quanto affascinante su cui ragionare insieme.

🌍Hanno messo insieme tre elementi che daranno forma e dimensione alle due giornate: il patrimonio filosofico e spirituale orientale come strumento e risorsa per tutta l'umanità, l'approccio sistemico della permacultura che prova a immaginare l'uomo come un elemento interno al sistema in cui è inserito ed il mondo dei funghi e microrganismi che rappresentano uno dei tessuti connettivi fondamentali della vita sul pianeta.

🔥L'evento sarà diviso in due momenti: uno più culturale il venerdì sera a Villa Era ed uno più esperienziale sabato alla Cascina del Chioso. Al pomeriggio del sabato poi le comunità di Slow Food Piemonte Valle d'Aosta si incontreranno alla Cascina del Chioso.

𝟐𝟏 𝐞 𝟐𝟐 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 Due intere giornate dedicate al rapporto uomo, natura e nutrizione, tra conferenze, workshop e aperitivi

DOMENICA 30 GIUGNO !🌿Una giornata in cui la Trappa di Sordevolo non sarà la meta, ma il punto di partenza per una splend...
17/06/2024

DOMENICA 30 GIUGNO !
🌿Una giornata in cui la Trappa di Sordevolo non sarà la meta, ma il punto di partenza per una splendida escursione.
🌿Dopo la visita all’ecomuseo della tradizione costruttiva, il cammino proseguirà tra i verdi pascoli e gli intensi profumi estivi fino all’Alpe Muanda
🌿Qui ci attenderà Tiziana per mostrarci con passione ed energia tutta la sua vita: l’alpeggio, le mucche di razza Pezzata Rossa di Oropa e i suoi prodotti, tra cui il b***o Presidio Slow Food

Guida: Elisa Palermo di Intrecci naturali

Info e prenotazioni al link sotto!

Slow Food Travel Slow Food Biella Slow Food Italia Discovery Alto Piemonte - ETS Discover Biella Biella Turismo

Escursione con Elisa Palermo Domenica 30 giugno 2024 |

03/06/2024
30/05/2024

Da rifare quindi! 🐾💚🐌

Si parte con la Rete Museale Biellese!! Anche quest'anno ai visitatori di 10 o più siti offriremo un premio bello e gust...
30/05/2024

Si parte con la Rete Museale Biellese!! Anche quest'anno ai visitatori di 10 o più siti offriremo un premio bello e gustoso, che unisce cibo e paesaggio....

Rete Museale Biellese Ecomuseo Valle Elvo e Serra Biella Città Arcipelago Cittadellarte-Fondazione Pistoletto Slow Food Biella Fondazione CR Biella

Il 22 maggio, a Palazzo Gromo Losa, la Rete e Slow Food Travel Montagne Biellesi hanno messo in luce le novità e le peculiarità dell’edizione 2024, che prenderà il via il 2 giugno. Tra i 30 siti aderenti al progetto culturale figura Cittadellarte, dove si è anche svolta parte della formazione ...

🔴Ed ecco la seconda escursione premio alle persone cha hanno visitato almeno 10 siti della Rete Museale Biellese lo scor...
23/05/2024

🔴Ed ecco la seconda escursione premio alle persone cha hanno visitato almeno 10 siti della Rete Museale Biellese lo scorso anno! 💯

🚶‍♀️🚶🚶‍♂️Una bellissima escursione alla scoperta degli usi e delle tradizioni legate all'acqua della Valle Elvo, tra fucine e mulini... senza dimenticare il b***o a latte crudo dell'Alto Elvo Presidio Slow Food!

‼️Ci sono ancora alcuni posti, è possibile prenotarsi direttamente alla guida (contatti allink qui sotto)

✅Altrimenti, controllate il nostro calendario annuale per trovare l'escursione che fa per voi sul sito al link https://slowfoodtravel.biellese.net/calendario-2024/


Biella Turismo Discover Biella Consorzio Turistico Alpi Biellesi

Escursione con le guide Elisa Palermo e Beatrice Ramella Pezza (minivan) Domenica 2 giugno 2024 |

🔴Inaugurata anche la Rete Museale Biellese, con cui collaboriamo dal 2019! Questa volta abbiamo portato in dote :✅2 escu...
23/05/2024

🔴Inaugurata anche la Rete Museale Biellese, con cui collaboriamo dal 2019!
Questa volta abbiamo portato in dote :

✅2 escursioni premio per le persone che hanno visitato 10 o più siti della RMB lo scorso anno (a cui è ancora possibile aggiungersi! vedere il calendario al sito slowfoodtravel.biellese.net)

✅il nostro "aperitivo agricolo": tartine con fantastici prodotti della comunità: pane di Frangipane Forno Controcorrente, b***o d'alpeggio Presidio Slow Food (con acciughe dell'Alto Elvo...ehm...) e toma magra dell'azienda agricola Rosso Baietto (Netro), salame di Pezzata Rossa dell'azienda agricola Andrea Antoniotti (Andorno Micca), toma grassa delle aziende agricole Cascina Caucinera e Alpeggio Fontanelle (Sordevolo), frittatine di ortiche della Trappa di Sordevolo...

🍷🍷🥂con una selezione di vini dei 4 vignaioli della comunità: Azienda Agricola Pozzo, azienda agricola Ca'Riunci, azienda agricola Lorenzo Rovero, Az. agricola Andrea Manfrinati.

Il tutto gentilmente preparato dallo staff della Trappa di Sordevolo, dove è sempre possibile trovare questi e altri prodotti della comunità!

🎉Buona stagione a tutti e 30 i siti della Rete Museale Biellese, alle nostre guide e ai 60 operatori che vi accompagneranno nelle visite le domeniche da giugno a settembre! 💯

E un grande grazie alla Fondazione CR Biella che ci sostiene da anni nella promozione del territorio e dei suoi patrimoni culturali, paesaggistici e gastronomici!

Biella Turismo Consorzio Turistico Alpi Biellesi Discover Biella Slow Food Biella Slow Food Italia VisitPiemonte MonferratoTravel Biella Città Arcipelago Ecomuseo del Biellese Provincia Di Biella

Questa è la nostra idea di turismo: comunità sane che accolgono con quanto hanno di meglio, con quanto sanno fare. In Va...
20/05/2024

Questa è la nostra idea di turismo: comunità sane che accolgono con quanto hanno di meglio, con quanto sanno fare. In Valle Elvo significa formaggi di Pezzata Rossa e di capra, grandi competenze, gestione dei pascoli e dei boschi, benessere animale, paesaggi meravigliosi perché vivi e coltivati. Il nostro appello alle future amministrazioni: facilitate il recupero delle case vuote nei paesi, bloccate il consumo di suolo con nuove costruzioni e proteggete il nostro patrimonio più importante, gli alpeggi in pietra delle nostre valli! Proteggerli significa mantenerli, recuperarli con attenzione e metterli a disposizione delle future generazioni di alpigiani, perché possano continuare vivere e accogliere in montagna.
Biella Turismo Consorzio Turistico Alpi Biellesi Discover Biella MonferratoTravel Slow Food Italia VisitPiemonte

🔴Arriva la prima escursione premio, offerta dalla Comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi, alle persone che nella st...
14/05/2024

🔴Arriva la prima escursione premio, offerta dalla Comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi, alle persone che nella stagione 2023 hanno visitato almeno 10 siti della Rete Museale Biellese !!
VUOI UNIRTI A LORO? Prenota in tempo alla guida Alessandra Foglia (info e contatti al link sotto) e non perderti la fioritura dei rododendri in Oasi Zegna e la scoperta dei gusti e dei produttori della comunità Slow Food Travel Montagne Biellesi con Gribaud - Locanda Agricola, Frangipane Forno Controcorrente, Il Frutteto Di Bersej e Distilleria Marchisio! 🤩
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Consorzio Turistico Alpi Biellesi
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Slow Food Italia

Escursione con la guida Alessandra Foglia Sabato 18 maggio 2024 |

12/05/2024

🏞️ 🖼️ Arte, natura, cultura, storia, bellezza: la nuova edizione della Rete Museale Biellese sta prendendo forma!
🔎🙋🏼‍♀️Come? Ieri è andata in scena una delle tappe della formazione dei nostri nuovi operatori.
🔜⏳Manca dunque poco all'inizio della stagione 2024. Stay tuned!

🔴L’Europa è al centro di innumerevoli crisi (ambientale, economica, sociale, sanitaria, culturale, demografica). Negli u...
10/05/2024

🔴L’Europa è al centro di innumerevoli crisi (ambientale, economica, sociale, sanitaria, culturale, demografica). Negli ultimi anni traguardi fondamentali che consideravamo raggiunti (la pace, la democrazia, la messa in sicurezza da pandemie che avevano decimato la popolazione nei secoli passati), e diritti che parevano acquisiti (come la libertà di stampa) hanno mostrato la loro fragilità.

🔴Il modello di sviluppo attuale, che continua a inseguire – sempre più a fatica – i mercati globali e un’idea novecentesca di economia, basata su crescita infinita, iper-produttivismo, consumismo e spreco, sta erodendo le risorse naturali e la biodiversità (genetica, ma anche culturale) senza creare benessere per i cittadini.

➡️Leggi i 12 punti per l'Europa che vorremmo... Per un cibo buono, pulito, giusto e sano per tutte e tutti

12 punti per l'Europa che vorremmo dopo le elezioni europee. Per un cibo buono, pulito, giusto e sano per tutte e tutti

🔴"Quella metromontana è una prospettiva strategica da più punti di vista. Lo è per la gestione delle risorse naturali, c...
06/05/2024

🔴"Quella metromontana è una prospettiva strategica da più punti di vista. Lo è per la gestione delle risorse naturali, come per la promozione del turismo, così come per il rafforzamento della filiera corta e della agricoltura di qualità, ma soprattutto per il ripopolamento delle zone rurali e montane.
➡️L’8 maggio pomeriggio a Roppolo avremo la possibilità di parlarne con uno dei curatori del libro "Metromontagna", Filippo Barbera.
Insieme a lui ci saranno Nazarena Lanza coordinatrice di Slow Food Travel Montagne Biellesi, che si sta occupando proprio di alcune di queste “innovazioni”, e Enrico Giacopelli, cooordinatore del Museo a cielo aperto dell’architettura moderna di Ivrea."
L'incontro "Innovare nelle zone rurali" si iscrive nell'evento E-BIKE FOOD FEST della SERRA MORENICA , promosso da Slowland Piemonte e Biella è Buona, che coinvolge guide e produttori locali alla scoperta di un bellissimo territorio tra biellese e eporediese.
Vi aspettiamo!

Mercoledi 8 maggio ore 18:00 Salone Polivalente di Roppolo

Vi piacciono le domeniche lente e all'aria aperta?Vi proponiamo questa passeggiata con aperitivo finale tra le colline d...
03/05/2024

Vi piacciono le domeniche lente e all'aria aperta?
Vi proponiamo questa passeggiata con aperitivo finale tra le colline di Salussola!
Ca'Riunci Fiorella Giarrizzo

Escursione con la guida Fiorella Giarrizzo Sabato 5 maggio 2024 |

🐜💥 la prima edizione di Fürmijè in festa è alle porte💥 🐜Sarà un momento di condivisione, intrecci e scambi.Sarà una fest...
03/05/2024

🐜💥 la prima edizione di Fürmijè in festa è alle porte💥 🐜
Sarà un momento di condivisione, intrecci e scambi.
Sarà una festa per celebrare le molteplici sfaccettature di un Territorio variegato, ricco di realtà vitali ed in continuo fermento.
Sarà un momento di divertimento, e sarà solo il primo 🌱
🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜
Erbavoglio di Selva Cristina Ca' dal Pum

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