09/09/2021
BENEFICIOS DE COMER POZOLE !!
Tal vez, este sea el mes con el mayor consumo de pozole en nuestro país, además de rico, tiene beneficios a la salud, conócelos
El pozole cumple con las recomendaciones del Plato del Bien Comer, pues aporta los tres grupos de alimentos (verdura, cereal y proteína). Es fuente de energía, fibra y antioxidantes que ayudan a prevenir el daño oxidativo al que estamos expuestos, sobre todo en la Ciudad de México. 👨🍳🤩
-Fernanda Alvarado, nutrióloga y columnista en Menú de El Universal.
Su origen se remonta a la época prehispánica y de acuerdo con el IMSS, es un plato completo que tiene todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.👩🔬🤗
Un recipiente de 300 mililitros de pozole solo contiene 240 calorías.
A continuación, te presentamos todos los ingredientes que acompañan a este rico platillo y los nutrientes que aportan a nuestro cuerpo, esto de acuerdo con la Guía de Alimentos para la Población Mexicana del IMSS.👏👍
Ahora que ya lo sabes, disfruta de un delicioso pozole sin culpa. Eso sí, recuerda que para que no aumentes las calorías al platillo deberás evitar agregarle chicharrón o acompañarlo con tostadas, crema, etc.🤒
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