11/10/2024
Mazatlán: La Nueva Capital
Mundial de los Mariscos.
Descubre por qué la gastronomía de Mazatlán es una de las mejores del mundo.
Mazatlán está consolidando su estatus como el principal destino de productos del mar, representando más de la mitad de la producción en el país y cautivando a los visitantes con su oferta culinaria diversa, única y sostenible.
Conocida como La Capital Mundial del Camarón, los visitantes acuden a la ciudad por sus largas playas, impresionantes puestas de sol, cultura vibrante, vida nocturna moderna y sus famosos mariscos.
Como potencia en la producción de productos del mar, la región genera el 55% de la producción de productos del mar en México debido a la cantidad y diversidad de especies que se pescan en cuerpos de agua dulce y salada.
Si bien el camarón inició la industria y le dio a Mazatlán un lugar en el mercado internacional, es la diversidad de sus productos lo que ha coronado a “La Perla del Pacífico” como una potencia. La pesca comercial en Mazatlán abarca una amplia variedad de mariscos, incluyendo atún aleta amarilla, ostras, caballa del Pacífico, tiburón, dorado, sardinas, calamares, lubina, tilapia, langosta, vieiras, pargo, pulpo, almejas, mejillones, almejas, cangrejos de río, pez espada y muchos más.
Al promover prácticas sostenibles, el Estado apoya la salud a largo plazo de sus recursos marinos y fortalece su reputación como líder en la producción responsable de productos del mar.
¡Visita la Perla del Pacífico Mazatlán Sinaloa!
Fuente: Oficina de Promoción de Mazatlán.
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