24/11/2024
🥒 Les CHAYOTES, aussi appelées « courges-mirlitons », sont des légumes uniques et populaires dans la cuisine mexicaine. Avec leur texture douce et leur goût subtil, elles s’adaptent à de nombreux plats, des soupes aux ragoûts🧑🍳en passant par les salades. Cultivées de manière traditionnelle, les chayotes font partie intégrante du patrimoine culinaire de Oaxaca 😇.
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