12/04/2024
D123（Chanee）
Pendapat bahawa durian menjadi lebih berkualiti dan lazat apabila pokoknya semakin tua pada tahap tertentu adalah boleh dipercayai. Ini kerana semasa pokok durian dewasa dan menua, ia akan mengumpulkan lebih banyak nutrien dan buahnya juga mempunyai lebih banyak masa untuk membesar dan matang, faktor-faktor ini boleh menyebabkan daging buah menjadi lebih padat, tekstur lebih halus, dan rasa lebih pekat.
Walaupun daging buah durian mungkin lebih berkualiti dan lazat semasa pokoknya semakin tua, penting untuk mengambil kira cara penyimpanan dan pemprosesan buah. Masa pemetikan yang betul, suhu dan cara penyimpanan, dan faktor-faktor lain turut mempengaruhi kualiti daging buah.
Follow : SP Durian Malaysia-BM
