
23/04/2025
COOKING CLASS CON MASHUNI E ROSHI!
e anche per il nostro nuovo gruppo è arrivato il momento di cucinare maldiviano!
Mentre fuori il fuoco comincia ad accendersi sui gusci di cocco per cuocere il pesce, dentro casa si impasta e stende il roshi e mescolano gli ingredienti per preparare il mashuni.
Per il MASHUNI: tonno, polpa di cocco, mezza cipolla, peperoncino fresco, succo di lime, olio e sale.
ROSHI: pane, acqua, olio, sale. Impastare, formare delle palline per poi stenderle e cuocerle in padella.
Il roshi servirà a raccogliere il mashuni al suo interno.
Ti incuriosisce la cucina maldiviana?
Vieni a scoprirla con noi!
Gruppi in partenza a Luglio, Agosto, Ottobre, Novembre.
www.naturatravelmaldives.com 340 774 0668 (wup LAura)