Polenreisburo

25/10/2019

Klaar voor de winter met deze overheerlijke Poolse kapuśniak
of terwijl; ZUURKOOLSOEP!

Laat de boter (3 el) in de pan smelten, bak de gesnipperde witte ui (1) glazig hierin. Voeg een snufje komijn toe en roer zo nu en dan. Voeg de geschilde en in schijfjes gesneden wortelen (2) erbij en bak een paar min. op laag vuur. Giet de bouillon (1,5 liter) bij het geheel. De 300 gr. gerookte ribben samen met de geschilde dobbelstenen van aardappelen (3-4) worden hier tevens aan toegevoegd. Zet het deksel op de pan en laat koken tot de groenten gaar zijn en het vlees haar smaak afgeeft. Knijp zacht het overtollige sap weg en snijd het vlees fijn, waarna het toegevoegd kan worden aan de soep. Laat het geheel een paar minuten aan de kook en breng op smaak met peper en zout. (Voeg optioneel nog enkele stukjes gebraden spek toe in elke soepkom).

SMACZNEGO! - EET SMAKELIJK!

24/10/2019

Wist u dat Pierogi een typisch Pools gerecht is? Het zijn een soort tasjes van ongerezen deeg en enigszins vergelijkbaar met ravioli. Pierogi werden aanvankelijk gegeten bij feestmaaltijden, maar tegenwoordig ook als voor-, hoofd- en nagerecht. Gevuld met verschillende ingrediënten zoals aardappels, groenten en vlees. Als nagerecht zijn deze lekkernijen te bestellen gevuld met zoetigheid.

24/10/2019

De reizen tot 1 september 2020 staan zijn nu boekbaar!! Boek een reis naar Krakau inclusief een Nederlandstalige gids!!!

11/10/2019

Bij zonsopgang op 1 september 1939 viel een van de eerste Duitse bommen op het vliegveld Rakowice-Czyżyny in de buurt van Krakau, wat het begin van de oorlog betekende die Europa en daarbuiten spoedig zou overspoelen.

Nu, 80 jaar later, onderzoekt het Museum van Krakau de begindagen van de oorlog in de stad en vraagt het waarom het voormalige Oostenrijkse bolwerk in 1939 niet beschermd werd en wie cruciale beslissingen nam. Antwoorden zijn te vinden op de expositie in het Oskar Schindler Museum.

DATE: 31-08-2019 t/m 01-03-2020 (tijdelijk expositie)
WHERE: Oskar Schindler’s Enamel Factory, ul. Lipowa 4

02/08/2019

Stedentrip met kinderen? DOEN!
Bezoek in Krakau het museum van Illusies en laat u voor de gek houden of ga binnen bij Historyland waar Lego wordt gecombineerd met geschiedenis.
Toch liever een buitenactiviteit? Een van de beste aquaparken van Polen bevindt zich net buiten het centrum of breng een bezoekje aan de Siberische tijger in de zoo.
Kortom; kindvriendelijk Krakau!

05/07/2019

ART-NOUVEAU CAFÉ-RESTAURANT JAMA MICHALIKA

Een plek met een verhaal. Gelegen in de oude stad van Krakau, is het café een verborgen juweeltje. Bekend als een van de plekken waar kunstenaars uit de moderne kunststroming in 1900 samenkwamen.
Hier kunt u genieten van veel gepolijst gebak, zelfgemaakte ijsjes en koffie. Maar u kunt ook een biertje, wijn of zelfs een hapje eten bestellen, want de plaats biedt rijke menu's en traditionele gerechten. Jama Michalika organiseert ook klassieke concerten, stand-up comedies, dansspektakels en nog veel meer voor een zeer vermakelijke avond.

Het café is een lust voor het oog met zeer betaalbare prijzen en rustige muziek. Wij raden u ten zeerste aan om hun programma eens te bekijken en langs te gaan!

21/06/2019

EENS WAT ANDERS: AUTOREIS NOORD OF ZUID POLEN!

Wilt u graag de prachtige kust van Noord-Polen ontdekken, of gaat u toch liever de hoogte in door het Zuid-Poolse Tatra Gebergte? De beide autoreizen van Polenreisburo zijn een mix van cultuur en natuur. U zal langs alle mooie plekken en bezienswaardigheden komen die Polen te bieden heeft. Kies de reis die bij u past en maak een keuze tussen een autoreis door het Noorden of het Zuiden van Polen. Wilt u liever een rondreis door Noord- en Zuid Polen doen, dan is dat natuurlijk ook mogelijk!

Foto boven: het bruisende centrum van Poznan
Foto onder: Lake Morskie Oko in Tatras, Zakopane

23/05/2019

*** STAD UITGELICHT: GDANSK ***

Gdansk - de stad is een kluwen van religie en geschiedenis, vertegenwoordigd door talrijke musea, monumenten en heilige gebouwen. Een stad die vanzelfsprekend in het aanbod van uw Polen specialist hoort! Gdansk biedt oneindige mogelijkheden: breng bijvoorbeeld een bezoek aan het kustplaatsje aan de rand van Gdansk, genaamd Sopot. Dit is een bruisende badplaats waar u toegang heeft tot een kilometerslang zandstrand, gezellige cafés en vele winkels. Benieuwd naar ons aanbod? Contacteer ons gerust.

18/04/2019

*** STAD UITGELICHT: WARSCHAU ***

"You will love it or hate it" wordt vaak door de Polen gezegd over hun hoofdstad Warschau. Naast imposante (moderne) gebouwen zijn er ook vele mooie plekjes die de moeite waard zijn om te bezoeken. Warschau is perfect voor een stedentrip. In de stad kan je heerlijk eten, cultuur snuiven, vertoeven op het terras of in een park gaan zitten. Een bezoek brengen aan de verschillende bezienswaardigheden mag ook zeker niet ontbreken, zoals het Łazienkipaleis, gelegen in het Łazienki Park.

10/04/2019

In juni 2018 werd officieel aangekondigd dat Krakau - een stad die er steeds meer aan gewend raakt om door internationale organisaties (UNESCO World Heritage Site, City of Literature) met hoge titels te worden bekroond - weer een andere titel zou krijgen: Europese hoofdstad van de gastronomische cultuur 2019. De Europese Gastronomische Academie vindt dat Krakau een van de beste en meest onderschatte steden van Europa is voor fijnproevers. Waar bent u zelf heerlijk wezen eten tijdens uw bezoek aan Krakau? Laat het ons weten in de comments.

22/02/2019

⁉️WIST U DAT⁉️ Pierogi een typisch Pools gerecht is? Het zijn een soort tasjes van ongerezen deeg en enigszins vergelijkbaar met ravioli. Pierogi werden aanvankelijk gegeten bij feestmaaltijden, maar tegenwoordig ook als voor-, hoofd- en nagerecht. Gevuld met verschillende ingrediënten zoals aardappels, groenten en vlees. Als nagerecht zijn deze lekkernijen te bestellen gevuld met zoetigheid, zoals aardbeien of bessen. Dit heerlijke kostje is bijna in elk Pools restaurant te vinden. Heeft u het al geproefd? Laat uw reactie weten in de comments!

07/02/2019

De enige ferry overtocht ter wereld van een met pekel overstroomde ondergrondse kamer is zonder twijfel de grootste attractie van de Bochnia-mijn.
Deze mijn is een stukje minder bekend (en verder weg van Krakau) dan de Wieliczka zoutmijnen. Bezoekers van de Bochnia-mijn steken de afstand van 120 m over in 12-persoons boten. Tijdens de tocht bewondert u de ruwe schoonheid van de zoutkamer.
De mysterieuze locatie, het griezelige licht en het geluid van de roeispanen die het wateroppervlak raken, maken het moment onvergetelijk en laten u een buitengewoon avontuur beleven!

31/12/2018

Vandaag op Sylwester, 31 december, wordt er afgeteld naar het nieuwe jaar! Dit event vindt plaats op de grote markt (Rynek Główny) samen met duizenden feestvierders, muziek van Poolse sterren en een spetterende show van vuurwerk. Eenmaal in 2019 gaat het feest verder in de talrijke bars en cafés in de stad. Alvast een gelukkig nieuwjaar, of, zoals zij in Polen zeggen, szczęśliwego nowego roku!

29/12/2018

⁉️WIST U DAT⁉️ de polonaise zijn herkomst vindt in Polen? Deze zogenoemde polonez, is een traditionele dans in driekwartsmaat. De polonez wordt normaliter in tweetallen gedanst (soms ook in vier- of achttallen), over een wat langere afstand. Zij dansen in rijen of achter elkaar volgens verschillende patronen die de dansleider aangeeft. De polonez heeft allerlei varianten! De Polen uitoefenen deze dans o.a. als traditie 100 dagen voor de diploma uitreiking van de middelbare school. Leerlingen en leraren dansen samen en hebben aansluitend een glaasje champagne.

13/12/2018

Zoekt u nog een prachtige bestemming om te bezoeken deze winter? Denk dan ook eens aan Warschau. De hoofdstad van Polen lijkt nog magischer in de winter.

Een goede start om het winterse Warschau te ontdekken, is door de koninklijke route richting de oude stad te bewandelen. In de oude stad vindt u een trendy ijsbaan, waar graag door de locals geschaatst wordt.

Als het echt koud is, en er ligt een goed pak sneeuw dan kunt u ook gaan skiën in Warschau. Net buiten het centrum bevindt zich een heuse ski afdaling inclusief liften en verhuur. Vergeet naderhand niet op te warmen met Poolse wodka.😉🙃

De echte durfal bezoekt the Palace of Culture and Science. Een kleine klim naar de 30ste is veel waard. Op de 30ste verdieping kunt u namelijk genieten van een groots panoramisch uitzicht over Warschau.
Kijk hier voor onze stedenreizen naar Warschau. https://polenreisburo.nl/reis/warschau-krakow/

13/12/2018

07/12/2018

De Wawel heuvel is het kloppend hart van Krakau.
Midden op die kleine heuvel in de stad, staat een prachtig kasteel. Dit was het koninklijk verblijf tot de 17e eeuw. Het kasteel is tegenwoordig geen verblijfplaats voor adel meer, maar een museum. Tijdens de openingstijden van het kasteel kunt u de 71 zalen en kamers van het kasteel bezichtigen.

Het Wawel kasteel is het eindpunt van onze stadswandeling Oude Stad. De wandeling is dus perfect te combineren met een bezoekje aan dit prachtige kasteel.

04/12/2018

In Krakau is het traditie het kerstverhaal niet uit te beelden middels een kerststal, maar door figuren uit het kerstverhaal voor beroemde gebouwen neer te zetten. Deze traditie van de szopkas, zoals deze kerststallen zonder stal heten, is nu erkend door de Unesco als werelderfgoed. Jaarlijks wordt in Krakau een szopka-wedstrijd gehouden. Bron: www.nd.nl 03-12-2018

29/11/2018

JAGIELLONIAN UNIVERSITEIT KRAKAU
De Oude Stad wandelexcursie neemt u mee langs de belangrijkste bezienswaardigheden van Krakau. Één daarvan is de Jagiellonian Universiteit.
De Jagiellonian Universiteit is opgericht in 1364, en is daarmee de oudste universiteit in Polen. Tevens is het ook een van de oudste universiteiten ter wereld! In 2017, gaf de universiteit les aan meer dan 40.000 studenten.

De universiteit heeft een prestigieuze lijst aan alumni en studenten. Leuk weetje: Één van de studenten was de Paus John Paul II. Helaas heeft hij nooit zijn diploma verdiend...

22/11/2018

"De nazomer is hét moment voor een stedentrip."
Met deze statement uit het leuke artikel van Voyago zijn wij het natuurlijk meer dan eens. Denk niet langer na en boek uw weekendje weg vandaag nog op Polenreisburo.nl!
Tag diegene hieronder met wie jíj een weekendje weg zou willen.

Contacteer ons via mail [email protected] of telefoon 0575 229255.

De nazomer is hét moment voor een stedentrip. Het is je kans om tussen de zomer- en wintervakantie nog even een weekendje weg te gaan. En laat Krakau dan alles hebben: kerken, middeleeuwse straten, hippe foodtrucks en vrolijke mensen.

11/11/2018

Vandaag is het feest in Polen. 🎉🎉🎉 100 jaar onafhankelijkheid.

Celebrate your freedom. Celebrate your home. Celebrate 100 years of Poland regaining independence. 🇵🇱

17/10/2018

***KRAKAU KERST MARKT 2018 DEAL***

- Vlieg vanaf Eindhoven op of rondom 27 december naar Krakau voor 3 nachten
- Verblijf in een uitstekend 3, 4 of 5 sterrenhotel inclusief ontbijt en op loopafstand van het centrum van Krakau
- Combineer uw verblijf met een bezoek aan een van de beste Kerstmarkten in Europa
- Inclusief 3 verschillende excursies mét Nederlandstalige gids

Dit alles vanaf € 429,- per persoon!

Heeft u vragen of wilt u graag boeken? Contacteer ons via 0575-229255 / [email protected] of kijk op onze website hieronder voor meer informatie.

https://www.polenreisburo.nl/groepsreis-krakow.html

21/09/2018

Het mooie Krakau is divers en daarom ook zeer cultureel. Wilt u hier meer over weten? Breng dan een bezoekje aan de pagina op de website van de Polish Tourism Organistation: "Krakau heeft een rijk en divers cultureel leven. Naast tal van bioscopen zijn er theaters waar toneel, klassieke of moderne muziek, ballet en opera valt te genieten. Daarnaast telt de stad een groot aantal musea."

Klik hieronder voor meer informatie over de geplande culturele evenementen in de stad.
https://www.polen.travel/nl/cultuurstad-krakau

19/09/2018

Bent u toch iets té nieuwsgierig en ziet u graag wat u te wachten staat voor u op reis gaat? Onderstaand een prachtig impressie filmpje, gemaakt door de City of Krakow.
In een notendop ziet u verscheidene hoogtepunten van het bijzondere en historische Krakau. Laat een comment achter met uw favoriete plek die u wilt bezoeken of al heeft bezocht!

Ponad 22 tysiące zdjęć, przeszło 600 godzin poświęconych na fotografowanie i montaż, materiały filmowe zajmujące blisko 1 TB miejsca na dysku. To efekty prac...

17/07/2018

De Schindlers fabriek is door de Oscarwinnende film ‘Schindler’s List’ van Steven Spielberg, wereldberoemd geworden. Deze film is voor een groot deel opgenomen in de wijk Kazimierz, de Joodse wijk. Hier bevindt zich dan ook de fabriek, welke sinds 2003 een museum is wat u kunt (en moet) bezoeken. Binnenin het museum zijn memorabele exposities opgesteld die de geschiedenis van de stad Krakau, onder nazi-bezetting, een beeld geven. Een bijzonder en vooral leerzaam museum, die u niet mag missen. Kaarten zijn ter plaatse verkrijgbaar via onze gids of bij de balie van het museum.

TIP: op maandag heeft het museum geen entreekosten! Wel moeten er kaarten gereserveerd worden via hun website: http://www.mhk.pl/branches/oskar-schindlers-factory

05/07/2018

WHEN IN KRAKOW: de vuurspuwende draak zien! Er schuilt een spannende legende achter deze draak en hierover vertelt onze gids een verhaaltje. U kunt dit angstaanjagende, unieke en bijzondere beeld vinden naast het Wawel Kasteel, dat ook zeker een bezoekje waard is. Tijdens onze stadswandeling komt u o.a. langs deze plekken en zo mist u geen enkel hoogtepunt!

01/05/2018

Er is nog altijd een breed draagvlak voor het herdenken op 4 en 5 mei, blijkt uit het Nationaal Vrijheidsonderzoek.

25/04/2018

Op 1 mei staat Polen in het teken van de Dag van de Arbeid, of terwijl: Święto Pracy. Op deze dag worden er verschillende plechtigheden en optochten georganiseerd. Ook worden er speciale missen voor „Josef de Arbeider” gehouden.
Op 3 mei viert Polen feest, namelijk Święto Narodowe Trzeciego Maja. Dit betekent “Dag van de Grondwet”. Sinds 6 april 1990, wordt deze dag opnieuw gevierd als een officiële feestdag. Er worden dan officiële herdenkingen gehouden op het Kasteelplein, maar er wordt ook genoeg gefeest! In heel het land worden er voorjaarsevenementen, concert uitvoeringen en familie picknicks gehouden. Houd er daarom rekening mee dat op deze 2 dagen vrijwel alles is gesloten. Gelukkig hoeft u met al deze festiviteiten niet stil te zitten want er is genoeg te zien en te doen!

Bron: http://www.polenvoornederlanders.nl

29/03/2018

Wij wensen iedereen alvast een vrolijk Pasen! Benieuwd wat er in Polen allemaal gebeurt tijdens dit Christelijke feest? Neem gauw een kijkje op http://www.polenvoornederlanders.nl/?page_id=12871

Pasen (Wielkanoc – de Grote Nacht) wordt in Polen volgens de katholieke traditie gevierd met een weerspiegeling van het oude heidense geloof in die tradities. In die Poolse traditie is het ook een …