Promozione del territorio del cuore di Romagna e delle sue eccellenze enogastronomiche e turistiche.
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L’Associazione “Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena”, è annoverata fra i protagonisti delle Strade del Vino e degli itinerari enogastronomici italiani. La Strada FC ha fattivamente contribuito ad una nuova immagine e funzione della nostra collina e della fascia pedemontana, protagonisti sul territorio gli imprenditori privati che hanno creduto nella “Nuova Ruralità”, assieme e grazie anche all’impegno degli amministratori comunali e provinciali per la rinascita delle frazioni rurali, piccoli borghi, conservazione del paesaggio collinare, valorizzazione artistica dei grandi centri storici, crescita di strutture e servizi che aiutano le imprese ad offrire accoglienza e prodotti di qualità. Nel corso del biennio 2013-14, la Strada dei Vini e dei Sapori di Forlì-Cesena con grande sforzo organizzativo, ha ricomposto lo storico vulnus dell’assenza nel suo itinerario della montagna romagnola, attraverso l’ingresso di 11 nuovi Comuni: Dovadola-Portico di Romagna-Rocca S. Casciano-Tredozio-Premilcuore-Galeata-Santa Sofia-Sarsina-Bagno di Romagna-Verghereto-Borghi: raddoppiando così l’itinerario da 285 a 534 Km..! Stiamo così concretamente consolidando e rafforzando il ruolo del circuito enogastronomico della Strada dei Vini e dei Sapori riconosciuto dalla nostra Regione, anche grazie ai progetti elaborati e realizzati negli ambiti del Programma di Sviluppo Rurale degli ultimi 4 anni (Asse 3 Misura 313: annualità 2009-2010; Asse 4 Misura 313: annualità 2011- 2012; e due nuovi progetti per attività ed investimenti a scadenza 31 agosto e 31 dicembre 2014) Il rinnovo dei prototipi dell’immagine coordinata (la presente Guida, ma anche la Cartoguida, la Carta dei prezzi dei servizi ed il catalogo online dei prodotti, la nuova segnaletica, nuovi itinerari e motivazioni di viaggio) realizzati nel contesto dei citati investimenti,i contribuirà a potenziare la rete dei servizi pubblici e privati, che favorirà nuove sinergie tra le diverse categorie imprenditoriali che animano la Strada e gli attori pubblici La Strada dei Vini e dei Sapori FC ha altresì elaborato, in coordinamento con le altre Strade della Romagna e dell’Assessorato Agricoltura della Regione, pacchetti turistici e suggestioni di viaggio in funzione dell’Expo 2015, per seducenti proposte di ospitalità rurale che integrino la campagna di qualità, le emergenze turistiche romagnole ed i musei del gusto e della ruralità diffusi nei territori di Romagna Inoltre, l’esperienza di Romagna Terra del Sangiovese (le eccellenze selezionate delle Strade dei Vini e dei Sapori della Romagna, in cui la Strada e le aziende della nostra Provincia hanno un grande contributo) ha fatto da effetto moltiplicatore delle potenzialità dell’insieme del territorio romagnolo, configurando un prezioso lavoro di concerto con la Regione Emilia Romagna, le Province romagnole, le Camere di Commercio, APT, Casa Artusi, GAL ed altri enti e associazioni I progetti ed i programmi di cui sopra, ci permetteranno di giungere ancor più forti e preparati all’appuntamento per la nascita della Strada della Romagna con Faenza-Ravenna, Rimini ed Imola, che si dovrà realizzare con l’assistenza della Regione Emilia Romagna attraverso la modifica mirata della L.R. 23/00. Ci siamo dunque già incamminati sulla strada maestra, fondata su tre fondamentali linee guida per l’enogastronomia ed il turismo: eccellenza, identità ed innovazione.
