七釜荘

05/11/2024

松葉ガニ解禁です❗️6日0時の網入れに向け、浜坂船団13隻が出航して行きます⛴️11時前後の漁🦀で6日12時から初セリ🦀競りの順番に帰航します｡
安全、豊漁を祈ります🙏🦀

28/10/2024

最新トップファンの皆さん、応援ありがとう！💎

柴田孝夫, 浦田 ひふみ, 菅 正史, 福井 信明, 二谷 裕史

11/10/2024

11/10/2024

今日はノドグロが多く水揚げされていました。40㌢オーバーの特大！5匹買いました😱魚もりっぱだけど、値段も😱
マグロは青森の海峡物❗️シマノの人見さんらが釣られたのをプレゼントしてくれました㊗️🎶
ありがとうございました🙇‍♂️
お客様にも召し上がっていただきます！感謝です🥰🙇‍♂️

07/10/2024

海老も🦐美味いけど！ハタハタが美味い😋
お客様に喜んでいただいています🎶😋
唐揚げに煮付け！塩焼き、南蛮漬け😋😋

22/09/2024

ありがとうございました♪^_^🙇‍♂️
海老🦐にノドグロを召し上がっていただきました🥰

06/09/2024

底引き網が解禁になって浜坂漁港も賑やかに^_^🎉
甘エビ、がらえびが沢山水揚げされてます🦐🦐
お客様に新鮮なエビを召し上がっていただきます😋🦐🙇‍♂️

15/07/2024

昨日で🦐活エビ(鬼エビ🦐モサエビ)完売しました❗️ありがとうございました🙇‍♂️
岩牡蠣！活イカ！活泡は召し上がって頂けます😋
但馬牛も美味いですよ🥰

29/06/2024

活鬼エビ、モサエビ🦐残り少なくなってきました。地海老コースまだ召し上がっていただけます😋活泡、但馬牛コースも^_^岩牡蠣、活イカ🦑も美味しい季節です🙇‍♂️🥰😋
岸田川で取れた鮎も美味しいよ❣️

20/03/2024

3月20日の競りで松葉ガニ漁も7ヶ月半の禁漁に🦀4月中旬まで予約のお客様が入っている七釜荘　では沢山の松葉ガニを買い付けました🦀皆様ありがとうございました🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️来シーズンも宜しくお願い致します🦀🙇‍♂️

29/01/2024

名越様に松葉ガニを召し上がっていただきました🦀来館誠にありがとうございました🙇‍♂️
大変喜んでもらえて嬉しいかぎりです🥰🙇‍♂️
カニソムの話が聞きたいとのことで、話を😊🦀
少し、楽しく話しができました❣️感謝です🦀🦀

08/01/2024

伊藤麻衣子様に松葉ガニ🦀を召し上がっていただきました😋何時もありがとうございます🙇‍♂️
気さくで本当に良い方です🥰💖来シーズンの予約も🦀

21/12/2023

今日のお客様🦀1㌔アップ⤴️の松葉ガニコース🥰
セコガニもタグ付き大セコガニ🦀の甲羅盛り👍

27/11/2023

今日のお客様の蟹🦀コース🦀全て活松葉ガニです😋かに刺しが700〜800㌘🦀
蟹しゃぶ🦀焼き蟹🦀は1キロアップ⤴️です♪🦀

24/11/2023

今シーズン初めてタグ付きセコガニ🦀を買いました😊大セコガニだけにタグが付けられます🦀
水揚げ量も極めて少なく貴重です🦀
松葉ガニも3基の水槽いっぱいに🦀🦀🦀

06/11/2023

初競り始まりました🦀🦀🦀㊗️
一枚1,000万円の値段が🦀㊗️🎉
🎉キラボシです🦀🦀🦀

01/11/2023

アラ❗️あまり水揚げされる事がない高級魚🐟
九州ではクエのことをアラと言いますが、まったく別の魚！美味い魚です😋
黒ムツ❗️赤ムツのことをノドグロと言い皆様もよくご存知の高級魚、黒ムツも赤ムツに負けない旨さがあります😋赤ムツに比べるとずいぶん安い魚でしたが近年値段もずいぶん高くなりました😅

29/10/2023

11月6日解禁の松葉ガニ漁を前に、県但馬水産技術センターは試験操業の結果を発表しました🦀
過去5年平均で比べると雄蟹🦀が例年並み🦀雌蟹が例年よりやや増加傾向とのことです🦀🦀🦀
4年前から松葉ガニの減少等にともない価格が急激に高騰しました。過去20年をみても底引き船の数は少なくなりましたが⛴️船の大型化、GPSや魚探、ソナー等の進歩により水揚げは増えていきましたが、7年前頃からかげりがみえてきたように思います。松葉ガニを守り育てる取り組みも行われていて私も一つの会議に出席していますが、この貴重な資源が守られることを切に願います🦀🦀🦀

七釜荘は浜坂産活松葉ガニしか使用していません🦀浜坂地海老、ハタハタ、ノドグロ、ホタルイカ、これらの貴重な資源を後世に❗️🦀❗️🦀