04/01/2025
エジプト料理は、ペースト状のものが美味しい。
特に焼きなすバージョン！
毎日出たのが、そら豆のコロッケと豆煮とクリームチーズ。
ニンニクが効きすぎのモロヘイヤスープも絶品でした。
特記すべきは珍しくお腹を壊さなかったことですね。
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