USA Meat Middle East

  • Home
  • USA Meat Middle East

USA Meat Middle East USA Meat Awareness campaign in the Middle East is funded by the U.S. Meat Export Federation (USMEF) and the U.S. The U.S. companies and U.S. As high-quality U.S.

Beef Producers and managed by Agri Marketing - Consulting Services. Meat Export Federation (USMEF) is a nonprofit trade association working to create new opportunities and develop existing international markets. Headquartered in Denver, USMEF has offices in Seoul, Tokyo, Beijing, Hong Kong, Shanghai, Singapore, Taipei, Moscow, St. Petersburg, Mexico City, Monterrey and Brussels. USMEF also has spe

cial market representatives covering China, the Middle East, Central and South America and the Caribbean. Through its worldwide network of offices, USMEF has forged a series of partnerships which have enabled U.S. products to become integral parts of international red meat markets. An extensive international presence enables USMEF to have a finger on the pulse of vital markets around the world. USMEF shares its local intelligence and more than three decades of experience with U.S. exporters, traders and buyers in addition to end users and processors in each market. beef has taken a lead position in international markets, exports play a more prominent role in industry growth and prosperity. USMEF has nine distinct sectors representing the entire U.S. production, processing and distribution system. Allied industries which provide critical inputs in the red meat industry also are active on the USMEF Board of Directors. USMEF receives funding and support from USDA, exporting companies and the beef, corn and soybean check-off programs. The written policies and practices of this organization conform to USDA policy that discrimination is prohibited on the basis of race, color, national origin, gender, religion, age, disability, political beliefs, sexual orientation or marital or familial status. Meat Export Federation (www.usmef.org) is the trade association responsible for developing international markets for the U.S. red meat industry.

A U.S. Beef Workshop, organized by the U.S. Meat Export Federation took place at Ammon Applied University College, where...
09/09/2024

A U.S. Beef Workshop, organized by the U.S. Meat Export Federation took place at Ammon Applied University College, where butchering and cookery skills have been demonstrated and practiced with culinary students by Head Butcher Ziad Muasher and Head Chef Lubna Alamat!

The U.S. Meat Export Federation
Ammon Applied University College - كلية عمون الجامعية التطبيقية
The Butcher and The Chef

Enjoy a taste of the Mediterranean with a savory Portobello mushroom stuffed with Greek-seasoned Ground U.S. Beef plus a...
04/09/2024

Enjoy a taste of the Mediterranean with a savory Portobello mushroom stuffed with Greek-seasoned Ground U.S. Beef plus a variety of fresh toppings!

استمتع بمذاق رائع ​​مع فطر بورتوبيللو اللذيذ المحشو باللحم البقري الأمريكي المطحون بالتوابل اليونانية بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الإضافات الطازجة!

Catch the Building Menu Concepts Around U.S. Beef session at the Hace Food Hub's Business Insights with Lina Kanaan, the...
29/08/2024

Catch the Building Menu Concepts Around U.S. Beef session at the Hace Food Hub's Business Insights with Lina Kanaan, the managing director of Agri Marketing & representative of The U.S. Meat Export Federation in Egypt, Lebanon and Jordan, where valuable insights will be given in all you can get to know about U.S. Beef!


hotel.expo

We know the anticipation is high!The African Culinary Cup Competition will be held at the Hace Expo 2024 by the Egyptian...
27/08/2024

We know the anticipation is high!
The African Culinary Cup Competition will be held at the Hace Expo 2024 by the Egyptian Chefs Association in collaboration with The U.S. Meat Export Federation, where young talented chefs compete to show off their cooking skills, proving they are the best!
Good luck and may the best win!

ترقبوا مسابقة كأس أفريقيا لفنون الطهي المنظم من قبل جمعية الطهاة المصريين وبالتعاون مع اتحاد مصدري اللحوم الأمريكية في معرض هيس، حيث سيتبارى الطهاة الشباب لاظهار مواهبهم في الطهي والاثبات بانهم الأفضل!

The U.S. Meat Export Federation
Egyptian Chefs Association (ECA)
HACE - HOTEL EXPO

The Perfect Steak Competition, organized by the Egyptian Chefs Association and in collaboration with The U.S. Meat Expor...
26/08/2024

The Perfect Steak Competition, organized by the Egyptian Chefs Association and in collaboration with The U.S. Meat Export Federation will be held at the Hace Hotel Expo from 2 till 4 September!
Stay tuned to see some perfect steaks in the making!

مسابقة أفضل شريحة ستيك!
تنظم جمعية الطهاة المصريين بالتعاون مع اتحاد مصدري اللحوم الامريكية، مسابقة أفضل شريحة ستيك ضمن فعاليات معرض هيس في الفترة من 2 - 4 سبتمبر في مركز مصر للمعارض الدولية بالتجمع الخامس!

The U.S. Meat Export Federation
Egyptian Chefs Association (ECA)
HACE - HOTEL EXPO

تعرف على قطع اللحم البقري الأمريكية الأكثر شعبية والخالية من الدهون!Get to know the most popular lean U.S. Beef cuts!
22/08/2024

تعرف على قطع اللحم البقري الأمريكية الأكثر شعبية والخالية من الدهون!
Get to know the most popular lean U.S. Beef cuts!

جرب فرك زعتر الثوم هذا في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لقطعة مشوية من شرائح لحم المتن. مضمونة لإرضائك على أكمل و...
13/08/2024

جرب فرك زعتر الثوم هذا في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لقطعة مشوية من شرائح لحم المتن. مضمونة لإرضائك على أكمل وجه!
Try this garlic thyme rub next time you're in the mood for a grilled piece of tenderloin steaks; guaranteed to satisfy you to the fullest!

For the first time ever, the U.S. Meat Export Federation embark on a U.S. Beef Culinary Arts & Capacity Building Program...
09/08/2024

For the first time ever, the U.S. Meat Export Federation embark on a U.S. Beef Culinary Arts & Capacity Building Program in Hurghada, one of Egypt’s magical touristic destinations and the realm of newest hotels and resorts clusters. Held on July 23 in Jaz Casa Del Mare Beach Hotel & Resort in Hurghada, the technical and practical program introduced thirty executive chefs from Jaz Hotels to new menu concepts and cookery methods where they can include alternative U.S. beef cuts such as shoulder clod, hanger steak, short ribs, flank, and brisket. Organized by the U.S. Meat Export Federation in collaboration with the Egyptian Chefs Association, the butchering and live cooking demonstrations were mentored by The Butcher & The Chef Ziad Muasher and Lubna Alamat.

https://usameat.me/en/event/details/131 -details

أطلق إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية، ولأول مرة ، برنامج فنون الطهي وبناء القدرات المخصص للطهاة في منطقة الغردقة، واحدة من الوجهات السياحية الساحرة في مصر وموقع إستقطاب لأحدث الفنادق والمنتجعات. أقيم البرنامج التقني والعملي في 23 يوليو (تموز) 2024 في فندق ومنتجع "جاز كازا ديل مار بيتش"، حيث تدرّب ثلاثين من الطهاة التنفيذيين يمثلون سلسلة فنادق "جاز"، على تطبيق مفاهيم جديدة لقوائم الطعام وطرق الطهي التي تمكنهم من إدراج قطع بديلة من اللحوم الأمريكية مثل كتف العجل، وقطعة "هانجر ستيك"، والأضلاع القصيرة، وقطعة "فلانك"، وال "بريسكت" وغيرها. تعاون إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية مع جمعية الطهاة المصريين على تنظيم هذه الفعالية، وتولى الإشراف على عروض الطهي الحي وتنفيذها كل من الطهاة زياد معشّر ولبنى علامات وهما خبراء في مجال تقصيب وطهي اللحوم الأمريكية.

The U.S. Meat Export Federation
Egyptian Chefs Association (ECA)
The Butcher and The Chef
Jaz Casa Del Mar Beach

On July 20, 2024, the U.S. Meat Export Federation  (USMEF), co-organized with the Egyptian Chefs Association, a U.S. Bee...
08/08/2024

On July 20, 2024, the U.S. Meat Export Federation (USMEF), co-organized with the Egyptian Chefs Association, a U.S. Beef Workshop on Butchering & Cookery Skills for 25 culinary students of Nahdet Misr in October Sixth City. One of the best ways of learning is by doing, especially for younger generations who rely on practical experiences. USMEF has been and is still investing in the next generation of consumers and culinary professionals by providing hands-on beef education from pasture to plate.

https://usameat.me/en/event/details/129 -details

نظم إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية في 20 يوليو (تموز) 2024، بالتعاون مع جمعية الطهاة المصريين، ورشة عمل حول مهارات تقطيع وطهي وتقديم قطع متنوعة من لحم العجول والأبقار الأمريكية. تلقى هذا التدريب 25 طالبًا من قسم الفندقية والطهي في مدارس نهضة مصر فرع مدينة السادس من أكتوبر. لطالما إعتبر إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية الدورات التدريبية التطبيقية واحدة من أفضل أساليب التعليم والتطوير، خاصةً للأجيال الشابة التي تعتمد على التجارب العملية ولا يزال يستثمر في الجيل القادم من المستهلكين والمحترفين في مجال الطهي من خلال توفير تعليم عملي حول لحم العجول والأبقار الأمريكية من المرعى إلى الطبق.

The U.S. Meat Export Federation
The Butcher and The Chef
Egyptian Chefs Association (ECA)
U.S. Embassy Cairo

A vibrant Texas Beef BBQ Festival & Cookout brought together more than 85 Egyptian traders and culinary professionals on...
06/08/2024

A vibrant Texas Beef BBQ Festival & Cookout brought together more than 85 Egyptian traders and culinary professionals on July 18, 2024 to experience an authentic Texas Beef cuisine prepared and served by head butchers and expert chefs. Hosted by the U.S. Office of Agricultural Affairs in Cairo, the event was organized by the U.S. Meat Export Federation in collaboration with the Egyptian Chefs Association and with the support of the Texas Beef Council. The versatile menu highlighted Low-N-Slow cooking and smoking of USDA Prime and Choice rib eyes, briskets, striploins, flat iron steaks and short ribs; in addition to sliders and sausages.

https://usameat.me/en/event/details/130 -details

جمع مهرجان ولاية تكساس وما تضمنه من حفل لشواء اللحم البقري أكثر من 85 مشاركا" من كبار المستوردين والطهاة المصريين وذلك في 18 يوليو 2024 . إختبر الحضور تجربة المأكولات الأصلية من مطبخ ولاية تكساس والمحضرة من أجود أنواع اللحوم الأمريكية والمقدمة من قبل طهاة خبراء في هذا المجال. استضاف مكتب الشؤون الزراعية الأمريكي في القاهرة هذا الحدث الذي نظمه إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية بالتعاون مع جمعية الطهاة المصريين وبدعم من مجلس ولاية تكساس للحوم. تضمنت قائمة الطعام المتنوعة طهي وتدخين بطيء لقطع اللحم من "ريب آي" و"بريسكت" و"ستريب لوين" و"فلات آيرون" والأضلاع القصيرة ذات الجودة العالية والمصنفة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية. كما إستمتع الحاضرون بنوعية جديدة من "السلايدرز" والنقانق الأمريكية.

The U.S. Meat Export Federationn
The Butcher and The Cheff
Egyptian Chefs Association (ECA))
U.S. Embassy Cairoo

هل كنت تعلم هذه المعلومة؟Did you already know this?
29/07/2024

هل كنت تعلم هذه المعلومة؟
Did you already know this?

كن مبدعا وأطلق العنان لبراعم التذوق الحقيقية عندما يتعلق الأمر ببعض الإضافات الجادة!Get creative with burger boards and ...
25/07/2024

كن مبدعا وأطلق العنان لبراعم التذوق الحقيقية عندما يتعلق الأمر ببعض الإضافات الجادة!
Get creative with burger boards and get to unlock your real taste buds when it comes to some serious toppings!

Young Egyptian chef students of Nahdet Misr Culinary School just finished their U.S. Beef lecture. Received their certif...
21/07/2024

Young Egyptian chef students of Nahdet Misr Culinary School just finished their U.S. Beef lecture. Received their certificates and headed to the kitchen for a practical session.
A U.S. Beef workshop was then in action!! Butchering and muscle profiling the finest beef cuts .... Ribeye, Striploin, Tenderloin.
Braised Short Ribs were cooked and ready to be served!

أنهى طلاب الشيف المصريين الشباب بمدرسة نهضة مصر لفنون الطهي محاضرتهم عن لحم البقر الأمريكي. استلموا شهاداتهم وتوجهوا إلى المطبخ لإجراء جلسة عملية.
تضمنت الورشة ذبح وتقطيع أجود قطع اللحم البقري .... ريب آي، ستريبلوين، تندرلوين.
تم طهي وتقديم الأضلاع القصيرة المطهوة ببطء!

The U.S. Meat Export Federation
The Butcher and The Chef
U.S. Embassy Cairo

ستكون هذه الطريقة الوحيدة التي ستأكل بها البرجر ثانية! طريقة سماشيدبرجر!This will be the only way you’ll ever eat  burge...
19/07/2024

ستكون هذه الطريقة الوحيدة التي ستأكل بها البرجر ثانية! طريقة سماشيدبرجر!
This will be the only way you’ll ever eat burger again! The smashedburger way!

احصل على برجر اللحم الأمريكي المثالي في كل مرة تتوق فيها إلى قطعة من اللذة!Get the perfect U.S. Beef Burger every time y...
14/07/2024

احصل على برجر اللحم الأمريكي المثالي في كل مرة تتوق فيها إلى قطعة من اللذة!
Get the perfect U.S. Beef Burger every time you’re craving a juicy piece of goodness!

استمتع بمذاق التميز مع لحم البقر الأمريكي الفاخر 🥩. كل لقمة تعدك بجودة ونكهة لا مثيل لها!Savor the taste of excellence w...
09/07/2024

استمتع بمذاق التميز مع لحم البقر الأمريكي الفاخر 🥩. كل لقمة تعدك بجودة ونكهة لا مثيل لها!
Savor the taste of excellence with premium U.S. beef 🥩. Every bite promises unmatched quality and flavor!

أضفَت مشاركة إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية ومجلس منتجي اللحوم في ولاية تكساس أجواء فرح ونكهة خاصة خلال الإحتفال بالذكرى 2...
02/07/2024

أضفَت مشاركة إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية ومجلس منتجي اللحوم في ولاية تكساس أجواء فرح ونكهة خاصة خلال الإحتفال بالذكرى 248 لإستقلال الولايات المتحدة الأمريكية وذلك بتنظيم فريق السفارة الأمريكية في لبنان!
استخدم أربع قطع من لحم البقر الأمريكي الطازج والمبرد لإعداد قائمة طعام على طريقة ولاية تكساس من تندرلوين تارتار تاكيتوس مع المخللات محلية الصنع، وتاكو لحم الصدر المدخن، ولفائف لحم البقر المسحب وطبق فلام كيسد ستريبلوين كروستيني.
U.S. beef was the show stopper during the celebrations of the 248th Anniversary of the U.S. Independence Day in Lebanon.
Four fresh chilled U.S. beef cuts were used to prepare a Texan menu of Tenderloin Tartar Taquitos with Homemade pickles, Smoked Brisket Tacos, Pulled Chuck Beef Wraps and Flame Kissed Striploin Crostini.



Get the perfect U.S. Beef Steak everytime you're craving a grilled piece of goodness!
28/06/2024

Get the perfect U.S. Beef Steak everytime you're craving a grilled piece of goodness!

Happy Father's Day to the ones that give our life flavor!
21/06/2024

Happy Father's Day to the ones that give our life flavor!

Eid Al Adha Mubarak from The U.S. Meat Export Federation and Agri Marketing team!
15/06/2024

Eid Al Adha Mubarak from The U.S. Meat Export Federation and Agri Marketing team!

تعاون اتحاد مصدري اللحوم الأمريكية (USMEF) مع الهيئة المعتمدة للحوم أنجوس  (CAB) والمجموعة الدولية للأغذية (IFG) – إحدى ...
14/06/2024

تعاون اتحاد مصدري اللحوم الأمريكية (USMEF) مع الهيئة المعتمدة للحوم أنجوس (CAB) والمجموعة الدولية للأغذية (IFG) – إحدى شركات سيسكو، على تنظيم وتنفيذ ورشة عمل تقنية بالشراكة مع شركة جبرا، المستورد الوحيد لمنتجات CAB في لبنان. شارك عشرون موظفا" من قسم المبيعات حيث اكتسبوا المعرفة التقنية والمهارات الخاصة بـبيع لحوم CAB، قدمها لهم خبراء محترفين من USMEF و CAB و IFG. بدعم من المواد التعليمية وارشادات عملية عن كيفية تسويق مجموعة واسعة من شرائح لحم CAB ومنتجاتها ذات القيمة المضافة ، اصبح بإمكان المجموعة المدربة تقديم أفضل تجربة لحم أنجوس في السوق اللبنانية.
On June 5, 2024, the U.S. Meat Export Federation (USMEF) teamed up with Certified Angus Beef (CAB) and the International Food Group (IFG) – A Sysco Company and held a technical workshop and product showcase with Societe Jabra, the sole importer of CAB products in Lebanon. Twenty salespeople were trained on CAB technical know-how and sales skills, preparing them to enhance the Angus Beef experience in the Lebanese market

13/06/2024

تعاون اتحاد مصدري اللحوم الأمريكية (USMEF) مع الهيئة المعتمدة للحوم أنجوس (CAB) والمجموعة الدولية للأغذية (IFG) – إحدى شركات سيسكو، على تنظيم وتنفيذ ورشة عمل تقنية بالشراكة مع شركة جبرا، المستورد الوحيد لمنتجات CAB في لبنان. شارك عشرون موظفا" من قسم المبيعات حيث اكتسبوا المعرفة التقنية والمهارات الخاصة بـبيع لحوم CAB،قدمها لهم خبراء محترفين من USMEF و CAB و IFG. بدعم من المواد التعليمية وارشادات عملية عن كيفية تسويق مجموعة واسعة من شرائح لحم CAB ومنتجاتها ذات القيمة المضافة ، اصبح بإمكان المجموعة المدربة تقديم أفضل تجربة لحم أنجوس في السوق اللبنانية.
On June 5, 2024, the U.S. Meat Export Federation (USMEF) teamed up with Certified Angus Beef (CAB) and the International Food Group (IFG) – A Sysco Company and held a technical workshop and product showcase with Societe Jabra, the sole importer of CAB products in Lebanon. Twenty salespeople were trained on CAB technical know-how and sales skills, preparing them to enhance the Angus Beef experience in the Lebanese market.

The U.S. Meat Export Federation
Certified Angus Beef brand Cattleman Connection

انغمس في المذاق اللذيذ لكفتة اللحم البقري الأمريكي!Indulge in the savory delight of U.S. beef kofta!
10/06/2024

انغمس في المذاق اللذيذ لكفتة اللحم البقري الأمريكي!
Indulge in the savory delight of U.S. beef kofta!

أصبح موسم الشواء أفضل مع لحم البقر الأمريكي! 🥩 🔥 Grilling season just got better with U.S. beef! 🥩 🔥
06/06/2024

أصبح موسم الشواء أفضل مع لحم البقر الأمريكي! 🥩 🔥
Grilling season just got better with U.S. beef! 🥩 🔥

30/05/2024
الطريقة التي تفضل بها الستيك الخاص بك تخبر الكثير عنك، فأي نوع أنت؟The way you prefer your steak tells a lot about you, ...
28/05/2024

الطريقة التي تفضل بها الستيك الخاص بك تخبر الكثير عنك، فأي نوع أنت؟
The way you prefer your steak tells a lot about you, so which kind are you?

جرب هذه المقبلات في المرة القادمة التي تريد فيها إثارة إلاعجاب سواء أثناء مشاهدة مباراة أو تجمع!Try this appetizer the n...
25/05/2024

جرب هذه المقبلات في المرة القادمة التي تريد فيها إثارة إلاعجاب سواء أثناء مشاهدة مباراة أو تجمع!
Try this appetizer the next time you want to impress whether during a game or an event!

حان وقت تناول طبق لحم البقر الأمريكي للحصول على جرعة يومية من البروتين!It’s time for a U.S. Beef dish for a daily dose o...
22/05/2024

حان وقت تناول طبق لحم البقر الأمريكي للحصول على جرعة يومية من البروتين!
It’s time for a U.S. Beef dish for a daily dose of protein!

Address


Alerts

Be the first to know and let us send you an email when USA Meat Middle East posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to USA Meat Middle East:

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Telephone
  • Alerts
  • Contact The Business
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Travel Agency?

Share