東北・美酒と食のテロワージュ

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東北・美酒と食のテロワージュ ”東北の未知のおいしさに出会う旅”に出ませんか？
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https://www.terroage.jp/

ブランド公式Instagramはこちら▼
https://www.instagram.com/tohoku_bishu_shoku_tourism/

【11月1.2.3日開催】秋保大滝テロワージュマルシェ仙台市「秋保大滝エリアを活用した賑わい創出実証事業」秋保大滝の秋の魅力がぎゅっと詰まった、ファーマーズマーケット開催！東北の「人・食・文化・風景」を楽しむことができるマルシェです。秋保大...
11/10/2024

【11月1.2.3日開催】秋保大滝テロワージュマルシェ

仙台市「秋保大滝エリアを活用した賑わい創出実証事業」

秋保大滝の秋の魅力がぎゅっと詰まった、ファーマーズマーケット開催！

東北の「人・食・文化・風景」を楽しむことができるマルシェです。

秋保大滝の自然の中で、とれたての野菜や果物などの旬の食材をショッピング。秋の風景を眺めながら、焼き菓子やコーヒーゆっくりと楽しんだり、自然を生かしたワークショップをしたり。大人も子供も楽しめる、秋のファーマーズマーケットです♪

秋保の紅葉を楽しみながら、ほっこり温まる時間をお過ごしください。

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■開催日時：2024年11月1日（金）～3日（日）の3日間
　10：00～16：00

■会場：秋保大滝植物園

■入場料：無料

■主催：仙台市

お問い合わせ　一般社団法人 東北絆テーブル　テロワージュマルシェ事務局
[email protected]

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この冬は福島のテロワージュもどうぞお楽しみください！
13/01/2023

この冬は福島のテロワージュもどうぞお楽しみください！

【2023年1月22日(日）開催｜仙台駅発着バスツアー｜青山・銀座で30年の栗原出身シェフによるレンコン尽くしのスペシャルコース】「冬のテロワージュくりはら『GINZA kansei』のフレンチフルコース　綿屋と伊豆沼レンコンのマリアージュ...
10/01/2023

【2023年1月22日(日）開催｜仙台駅発着バスツアー｜青山・銀座で30年の栗原出身シェフによるレンコン尽くしのスペシャルコース】

「冬のテロワージュくりはら『GINZA kansei』のフレンチフルコース　綿屋と伊豆沼レンコンのマリアージュランチツアー」
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「究極のおいしさは産地にあり」をコンセプトに、今回は宮城県栗原市の名産である”北限のレンコン”をテーマにしたツアーです。
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今回は栗原出身で、東京・銀座に店を構えるフランス料理店「GINZA kansei」坂田幹靖シェフ（栗原市出身）の、この日限り、レンコン尽くしのフレンチと栗原の地酒「綿屋」との特別なペアリングランチコースを味わいます。
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渡り鳥が飛び交う、冬のくりはら。栗原の食に関わる人々の静かで熱い想いを伝えるツアーです。産地で特別な時間をお楽しみください。
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詳細・お申込は「仙台バスツアーズ」サイトよりどうぞ！
https://coubic.com/senbus/540729

【10/30開催】テロワージュマルシェ「収穫祭～Harvest～」泉パークタウンに1日限りのマルシェが出現！キッチンカーにワークショップ、新鮮な野菜にフルーツ、お酒、スイーツまで、今が旬の東北の食が大集合します。テロワージュマルシェの記念す...
25/10/2022

【10/30開催】テロワージュマルシェ「収穫祭～Harvest～」

泉パークタウンに1日限りのマルシェが出現！
キッチンカーにワークショップ、新鮮な野菜にフルーツ、お酒、スイーツまで、今が旬の東北の食が大集合します。

テロワージュマルシェの記念すべき第一回目のテーマは「収穫祭～Harvest～」

穀物・野菜・魚・ワイン・酒蔵などの生産者と、それを料理するシェフがコラボしたり、カフェタイムにはパンやコーヒーを片手に音楽を聴いたり、親子でワークショップを楽しんだり、たくさんの人々が交差する秋の収穫祭マルシェです。

週末のおでかけやショッピングのついでに、ふらっと遊びにきていただくのも大歓迎です♪

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■開催日時：2022年10月30日（日）10:00～17:00※16:30に光のページェント初日点灯
■会場：泉パークタウンTapio前メインストリート
■入場料：無料
■主催：一般社団法人東北絆テーブル、復興庁
イベント詳細は公式サイトURLからどうぞ↓
https://www.tohoku-bishu-shoku-tourism.jp/tourinfo/2941/
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Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

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東北・美酒と食のテロワージュ

東北各地の美酒と食、そして、それらをはぐくむ テロワール（歴史・風土・人の営み）を感じる旅にでませんか。 『テロワージュ』とは「気候風土と人の営み」を表すフランス語「テロワール(terroir)」と「食とお酒のペアリング」、「結婚」を表すフランス語の「マリアージュ(mariage)」を組み合わせた造語です。 東北には豊富な山海の幸と多種多様な美酒、また豊かな自然と伝統文化、そしてあたたかな人々がいます。『東北・美酒と食のテロワージュ』は東北の人・食・風景・文化の協奏を、旅を通して表現するものです。